អាហារ​៣​មុខ​ដែល​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​ឈឺ​ក្រពះ​ដែល​មនុស្ស​តិច​តួច​រំពឹង​ទុក

នៅពេលអ្នកឈឺក្រពះ ឬបញ្ហារំលាយអាហារញឹកញាប់ មូលហេតុអាចមកពីអាហារខាងក្រោម៖

មនុស្សមួយចំនួនដែលមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររសើបអាចជួបប្រទះនូវភាពមិនស្រួលបន្ទាប់ពីទទួលទានផ្កាខាត់ណាខៀវ។

រូបថត៖ អាយ

ម្សៅស្ករ

ការ​ញ៉ាំ​ម្សៅ​ស្ករ​ច្រើន​ពេក​អាច​រំខាន​ដល់​តុល្យភាព​នៃ​រុក្ខជាតិ​ពោះវៀន ដែល​នាំ​ឱ្យ​មាន​ការ​ផលិត​ឧស្ម័ន និង​ហើមពោះ ។ សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន ជាតិស្ករដូចជា fructose និង lactose គឺពិបាកក្នុងការស្រូបចូលក្នុងពោះវៀនតូច។ យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Livestrong (USA) បានឱ្យដឹងថា ស្ថានភាពនេះធ្វើឱ្យពួកវាមានជាតិ ferment នៅក្នុងពោះវៀនធំ និងបង្កើតឧស្ម័ន ដែលនាំឱ្យមានភាពមិនស្រួល។

លើសពីនេះ ការទទួលទានជាតិស្ករខ្ពស់ក៏អាចបង្កើនភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀន និងជំរុញការឆ្លើយតបនៃការរលាកផងដែរ។ កត្តានេះធ្វើឱ្យបញ្ហារំលាយអាហារកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ នៅពេលជួបប្រទះស្ថានភាពនេះ មនុស្សគួរតែកំណត់អាហារដែលមានជាតិម្សៅ និងជាតិស្ករខ្ពស់ ដូចជាស្ករគ្រាប់ ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូន នំខេក និងធញ្ញជាតិកែច្នៃ។

ប្រូខូលី

ប្រូខូលី ជាបន្លែដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្កាខាត់ណាខៀវជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារបន្លែ cruciferous និងមានជាតិស្ករស្មុគស្មាញមួយហៅថា raffinose ។ ស្ករប្រភេទនេះពិបាករំលាយណាស់។

នៅពេលដែលជាតិស្ករ raffinose មិនត្រូវបានរំលាយពេញលេញនៅក្នុងពោះវៀនតូចនោះ វានឹងត្រូវបាន fermented នៅក្នុងពោះវៀនធំ ដោយហេតុនេះបណ្តាលឱ្យហើមពោះ និងហើមពោះ។

ការចម្អិន​ផ្កាខាត់ណា​ជួយ​បំបែក​ជាតិ​សរសៃ និង​ស្ករ​មួយ​ចំនួន ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ងាយ​រំលាយ​។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមានអារម្មណ៍មិនស្រួលបន្ទាប់ពីទទួលទានប្រូខូលី កាត់បន្ថយបរិមាណប្រូខូលី ឬជំនួសវាដោយបន្លែស្រាលៗ ដូចជាល្ពៅឆ្អិន ឬការ៉ុតជាដើម។

ការទទួលទានអាហារបំពងច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ និងឈឺក្រពះ។

អាហារបំពងមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន ដែលធ្វើឲ្យពិបាករំលាយ ហើយអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ ឈឺពោះ ឬរាគ។ ខ្លាញ់​បន្ថយ​ការ​រំលាយ​អាហារ ធ្វើ​ឱ្យ​អាហារ​អង្គុយ​យូរ និង​ដាក់​សម្ពាធ​លើ​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ ដែល​នាំ​ឱ្យ​មាន​ភាព​មិន​ស្រួល​យូរ ។

យោងតាម ​​Livestrong បានឱ្យដឹងថា មនុស្សគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់វិធីសាស្ត្រចម្អិនអាហារដែលងាយស្រួលរំលាយអាហារ ដូចជា ចំហុយ ស្ងោរ ដុតនំ ឬចៀនជាមួយប្រេងតិចតួច។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/3-mon-co-the-gay-dau-da-day-ma-it-nguoi-ngo-toi-185250516002654813.htm