ផ្លូវអាហារ 'មួយចាន' ដ៏ល្បីល្បាញចំនួន 5 នៅហាណូយ ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចស្វែងរកអាហារភ្លាមៗ

ផ្លូវ Hoan Kiem Lake Salad

5 phố ẩm thực 'một món' ngon nức tiếng ở Hà Nội, bước chân ra đường là có đồ ăn - Ảnh 1.

ស្ថិតនៅទីតាំងសំខាន់មួយនៅតំបន់កណ្តាលនៃបឹង Hoan Kiem ផ្លូវ Hoan Kiem Lake (ស្រុក Hoan Kiem) មានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់សាឡាត់សាច់គោស្ងួតរបស់វា។ គោលដៅដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់អ្នកហូបចុក កន្លែងនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងមនុស្សជំនាន់មុនរបស់ ហាណូយ ជាមួយនឹងសាឡាដដ៏ល្បីរបស់វា។

សាឡាដមួយចានពេញគឺការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃសរសៃសាច់គោ ថ្លើមសាច់គោ ... បូកនឹងល្ហុងខ្ទេច។ ទាំងអស់ត្រូវលាយជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្អែម និងជូរដែលជួយភ្ញោចរសជាតិ។ ទោះបីមានប្រវែងត្រឹមតែ៥០ម៉ែត្រក៏ដោយ ប៉ុន្តែផ្លូវនេះមានភ្ញៀវទេសចរមកញ៉ាំអាហារយ៉ាងពេញទំហឹង។

ផ្លូវ Ngu Xa Pho Cuon

5 phố ẩm thực 'một món' ngon nức tiếng ở Hà Nội, bước chân ra đường là có đồ ăn - Ảnh 2.

តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ផ្លូវ Ngu Xa (ស្រុក Ba Dinh) បានក្លាយជាអាសយដ្ឋានដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តម្ហូបផូឆ្ងាញ់។ មុខម្ហូបមួយមុខដែលធ្វើឱ្យវិថីមួយនេះល្បីគឺ ភោគួន។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃគ្រឿងផ្សំពីគុយទាវធំ សាច់គោបំពង ឱសថ និងទឹកជ្រលក់ផ្អែម និងជូរ ធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំជាច្រើន “ជក់ចិត្ត” តាំងពីប្រើលើកដំបូង។

ដើរតាមផ្លូវងូសាមិនពិបាកទេ មកទល់មុខតូបផូវិល។ លើសពីនេះ អ្នកក៏អាចរកឃើញ ផូ ជាច្រើនមុខទៀត ដែលត្រូវបានកែច្នៃ ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ដូចជា ផូចៀន ពងមាន់ ផូផ្អែម និងជូរជាដើម នៅតាមបណ្តោយផ្លូវ ង៉ូវ ហ្សា។

ជើងមាន់អាំង លី វ៉ាន់ភុក

5 phố ẩm thực 'một món' ngon nức tiếng ở Hà Nội, bước chân ra đường là có đồ ăn - Ảnh 3.

ពេលមកដល់ផ្លូវ អាហារ សមរម្យដើម្បីប្រមូលផ្តុំ និងអង្គុយផឹកជាមួយមិត្តភ័ក្តិនៅទីក្រុងហាណូយ ភ្ញៀវទេសចរមិនអាចមើលរំលងផ្លូវ Ly Van Phuc (ស្រុក Dong Da) បានទេ។ មនុស្សជាច្រើនស្គាល់កន្លែងនេះជាមួយឈ្មោះ "ផ្លូវជើងមាន់អាំង" ព្រោះគ្រាន់តែបត់ចូលផ្លូវនេះ អ្នកណាក៏ចាប់អារម្មណ៍នឹងក្លិនអាំងដ៏ក្រអូប។

ចំណុចទូទៅនៅភោជនីយដ្ឋានទាំងអស់នៅទីនេះ គឺជើងមាន់ត្រូវបានប្រឡាក់ដោយរសជាតិសម្បូរបែប ផ្សំជាមួយគ្រឿងទេស និងទឹកឃ្មុំជាច្រើន ហើយដុតដោយផ្ទាល់នៅលើចង្ក្រានធ្យូង។ ជើងមាន់អាំងមានភាពទាក់ទាញដោយសារតែសាច់មានរសជាតិផ្អែម និងស្រួយ ស្បែកស្រួយជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ពិសេសហឹរជាមួយម្ទេស។ ក៏មានបម្រើជាមួយ spinach ទឹកអំបិល នំបុ័ងទឹកឃ្មុំ ក្រពះដុត...

ផ្លូវផុងហុង

5 phố ẩm thực 'một món' ngon nức tiếng ở Hà Nội, bước chân ra đường là có đồ ăn - Ảnh 4.

ដើរតាមផ្លូវ Phung Hung (ស្រុក Hoan Kiem) អ្នកអាចរកមុខម្ហូបឆ្នាំងក្តៅបានគ្រប់មុខ មានចាប់ពីឆ្នាំងក្តៅក្តាម ក្តាមថៃ ដល់កង្កែប ហឹរហឹរលាយ។ល។ ចានឆ្នាំងក្តៅនៅទីនេះមានលក់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ ប៉ុន្តែនៅតែធានានូវគ្រឿងជ្រលក់យ៉ាងពេញលេញពីសាច់គោ សាច់មាន់ ត្រី គ្រឿងសមុទ្រ។ល។ អមដោយបន្លែស្រស់តាមរដូវកាល។

ជាមួយនឹងទីតាំងដ៏ងាយស្រួលមួយនៅជាប់នឹងកណ្តាល សង្កាត់នេះតែងតែទាក់ទាញក្រុមអ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើនក្រុម។ លើសពីនេះ ភោជនីយដ្ឋានភាគច្រើននៅតាមផ្លូវ hotpot នេះបើករហូតដល់យប់ជ្រៅ ដើម្បីបម្រើតម្រូវការអាហាររបស់ភ្ញៀវ។

ផ្លូវ Hoe Nhai Steak

5 phố ẩm thực 'một món' ngon nức tiếng ở Hà Nội, bước chân ra đường là có đồ ăn - Ảnh 5.

នៅទីក្រុងហាណូយ អ្នកអាចស្វែងរកកន្លែងលក់សាច់អាំងជាច្រើនយ៉ាងងាយស្រួល ចាប់ពីតូបតាមចិញ្ចើមផ្លូវ រហូតដល់ភោជនីយដ្ឋានប្រណីត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កន្លែងដែលមានមនុស្សកកកុញបំផុតសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារនេះ គឺផ្លូវ Hoe Nhai (ស្រុក Ba Dinh) ដែលមានហាងជាច្រើននៅជិតគ្នា។

សាច់អាំងនៅទីនេះមានភាពទាក់ទាញ ដោយសារតែមានចម្រុះពណ៌នៃគ្រឿងផ្សំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនដូចជាសាច់គោ ដំឡូង ប៉េងប៉ោះ ស៊ុតឆ្អិនទន់ ប៉ាតេ ត្រសក់ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងបម្រើជាមួយនំប៉័ង។ ជាពិសេសសាច់អាំងនៅទីនេះក៏មានទឹកជ្រលក់ក្រអូបដែលមិនមានគ្រប់ទីកន្លែង។

ផ្លូវខាងលើតែងតែមានមនុស្សកកកុញ ប៉ុន្តែចំណុចបូកគឺបុគ្គលិកបម្រើយ៉ាងរហ័ស ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់រង់ចាំយូរទេ។ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ស័ក្តិសមសម្រាប់ថវិការបស់អ្នក "ឋានសួគ៌ធ្វើម្ហូប" ទាំង 5 ខាងលើ គឺពិតជាគោលដៅដ៏ល្អសម្រាប់អ្នក។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-pho-am-thuc-mot-mon-ngon-nuc-tieng-o-ha-noi-buoc-chan-ra-duong-la-co-do-an-172240826094734379.htm