បណ្ឌិត Nguyen Trung Nguyen - រូបថត៖ DANH KHANG
* យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត តើយើងអាចយល់ពីកំហាប់ជាតិអាល់កុលដែលមានជាតិពុលដោយរបៀបណា? តើអ្នកណាទំនងជាមានកំហាប់ជាតិអាល់កុលគ្មានជាតិគីមី?
- ក្នុងករណីដែលរាងកាយមិនបានប៉ះពាល់ ឬបរិភោគ ឬពិសាអាហារដែលមានជាតិអាល់កុល ប៉ុន្តែកំហាប់នៃជាតិអាល់កុលនៅតែវិជ្ជមាននៅពេលដែលបានធ្វើតេស្ត ឬដកដង្ហើម វាអាចត្រូវបានគេហៅថាករណីជាតិអាល់កុល endogenous ដោយសារតែវត្តមានរបស់រាងកាយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវតែបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថាគ្រឿងស្រវឹង endogenous គឺជាជំងឺនៅក្នុងមនុស្សមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អមិនមានបាតុភូតនេះទេ។ អាល់កុល Endogenous គឺជាមនុស្សដែលប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានផ្ទុកបាក់តេរីពិសេស ប្រភេទមួយចំនួននៃផ្សិត ហើយមានវត្តមាននៅក្នុង mucosa នៃរាងកាយ។
ឬអ្នកដែលមានបញ្ហារចនាសម្ព័ន្ធបំពង់រំលាយអាហារ, ជំងឺដូចជាជំងឺរំលាយអាហារ, រលាក biliary, dysbiosis gastrointestinal; ក្រិនថ្លើម ទឹកនោមផ្អែម បញ្ហាមេតាបូលីស និងជំងឺជាច្រើនផ្សេងទៀត ក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានជាតិអាល់កុល endogenous ផងដែរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អត្រានៃអ្នកកើតជំងឺនេះមានកម្រិតទាប កម្រមានណាស់។
បច្ចុប្បន្ននេះ មន្ទីរពេទ្យក៏អាចធ្វើតេស្តរកកំហាប់ជាតិអាល់កុលដែលគ្មានជាតិគីមីដើម្បី "ដោះសារ" ករណីខ្លះដែលអះអាងថាមិនផឹកស្រា ប៉ុន្តែនៅតែមានកំហាប់ជាតិអាល់កុលដដែល។
វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងវាស់ដោយការធ្វើតេស្តកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលមានន័យថាផ្តល់ជាតិស្ករក្នុងបរិមាណជាក់លាក់មួយដើម្បីផឹក បន្ទាប់មកវាស់កំហាប់ជាតិអាល់កុលក្នុងឈាមម្តងទៀតនៅចន្លោះពេលជាក់លាក់ណាមួយ។
ប្រសិនបើការធ្វើតេស្តបង្ហាញថាកំហាប់ជាតិអាល់កុលលេចឡើង និងកើនឡើងនោះ វាទំនងជាមានជាតិអាល់កុលគ្មានជាតិពុល។ ផ្ទុយទៅវិញ ប្រសិនបើកំហាប់ជាតិអាល់កុលមិនលេចឡើងតាមរយៈការធ្វើតេស្តនោះ វាមិនមែនជាករណីនៃកំហាប់ជាតិអាល់កុល endogenous នោះទេ។
* ដូច្នេះតើការប្រមូលផ្តុំជាតិអាល់កុលអ្វីនឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព និងប៉ះពាល់ដល់ការបើកបរ?
- ទាក់ទងនឹងផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃភេសជ្ជៈនេះ យើងត្រូវយល់ថា ជាតិអាល់កុល ឬអេតាណុលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាថ្នាំបញ្ចុះទម្ងន់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ សូម្បីតែនៅពេលផឹកស្រាក្នុងបរិមាណច្រើន ឬតិចក៏ដោយ វាអាចបណ្តាលឱ្យមានការភ្ញោច រំភើប និងបំបាត់ក្លិនមាត់។
ប្រសិនបើអ្នកផឹកតិចតួច វាអាចបង្កើតកម្រិតនៃការរំញោចទាបប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកផឹកច្រើន វានឹងបង្កឱ្យមានការភ្ញោច និងបញ្ចេញនូវសារធាតុរារាំង បង្ហាញពីចំណង់ អាកប្បកិរិយា និងគំនិតដែលសង្កត់សង្កិនទាំងអស់។ វាក៏អាចនាំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ មិនត្រឹមតែបង្កជាគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍ ការបើកបរហួសល្បឿនកំណត់ និងការបើកបរមិនប្រុងប្រយ័ត្នប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កជាជម្លោះ និងរំខានដល់បញ្ហាសណ្តាប់ធ្នាប់សង្គមផ្សេងៗទៀតផង។
យើងត្រូវតែយល់ថាសូម្បីតែកំហាប់អេតាណុលទាបក្នុងឈាមប៉ះពាល់ដល់សមត្ថភាពបើកបរ ហើយការសិក្សាជុំវិញ ពិភពលោក បានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់អំពីរឿងនេះ។
ដូច្នេះប្រសិនបើយើងរកឃើញកំហាប់ជាតិអាល់កុលក្នុងឈាមវិជ្ជមាន យើងមិនគួរចូលរួមក្នុងចរាចរណ៍ទេ។
ជាការពិត ដោយសារការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើការពិន័យទាក់ទងនឹងការបំពានលើកំហាប់គ្រឿងស្រវឹងនាពេលថ្មីៗនេះ មជ្ឈមណ្ឌលបានកត់ត្រាការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននៅក្នុងសហគមន៍។ ចំនួនករណីពាក់ព័ន្ធនឹងការពុលស្រា និងការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងនៅមណ្ឌលបានថយចុះ ៥០%។
នៅមានជំងឺជាច្រើន និងផលវិបាករយៈពេលវែងដែលបង្កឡើងដោយការប្រើគ្រឿងស្រវឹង។ ប្រសិនបើយើងបន្តរក្សាការងារទប់ស្កាត់ផលប៉ះពាល់នៃគ្រឿងស្រវឹង និងការដាក់ទោសអ្នកបើកបរស្រវឹងនោះ នៅថ្ងៃអនាគត ជំងឺជាច្រើន និងផលវិបាករយៈពេលវែងដែលបណ្តាលមកពីការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងក៏នឹងថយចុះផងដែរ។
* ទាក់ទងនឹងការវាស់កំហាប់ជាតិអាល់កុលបច្ចុប្បន្ន តើវេជ្ជបណ្ឌិតអាចចែករំលែកបទប្បញ្ញត្តិណាខ្លះដែលសមរម្យបានទេ?
-បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រទេសរបស់យើងស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលអភិវឌ្ឍន៍ មានកិច្ចការជាច្រើនដែលយើងត្រូវធ្វើ យើងត្រូវការការស្រាវជ្រាវ បែបវិទ្យាសាស្ត្រ បន្ថែមទៀតលើបទប្បញ្ញត្តិនៃការប្រមូលផ្តុំជាតិអាល់កុល។ ជាបឋម ជាមួយនឹងបទប្បញ្ញត្តិនៃការប្រមូលផ្តុំជាតិអាល់កុលបច្ចុប្បន្ន អ្នកចូលរួមចរាចរណ៍ខ្លួនឯងត្រូវតែដឹងថា ការដាក់ភេសជ្ជៈ និងអាហារដែលមានជាតិអាល់កុលទៅក្នុងខ្លួនរបស់ពួកគេនឹងប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃការរកឃើញកំហាប់ជាតិអាល់កុលនៅក្នុងខ្លួនរបស់ពួកគេ។
កំហាប់ជាតិអាល់កុលដោយមិនបានពិសាគ្រឿងស្រវឹងកើតឡើងក្នុងភាគរយតិចតួចបំផុត។ ដូច្នេះហើយប្រជាពលរដ្ឋមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភខ្លាំងពេកទេ។
បើអ្នកញ៉ាំគ្រឿងសមុទ្រចំហុយជាមួយស្រាបៀ ត្រូវញ៉ាំច្រើន ញ៉ាំច្រើន ដើម្បីអាចបង្កើនកំហាប់ជាតិអាល់កុល។ ឬប្រសិនបើអ្នកមានកំហាប់ជាតិអាល់កុល endogenous អ្នកអាចប្រើការធ្វើតេស្តវេជ្ជសាស្រ្តដើម្បីបញ្ជាក់វា។
នៅពេលដែលមានបទប្បញ្ញត្តិច្បាស់លាស់ និងតឹងរ៉ឹងលើកំហាប់ជាតិអាល់កុល រាល់ផលិតផលទាំងអស់ក្រៅពីជាតិអាល់កុល ផ្លែឈើដែលមានជាតិ fermented... អាហារ និងថ្នាំដែលមានជាតិអេតាណុល ក៏ត្រូវមានស្លាកសញ្ញាយ៉ាងពេញលេញផងដែរ ដើម្បីឲ្យមនុស្សស្គាល់ ជ្រើសរើសផលិតផល និងជៀសវាងហានិភ័យនៃការមានកំហាប់ជាតិអាល់កុលក្នុងរាងកាយ។
មនុស្សជាច្រើនជឿថា ទោះបីជាពួកគេមិនផឹកស្រាក៏ដោយ តាមរយៈការញ៉ាំ និងផឹកទឹក ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនៅតែបង្កើតកម្រិតជាតិអាល់កុល endogenous នៅក្នុងខ្លួន។ តើមនុស្សគ្រប់រូបពិតជាមានកម្រិតជាតិអាល់កុលគ្មានជាតិពុល ឬមានហានិភ័យខ្ពស់នៃកម្រិតជាតិអាល់កុលដែលផលិតដោយធម្មជាតិមែនទេ?
ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងច្រើនពេកមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។
វេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen បាននិយាយថា យោងតាមការណែនាំ របស់គ្រូពេទ្យ បុរសមិនគួរផឹកអេតាណុលលើសពី 20 ក្រាម ស្មើនឹងប្រហែល 50cc នៃជាតិអាល់កុល 50 ដឺក្រេក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយស្ត្រីអាចផឹកបានពាក់កណ្តាលដូចបុរស។ ផឹកច្រើននឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។
ដូច្នេះក្រោយពីធ្វើការ យើងអាចផឹកក្នុងកម្រិតល្មម។ យើងអាចបញ្ចប់ពិធីជប់លៀងមុនម៉ោង 12 រំលងអាធ្រាត្រ ដូច្នេះយើងនឹងមានពេលយ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោងដើម្បីសម្រាក ត្រឡប់ទៅធ្វើការវិញនៅថ្ងៃបន្ទាប់ និងធានាថាយើងមិនមានកំហាប់ជាតិអាល់កុលទេ។ ក្នុងបរិបទនៃបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ មនុស្សត្រូវតែអនុវត្តតាម។
អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅទីក្រុងហូជីមិញ បាននិយាយថា ការប្រមូលផ្តុំជាតិអាល់កុលគ្មានជាតិគីមីកើតមានជាទូទៅចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដោយសារតែកម្រិត ketone ក្នុងឈាមកើនឡើង ធ្វើឱ្យកំហាប់ជាតិអាល់កុលលេចឡើងក្នុងដង្ហើមរបស់ពួកគេ។ សម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពធម្មតា ការទទួលទានអាហារប្រចាំថ្ងៃ (មិនផឹកស្រា) វាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្នុងការបង្កើតកំហាប់ជាតិអាល់កុលក្នុងខ្លួន និងវាស់តាមដង្ហើម។
ប្រភព
Kommentar (0)