វិធី ៤ យ៉ាងដើម្បីកែលម្អអាហារដើម្បីបង្កើនកម្ពស់ចំពោះកុមារ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

បង្កើនទឹកដោះគោ សាច់មាន់ និងបន្លែបៃតង។ ប្រសិនបើក្រុមគ្រួសារចង់បានរបបអាហារបួសសម្រាប់កុមារ សូមបន្ថែមស៊ុត និងផលិតផលសណ្តែកសៀង ដែលនឹងជួយឱ្យកុមារលូតលាស់ខ្ពស់ដោយធម្មជាតិ និងមានសុខភាពល្អ។

បង្កើនទឹកដោះគោ និងសាច់មាន់

យោងតាមការសិក្សាមួយដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិអាមេរិកាំងស្តីពីអាហារូបត្ថម្ភគ្លីនិក របបអាហាររបស់កុមារមានទំនាក់ទំនងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងកម្ពស់របស់ពួកគេ។ ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិ សុខភាព សាធារណៈអាហារូបត្ថម្ភ បានបង្ហាញថា ការផឹកទឹកដោះគោ ការញ៉ាំសាច់មាន់ និងអាហារដែលមានប្រភពមកពីសត្វផ្សេងទៀត គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីជួយកុមារឱ្យលូតលាស់ខ្ពស់។ សាច់មាន់ក៏សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនផងដែរ ដែលជួយជួសជុលជាលិកា និងអភិវឌ្ឍសាច់ដុំចំពោះកុមារ ដោយហេតុនេះជួយជំរុញការលូតលាស់កម្ពស់។

បន្ថែមបន្លែបៃតង

បន្លែស្លឹកបៃតងចាស់ដូចជា ស្ពៃខ្មៅ សម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, C និង K ក៏ដូចជាជាតិសរសៃ ហ្វូឡាត ម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម និងកាល់ស្យូម។ ទាំងនេះគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍទូទៅ។ ដូច្នេះ ក្រុមគ្រួសារគួរតែបញ្ចូលបន្លែបៃតងបន្ថែមទៀតនៅក្នុងអាហាររបស់កូនៗរបស់ពួកគេ ដើម្បីជួយពួកគេឱ្យលូតលាស់ខ្ពស់។

កុមារនឹងលូតលាស់ខ្ពស់ និងមានសុខភាពល្អជាងមុន នៅពេលដែលពួកគេទទួលបានអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់។ រូបថត៖ Freepik — កុមារនឹងលូតលាស់ខ្ពស់ និងមានសុខភាពល្អជាងមុន នៅពេលដែលពួកគេទទួលបានអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់។ រូបថត៖ *Freepik*

ត្រូវប្រាកដថាអ្នកទទួលបានអាហារគ្រប់ក្រុមទាំងបួនគ្រប់គ្រាន់។

កុមារត្រូវទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍត្រឹមត្រូវ។ ជាពិសេស ក្មេងប្រុសអាយុពី ៣-១៨ ឆ្នាំ និងក្មេងស្រីអាយុពី ៣-១៥ ឆ្នាំ ត្រូវការប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងតិច ០,៩ ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទម្ងន់ខ្លួនក្នុងមួយថ្ងៃ។

កាបូអ៊ីដ្រាត (carbohydrates) គឺជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់សម្រាប់រាងកាយដើម្បីដំណើរការ។ កាបូអ៊ីដ្រាតទាំងនេះគួរតែមកពីប្រភពស្មុគស្មាញ និងមានសុខភាពល្អ ដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែបៃតង និងអង្ករសំរូប។ កុមារគួរជៀសវាងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ ដូចជាស្ករ និងអាហារចៀន ព្រោះវាបង្កើនហានិភ័យនៃការធាត់។

វីតាមីន D និង B complex អាចប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់កម្ពស់។ ដូច្នេះ ក្រុមគ្រួសារត្រូវធានាថាកុមារទទួលបានវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់។ ចំពោះសារធាតុរ៉ែវិញ កុមារត្រូវការកាល់ស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី ម៉ង់ហ្គាណែស និងហ្វ្លុយអូរីត។ ទាំងនេះមាននៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែមួយចំនួន សណ្តែក សាច់ និងផលិតផលទឹកដោះគោ។

បន្ថែមស៊ុត និងសណ្តែកសៀង។

ប្រសិនបើគ្រួសារកំពុងផ្តល់អាហារបួសដល់ទារក និងកុមារតូចៗ ពួកគេត្រូវធានាថាពួកគេទទួលទានស៊ុត ផលិតផលទឹកដោះគោ ផលិតផលសណ្តែកសៀង និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រប់គ្រាន់។ នេះដោយសារតែកុមារអាចខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម ព្រោះអាហារដែលសម្បូរជាតិដែក និងវីតាមីន B12 ច្រើនតែមានមូលដ្ឋានលើសត្វ។

ក្រុមគ្រួសារអាចបន្ថែមសណ្តែកសម្បូរជាតិដែក និងដំឡូងជ្វា; ដំបែអាហារូបត្ថម្ភ ផលិតផលទឹកដោះគោ និងធញ្ញជាតិផ្តល់វីតាមីន B12។ ជាមួយស៊ុត ការបម្រើមួយដងអាចផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន និងកាល់ស្យូមប្រហែល 6 ក្រាម។ ទារកអាយុ 6-7 ខែគួរញ៉ាំស៊ុតលឿងពាក់កណ្តាល 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍; ទារកអាយុ 8-12 ខែអាចញ៉ាំស៊ុត 3-4 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍; កុមារអាយុ 1-2 ឆ្នាំគួរញ៉ាំស៊ុត 3-4 គ្រាប់ក្នុងមួយសប្តាហ៍ រួមទាំងស៊ុតពណ៌សផងដែរ។ កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំឡើងទៅអាចញ៉ាំស៊ុតមួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ផលិតផលសណ្តែកសៀង ដូចជាតៅហ៊ូ និងទឹកសណ្តែកសៀង ក៏ជួយកុមារឱ្យលូតលាស់ខ្ពស់ផងដែរ។ សណ្តែកសៀងមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនប្រហាក់ប្រហែលនឹងសាច់សត្វ ហើយក៏សម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូមផងដែរ ដែលជួយបង្កើនសុខភាពឆ្អឹង។

ឈីលី (យោងតាម CNN, Momjunction, Healthshot )

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព