វីតាមីន ៥ ប្រភេទដែលល្អសម្រាប់ថ្លើម។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ថ្លើមនឹងដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ប្រសិនបើវាទទួលបានវីតាមីន A, B, C និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗផ្សេងទៀតគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរបបអាហារ។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត វូ ទ្រឿង ខាញ់ (ប្រធានផ្នែកជំងឺក្រពះពោះវៀន មន្ទីរពេទ្យទូទៅតាមអាញ ទីក្រុងហាណូយ ) វីតាមីនសំខាន់ៗជួយថ្លើមឱ្យអនុវត្តភារកិច្ចដូចជាការរំលាយអាហារ ការសំយោគប្រូតេអ៊ីន ការផលិតអរម៉ូន និងការច្រោះជាតិពុលពីរបបអាហារ និងបរិស្ថាន។ ការទទួលទានវីតាមីនសំខាន់ៗមិនគ្រប់គ្រាន់អាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពថ្លើម និងរំខានដល់មុខងាររបស់វា។ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនអាចជួយពង្រឹងថ្លើម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការបន្សាបជាតិពុលរបស់រាងកាយ។

វីតាមីនអា

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Khanh បានមានប្រសាសន៍ថា កង្វះវីតាមីន A គឺជាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភមួយក្នុងចំណោមកង្វះអាហារូបត្ថម្ភទូទៅបំផុត នៅទូទាំងពិភពលោក ។ វីតាមីន A មានជាប់ពាក់ព័ន្ធយ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងថ្លើម។ កង្វះវីតាមីននេះអាចប៉ះពាល់ដល់មុខងារថ្លើម។

ទោះបីជាវីតាមីនអាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺថ្លើមក៏ដោយ វាអាចមានជាតិពុលដល់ថ្លើមក្នុងកម្រិតខ្ពស់។ ដូច្នេះ អ្នកដែលមានជំងឺថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃ ជាពិសេសអ្នកដែលមានជំងឺក្រិនថ្លើម គួរតែលេបថ្នាំបំប៉នវីតាមីនអា លុះត្រាតែត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។

វីតាមីនដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែរួមចំណែកដល់ការការពារសុខភាពថ្លើម។ រូបថត៖ Freepik — វីតាមីនដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែរួមចំណែកដល់ការការពារសុខភាពថ្លើម។ រូបថត៖ *Freepik*

វីតាមីន D

យោងតាមការសិក្សាពីសាកលវិទ្យាល័យ Tennessee ក្នុងទីក្រុង Memphis ក្នុងការសិក្សាលើអ្នកជំងឺជាង 100 នាក់ដែលមានជំងឺថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃ ជាង 90% មានកង្វះវីតាមីន D ក្នុងកម្រិតណាមួយ។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានណែនាំថា កង្វះវីតាមីន D ធ្ងន់ធ្ងរគឺកើតមានច្រើនចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺក្រិនថ្លើម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វីតាមីន D លើសច្រើនតែកើតឡើងដោយសារតែការបន្ថែមវីតាមីនច្រើនពេក ដែលអាចបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ចំណង់អាហារ ចង្អោរ និងក្អួត និងលើសជាតិកាល់ស្យូមក្នុងឈាម។

វីតាមីន C និង E

វីតាមីន C និង E គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងការខូចខាតដែលអាចកើតមានពីរ៉ាឌីកាល់សេរី សារធាតុគីមីពុល និងសារធាតុបំពុល។ កម្រិតទាបនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចបង្កើតអតុល្យភាពមួយហៅថា ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ លទ្ធផលនៃអតុល្យភាពនេះប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់កោសិការាងកាយជាទូទៅ និងកោសិកាថ្លើមជាពិសេស ដែលនាំឱ្យខូចខាតកោសិកាថ្លើម ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើមដែលមិនមានជាតិអាល់កុល។

អ្នកដែលមានជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើមដែលមិនមានជាតិអាល់កុលមានកម្រិតវីតាមីន E ទាបនៅក្នុងឈាមរបស់ពួកគេដោយសារតែអតុល្យភាពអុកស៊ីតកម្ម។ ខណៈពេលដែលវីតាមីន E ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺថ្លើម វាអាចមានគ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើទទួលទានលើសកម្រិត។ ក្នុងកម្រិតលើសពី 1,200 IU ក្នុងមួយថ្ងៃ វីតាមីន E អាចធ្វើឱ្យឈាមស្តើង និងបណ្តាលឱ្យហូរឈាម។

វីតាមីន B

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Khanh បានកត់សម្គាល់ថា វីតាមីន B គឺជាវីតាមីនមួយក្នុងចំណោមវីតាមីនដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់មុខងារថ្លើម។ ការញ៉ាំអាហារដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន B អាចជួយបញ្ច្រាស់រោគសញ្ញានៃជំងឺថ្លើមដំណាក់កាលដំបូងមួយចំនួន ដូចជាជំងឺថ្លើមដោយសារគ្រឿងស្រវឹងជាដើម។ ជំងឺថ្លើមអាចបណ្តាលឱ្យខ្វះវីតាមីន B1, B6 និង B12។ កង្វះវីតាមីន B1 ច្រើនបណ្តាលឱ្យចុះខ្សោយស្មារតី។ អ្នកដែលខ្វះវីតាមីន B6 អាចជួបប្រទះនឹងការស្ពឹក និងខ្វិនដោយសារតែការខូចខាតសរសៃប្រសាទ។ កង្វះវីតាមីន B12 បណ្តាលឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង។ វីតាមីន B ភាគច្រើនមិនអាចរក្សាទុកក្នុងខ្លួនបានទេ ដូច្នេះវាត្រូវតែទទួលទានក្នុងរបបអាហារមានតុល្យភាព រួមទាំងបន្លែបៃតង សាច់បសុបក្សី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផ្លែឈើ។

របបអាហារមានតុល្យភាពអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន និងគាំទ្រដល់ការបន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលមានជំងឺថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះការទទួលទានវីតាមីន ជាពិសេសវីតាមីនមួយចំនួនដូចជាវីតាមីន E និងវីតាមីន A ដែលគួរតែទទួលទានតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះ។

ត្បូងមរកត

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព