១. ហេតុអ្វីបានជាអង្ករសំរូបល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់?
- ១. ហេតុអ្វីបានជាអង្ករសំរូបល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់?
- ២. ហេតុផលដែលអ្នកញ៉ាំអង្ករសំរូបប៉ុន្តែមិនស្រកទម្ងន់
- ៣. វិធីត្រឹមត្រូវក្នុងការញ៉ាំអង្ករសំរូបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
មុននឹងស្វែងយល់ពីមូលហេតុដែលអ្នកមិនស្រកទម្ងន់ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវយល់ថាហេតុអ្វីបានជាអង្ករសំរូបមានតម្លៃក្នុងរបបអាហារ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអង្ករសធម្មតា អង្ករសំរូបមានគុណភាពល្អជាងក្នុងវិធីជាច្រើន។
សម្បូរជាតិសរសៃ៖ អង្ករសំរូបមានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើនជាងអង្ករសប្រហែលប្រាំមួយដង ដែលជួយកែលម្អចលនាពោះវៀន បង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែត និងគាំទ្រដល់បរិស្ថានពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ ដោយហេតុនេះជួយឱ្យដំណើរការមេតាបូលីសកាន់តែរលូន។ លើសពីនេះ អង្ករសំរូបមានផ្ទុកវីតាមីន B1, B2 និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនទៀត ដែលទាំងអស់នេះជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយឱ្យរាងកាយបំប្លែងជាតិស្ករ និងខ្លាញ់ទៅជាថាមពលបានកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។
សន្ទស្សន៍គ្លីសេមិចទាប៖ សំខាន់ដូចគ្នា អង្ករសំរូបមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេមិច (GI) ទាបជាងអង្ករស មានន័យថាបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ ជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងយឺតៗ និងជាប់លាប់។ នៅពេលដែលជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនកើនឡើង រាងកាយនឹងបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនតិច ហើយអាំងស៊ុយលីនគឺជាអរម៉ូនដែលប្រាប់រាងកាយឱ្យស្តុកទុកជាតិខ្លាញ់។
ដូច្នេះហើយ ការជំនួសអង្ករសដោយអង្ករសំរូបតាមទ្រឹស្តីជួយកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់លើស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អង្ករសំរូបមិនមែនជាអាហារដែលមានម្សៅទាប ឬកាឡូរីទាបនោះទេ។ នេះគឺជាការយល់ច្រឡំទូទៅ និងជាហេតុផលចម្បងដែលមនុស្សជាច្រើនញ៉ាំអង្ករសំរូប ប៉ុន្តែនៅតែមិនស្រកទម្ងន់។

អង្ករសំរូបសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ហើយមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេមិចទាបជាងអង្ករស។
២. ហេតុផលដែលអ្នកញ៉ាំអង្ករសំរូបប៉ុន្តែមិនស្រកទម្ងន់
ញ៉ាំច្រើនពេកក្នុងអាហារតែមួយពេល
នេះជាកំហុសទូទៅបំផុត។ មនុស្សជាច្រើនគិតថា ដោយសារតែអង្ករសំរូបមានសុខភាពល្អជាងអង្ករស ពួកគេអាចញ៉ាំវាបានដោយសេរីជាង។ តាមពិតទៅ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំពីរពែង ឬច្រើនពែងក្នុងអាហារមួយពេល បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកទទួលទានអាចលើសពីតម្រូវការថាមពលរបស់អ្នកបានយ៉ាងងាយ ហើយបរិមាណលើសនឹងត្រូវបានបំប្លែងទៅជាជាតិខ្លាញ់ដែលរក្សាទុក ដោយមិនគិតពីថាតើប្រភពកាបូអ៊ីដ្រាតនោះជាអង្ករសំរូប ឬអង្ករសនោះទេ។ ការប្តូរទៅញ៉ាំអង្ករសំរូបគឺសមហេតុផលលុះត្រាតែអ្នកគ្រប់គ្រងទំហំចំណែករបស់អ្នក។
ពេលវេលាដែលបានកំណត់គឺខ្លីពេក។
រាងកាយរបស់អ្នកនឹងមិនផ្លាស់ប្តូរបន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍ទេ។ មនុស្សជាច្រើនចាប់ផ្តើមញ៉ាំអង្ករសំរូបរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ មិនឃើញការសម្រកទម្ងន់ សន្និដ្ឋានថាវាគ្មានប្រសិទ្ធភាព ហើយបោះបង់ចោល ទោះបីជារាងកាយរបស់ពួកគេមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឆ្លើយតបក៏ដោយ។ ការញ៉ាំអង្ករសំរូបជាប់លាប់យ៉ាងហោចណាស់ពីរសប្តាហ៍ទៅមួយខែគឺចាំបាច់ដើម្បីមើលការផ្លាស់ប្តូរទម្ងន់ និងរូបរាង។ ការសម្រកទម្ងន់គឺជាដំណើរការរយៈពេលវែង។ អ្នកមិនអាចវាយតម្លៃលទ្ធផលបន្ទាប់ពីការពិសោធន៍ត្រឹមតែពីរបីថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។
ញ៉ាំលឿនពេក ទំពារមិនបានត្រឹមត្រូវ។
អង្ករសំរូបមានវាយនភាពរឹង និងទំពារបានល្អជាងអង្ករស ដែលជាគុណសម្បត្តិមួយព្រោះវាត្រូវការទំពារច្រើនជាង។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំលឿន ហើយលេបយ៉ាងប្រញាប់ គុណសម្បត្តិនោះនឹងបាត់ទៅវិញទាំងស្រុង។ ការទំពារយ៉ាងហ្មត់ចត់ធ្វើឱ្យមជ្ឈមណ្ឌលឆ្អែតនៅក្នុងខួរក្បាលសកម្ម ដែលជួយអ្នកឱ្យដឹងថាអ្នកឆ្អែតមុនពេលញ៉ាំច្រើនពេក។ ផ្ទុយទៅវិញ ការញ៉ាំលឿនធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារច្រើនជាងការចាំបាច់ដោយមិនមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។ គោលដៅដ៏ល្អគឺទំពារប្រហែល 30 ដងក្នុងមួយខាំ។ វាអាចស្តាប់ទៅដូចជាច្រើន ប៉ុន្តែនេះជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នា។
អាហារដែលភ្ជាប់មកជាមួយគឺមិនសមរម្យទេ។
អង្ករសំរូបគ្រាន់តែជាសមាសធាតុមួយនៃអាហារប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអង្ករសំរូប ប៉ុន្តែអាហារដែលអ្នកញ៉ាំជាមួយនៅតែចៀន មានបន្លែបៃតងតិចតួច និងមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ អត្ថប្រយោជន៍នៃអង្ករសំរូបស្ទើរតែទាំងស្រុងត្រូវបានបដិសេធ។
អាហារដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីអង្ករសំរូប គឺត្រូវផ្សំវាជាមួយបន្លែបៃតង ត្រី សាច់គ្មានខ្លាញ់ ស៊ុត និងជាពិសេសផលិតផលសណ្តែកសៀងដូចជាតៅហ៊ូ និងទឹកសណ្តែកសៀង។ នេះក៏ព្រោះតែអង្ករសំរូបខ្វះអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់មួយហៅថា លីស៊ីន ហើយផលិតផលសណ្តែកសៀងសម្បូរទៅដោយលីស៊ីន ដែលបំពេញបន្ថែមទាំងស្រុងនូវអ្វីដែលអង្ករសំរូបខ្វះ។ លីស៊ីនក៏ដើរតួនាទីក្នុងការគាំទ្រភាពស៊ាំ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការផ្តោតអារម្មណ៍ និងការពារមុខងារថ្លើមផងដែរ។

អង្ករសំរូបគឺជាអាហារល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ប៉ុន្តែលុះត្រាតែទទួលទានបានត្រឹមត្រូវ។
៣. វិធីត្រឹមត្រូវក្នុងការញ៉ាំអង្ករសំរូបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ប្រសិនបើអ្នកបានសាកល្បងញ៉ាំអង្ករសំរូបហើយមិនឃើញលទ្ធផល អ្នកប្រហែលជាត្រូវកែសម្រួលវិធីសាស្រ្តរបស់អ្នកជំនួសឱ្យការបោះបង់ចោលវាទាំងស្រុង៖
ចាប់ផ្តើមជាមួយអាហារមួយពេលក្នុងមួយថ្ងៃ៖ ជំនួសឱ្យការផ្លាស់ប្តូរអាហារទាំងបីក្នុងពេលតែមួយទាំងស្រុង ដែលអាចនាំឱ្យធុញទ្រាន់ និងប្រែក្លាយការញ៉ាំអាហារទៅជាការងារដ៏លំបាក សូមជំនួសអង្ករសដោយអង្ករសំរូបក្នុងអាហារមួយពេលជាមុនសិន។ នៅពេលដែលអ្នកស៊ាំនឹងរសជាតិ និងវាយនភាពហើយ សូមផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗទៅអាហារពីរពេល ហើយបន្ទាប់មកអាហារបីពេល។ គ្រប់គ្រងទំហំចំណែករបស់អ្នក ដោយរក្សាវាឱ្យនៅត្រឹមមួយពែងក្នុងមួយពេល។
ទំពារយឺតៗ ភ្លក់រសជាតិរាល់ខាំ ៖ របៀបញ៉ាំអាហារនេះជួយអ្នកឱ្យញ៉ាំតិច ប៉ុន្តែនៅតែមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។
ហាត់ប្រាណរួមគ្នាដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព៖ គ្រាន់តែប្តូរពីអង្ករសទៅអង្ករសំរូបដោយមិនហាត់ប្រាណនឹងធ្វើឱ្យស្រកទម្ងន់យឺតខ្លាំង។ ការដាក់បញ្ចូលការហ្វឹកហាត់កម្លាំងដូចជាការអង្គុយចុះ និងសកម្មភាពអ៊ែរ៉ូប៊ិកដូចជាការដើរ ឬការរត់យឺតៗនឹងជួយបង្កើនម៉ាសសាច់ដុំ ដោយហេតុនេះជំរុញការរំលាយអាហារមូលដ្ឋានរបស់អ្នក មានន័យថារាងកាយរបស់អ្នកដុតបំផ្លាញកាឡូរីបានច្រើនសូម្បីតែពេលសម្រាកក៏ដោយ។ គោលការណ៍សំខាន់គឺជ្រើសរើសអាំងតង់ស៊ីតេមធ្យម និងរក្សាភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ការហាត់ប្រាណដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ដោយមិនមានការតស៊ូគឺមានប្រសិទ្ធភាពតិចជាងការហាត់ប្រាណប្រចាំថ្ងៃស្រាលៗ ប៉ុន្តែជាប់លាប់។
អង្ករសំរូបអាចនិយាយបានថាជាអាហារល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ប៉ុន្តែលុះត្រាតែអ្នកញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំច្រើនពេក ញ៉ាំលឿនពេក ឬញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ជំនួស នោះមិនថាអង្ករល្អប៉ុណ្ណាទេ វានឹងមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើតការផ្លាស់ប្តូរនោះទេ។
សូមទស្សនា វីដេអូ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមទៀត៖
ប្រភព៖ https://suckhoedoisong.vn/4-ly-do-an-com-gao-lut-nhung-van-khong-giam-duoc-can-169260602224548404.htm








Kommentar (0)