តើការញ៉ាំផ្លែឪឡឹកបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់ដែរឬទេ?

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ឪឡឹក ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ថា Citrullus lanatus គឺជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលមានដើមកំណើតនៅភាគខាងត្បូងនៃទ្វីបអាហ្វ្រិក។ វាមានទំហំធំ និងមូល មានសំបកពណ៌បៃតងចាស់ និងសាច់ពណ៌ក្រហមដែលអាចបរិភោគបាននៅខាងក្នុង។ ទោះបីជាវាមានទំហំប៉ុនណាក៏ដោយ ឪឡឹកភាគច្រើនផ្សំឡើងពីទឹក ដែលមានចំនួន 92% នៃសមាសភាពរបស់វា ហើយមានកាឡូរីទាបណាស់។

តើមានកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុងផ្លែឪឡឹក?

ការបង្ហោះមួយនៅលើគេហទំព័ររបស់មន្ទីរពេទ្យ Vinmec International General Hospital បានចង្អុលបង្ហាញពីការសិក្សាមួយដោយ ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិក ដែលបញ្ជាក់ថា ឪឡឹកដែលមានប្រវែង ១៥ អ៊ីញ និងអង្កត់ផ្ចិត ៧.៥ អ៊ីញ មានផ្ទុកកាឡូរីប្រហែល ១៣៦០។

កាឡូរីរបស់ឪឡឹកបានមកពីសមាសធាតុដូចជាកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលភាគច្រើនផ្សំឡើងពីជាតិស្ករធម្មជាតិដូចជា ស៊ុយក្រូស ហ្វ្រុចតូស និងគ្លុយកូស។ ជាតិស្ករធម្មជាតិទាំងនេះគឺជាអ្វីដែលផ្តល់ឱ្យឪឡឹកនូវរសជាតិផ្អែម។ ដោយសារតែមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតទាបរបស់វា ការញ៉ាំឪឡឹកមិនបណ្តាលឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងភ្លាមៗនោះទេ។

ជាធម្មតា ឪឡឹកត្រូវបានកាត់ជាចំណិតតូចៗ ហើយចំណិតនីមួយៗផ្តល់កាឡូរីត្រឹមតែប្រហែល ៨៦ ប៉ុណ្ណោះ។

មជ្ឈមណ្ឌលទិន្នន័យអាហាររបស់ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) បង្ហាញពីមាតិកាកាឡូរីនៃចំណែកផ្សេងៗគ្នានៃឪឡឹក រួមមាន៖

ផ្លែឪឡឹកមួយពែងមធ្យមមានផ្ទុកកាឡូរី ៤៦។
ផ្លែឪឡឹក ១០០ ក្រាមមានផ្ទុក ៣០ កាឡូរី។
ទឹកឪឡឹកមួយពែងមានផ្ទុកកាឡូរី ៧១។

ទោះបីជាមានកាឡូរីទាបក៏ដោយ ចំណិតឪឡឹក (៨៦ កាឡូរី) ផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ។ យោងតាមរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថសហរដ្ឋអាមេរិក (FDA) ចំណិតឪឡឹក (៨៦ កាឡូរី) ផ្តល់នូវវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដូចខាងក្រោម៖

វីតាមីន C ២៥% អាចប្រឆាំងនឹងមេរោគ ការពារអ្នកពីភាពចាស់មុនអាយុ និងបន្ធូរស្បែកស្រអាប់។
វីតាមីនអា ៣០% គឺល្អសម្រាប់សុខភាពភ្នែក និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ជាតិដែក ៤% ជួយលុបបំបាត់ភាពអស់កម្លាំង និងគាំទ្រដល់ការព្យាបាលជំងឺស្លេកស្លាំង។
កាល់ស្យូម ២% ជួយកសាង និងទ្រទ្រង់ឆ្អឹងឱ្យរឹងមាំ។
ប៉ូតាស្យូម ៨% គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម និងរក្សាតុល្យភាពជាតិទឹក។
ជាតិសរសៃ ៤% អាចជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ថប់បារម្ភតិចជាងមុន។

ដូច្នេះ ឪឡឹកគឺជាផ្លែឈើដែលមានកាឡូរីទាប ដែលភាគច្រើនផ្សំឡើងពីទឹក ដូច្នេះការញ៉ាំឪឡឹកនឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកឡើងទម្ងន់ទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ វាផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។

ឪឡឹកមានកាឡូរីទាប ហើយភាគច្រើនផ្សំឡើងពីទឹក ដូច្នេះការញ៉ាំឪឡឹកនឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកឡើងទម្ងន់ទេ (រូបភាពឧទាហរណ៍៖ Istock)។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃផ្លែឪឡឹក

កាសែត Health & Life ដោយដកស្រង់សៀវភៅ "រុក្ខជាតិឱសថវៀតណាម និងឱសថបុរាណ " របស់សាស្ត្រាចារ្យ Do Tat Loi បានរាយការណ៍ថា ឪឡឹកមានផ្ទុកទឹកច្រើន និងមានឥទ្ធិពលត្រជាក់ ចិញ្ចឹម និងធ្វើឱ្យស្រស់ស្រាយ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមជាបង្អែម និងជាអាហារសម្រន់ដ៏ស្រស់ស្រាយ ជាពិសេសនៅរដូវក្តៅ។

គាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារ និងការបន្សាបជាតិពុល។

ផ្លែឪឡឹកភាគច្រើនផ្សំឡើងដោយទឹក ជាង 90% ដែលអាចជួយក្នុងការបន្សាបជាតិពុល និងដើរតួជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមធម្មជាតិ។ ការញ៉ាំផ្លែឪឡឹកជួយបង្កើនការផលិតទឹកនោម និងសម្រួលដល់ការបញ្ចេញកាកសំណល់ពុលចេញពីរាងកាយ។

ឪឡឹកសម្បូរទៅដោយទឹក និងជាតិសរសៃ ដែលជួយគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងការពារការទល់លាមកបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

ឪឡឹកផ្តល់វីតាមីន C យ៉ាងច្រើន។

ឪឡឹកគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃវីតាមីន C ដែលជួយការពារឆ្អឹងខ្ចី និងឆ្អឹង ព្រមទាំងបង្កើនល្បឿនព្យាបាលរបួស និងស្នាមជាំ។

ឪឡឹកគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃវីតាមីន C ដែលក៏ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដើម្បីរក្សាសុខភាពរាងកាយផងដែរ។

ជួយរក្សាភ្នែកឱ្យមានសុខភាពល្អ។

សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលដើរតួនាទីក្នុងការការពារសុខភាពភ្នែកគឺ បេតាការ៉ូទីន វីតាមីនអា វីតាមីនស៊ី លូទីន និងហ្សេអាហ្សង់ទីន ហើយសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នេះមាននៅក្នុងផ្លែឪឡឹក។

ការធានាការទទួលទានបេតា-ការ៉ូទីនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរបបអាហារជួយការពារការចុះខ្សោយនៃភ្នែក ដែលជាមូលហេតុចម្បងនៃភាពងងឹតភ្នែកទាក់ទងនឹងអាយុ។

ឪឡឹកជួយសម្រកទម្ងន់។

ទោះបីជាឪឡឹកមានផ្ទុកជាតិស្ករក៏ដោយ វាក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ព្រមទាំងមានកាឡូរីទាប ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជំនួយសម្រកទម្ងន់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។ ការញ៉ាំឪឡឹកជួយជំរុញអារម្មណ៍ឆ្អែត និងកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ ដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ និងមានប្រសិទ្ធភាព។

ខាញ់អាន (ចងក្រង)

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព