អាហារ និងភេសជ្ជៈ ៤ មុខដែលជួយរក្សាធ្មេញរបស់អ្នកឱ្យរឹងមាំ និង ៣ យ៉ាងដែលត្រូវជៀសវាងដើម្បីការពារវា។

ឈីស ស្ពៃ celery ផ្សិត shiitake និងខ្ទឹមបារាំង គឺជាអាហារដែលជួយពង្រឹងធ្មេញ កាត់បន្ថយការបង្កើតបន្ទះ និងសម្លាប់បាក់តេរីដែលបណ្តាលឱ្យប្រហោងធ្មេញ។

5 thực phẩm giúp hàm răng chắc khỏe và 3 điều không nên để bảo vệ răng

ការផឹកទឹកគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អមួយដើម្បីការពារសុខភាពធ្មេញរបស់អ្នក។ (ប្រភព៖ iStock)

១. ឈីស

ឈីសសម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម។ ការញ៉ាំឈីសជាប្រចាំអាចពង្រឹង និងបង្កើតស្រទាប់ការពារធ្មេញឡើងវិញ ដែលធ្វើឱ្យធ្មេញមានសុខភាពល្អ។ អ្នកធាត់ និងធាត់ជ្រុលគួរតែជ្រើសរើសឈីសដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

២. ស្ពៃឈៀង

ស្ពៃចិនសម្បូរជាតិសរសៃ ហើយអាចបរិភោគឆៅដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពទំពារ សម្អាតធ្មេញ និងជំរុញការផលិតទឹកមាត់ ដែលល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពធ្មេញ។

៣. ផ្សិត Shiitake

Lentinan ដែលជាសមាសធាតុមួយប្រភេទដែលមាននៅក្នុងផ្សិត shiitake អាចរារាំងបាក់តេរីដែលបង្កើតជាបន្ទះធ្មេញនៅក្នុងមាត់។

ផ្សិត Shiitake មានក្លិនក្រអូបពិសេស មានកាឡូរីទាប ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់អាចញ៉ាំក្នុងស៊ុប ឆា ឬញ៉ាំត្រជាក់។ អ្នកអាចញ៉ាំផ្សិត Shiitake ២-៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

៤. ទឹក

ការផឹកទឹកគ្រប់គ្រាន់ជួយរក្សាអញ្ចាញធ្មេញឱ្យមានសំណើម និងជំរុញការផលិតទឹកមាត់។ ការផឹកទឹកបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារជួយលាងសម្អាតភាគល្អិតអាហារដែលនៅសេសសល់ក្នុងមាត់ ការពារបាក់តេរីពីការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីសារធាតុចិញ្ចឹម និងបង្កបញ្ហា ឬបំផ្លាញធ្មេញ។

៥. ខ្ទឹមបារាំង

ស្ពាន់ធ័រនៅក្នុងខ្ទឹមបារាំង គឺជាសមាសធាតុប្រឆាំងបាក់តេរីដ៏មានឥទ្ធិពលមួយ ដែលអាចសម្លាប់បាក់តេរីជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងបាក់តេរី Streptococcus mutans ដែលបណ្តាលឱ្យពុកធ្មេញ។

ពេលធ្វើសាឡាដសាឡាដ អ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងស្រស់ពីរបីចំណិត។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងឆៅហាន់ល្អិតៗទៅក្នុងហាំប៊ឺហ្គឺ និងសាំងវិចបានដែរ។

ការញ៉ាំខ្ទឹមបារាំងឆៅពាក់កណ្តាលជារៀងរាល់ថ្ងៃមិនត្រឹមតែការពារប្រហោងធ្មេញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល ការពារជំងឺបេះដូង និងបង្កើនភាពស៊ាំផងដែរ។

៣ យ៉ាងដែលអ្នកមិនគួរធ្វើដើម្បីការពារធ្មេញរបស់អ្នក។

ទំពារគ្រាប់ឪឡឹក

ទម្លាប់ទំពារគ្រាប់ឪឡឹកក្នុងរយៈពេលយូរនឹងធ្វើឲ្យស្រទាប់អេណាមែលធ្មេញខូច ដែលបណ្តើរឲ្យបំណែកតូចៗលេចឡើងនៅគែមធ្មេញ។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ស្រទាប់ធ្មេញនឹងត្រូវបានលាតត្រដាង ដែលនៅទីបំផុតនាំឲ្យកើតជំងឺពុកធ្មេញ។

ផឹកភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ។

បន្ទាប់ពីទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ បាក់តេរីនៅក្នុងមាត់អាចមានជាតិ fermentation និងរួមចំណែកដល់ការបង្កើតបន្ទះ បណ្តាលឱ្យមានក្លិនមាត់មិនល្អ។ ភេសជ្ជៈកាបូណាតមានជាតិអាស៊ីតជាក់លាក់មួយ ហើយការប្រើប្រាស់រយៈពេលវែងអាចกัดกร่อนធ្មេញ ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃប្រហោងធ្មេញ។

ការទទួលទានអាហារសម្រន់ដែលមានជាតិស្ករជាប្រចាំ។

ការទទួលទានអាហារសម្រន់ដែលមានជាតិស្ករជាប្រចាំ ជាពិសេសបង្អែម អាចនាំឱ្យមានការបង្កើតបន្ទះធ្មេញ។

បន្ទះធ្មេញ គឺជាស្រទាប់ជីវសាស្ត្រដែលបង្កើតឡើងដោយបាក់តេរី និងភាគល្អិតអាហារដែលនៅសេសសល់ ដែលជាប់នឹងផ្ទៃធ្មេញ។

ការញ៉ាំបង្អែមអាចបណ្តាលឱ្យធ្មេញពុកបានយ៉ាងងាយ ពីព្រោះស្ករបង្កើតបរិយាកាសអាស៊ីតនៅក្នុងមាត់ ដែលផ្តល់លក្ខខណ្ឌដ៏ល្អសម្រាប់បាក់តេរីបង្កឱ្យពុកលូតលាស់ និងបង្កើនហានិភ័យនៃប្រហោងធ្មេញ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព