វិធី ៦ យ៉ាងដើម្បីធ្វើឱ្យអាហាររបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ

ការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អមិនត្រឹមតែជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ជាតិស្ករក្នុងឈាម និងសម្ពាធឈាមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងការពារជំងឺគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើនដូចជាជំងឺមហារីក គាំងបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលផងដែរ។ ដោយគ្រាន់តែកែសម្រួលពីរបីវិធីដែលយើងរៀបចំអាហាររបស់យើង យើងអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។

ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារមានសុខភាពល្អ និងមានប្រយោជន៍ជាងមុន មនុស្សត្រូវធ្វើការកែតម្រូវដូចខាងក្រោមនៅពេលរៀបចំអាហារ៖

ការជំនួសម្សៅពណ៌សជាមួយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដូចជាដំឡូងបារាំង អង្ករសំរូប ឬអូតនឹងធ្វើឱ្យអាហាររបស់អ្នកមានសុខភាពល្អជាងមុន។

បន្ថែមបន្លែ

វិធីមួយដើម្បីធ្វើឱ្យការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះមានសុខភាពល្អជាងមុន គឺការបន្ថែមបន្លែទៅក្នុងរូបមន្តអាហាររបស់អ្នក។ បន្លែដែលមានសុខភាពល្អរួមមាន ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃបុកឆយ ប្រូខូលី ផ្សិត ការ៉ុត និងដំឡូងជ្វា។

យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Prevention បានឱ្យដឹងថា ទាំងនេះគឺជាប្រភពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ ជាតិសរសៃ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។

ជ្រើសរើសវិធីចម្អិនអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

ពេលញ៉ាំអាហារនៅខាងក្រៅ យើងមិនអាចជ្រើសរើសយ៉ាងសកម្មពីរបៀបរៀបចំអាហារបានទេ។ ម្ហូបជាច្រើនត្រូវបានចៀន ឬអាំង។ ជាលទ្ធផល អាហារច្រើនតែមានជាតិខ្លាញ់ និងមិនល្អសម្រាប់សុខភាព។

ពេលចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ យើងមានការគ្រប់គ្រងកាន់តែច្រើនលើវិធីចម្អិនអាហាររបស់យើង។ ជំនួសឱ្យការចៀន ឬអាំង មនុស្សគួរតែស្ងោរ ចំហុយ ឬឆាដោយប្រើប្រេងតិចតួចបំផុត។ លើសពីនេះ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើស៊ុប សូមជៀសវាងការស្ងោរបន្លែនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ដើម្បីការពារកុំឱ្យវាឆ្អិនពេក។

ជ្រើសរើសប្រភេទប្រេងចម្អិនអាហារត្រឹមត្រូវ។

បន្ទាប់ពីជ្រើសរើសវិធីចម្អិនដែលមានសុខភាពល្អជាងនេះ ជំហានបន្ទាប់គឺជ្រើសរើសប្រេងចម្អិនដែលត្រឹមត្រូវ។ ជាទូទៅ ប្រេងបន្លែត្រូវបានគេពេញចិត្ត។ ប្រេងផ្លែបឺរគឺសមរម្យសម្រាប់វិធីចម្អិននៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដូចជាការដុតនំ ចៀនក្នុងខ្ទះ ចៀន ឬអាំង។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ប្រេងអូលីវគឺល្អសម្រាប់ប្រើក្នុងទឹកជ្រលក់ ឬទឹកជ្រលក់សាឡាដ។

រុក្ខជាតិស្រស់ៗ

ក្រៅពីការញ៉ាំអាហារឆ្អិន ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារមានសុខភាពល្អ យើងក៏អាចបំពេញបន្ថែមវាជាមួយនឹងអាហារស្រស់ៗដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដូចជាបន្លែឆៅ ផ្លែឈើ ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជាគ្រាប់ Walnut អាល់ម៉ុន គ្រាប់ស្វាយចន្ទី និងគ្រាប់ Pistachio ជាដើម។

ជ្រើសរើសគ្រឿងទេសដែលមានសុខភាពល្អ។

ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃម្ហូប បន្ថែមពីលើគ្រឿងទេសសំខាន់ៗដូចជាស្ករ អំបិល ឬ MSG មនុស្សអាចជ្រើសរើសគ្រឿងទេសដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀត។ គោលការណ៍គឺត្រូវផ្តល់អាទិភាពដល់គ្រឿងទេសដែលមានកាឡូរីទាប និងមានសុខភាពល្អដូចជា ស្លឹកខ្ទឹម ជីអង្កាម ទឹកជ្រលក់ ក្រូចឆ្មា រ៉ូស្មែរី អូរីហ្គាណូ ឬជីអង្កាម។

កាត់បន្ថយម្សៅពណ៌ស

មនុស្សត្រូវកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ដូចជាអង្ករស នំប៉័ងស មី និងមីបំពង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេគួរតែជំនួសវាដោយកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដូចជាដំឡូងបារាំង អង្ករសំរូប ស្រូវសាលី ឬគីណូអា នេះបើយោងតាម ការបង្ការ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nau-an-tai-nha-6-cach-de-co-mon-an-lanh-manh-hon-18524122200172676.htm