5 កន្លែងរើសផ្លែប៉ោមទុំនៅដាឡាត

ថ្ងៃអង្គារ ទី31 ខែតុលា ឆ្នាំ2023 | ១១:១២:៣៩

128 ទស្សនៈ

ផ្កាកុលាប Dalat ត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងនៅក្នុងសង្កាត់ 3, 4, 5, 7, 10 នៅកណ្តាលទីក្រុង Dalat និងឃុំ Xuan Tho, Xuan Truong, Ta Nung។ មិនត្រឹមតែជាផលិតផលកសិកម្មធម្មតារបស់ទីក្រុងអ័ព្ទទេ សួនផ្កាកុលាបក៏ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរមកទស្សនាទីក្រុង Da Lat ផងដែរ។ ក្នុងខែតុលា សួនផ្កាកុលាប និងហាងកាហ្វេដែលមានគុម្ពោតផ្កាកុលាបជាច្រើនបានទាក់ទាញអ្នកទេសចរជាច្រើនឱ្យមកទស្សនា ថតរូប និងបទពិសោធន៍នៃការប្រមូលផលផ្កាកុលាបនៅក្នុងសួនច្បារ។ លោក Huu Phuc ម្ចាស់ហាងកាហ្វេនៅទីក្រុង Da Lat ណែនាំកន្លែងដែលមានផ្លែប៉េសនៅទុំនៅលើដើមឈើដែលអ្នកទេសចរអាចទៅទស្សនាក្នុងខែវិច្ឆិកា។

មែកឈើគ្រញូងពេញផ្លែនៅច្រកចូលហាងកាហ្វេ។ រូបថត៖ fattiebear

ហាងកាហ្វេ Persimmon

អាស័យដ្ឋាន៖ ផ្លូវ Hung Vuong ភូមិ 9 ទីក្រុង Da Lat

មុនពេលត្រូវបានកែលម្អជាហាងកាហ្វេ កន្លែងនេះគឺជាសួនផ្កាកុលាបដែលមានដើមឈើបុរាណចំនួន 100 ដើមដែលបានដាំតាំងពីឆ្នាំ 1987 ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ដើមផ្កាកុលាបនៅតែនៅដដែល ដែលមានទីតាំងនៅក្នុងបរិវេណទំហំ 5,000 ^{ម៉ែត្រការ៉េ} ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរឱ្យមកទស្សនា និងរើសផ្លែឈើរៀងរាល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ សួនផ្កាកុលាបអាចចូលបានដោយសេរី អ្នកទស្សនាគ្រាន់តែត្រូវការទិញភេសជ្ជៈនៅហាងកាហ្វេប៉ុណ្ណោះ។ ភ្ញៀវក៏អាចទទួលបានបទពិសោធន៍ក្នុងការរើស និងភ្លក់ផ្កាកុលាបនៅក្នុងសួនច្បារផងដែរ។

សួន Cau Dat

អាស័យដ្ឋាន៖ Cau Dat Tea Hill

ទីតាំងនេះមានចម្ងាយប្រហែល 27.5 គីឡូម៉ែត្រពីកណ្តាលទីក្រុង Da Lat ក្នុងភូមិ Truong Tho ឃុំ Xuan Truong ។ សួនផ្កាកុលាបនៅតំបន់នេះបើកពីម៉ោង 6 ព្រឹកដល់ម៉ោង 4 ល្ងាចជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយតម្លៃចូលគឺ 50,000 ដុងក្នុងមនុស្សម្នាក់។ ភ្ញៀវអាចថតរូបដោយសេរី និងរើសផ្លែប៉ោមទុំយកទៅផ្ទះ។ ចែករំលែកបទពិសោធន៍ក្នុងការរើសផ្លែមៀន លោក Huu Phuc បាននិយាយថា អ្នកគួរតែជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមានពណ៌ទឹកក្រូច-លឿង។ ក្នុងករណីដែលអ្នកមិនប្រាកដថាត្រូវរើសផ្លែឈើមួយណានោះ អ្នកអាចទូរស័ព្ទទៅបុគ្គលិកសួនដើម្បីសុំជំនួយ។ អ្នកទស្សនាមិនគួររើសផ្លែឈើវ័យក្មេង ឬបំបែកមែកធំទេ ព្រោះវានឹងបំផ្លាញដើមឈើ និងបំផ្លាញភាពស្រស់ស្អាតនៃសួនច្បារ។

សួនផ្កាកុលាបថៃឡុង

អាស័យដ្ឋានៈ ខេសាញ់ ភូមិ១០ ក្រុងដាឡាត

សួនផ្កាកុលាបនេះគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីរហូតដល់ ៤០,០០០ ^ម២ ហើយបើកឲ្យភ្ញៀវចូលទស្សនាដោយមិនគិតថ្លៃ។ ម្ចាស់ចម្ការបានឲ្យដឹងថា ផ្លែព្រូនទុំហើយនៅមិនទាន់ធ្លាក់ច្រើនទេ។ ភ្ញៀវដែលមកដល់ក្នុងសប្តាហ៍ទីមួយនៃខែវិច្ឆិកា នឹងអាចឃើញដើមប៉ោមពេញដោយផ្លែ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះ persimmons ត្រូវបានប្រមូលផលហើយជ្រុះចេញ។ ភ្ញៀវនៅទីនេះមានសេរីភាពក្នុងការរើស និងបរិភោគផ្កាកុលាបនៅក្នុងសួនច្បារ។ សួនច្បារមានតំបន់ដាច់ដោយឡែកមួយសម្រាប់លក់ផ្លែឈើស្រស់ៗ រួមទាំងផ្លែប៉េងបោះក្រហមទុំ និងផ្លែព្រីមពណ៌ស្បែកលឿង។ ផលិតផលដែលបានវេចខ្ចប់គឺ persimmon ស្ងួតដោយខ្យល់។

ដើមគ្រញូងបុរាណនៅសួនផ្កាថៃឡុង។ រូបថត៖ Truong Tan

សួនផ្កាឈូក Le Van

អាស័យដ្ឋានៈ ឃា សាញ់ ភូមិ១០

ពីកណ្តាលក្រុងដាឡាត ភ្ញៀវធ្វើដំណើរមិនដល់៦គីឡូម៉ែត្រដើម្បីទៅដល់សួនច្បារ។ សួនផ្កាកុលាបនេះមិនគិតថ្លៃចូលទេ។ អ្នកទស្សនាមានសេរីភាពក្នុងការថតរូប ទស្សនា និងរើសផ្កាកុលាបនៅក្នុងសួនច្បារ។ កន្លែងនេះក៏មានរោងចក្រផលិតផ្លែព្រូនស្ងួតដោយខ្យល់ ដែលអាចឱ្យអ្នកទស្សនាបានទស្សនា និងស្វែងយល់ពីជំហាននីមួយៗនៃការផលិតផ្លែមៀនស្ងួតដ៏ល្បីល្បាញ និងផ្លែ persimmons ស្ងួតដោយខ្យល់របស់ Da Lat ។

ហាងកាហ្វេ Big Dream Bag

អាស័យដ្ឋាន៖ សៅណាម ភូមិ ១១ ក្រុង ដាឡាត

នេះជាអាសយដ្ឋានធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរវ័យក្មេងដែលមកលេងក្រុងដាឡាត់។ ហាងកាហ្វេនេះច្រើនតែមានមនុស្សច្រើននៅពេលផ្កាសាគូរីរីក ឬពេលផ្លែប៉ោមទុំ។ គុម្ពោតព្រៃនៅទីនេះមិនធំទូលាយដូចចំការរាប់ពាន់ ^{ម៉ែត្រការ៉េ} ទេ ដើមគ្រញូងត្រូវបានដាំនៅទីតាំងខ្ពស់ក្បែរផ្ទះឈើ មើលឃើញតំបន់ផ្ទះកញ្ចក់។ បុគ្គលិកហាងកាហ្វេបានចែករំលែកថា រដូវផ្លែប៉ោមឆ្នាំនេះចូលមកដល់ដើមខែកញ្ញា ដោយមិនបានផលច្រើនដូចឆ្នាំមុនឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ហាងបង្កើតបរិយាកាសរដូវផ្ការីកដោយធ្វើបន្ទះ persimmon ព្យួរនៅក្នុងផ្ទះឈើ ទាំងការតុបតែង និងធ្វើបណ្តុំនៃ persimmon ស្ងួតក្រអូប។ ដោយសារតែវាជាហាងកាហ្វេ ភ្ញៀវដែលមកទីនេះដើម្បីមើលផ្កាកុលាប និងថតរូបចាំបាច់ត្រូវទិញភេសជ្ជៈនៅបញ្ជរ។