ញ៉ាំ​គូទ​បារី​ច្រើន​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​យ៉ាង​ណា?

បេះដូងនៃបារីបានក្លាយជាប្រធានបទក្តៅនៅលើអ៊ីនធឺណិតក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ - រូបថតគំនូរ

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពោះវៀនជ្រូកជាទូទៅ រួមទាំងពោះវៀន sedieu (ពោះវៀនស្បែកពីរ) ដែលបច្ចុប្បន្នកំពុងត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយអាជ្ញាធរមានសារធាតុមិនល្អ សូម្បីតែគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដូចជា កូលេស្តេរ៉ុល purine ខ្លាញ់ឆ្អែត បាក់តេរី ប៉ារ៉ាស៊ីតដូចជា Salmonella, E. coli, ដង្កូវ...; ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចសំណល់ លោហធាតុធ្ងន់។

អ្នក​ដែល​មាន​ជំងឺ​នៅ​ខាង​ក្រោម​គួរ​កំណត់​ការ​បរិភោគ​សាច់​ជ្រូក (រួម​ទាំង​សាច់​ជ្រូក)៖

1. អ្នកដែលមានខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់៖ ពោះវៀនជ្រូកមានខ្លាញ់ច្រើន ដែលមិនមែនជាខ្លាញ់ល្អទេ។ ការញ៉ាំច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម ប្លាស្មាពណ៌សទឹកដោះគោ និងស្ទះសរសៃឈាមយ៉ាងងាយ។

2. អ្នកដែលមានជំងឺបេះដូង៖ អ្នកដែលមានប្រវត្តិកើតជំងឺបេះដូងគួរតែជៀសវាងពោះវៀនជ្រូក បើមិនដូច្នេះទេស្ថានភាពរបស់ពួកគេនឹងកាន់តែអាក្រក់ទៅៗដោយមិនដឹងខ្លួន។ កម្រិតខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់អាក្រក់បណ្តាលឱ្យ atherosclerosis បង្កើនហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូងនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

3. មនុស្សធាត់ ព្យាយាមបញ្ចុះទម្ងន់៖ សាច់ជ្រូកមានជាតិខ្លាញ់ និងកាឡូរីខ្ពស់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ និងមើលទៅស្អាត កុំញ៉ាំច្រើនពេក បើមិនដូច្នោះទេ ការប្រឹងប្រែងសម្រកទម្ងន់របស់អ្នកនឹងឥតប្រយោជន៍។

4. អ្នកដែលកើតរោគប្រគ្រីវ៖ ពោះវៀនជ្រូកមានផ្ទុកសារធាតុ purine ដែលនៅពេលបរិភោគនឹងប្រែទៅជាអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាម។ អ្នក​ណា​ដែល​មាន​ជំងឺ​ប្រគ្រីវ​ដែល​ញ៉ាំ​វា​នឹង​ងាយ​ឈឺ។

5. អ្នកដែលហើមពោះ និងរំលាយអាហារ៖ ពោះវៀនជ្រូកពិបាករំលាយអាហារ។ អ្នកដែលមានក្រពះខ្សោយនឹងមានអារម្មណ៍យឺត និងមិនស្រួលពេញមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីញ៉ាំវា។

6. ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ៖ ប្រសិនបើអ្នកបរិភោគពោះវៀនសាច់ជ្រូកមិនទាន់ឆ្អិន ដែលមានមេរោគបាក់តេរី និងមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើន នោះអ្នកងាយនឹងពុលអាហារ និងបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល។

អានបន្ថែម ត្រឡប់ទៅ ប្រធានបទ

បណ្ឌិត ង្វៀន ថាញ យូ.ស៊ី

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/an-nhieu-long-se-dieu-nguy-hai-suc-khoe-ra-sao-20250508082032346.htm