4 ជំងឺគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចការពារបានដោយប្រើប្រេងអូលីវ

ប្រសិនបើទទួលទានលើសកម្រិត ប្រេងអូលីវអាចបណ្តាលឱ្យមានកាឡូរីលើស និងឡើងទម្ងន់យ៉ាងងាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើប្រើក្នុងកម្រិតមធ្យម វាល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព។

ប្រេង​អូ​លីវ​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​ដោយ​កិន​អូលីវ​ស្រស់ រួច​កូរ​វា​ជាមួយ​ម៉ាស៊ីន​ដើម្បី​ចម្រាញ់​ប្រេង។ ល្បាយនេះត្រូវបានបូមចូលទៅក្នុង centrifuge ដើម្បីបំបែកប្រេងអូលីវចេញពីទឹក និង pulp ។ យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Verywell Health (USA) បានឱ្យដឹងថា ប្រេងអូលីវជាលទ្ធផលត្រូវបានបន្សុតបន្ថែមទៀត។

ការប្រើប្រាស់ប្រេងអូលីវអាចការពារជំងឺមហារីកជាច្រើនប្រភេទ

ការ​ទទួលទាន​ប្រេង​អូ​លីវ​ជា​ប្រចាំ​អាច​ផ្តល់​អត្ថប្រយោជន៍​ដល់​សុខភាព​ដូច​ខាងក្រោម ៖

ការពារជំងឺបេះដូង

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា អ្នកដែលទទួលទានប្រេងអូលីវប្រហែលកន្លះស្លាបព្រាបាយក្នុងមួយថ្ងៃ មានការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង 18% និងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង 14% ជាទូទៅ។ មួយស្លាបព្រាគឺប្រហែល 15 មីលីលីត្រ។

ប្រេងអូលីវសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ monounsaturated ជាពិសេសអាស៊ីត oleic ។ អាស៊ីត Oleic ជួយបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL និងបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល HDL "ល្អ" ។ ប្រេងអូលីវក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក សម្ពាធឈាម និងការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។

កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល

ប្រេងអូលីវអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលដោយបន្ថយសម្ពាធឈាម និងកូលេស្តេរ៉ុល។ ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Clinical Nutrition បានរកឃើញថា ការទទួលទានប្រេងអូលីវពី 1,5 ទៅ 2,2 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2

ការសិក្សាមួយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Nutrition Diabetes បានរកឃើញថា ការទទួលទានប្រេងអូលីវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ អត្ថប្រយោជន៍នេះគឺដោយសារតែខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ និងសមាសធាតុ phenolic នៅក្នុងអូលីវ។

កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតមួយនៃប្រេងអូលីវគឺវាជួយការពារជំងឺមហារីក។ ការស្រាវជ្រាវដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី PLoS One បានរកឃើញថាប្រេងអូលីវអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកបាន 31% ។

ក្នុងចំណោមនោះ ហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកបំពង់រំលាយអាហារថយចុះ ២៣% មហារីកសុដន់ថយចុះ ៣៣% មហារីកផ្លូវទឹកនោមថយចុះ ៥៤% មហារីកសួត ក្បាល និងកមាន ២៦% ។ នេះដោយសារតែប្រេងអូលីវសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា hydroxytyrosol និង oleuropein ដែលការពារកោសិកាពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី នេះបើយោងតាម Verywell Health ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/4-can-benh-nguy-hiem-phong-tranh-duoc-bang-dau-o-liu-185240925145139461.htm