តើការញ៉ាំអង្ករសច្រើនធ្វើឱ្យអ្នកធាត់មែនទេ?

តើការញ៉ាំអង្ករសច្រើនធ្វើឱ្យអ្នកធាត់មែនទេ?

យោងតាមកាសែតឡាវដុង លោកស្រីវេជ្ជបណ្ឌិត ដូ ធីភឿងហា មកពីវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ បានមានប្រសាសន៍ថា ប្រជាជនវៀតណាមភាគច្រើនមានទម្លាប់ញ៉ាំបាយច្រើន។ ការញ៉ាំបាយជួយពួកគេឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងផ្តល់ថាមពលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើសកម្មភាពពេញមួយថ្ងៃ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សភាគច្រើនមិនដឹងថាអង្ករមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើននោះទេ។ ដូច្នេះ ការទទួលទានអង្ករច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យមានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់។ នេះក៏ជាមូលហេតុចម្បងនៃផលវិបាកដ៏គ្រោះថ្នាក់ ដែលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព និងគុណភាពជីវិតផងដែរ។

យោងតាមព័ត៌មានពីវិទ្យាស្ថានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ទោះបីជាអង្ករសជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ក៏ដោយ ការទទួលទានវាច្រើនពេកអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត ហា ការញ៉ាំបាយច្រើនពេកក៏ជាមូលហេតុមួយនៃភាពធាត់ផងដែរ។ របបអាហារដែលមានអង្ករសច្រើនពេកត្រូវបានបង្ហាញថាបង្កើនហានិភ័យនៃការធាត់។ អង្ករសគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រាញ់ដែលត្រូវបានស្រូបយកបានលឿនជាងមុននៅពេលទទួលទាន។ នេះធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លានលឿនជាងមុន និងឃ្លានអាហារកាន់តែច្រើន ដែលនាំឱ្យមានថាមពលលើស និងបង្កើនហានិភ័យនៃការឡើងទម្ងន់។

ការញ៉ាំអង្ករសច្រើនពេកអាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់។

តើខ្ញុំគួរញ៉ាំបាយប៉ុន្មានចានក្នុងមួយថ្ងៃ?

យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យរង លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន សួននិញ មកពីវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រអនុវត្តវៀតណាម ជាមធ្យមជនជាតិវៀតណាមបរិភោគបាយប្រហែលបួនចានក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការទទួលទានបាយប្រចាំថ្ងៃនេះគឺស្មើនឹងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតមួយសប្តាហ៍សម្រាប់ជនជាតិអឺរ៉ុប។ នេះក៏ជាមូលហេតុដែលអត្រាជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្ពស់ជាងនៅក្នុងប្រទេសអាស៊ី និងវៀតណាមបើប្រៀបធៀបទៅនឹងបណ្តាប្រទេសនៅអឺរ៉ុប។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវពីសាលា សុខភាព សាធារណៈហាវ៉ាដ (សហរដ្ឋអាមេរិក) ការញ៉ាំអង្ករសបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ច្រើនជាងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករទៅទៀត។ លទ្ធផលនៃការសិក្សាបង្ហាញថា ការញ៉ាំអង្ករសមួយចានក្នុងមួយថ្ងៃបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមដល់ទៅ ១១%។

ការញ៉ាំបាយច្រើនពេកបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ដូច្នេះ អ្នកមិនគួរញ៉ាំលើសពី ៣ ចានក្នុងមួយថ្ងៃទេ។ ព្យាយាមកាត់បន្ថយបរិមាណបាយសក្នុងអាហារនីមួយៗ ហើយជំនួសមកវិញ ចូរធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបដែលអ្នកញ៉ាំជាមួយ។

ហា អាន (ចងក្រង)

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/an-com-trang-nhieu-co-beo-khong-ar903442.html