ភេសជ្ជៈធម្មជាតិ ៨ មុខសម្រាប់សុខភាពថ្លើម

របៀបរស់នៅសម័យទំនើបចូលចិត្តអាហាររហ័ស ជាតិខ្លាញ់ច្រើន និងភាពតានតឹង... ដែលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពថ្លើម។ ការបន្ថែមភេសជ្ជៈធម្មជាតិមួយចំនួនអាចជួយឱ្យថ្លើមរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ។

1. ទម្លាប់ធម្មតាដែលបំផ្លាញថ្លើម

ថ្លើមគឺដូចជារោងចក្របន្សាបជាតិពុលរបស់រាងកាយ ដោយធ្វើការដោយមិននឿយហត់ក្នុងការដកជាតិពុល បំបែកខ្លាញ់ និងរក្សាការរំលាយអាហារឱ្យដំណើរការបានរលូន។ ការខូចខាតថ្លើមអាចមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ ហើយទម្លាប់ទូទៅជាច្រើនអាចរួមចំណែកដល់ស្ថានភាពនេះ។

ទម្លាប់​ទូទៅ​ដែល​បំផ្លាញ​ថ្លើម​រួម​មាន៖

ការប្រើប្រាស់គ្រឿងញៀន៖ មុខងារមួយរបស់ថ្លើមគឺបំបែកថ្នាំក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រើថ្នាំញៀនអាចបណ្តាលឱ្យពួកគេកកកុញ បណ្តាលឱ្យរលាក និងខូចថ្លើម (ជំងឺរលាកថ្លើមដោយសារថ្នាំ)។

ផឹកស្រាច្រើនពេក៖ ការផឹកស្រាច្រើនពេកគឺជាមូលហេតុនៃការខូចខាតថ្លើម ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជាតិខ្លាញ់ថ្លើម រលាកថ្លើម ក្រិនថ្លើម និងមហារីកថ្លើម។

ការផឹកស្រាច្រើនពេកកាត់បន្ថយមុខងារថ្លើម។

ការជក់បារី៖ នៅពេលដែលជាតិពុលក្នុងផ្សែងបារីចូលដល់ថ្លើម វាអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម បញ្ចេញកោសិកាថ្លើមទៅនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីច្រើនពេក ដែលបណ្តាលឱ្យខូចថ្លើម និងសរសៃ។ ការជក់បារីក៏អាចបណ្តាលឱ្យរលាក និងបាត់បង់ជាតិដែក ដែលធ្វើអោយខូចសមត្ថភាពថ្លើមក្នុងការបង្កើតឡើងវិញ។

របបអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់៖ ថ្លើមបំលែង fructose ទៅជាខ្លាញ់ ដែលជាធម្មតាត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងថ្លើម។ ការ​ញ៉ាំ​ស្ករ​ច្រើន​ពេក​អាច​នាំ​ឱ្យ​មាន​ការ​ប្រមូលផ្តុំ​ជាតិ​ខ្លាញ់​នេះ ដែល​នាំ​ឱ្យ​កើត​ជំងឺ​ខ្លាញ់​ក្នុង​ថ្លើម ។

លើសទម្ងន់៖ ខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនលើសអាចបង្កើតកោសិកាថ្លើម ដែលនាំឱ្យកើតជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើម។ នេះអាចនាំអោយមានផលវិបាកផ្សេងៗទៀត ដូចជាជម្ងឺក្រិនថ្លើម។ អ្នកដែលធាត់ វ័យកណ្តាល ឬមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ងាយនឹងវិវត្តទៅជាជំងឺនេះ។

2. ភេសជ្ជៈសុខភាពសម្រាប់ថ្លើមដែលមានសុខភាពល្អ

២.១ ទឹកក្រូចឆ្មារក្តៅឧណ្ហៗ៖ ការទទួលទានទឹកក្រូចឆ្មារក្តៅឧណ្ហៗនៅពេលព្រឹក ជួយចាប់ផ្តើមដំណើរការរំលាយអាហារបានល្អ ជួយដល់ការផលិតទឹកប្រមាត់ និងកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីថ្លើម។ លើសពីនេះ ក្រូចឆ្មាក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន ជួយថ្លើមផលិត glutathione ដែលជួយបន្សាបជាតិពុលយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ លើសពីនេះទៀត ក្រូចឆ្មាក៏មានផ្ទុកសារធាតុ naringenin ដែលជាសារធាតុសកម្មដែលត្រូវបានសិក្សាដើម្បីកាត់បន្ថយជំងឺរលាកថ្លើមក្នុងខ្លាញ់រុំថ្លើម។

វិធីធ្វើ៖ ប្រើទឹកក្តៅ 240ml (ទឹកក្តៅ 6 ផ្នែក ទឹកត្រជាក់ 4 ផ្នែក) ច្របាច់យកក្រូចឆ្មារ 1/2 ផ្នែក កូរអោយសព្វ រួចផឹក។

ផឹក​ទឹក​ក្រូចឆ្មា​ក្តៅ​ពេល​ព្រឹក​ជួយ​ឱ្យ​ថ្លើម​មាន​សុខភាព​ល្អ ។

២.២ រមៀត បន្សុទ្ធថ្លើម ជួយឱ្យថ្លើមមានសុខភាពល្អ៖ តាមឱសថបុរាណ រមៀតមានរសជាតិហឹរ ល្វីង មានលក្ខណៈសម្បត្តិក្តៅ ជ្រាបចូលថ្លើម និងលំពែង ប្រើសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺក្រពះ ព្យាបាលដំបៅ ហើយស្ត្រីក្រោយសម្រាលកូនមានឈាម និងថាមពលខ្សោយ និងមានស្បែកស្រអាប់ មានពណ៌ផ្កាឈូក។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវវេជ្ជសាស្រ្តទំនើប រមៀតក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ខ្លាំងក្លាផងដែរ ហើយត្រូវបានគេប្រើដើម្បីជួយបង្កើនការផលិតទឹកប្រមាត់ បន្សុទ្ធថ្លើម និងកម្ចាត់ជាតិពុល។

ការធ្វើ៖

វិធីទី១៖ តែរមៀតដោយប្រើរមៀតស្រស់

• មើម​រមៀត​ស្រស់​ហាន់​ស្តើងៗ (ចំនួន​អាស្រ័យ​លើ​ការ​ប្រើ​ប្រាស់) រួច​ដាក់​ទឹក​ល្មម​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ ៣-៥ នាទី ។
• ច្របាច់រមៀតចេញ ហើយរីករាយ។ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំ និងចំណិតក្រូចឆ្មាស្រស់ ដើម្បីរសជាតិបន្ថែម។

វិធីទី២៖ តែរមៀត ដោយប្រើម្សៅរមៀត

• ដាំទឹកប្រហែល 250ml បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅរមៀត ១ស្លាបព្រាបាយ កូរឱ្យសព្វ ហើយបន្តដាំឱ្យពុះលើភ្លើងតិចៗរយៈពេល ១០នាទី។
• ច្រោះ​ល្បាយ​ដើម្បី​យក​សំណល់​ចេញ ទឹកឃ្មុំ​អាច​បន្ថែម​រសជាតិ​បន្ថែម​ទៀត។

តែរមៀត បន្សុទ្ធ និងពង្រឹងសុខភាពថ្លើម។

2.3 ទឹក Beetroot៖ ទឹក Beetroot គឺជាបន្លែដ៏ល្អសម្រាប់ថ្លើម ព្រោះវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុនីត្រាត ដែលជួយសម្រួលដល់លំហូរឈាម និងការបន្សាបជាតិពុល។ ទឹក beetroot មួយកែវនៅពេលព្រឹកជួយកម្ចាត់ជាតិពុល និងធ្វើអោយមុខងារថ្លើមប្រសើរឡើង។

វិធីធ្វើ៖ យកស្លឹកខ្ទឹមក្រហម លាងទឹកឱ្យស្អាត ហាន់ជាចំណិតៗ រួចដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនច្រោះយកទឹកចេញ។

2.4 ទឹកការ៉ុតធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអង់ស៊ីមថ្លើម៖ ការ៉ុតត្រូវបានគេហៅផងដែរថា Ho La Bac, Ban Ca Danh (ថៃ), Ca Lot (Tay) ។ ការ៉ុត​មាន​ឈ្មោះ ​វិទ្យាសាស្ត្រ ​ថា Daucus carota L. ជា​កម្មសិទ្ធិ​របស់​គ្រួសារ Apiaceae (umbel)។ ការ៉ុត ប្រើសម្រាប់ព្យាបាលគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ក្រួសក្នុងប្លោកនោម ថ្នាំសំលាប់មេរោគ ភាពស្លេកស្លាំង ភាពទន់ខ្សោយក្នុងរាងកាយ ឈឺក្រពះ របេង រោគប្រគ្រីវ ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង សរសៃឈាម...

លើសពីនេះទៀត ការ៉ុតសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Beta-carotene ដែលត្រូវបានបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A នៅក្នុងខ្លួន។ វីតាមីន A គឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពថ្លើម ព្រោះវាជួយការពារថ្លើមពីការខូចខាត។ ការ៉ុតក៏សម្បូរទៅដោយសារជាតិ flavonoids ដែលជួយការពារថ្លើមពីជាតិពុល និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម រក្សាថ្លើមឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ការទទួលទានទឹកការ៉ុតស្រស់នៅពេលព្រឹកអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារអង់ស៊ីមថ្លើម និងសុខភាពទូទៅ។

វិធីធ្វើ៖ លាងការ៉ុត កាត់ចុងទាំងពីរ បកសំបក។ កាត់ការ៉ុតដែលបានសម្អាតជាបំណែកតូចៗ ឬបំបែកតាមប្រវែងដើម្បីឱ្យសមទៅនឹងម៉ាស៊ីនទឹក រួចច្របាច់យកទឹកចេញ។

ទឹកការ៉ុតជួយបង្កើនអង់ស៊ីមថ្លើម រក្សាថ្លើមឱ្យមានសុខភាពល្អ។

2.5 តែបៃតងជួយបង្កើនមុខងារថ្លើម៖ យោងតាមឱសថបូព៌ា តែបៃតងមានរសជាតិជូរចត់ ផ្អែមត្រជាក់បន្តិច ហើយមានប្រសិទ្ធភាពបញ្ចុះឧស្ម័ន រំលាយអាហារ ជម្រះកំដៅ និងជម្រះចិត្ត។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវទំនើប តែបៃតងមានផ្ទុកសារធាតុ catechins ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលជួយការពារថ្លើមពីការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងកាត់បន្ថយការរលាក។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងតែបៃតងអាចជួយការពារ ឬកាត់បន្ថយជំងឺថ្លើមដោយការបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

លើសពីនេះ តែបៃតងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយការរលាក (ការរលាករ៉ាំរ៉ៃអាចបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺថ្លើម) និងជួយឱ្យថ្លើមមានសុខភាពល្អ។ លើសពីនេះ ការទទួលទានតែបៃតងជាប្រចាំអាចធ្វើឲ្យកម្រិតអង់ស៊ីមថ្លើមប្រសើរឡើង បង្កើនមុខងារថ្លើម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តែបៃតងគួរតែទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម ជៀសវាងការប្រើប្រាស់សារធាតុចម្រាញ់ពីតែបៃតងច្រើនពេក ដើម្បីផលប្រយោជន៍សុខភាព។

វិធីធ្វើ៖ លាងស្លឹកតែបៃតងក្នុងបរិមាណល្មម បុកស្លឹកតែតិចៗ រួចដាក់ក្នុងទឹកតែ។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដាំពុះពីលើស្លឹកតែ រួចចាក់វាចេញ (លាងទឹកតែ) បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដាំពុះជុំទីពីរ រួចគ្របទុកចោលប្រហែល ១០-១៥ នាទី រួចផឹក។

2.6 ទឹក Aloe vera៖ ទឹក Aloe vera ត្រូវបានគេស្គាល់ថា Aloe vera មានរសជាតិជូរចត់ និងត្រជាក់ ហើយប៉ះពាល់ដល់ថ្លើម លំពែង ក្រពះ និង meridians ពោះវៀនធំ។ Aloe vera មានថ្នាំសំលាប់មេរោគ ធ្វើអោយត្រជាក់ ធ្វើអោយធូរស្រាល និងមានប្រសិទ្ធិភាពធ្វើអោយថ្លើមត្រជាក់។ វា​ក៏​ជា​ឱសថ​ប្រើ​ក្នុង​ឱសថ​បូព៌ា និង​បស្ចិម​ប្រទេស។

យោងតាមវេជ្ជសាស្ត្រទំនើប ប្រទាលកន្ទុយក្រពើមានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជា អាស៊ីតអាមីណូ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ រួមទាំងសូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក កាល់ស្យូម រួមជាមួយនឹងសារធាតុសកម្មរបស់រុក្ខជាតិដូចជា mucopolysaccharides anthraquinones អាស៊ីត salicylic saponin... ដើម្បីជួយបង្កើតកោសិកាថ្លើមឡើងវិញ និងបន្សាបជាតិពុលពីថ្លើម។

ប្រើ aloe vera ដោយលាយ aloe vera gel ស្រស់ជាមួយទឹកបន្តិច និងទឹកឃ្មុំ ដើម្បីបង្កើតជាភេសជ្ជៈដែលជួយដល់ថ្លើម។

វិធីប្រើ៖ យកស្លឹក aloe vera កាត់ចុងមុតទាំងសងខាង បកសំបកខាងក្រៅ យកជែលខាងក្នុងមកលាងទឹកអោយស្អាត លាងទឹកអោយស្អាត។ ដាក់ជែលនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ លាយរហូតដល់រលោង និងបន្ថែមទឹកដើម្បីទទួលបានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាដែលចង់បាន។

2.7 ទឹកគ្រាប់ពូជ coriander សំអាតជាតិពុល៖ គ្រាប់ពូជ coriander មានពណ៌ត្នោតខ្មៅ ស្រាល មានក្លិនក្រអូប ហើយត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេស និងជាឱសថ។ ទឹកគ្រាប់ពូជ coriander ជួយកែលម្អការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយការផលិតទឹកប្រមាត់ដែលលើស សម្អាតជាតិពុល និងរក្សាថ្លើមឱ្យមានសុខភាពល្អ។

វិធីធ្វើ៖ ធ្វើទឹកគ្រាប់ពូជ coriander ត្រាំគ្រាប់ពូជ coriander មួយយប់។ ពេលព្រឹក ដាំទឹកឱ្យពុះ បន្ថែមគ្រាប់ជីអង្កាម ដាំឱ្យពុះ ៧-១០ នាទី រួចផឹកឱ្យក្តៅ។

2.8 ទឹកស្លឹកល្ហុងជួយកាត់បន្ថយការរលាក៖ ស្លឹកល្ហុងមានអង់ស៊ីមជាច្រើនដែលជួយដល់មុខងារថ្លើម និងការបន្សាបជាតិពុល។ ការទទួលទានទឹកស្លឹកល្ហុងក្នុងបរិមាណតិចតួច (លាយជាមួយទឹក) នៅពេលព្រឹកអាចជួយឱ្យថ្លើមមានសុខភាពល្អ និងកាត់បន្ថយការរលាក។

វិធីធ្វើ៖ លាងស្លឹកល្ហុងឲ្យស្អាត កាត់ជាដុំតូចៗ រួចដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងទឹកក្តៅល្មម។ បន្ទាប់មកច្រោះល្បាយដោយប្រើ Sieve ឬក្រណាត់ស្តើង ដើម្បីយកសាច់ចេញ រក្សាទឹកទុក។

Le My Giang

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/8-loai-nuoc-uong-tu-nhien-giup-gan-khoe-manh-172250307155957085.htm