១. លក្ខណៈ និងការប្រើប្រាស់រមៀតខ្មៅ
រមៀតខ្មៅ គឺជារុក្ខជាតិស្មៅមួយប្រភេទ មានកម្ពស់ប្រហែល ១-១,៥ ម៉ែត្រ មានដើមរាងសាជីដែលមានចង្អូរបណ្តោយ។ មើមរបស់វារាលដាលជាលំនាំជាសំណាញ់ ហើយរុក្ខជាតិនេះក្រាស់ និងរឹងមាំ។ ស្បែកមើមមានពណ៌លឿងស្លេក។ បន្ថែមពីលើមើមសំខាន់ៗ ក៏មានមើមបន្ទាប់បន្សំដែលមានដើមរាងដូចស៊ុត ឬរាងដូចផ្លែពែរ ដែលមានពណ៌ស។ ស្លឹកមានស្រោមដែលឱបដើមនៅខាងក្រោម។ ចង្កោមផ្កាដុះផ្ដេក ហើយជាធម្មតាលេចឡើងមុនស្លឹក។
មើមត្រូវបានប្រមូលផលនៅរដូវរងា។ ពេលប្រមូលផលរួច ឫសត្រូវបានយកចេញ មើមត្រូវបានចំហុយរហូតដល់ឆ្អិន រួចហាលឱ្យស្ងួត។ ពេលខ្លះវាត្រូវបានហាន់ជាចំណិតស្តើងៗមុនពេលស្ងួត។ ជាជម្រើសមួយ ខ្ញីខ្មៅត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹកជាមួយទឹកខ្មេះ (ខ្ញីខ្មៅ 500ក្រាម + ទឹក 250មីលីលីត្រ និងទឹកខ្មេះ 150មីលីលីត្រ) បន្ទាប់មកដាំឱ្យពុះរហូតដល់រាវហួត ហាន់ជាចំណិតស្តើងៗ រួចហាលឱ្យស្ងួត។
រុក្ខជាតិរមៀតខ្មៅត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើជាឱសថបុរាណ Curcuma longa។
យោងតាមឱសថបុរាណចិន៖ រមៀតខ្មៅមានរសជាតិហឹរ និងល្វីង មានលក្ខណៈក្តៅ ហើយចូលទៅក្នុងសរសៃឈាមថ្លើម។ វាមានប្រសិទ្ធភាពបំបែកឈាមដែលស្ទះ ជំរុញចរន្តឈាម រំលាយដុំពក សម្អាតការមករដូវដែលស្ទះ ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ពោះវៀន និងក្រពះ និងលុបបំបាត់កំដៅសើម។ វាព្យាបាលការឈឺទ្រូង និងពោះ រំលាយអាហារមិនបានល្អ និងមករដូវមិនទៀងទាត់។
យោងតាមការស្រាវជ្រាវវេជ្ជសាស្ត្រទំនើប៖ រមៀតខ្មៅអាចជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ និងការរលាកដោយរារាំងអ្នកសម្របសម្រួលការរលាកមួយចំនួនយ៉ាងសំខាន់។ វាជួយព្យាបាលដំបៅ ការពារក្រពះ និងកាត់បន្ថយ pH ក្រពះយ៉ាងច្រើន…
លើសពីនេះ រមៀតខ្មៅក៏ត្រូវបានគេស្គាល់ថាអាចកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប ទ្រីគ្លីសេរីដ និងកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL)។ ទាំងនេះគឺជាប្រភេទកូឡេស្តេរ៉ុលដែលបណ្តាលឱ្យមានជំងឺខ្លាញ់ក្នុងឈាម ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល... ខណៈពេលដែលក្នុងពេលដំណាលគ្នាបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ កូឡេស្តេរ៉ុលល្អ (HDL) រារាំងការប្រមូលផ្តុំប្លាកែត និងការពារការកកើតកំណកឈាម។
រមៀតខ្មៅក៏មានឥទ្ធិពលលើ Staphylococcus aureus, Corynebacterium amycolatum, Escherichia coli (បាក់តេរីដែលបណ្តាលឱ្យរាគ), Candida albicans និង Aspergillus ochraceus។
រមៀតខ្មៅត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដើម្បីព្យាបាលការឈឺពោះដែលបណ្តាលមកពីការប៉ះពាល់នឹងភាពត្រជាក់ ការរំលាយអាហារមិនបានល្អ ការមករដូវ និងការជាប់គាំងនៃឈាម។
២. ឱសថបុរាណដោយប្រើរមៀតខ្មៅ
ការបង្ការ និងការព្យាបាលការឈឺពោះដែលបណ្តាលមកពីការប៉ះពាល់នឹងភាពត្រជាក់៖ រមៀតខ្មៅ ១០០ក្រាម, ធូបឈើ ៥០ក្រាម; កិនជាម្សៅល្អិត; លេប ៣ក្រាមរាល់ពេលជាមួយទឹកខ្មេះពនលាយ។
ការបង្ការ និងព្យាបាលការឈឺពោះដោយសារការមករដូវមិនទៀងទាត់ និងធ្លាក់ស៖ រមៀតខ្មៅ ៨ក្រាម, Ligusticum chuanxiong ៥ក្រាម, Rehmannia glutinosa ១០ក្រាម, Paeonia lactiflora ១០ក្រាម, Angelica dahurica ១០ក្រាម; ម្សៅទាំងអស់ល្អិតៗ រួចលាយចូលគ្នាឲ្យសព្វ; លេប ៦ក្រាម បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ លាងជម្រះជាមួយទឹកអំបិលពនលាយ។
ការបង្ការ និងព្យាបាលជំងឺមករដូវ និង ជំងឺមករដូវមិនទៀងទាត់៖ រមៀតខ្មៅ ១៦ក្រាម និងម៉ាធើវ័រត ១៦ក្រាម; ដាំទឹកពុះ រួចផឹកពេញមួយថ្ងៃ។
ដើម្បីជួយដល់ការព្យាបាលដុំសាច់ កូនកណ្តុរ និងការកកកុញ៖ រមៀតខ្មៅ ឬស Achyranthes និងឬស Chinese angelica ១២ក្រាមនីមួយៗ; ដាំទឹកពុះហើយផឹកមួយដូសក្នុងមួយថ្ងៃ។
ដើម្បីព្យាបាលកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ បាត់បង់ចំណង់អាហារ ហើមពោះ និងបន្ទោរបង់ញឹកញាប់ចំពោះកុមារ ឬការឈឺពោះ ទល់លាមក និងហើមពោះចំពោះមនុស្សពេញវ័យ៖ ប្រើ គ្រាប់រមៀតខ្មៅ ៨ក្រាម និងគ្រាប់ Cassia tora ៦ក្រាម។ ដាំទឹកឱ្យពុះ រួចផឹកពេញមួយថ្ងៃ។
វិធីទប់ស្កាត់៖ មិនស័ក្តិសមសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងស្ត្រីដែលមានរដូវច្រើនពេក។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព







Kommentar (0)