អគ្គនាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងផ្សារបានចុះធ្វើអធិការកិច្ចតាមមូលដ្ឋាននីមួយៗ ដើម្បីបង្ការ និងទប់ស្កាត់ការប្រើប្រាស់ចំណីអាហារគ្មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
អាជីវកម្មអាហារដែលមិនស្គាល់ដើមមាននិន្នាការកើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យទាន និងបុណ្យតេត។ ជាពិសេស នៅមុនពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ នៅពេលដែលកម្លាំងទិញ នំបញ្ចុក ស្ករគ្រាប់ និងនំសែនព្រះខែ កើនឡើងខ្ពស់ ហានិភ័យនៃទំនិញរត់ពន្ធ ទំនិញក្លែងក្លាយ ទំនិញមិនស្គាល់ប្រភពដើម គុណភាពអន់ និងទំនិញមិនធានាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ក៏មានផលវិបាកដែលអាចកើតមានជាច្រើនផងដែរ។
ទំនិញដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើមជ្រៀតចូល
កាលពីថ្ងៃទី 6 និងទី 7 ខែសីហា ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មដែលដឹកនាំដោយក្រុមគ្រប់គ្រងទីផ្សារលេខ 3 (នាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងផ្សារហាណូយ) បានចុះត្រួតពិនិត្យហាងលក់គ្រឿងទេសចំនួន 2 នៅស្រុក Ba Dinh ហើយបានរកឃើញផលិតផលស្ករគ្រាប់ដែលរត់ពន្ធជាច្រើនដោយគ្មានវិក្កយបត្រឬឯកសារបញ្ជាក់ពីប្រភពដើម និងមិនគោរពតាមបទបញ្ញត្តិគុណភាពផលិតផល។ អាជ្ញាធរបានរឹបអូសទំនិញដុតនំជិត ៦០០ មុខដោយគ្មានវិក្កយបត្រ ឬឯកសារបញ្ជាក់ពីប្រភពដើម និងផលិតផលមិនស្គាល់គុណភាព។
មិនត្រឹមតែនៅតាមហាងលក់គ្រឿងទេសទេ អាជ្ញាធរក៏ចុះត្រួតពិនិត្យនៅភូមិសិប្បកម្ម ដើម្បីធានាការពារការបំពានដែលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ ។
តាមនោះ នាថ្ងៃទី ១៣ សីហា ក្រុមការងារគ្រប់គ្រងផ្សារលេខ ២៤ (នាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងផ្សារហាណូយ) បានចុះត្រួតពិនិត្យផ្ទះអាជីវកម្មធ្វើនំនៅផ្ទះលេខ ១៦១ ផ្លូវ La Phu ភូមិ Chua Tong ឃុំ La Phu ស្រុក Hoai Duc ទីក្រុងហាណូយ ហើយបានរកឃើញ និងរឹបអូសនំព្រះខែចំនួន ២៤០ នំ (នំខេក ៥០០ ក្រាមក្នុង ១ កញ្ចប់) និងស្លាកសញ្ញា។ 200g/កញ្ចប់ មានស្លាកជាពាក្យបរទេស។
ដោយកំណត់ទីផ្សារធំៗ និងសម្បូរមនុស្សរស់នៅ ដូចជាហាណូយ ហូជីមិញ ដាណាង... ជាតំបន់សំខាន់ដែលមានកម្លាំងទិញធំ កម្លាំងគ្រប់គ្រងទីផ្សារក៏ពង្រឹងវិធានការត្រួតពិនិត្យ និងគ្រប់គ្រងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្ម ដើម្បីទប់ស្កាត់ការរំលោភបំពាន។
តំណាងនាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងទីផ្សារទីក្រុង Da Nang បាននិយាយថា តម្រូវការសម្រាប់បង្អែម ជាពិសេសនំព្រះខែមាននិន្នាការកើនឡើង។ ដោយមានវិធានការជំនាញ កាលពីថ្ងៃទី១៥ ខែសីហា ក្រុមការងារគ្រប់គ្រងផ្សារលេខ៣ នាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងផ្សារទីក្រុង Da Nang បានរកឃើញ និងរឹបអូសជាបណ្តោះអាសន្ននូវនំព្រះខែដែលរត់ពន្ធបានជាង ១៨០០ ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា នៅផ្លូវ Ky Dong សង្កាត់ Thanh Khe Dong ស្រុក Thanh Khe ទីក្រុង Da Nang ។
តំណាងនាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងផ្សារ Da Nang បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា “ក្រៅពីផលិតកម្មល្បីឈ្មោះ និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្ម និងផលិតផលសុវត្ថិភាព ក៏នៅមានអង្គការ និងបុគ្គលមួយចំនួនដែលនាំអាហាររត់ពន្ធ និងទំនិញមិនស្គាល់ប្រភពដើមមកទីផ្សារ ធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ ដូច្នេះហើយ អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវមានប្រាជ្ញាក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ខ្លួនឯង និងក្រុមគ្រួសារ”។
ពង្រឹងការគ្រប់គ្រងទីផ្សារ
គេអាចមើលឃើញថា វិស័យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារតែងតែជាប្រធានបទក្តៅ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ កម្លាំងគ្រប់គ្រងទីផ្សារតែម្នាក់ឯងរកឃើញ និងដោះស្រាយការរំលោភរាប់រយករណី។
ចំណែកនំសែនព្រះខែវិញ ល្បិចរបស់ឈ្មួញក៏កាន់តែមានភាពរកាំរកូស។ លោក Vuong Ba Dung ប្រធានក្រុមគ្រប់គ្រងផ្សារលេខ២៤ (នាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងផ្សារហាណូយ) បានប្រាប់ឲ្យដឹងថា តាមរយៈការចុះត្រួតពិនិត្យជាក់ស្តែង អាជ្ញាធរបានរកឃើញគ្រឹះស្ថានមួយចំនួន លាយឡំជាមួយទំនិញប្រភេទផ្សេងៗ មានឯកសារ និងគៀបជាប់គ្នា ដើម្បីបោកប្រាស់សមត្ថកិច្ច។ ជាងនេះទៅទៀត មុខវិជ្ជាជាច្រើនក៏ប្រើទីតាំងលាក់កំបាំង ជ្រៅក្នុងតំបន់លំនៅដ្ឋាន ដើម្បីងាយស្រួលប្រើប្រាស់។
អាស្រ័យហេតុនេះ ក្រុមការងារបានផ្តាំផ្ញើដល់មន្ត្រីគ្រប់គ្រងផ្សារ ត្រូវពង្រឹងការក្តាប់តំបន់ គ្រប់គ្រងទីផ្សារឱ្យបានល្អ ដើម្បីពិនិត្យ និងចាត់ចែងទំនិញដែលមិនធានាប្រភពច្បាស់លាស់ មិនមានវិក្កយបត្រ និងឯកសារពេញលេញ និងហានិភ័យប៉ះពាល់ដល់គុណភាព និងសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។
លោក Vuong Ba Dung មានប្រសាសន៍ថា “ការត្រួតពិនិត្យ និងដំណើរការទាមទារភាពធ្ងន់ធ្ងរ និងការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ ដើម្បីជួយដល់ទំនិញទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់ ធានាបាននូវគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ”។
ជាការពិត នំព្រះខែគឺជាមុខជំនួញតាមរដូវ ដូច្នេះអាជីវកម្មខ្នាតតូចជាច្រើនមិនបានផ្តោតលើការវិនិយោគលើគ្រឿងបរិក្ខារ ឬអនុវត្តតាមនីតិវិធីសុវត្ថិភាពអាហារយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនោះទេ។
លោក Nguyen Duc Le អនុប្រធាននាយកដ្ឋានកិច្ចការវិជ្ជាជីវៈ (អគ្គនាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងទីផ្សារ) បានវាយតម្លៃថា ដូចរាល់ឆ្នាំ សកម្មភាពផលិតកម្មបានចាប់ផ្តើមមុនខែទី ៧ ហើយការប្រើប្រាស់ភាគច្រើនគឺមុនថ្ងៃ ១៥ កើត ខែ ៨ តាមច័ន្ទគតិ។
យ៉ាងណាក៏ដោយ ថ្មីៗនេះ អាជ្ញាធរបានរកឃើញថា គ្រឹះស្ថានមួយចំនួនប្រើប្រាស់ផលិតផល និងសម្ភារៈបញ្ចូលដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម និងមិនធានាបាននូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ដូច្នេះ អគ្គនាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងផ្សារតែងតែជំរុញឱ្យអង្គភាពមូលដ្ឋានពង្រឹងការចុះត្រួតពិនិត្យ។
ជាពិសេស អគ្គនាយកដ្ឋានបានចុះត្រួតពិនិត្យតាមមូលដ្ឋាននីមួយៗ ដើម្បីបង្ការ និងទប់ស្កាត់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលម្ហូបអាហារគ្មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនាពេលនេះ។
ទាក់ទងនឹងសម្ភារៈបញ្ចូល (ការបំពេញនំព្រះខែ) បើតាមលោក ង្វៀន ឌឹកឡេ នៅតែមានគ្រឹះស្ថានមួយចំនួនប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមថោក ក៏ដូចជាដំណើរការកែច្នៃគ្រឿងផ្សំនំព្រះខែដែលមិនធានាបាននូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដែលនាំឱ្យគុណភាពមិនត្រូវបានធានាបើប្រៀបធៀបទៅនឹងគ្រឿងម៉ាកល្បីឈ្មោះ។
ជាងនេះទៅទៀត អ្នកប្រើប្រាស់មួយចំនួនចង់ទិញផលិតផលថោកៗដោយមិនបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះប្រភពដើមរបស់វា ដូច្នេះហើយ នេះក៏ជាចន្លោះប្រហោងសម្រាប់អាជីវករមួយចំនួនក្នុងការរត់ពន្ធនំដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើមចូលទៅក្នុងទីផ្សារ ដែលជាហេតុអាចបង្កហានិភ័យដល់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ដូច្នេះហើយ ការកំណត់ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ មិនត្រឹមតែក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យពាក់កណ្ដាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពេញមួយឆ្នាំ កម្លាំងគ្រប់គ្រងផ្សារបានសម្របសម្រួលជាមួយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ដើម្បីពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ បើរកឃើញមានល្មើសច្បាប់ នឹងត្រូវដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ គួបផ្សំជាមួយអាជីវកម្ម សមាគម ឧស្សាហកម្ម និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ដើម្បីជំរុញការឃោសនា និងគៀងគរប្រជាជនឱ្យប្រើប្រាស់ដោយភាពឆ្លាតវៃ ទិញតែផលិតផលមានគុណភាព ដែលមានប្រភពច្បាស់លាស់ ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់។
លោក Nguyen Duc Le ក៏ផ្តល់អនុសាសន៍ថា នៅពេលទិញនំខេក នំខេក និងស្ករគ្រាប់ ជាពិសេសលើពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើប្រភពដើម ជាពិសេសការបញ្ចេញមតិ និងការពិនិត្យរបស់អ្នកទិញលើផលិតផលទាំងនោះ។
អគ្គនាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងទីផ្សារបានបញ្ជាផ្ទាល់ដល់នាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងទីផ្សារ ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ ជាពិសេសនៅទីក្រុងហាណូយ និងទីក្រុងហូជីមិញ ដែលជាតំបន់ចំនួនពីរដែលមានការប្រើប្រាស់ច្រើន។ ថ្នាក់ដឹកនាំនៃអគ្គនាយកដ្ឋាននឹងមានផែនការជាក់លាក់ និងដឹកនាំក្រុមក្រោមឱវាទដើម្បីធ្វើការត្រួតពិនិត្យម៉ាកយីហោសំខាន់ៗដែលប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមនាំចូល។ ប្រសិនបើរកឃើញមានការរំលោភបំពាន នឹងត្រូវដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងតាមច្បាប់”។
ប្រភព៖ https://baolangson.vn/an-toan-thuc-pham-nang-cao-y-thuc-tieu-dung-tu-viec-mua-hang-co-nguon-goc-5019097.html
Kommentar (0)