ម្ហូបសរទរដូវសិង្ហបុរី៖ អាហារឆ្ងាញ់ៗដែលត្រូវតែសាកល្បង និងពិធីបុណ្យពិសេសឆ្នាំ 2025

សរទរដូវនៅប្រទេសសឹង្ហបុរី ប្រហែលជាមិនមែននិយាយអំពីស្លឹកឈើជ្រុះទេ ប៉ុន្តែវាពោរពេញទៅដោយភាពកក់ក្តៅ និងពិធីបុណ្យ។ នៅពេលដែលខ្យល់កាន់តែរីករាយ មជ្ឈមណ្ឌលលក់ទំនិញ និងផ្លូវអាហារកាន់តែមានភាពអ៊ូអរ៖ ចាប់ពីមហោស្រពអាហារសិង្ហបុរី ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ រហូតដល់ការបង្ហោះគោមដ៏ភ្លឺស្វាង។ ចូលរួមជាមួយពួកយើងក្នុងដំណើរស្វែងរកម្ហូបរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅប្រទេសសិង្ហបុរី ដែលអារម្មណ៍របស់អ្នកត្រូវបានដាស់ដោយរសជាតិប្លែកៗនីមួយៗ។

ស្វែងយល់ពី ម្ហូប រដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់ប្រទេសសិង្ហបុរី

សរទរដូវនៅប្រទេសសិង្ហបុរី មិនត្រូវបានសម្គាល់ដោយស្លឹកលឿងទេ ប៉ុន្តែពោរពេញទៅដោយរសជាតិធ្វើម្ហូប។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

អាកាសធាតុស្រាល ពិធីបុណ្យដ៏រស់រវើក និងមុខម្ហូបចម្រុះគឺជាហេតុផលដែលអ្នកគួរទៅលេងប្រទេសសិង្ហបុរីក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

សរទរដូវនៅប្រទេសសិង្ហបុរី គឺជាពេលវេលានៃការផ្លាស់ប្តូររវាងបរិយាកាសរីករាយនៃឆ្នាំសិក្សាថ្មី និងបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់មុនពេលរដូវកាលឈប់សម្រាកចុងឆ្នាំចាប់ផ្តើម។ នេះគឺជាពេលវេលាដែលពិធីបុណ្យអាហារជាបន្តបន្ទាប់កើតឡើង៖ មហោស្រពអាហារសិង្ហបុរី (ថ្ងៃទី 4-24 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2025) កំពុងខិតជិតមកដល់ជាមួយនឹងប្រធានបទ "តើអ្នកបានញ៉ាំហើយឬនៅ?" ដើម្បីអបអរសាទរវិធីដែលអាហារបង្ហាញពីសេចក្តីស្រឡាញ់ និងភ្ជាប់សហគមន៍។ លើសពីនេះ ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ ដែលមានចង្កៀងចម្រុះពណ៌ នំព្រះខែគ្រប់ប្រភេទ... បំភ្លឺសង្កាត់ដូចជា Chinatown និង Gardens by the Bay។

មុខម្ហូបប្រចាំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះកំពូលទាំង 5 នៅសិង្ហបុរី

1. នំព្រះខែ - និមិត្តសញ្ញានៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ

នំព្រះខែ - និមិត្តសញ្ញាធ្វើម្ហូបនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅប្រទេសសិង្ហបុរីជាមួយនឹងការប្រែប្រួលច្នៃប្រឌិតជាច្រើន។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

Mooncake គឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ពីរសជាតិបែបប្រពៃណីដូចជា សណ្តែកសៀង និងពងមាន់អំបិល រហូតដល់ការច្នៃប្រឌិតដូចជា សាច់ព្រិល ស៊ុតអំបិល ឬសូម្បីតែធូរេន សឹង្ហបុរីតែងតែផ្លាស់ប្តូរទៅតាមនិន្នាការសម័យទំនើប។ អ្នក​អាច​រក​ឃើញ​នំ​ព្រះ​ខែ​ដែល​មាន​គុណភាព​នៅ​តាម​ម៉ាក​ល្បីៗ​ដូច​ជា សណ្ឋាគារ Raffles, Goodwood Park Hotel, Tai Thong…

2. ស៊ុប Tulang - ស៊ុបឆ្អឹងក្រហមក្តៅ

ស៊ុប Tulang - ស៊ុបឆ្អឹងដ៏ហឹរ និងសំបូរបែប ញ៉ាំជាមួយនំប៉័ងក្រៀម 'គួរឱ្យចង់ញ៉ាំ' យ៉ាងខ្លាំងនៅថ្ងៃចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ (រូបថត៖ Flickr)

ស៊ុប Tulang មិន​មែន​ជា​ម្ហូប​ប្រពៃណី​របស់​សិង្ហបុរី​ទេ ប៉ុន្តែ​វា​ជា​អាហារ​ដែល​គេ​ចូលចិត្ត​ក្នុង​អំឡុង​ខែ​ចុង​ឆ្នាំ។ វាសម្បូរទៅដោយរសជាតិ ហឹរតិចៗ និងរីករាយបំផុតជាមួយនឹង baguette ស្រួយ ហើយត្រូវបានគេរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងតំបន់ដូចជា Golden Mile Food Center ឬនៅតាមបណ្តោយផ្លូវ Beach Road។

3. Chilli Crab - រសជាតិគ្រឿងសមុទ្រជាតិ

Chilli Crab - ជាម្ហូបក្តាមផ្អែម និងហឹរដ៏ល្បីល្បាញ ដែលជារឿយៗត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ការជួបជុំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ (រូបថត៖ New Ubin Seafood)

ទោះបីជាមិនមានរដូវកាលក៏ដោយ Chilli Crab នៅតែជាជម្រើស "សក្តិសម" នៅក្នុងអារម្មណ៍រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ គ្រឿងសមុទ្រហឹរ និងផ្អែម ពោរពេញដោយបរិយាកាសគ្រួសារ ស័ក្តិសមក្នុងការរីករាយជាមួយក្រុមគ្រួសារ ឬមិត្តភ័ក្តិនៅ Jumbo Seafood No Signboard ឬ Red House។

៤.បាក់គុត - ឆ្អឹងជំនីរឆ្អឹងជំនី

បាក់គុត - ម្ហូបឆ្អឹងជំនីជ្រូកអាំងបែបប្រពៃណីចិនក្តៅៗ ដែលពេញនិយមខ្លាំងក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់។ (រូបថត៖ អាកាសាកា)

ឆាប់ក្លាយជាអាហារសម្រន់សម្រាប់អាកាសធាតុស្រាល បាក់គុតតេមកជាពីរបែប៖ ស្រាលៗ ម្ទេសទា ឬសម្បូរបែប ឱសថឃ្លាំង។ ទីតាំងដែលបានណែនាំ៖ Song Fa ស្ថាបនិក ឬ Ng Ah Sio តែងតែមានរសជាតិបែបប្រពៃណី។

5. បង្អែមសរទរដូវ៖ ស៊ុប និងនំផ្អែមបែបប្រពៃណី

ស៊ុបផ្អែមល្ងខ្មៅ - ម្ហូបផ្អែមដ៏ពេញនិយមក្នុងអំឡុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅប្រទេសសិង្ហបុរី។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

នំដូចជា នំដំឡូងជ្វា ស៊ុបផ្អែមល្ងខ្មៅ ស៊ុបផ្អែម… ច្រើនតែលេចឡើងនៅក្នុងហាងប្រពៃណីចិន ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ពិធីបុណ្យ និងព្រឹត្តិការណ៍អាហាររដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅសិង្ហបុរី

ជ្រុងផ្លូវ Ru Tong Shen ទីក្រុង Chinatown ត្រូវបានបំភ្លឺក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅប្រទេសសិង្ហបុរី។ (រូបថត៖ [email protected])

1. មហោស្រពអាហារសិង្ហបុរីឆ្នាំ 2025 ប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 4 ដល់ថ្ងៃទី 24 ខែកញ្ញា

មហោស្រពអាហារដ៏ធំបំផុតរបស់ប្រទេសសិង្ហបុរីត្រលប់មកវិញជាមួយនឹងប្រធានបទ "តើអ្នកបានញ៉ាំហើយឬនៅ?" ដោយអបអរសាទរតួនាទីនៃអាហារជាភាសានៃសេចក្តីស្រឡាញ់។ បទពិសោធន៍ប្លែកៗរួមមាន:
តុឡុង៖ អាហារពេលល្ងាចសហគមន៍រួមបញ្ចូលគ្នានូវការនិទានរឿង និងសិល្បៈសម្តែង

• អាហារគឺជាសិល្បៈ៖ ជាកន្លែងដែលអាហារប្រែទៅជាសិល្បៈតាមរយៈការសហការគ្នារបស់មេចុងភៅ អ្នកក្រឡុកស្រា និងអ្នករចនា
• អាហារអនាគត៖ ពិធីជប់លៀងអនាគតជាមួយបច្ចេកវិទ្យាធ្វើម្ហូប អាហាររូបត្ថម្ភម៉ូលេគុល និងការធ្វើតេស្តរសជាតិប្រលោមលោក

មជ្ឈមណ្ឌលសំខាន់នៅ Mise en Place @ Dempsey Hill បើកជាសាធារណៈសម្រាប់សកម្មភាពវប្បធម៌ - ធ្វើម្ហូប - របៀបរស់នៅ។ មជ្ឈមណ្ឌលអាហារ Chinatown Complex ត្រូវបានគេកំណត់ថាជា "Heritage Hawker Partner" ដែលជាកន្លែងសម្រាប់បង្ហាញ និងអបអរសាទរមុខម្ហូបប្រពៃណីដែលនឹងស្ថិតស្ថេរជារៀងរហូត។

2. ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ

Chinatown និង Gardens by the Bay មកជាមួយចង្កៀងគោម។ ការផុសលក់នំព្រះខែ ចង្កៀងគោម ល្បែងប្រជាប្រិយ និងការសម្តែងប្រពៃណី បង្កើតបរិយាកាសពិធីបុណ្យដ៏កក់ក្តៅមួយនៅកណ្តាលទីក្រុងទំនើប។

ប្រទេសសិង្ហបុរីក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមិនអស្ចារ្យដូចស្លឹកឈើក្រហមនោះទេ ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិ "កក់ក្តៅ" ខ្លាំង។ ពីនំសែនព្រះខែ បាក់គុត ដល់ពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបមកពីជុំវិញពិភពលោក អារម្មណ៍ទាំងអស់ត្រូវបានភ្ញាក់ឡើងតាមវិធីរបស់ខ្លួន។ អនុញ្ញាតឱ្យ ក្រុមហ៊ុន Vietravel និងដៃគូរបស់អ្នកទទួលបានបទពិសោធន៍នៃរសជាតិ "រដូវស្លឹកឈើជ្រុះតាមរយៈរសជាតិ" តាមរបៀបដ៏ពិសេស និងរំជួលចិត្តជាមួយនឹង ដំណើរទេសចរណ៍ ពិសេសនៅសិង្ហបុរីក្នុងខែកញ្ញា ខាងក្រោម៖
1. សិង្ហបុរី (1 ថ្ងៃឥតគិតថ្លៃ) - រុករកសង្កាត់តូចមួយនៃកំពង់ហ្លឹម និងហាជីលែន (4N3D)
2. ប្រទេសសិង្ហបុរី (ថ្ងៃទំនេរ សំបុត្រឥតគិតថ្លៃទៅកាន់ Flower Dome, Cloud Forest និង Jurassic World Exhibition Space) (4N3D)
3. ប្រទេសសិង្ហបុរី (សំបុត្រឥតគិតថ្លៃទៅកាន់ Flower Dome, Cloud Forest និង Jurassic World Exhibition Space ។ បទពិសោធន៍ឥតគិតថ្លៃនៅ Sensory Scape) (4N3D)
4. សិង្ហបុរី 4 ថ្ងៃ 3 យប់ (មួយថ្ងៃឥតគិតថ្លៃ បទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូប)
5. ប្រទេសសិង្ហបុរី៖ ទទួលបានបទពិសោធន៍ និងស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបដោយឥតគិតថ្លៃ (ក្រុមគ្រួសារដែលមានភ្ញៀវ 6-8 នាក់) (4N3D)
-
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីកម្មវិធី សូមទំនាក់ទំនង៖
VIETRAVEL
190 Pasteur, Xuan Hoa Ward, HCMC
Tel: (028) 3822 8898 - Hotline: 1800 646 888
Fanpage: https://www.facebook.com/vietravel
គេហទំព័រ៖ www.travel.com.vn

ប្រភពអត្ថបទ៖ ប្រមូល និងចងក្រង
@traveltips #traveltips

_CN_

ប្រភព៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-mua-thu-singapore-mon-ngon-va-le-hoi-2025-v17778.aspx