ហាងកាត់សក់ដ៏កក់ក្តៅនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវនៃទីក្រុង Hue ដែលជារាជធានីបុរាណ ដែល «ផ្លាស់ប្តូរស្នាមញញឹម» ទៅជាស្នាមញញឹមកាន់តែប្រសើរ។

គ្មានបញ្ជីតម្លៃ គ្មានការគិតថ្លៃសេវាទេ។ តម្លៃនៃការកាត់សក់នីមួយៗនៅទីនេះត្រូវបានសង្ខេបជាពាក្យពីរម៉ាត់យ៉ាងសាមញ្ញថា "ស្នាមញញឹម"។ អស់រយៈពេលជាងពីរឆ្នាំមកហើយ ហាងកាត់សក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ពិសេសនេះបានក្លាយជាកន្លែងជួបជុំដ៏កក់ក្តៅសម្រាប់កម្មករក្រីក្រនៃទីក្រុងបុរាណ Hue។

Báo Tuổi Trẻ•26/05/2026

Ấm lòng tiệm tóc 'đổi nụ cười' nơi vỉa hè cố đô Huế - Ảnh 1. — ហាងកាត់សក់ដែលប្រែក្លាយស្នាមញញឹមទៅជាការកាត់សក់នៅ ទីក្រុងហ្វេ បានក្លាយជាកន្លែងដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនដែលមានជីវភាពខ្វះខាត - រូបថត៖ ទៀនង៉ាន

រៀងរាល់រសៀល នៅលើចិញ្ចើមផ្លូវនៃផ្លូវឡេយួន (ជិតភូវ៉ាន់ឡាវ) និងតំបន់បន្ទាយម៉ាងកា (សង្កាត់ភូសួន ទីក្រុងហ្វេ) ទិដ្ឋភាពដែលធ្លាប់ស្គាល់មួយអាចមើលឃើញ៖ ឧបករណ៍សាមញ្ញមួយចំនួន កៅអីប្លាស្ទិកដែលរៀបចំយ៉ាងស្អាត និងស្នាមញញឹមរីករាយរបស់យុវជនដែលកំពុងកាត់សក់អតិថិជនយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។

នោះគឺ "ហាងកាត់សក់ដែលផ្លាស់ប្តូរស្នាមញញឹម" - ជាហាងកាត់សក់សប្បុរសធម៌មួយដែលត្រូវបានថែរក្សាដោយ ឡេ យុយ ថាញ់ និងសមាជិក ៧ នាក់ផ្សេងទៀតចាប់តាំងពីចុងឆ្នាំ ២០២៣។

ដោយចែករំលែកអំពីឈ្មោះដ៏ពិសេសនេះ លោក ថាញ់ បានញញឹម ហើយសារភាពថា៖ «ដំបូងឡើយ ពេលក្រុមរបស់យើងបើកសេវាកម្មកាត់សក់ដោយឥតគិតថ្លៃនេះ យើងមិនបានគិតពីការដាក់ឈ្មោះវាទេ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការវះកាត់មួយរយៈ យើងបានទទួលការគាំទ្រជាវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងពីមនុស្សចាស់»។

អ្នកដែលកាត់សក់រួច សុទ្ធតែញញឹមយ៉ាងស្រស់ ហើយដើរចេញដោយមានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយ។ ដោយឃើញស្នាមញញឹមទាំងនោះមានតម្លៃ ក្រុមនេះបានសម្រេចចិត្តដាក់ឈ្មោះក្រុមរបស់ពួកគេថា "កាត់សក់ដើម្បីស្នាមញញឹម"។

គ្មានហាងលក់ទំនិញប្រណីត គ្មានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ «ហាង» របស់ថាញ់ និងមិត្តភក្តិរបស់គាត់ មានតែម៉ាស៊ីនកាត់សក់ កន្ត្រៃ និងសិតសក់សាមញ្ញមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ហាងនេះតែងតែ «បើក» ដើម្បីស្វាគមន៍អតិថិជនជាប្រចាំចាប់ពីថ្ងៃច័ន្ទដល់ថ្ងៃសុក្រ នៅលើចិញ្ចើមផ្លូវក្បែរភូវ៉ាន់ឡាវ និងនៅថ្ងៃអាទិត្យនៅបន្ទាយម៉ាងកា។ ជាមធ្យម ហាងនេះទទួលបានអតិថិជនពី ១៥ ទៅ ២០ នាក់ជារៀងរាល់រសៀល ហើយនៅថ្ងៃមមាញឹក ចំនួននេះអាចឡើងដល់ ៣០ នាក់។

Ấm lòng tiệm tóc 'đổi nụ cười' nơi vỉa hè cố đô Huế - Ảnh 3. — លោក ឡេ យី ថាញ់ (ខាងឆ្វេងបំផុត) និងសមាជិកក្រុមការងាររបស់លោកកំពុងកាត់សក់អតិថិជន - រូបថត៖ ទៀន ង៉ាន

អតិថិជននៅហាងកាត់សក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវនេះមានភាពចម្រុះយ៉ាងខ្លាំង ចាប់ពីកុមារតូចៗ និងសិស្សក្រីក្ររហូតដល់មនុស្សចាស់ជរា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រុមធំបំផុតមានអ្នកបើកបរហៅម៉ូតូឌុប អ្នកបើកម៉ូតូឌុប និងអ្នកបើកស៊ីក្លូ ដែលជាមនុស្សដែលជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេពោរពេញដោយកង្វល់ និងការថប់បារម្ភ។

សម្រាប់កម្មករក្រីក្រ ការរឹតបន្តឹងខ្សែក្រវ៉ាត់របស់ពួកគេដើម្បីសន្សំប្រាក់គ្រប់កាក់បានក្លាយជាទម្លាប់។ ដូច្នេះ សេវាកម្មកាត់សក់ដោយឥតគិតថ្លៃបែបនេះមិនត្រឹមតែជួយពួកគេឱ្យកាត់សក់បានស្អាត និងមានរបៀបរៀបរយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏តំណាងឱ្យសកម្មភាពជាក់ស្តែងនៃការចែករំលែក សេដ្ឋកិច្ច ផងដែរ។

Ấm lòng tiệm tóc 'đổi nụ cười' nơi vỉa hè cố đô Huế - Ảnh 4. — គំនិតផ្ដួចផ្ដើម "កាត់សក់ដើម្បីស្នាមញញឹម" ត្រូវបានថែរក្សាជាប្រចាំអស់រយៈពេលជាងពីរឆ្នាំមកហើយនៅទីក្រុងហ្វេ - រូបថត៖ ទៀនង៉ាន

អ្នករត់ម៉ូតូឌុបធម្មតាម្នាក់នៅហាងនោះបានចែករំលែកថា ប្រាក់ដែលគាត់អាចចំណាយលើការកាត់សក់បានគឺដោយសារយុវជន។ ទោះបីជាចំនួននេះតិចតួចក៏ដោយ សម្រាប់កម្មករក្រីក្រ គាត់អាចទិញអាហារដែលមានសាច់ ឬត្រីបន្ថែមបន្តិចបន្តួច ឬបន្ថែមប្រាក់បន្ថែមបន្តិចបន្តួចសម្រាប់សាំងដើម្បីធ្វើដំណើរបន្ថែមពីរបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

នៅចំកណ្តាលទីក្រុងបុរាណ និងស្ងប់ស្ងាត់នៃទីក្រុងហ្វេ ហាងកាត់សក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវរបស់លោក ឡេ យីវ ថាញ់ និងមិត្តភក្តិរបស់គាត់ មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យសក់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យជីវិតកាន់តែស្រស់ស្អាតតាមរយៈសេចក្តីសប្បុរស និងការចែករំលែករបស់យុវវ័យផងដែរ។

ត្រឡប់ទៅប្រធានបទវិញ

មីន ទៀន - គីម ង៉ាន

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/am-long-tiem-toc-doi-nu-cuoi-noi-via-he-co-do-hue-20260526091537726.htm