អាវធំធ្វើពីសម្ភារៈបាក់តេរី

អ្នកជំនាញប្រើកាកសំណល់ផ្លែឈើដើម្បីដុះលូតលាស់បាក់តេរី និងប្រមូលផល nanocellulose ដែលត្រូវបានផ្ទេរទៅកន្លែង tannery និងបានបញ្ចប់។

អាវធំធ្វើពីសម្ភារៈបាក់តេរីថ្មី។ រូបថត៖ CNN/Ganni

CNN បានរាយការណ៍កាលពីថ្ងៃទី 19 ខែតុលាថា ក្រុមហ៊ុនជីវសម្ភារៈម៉ិកស៊ិកមួយបានសហការគ្នាជាមួយផ្ទះ ម៉ូដ ជនជាតិដាណឺម៉ាក Ganni ដើម្បីបង្កើតគំរូគំរូមួយនៃថ្នាំកូតដែលផលិតពីកោសិកាបាក់តេរី។

ថ្វីត្បិតតែត្រូវបានផលិតឡើងដោយប្រើប្រាស់ការព្យាបាលស្បែកបែបបុរាណមួយចំនួនក៏ដោយ ក៏អាវថ្មីនេះមានកម្រិតកាបូនទាបជាងច្រើន ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់ភាពធន់ និងខ្យល់ចេញចូលឡើយ។ លោក Alexis Gómez-Ortigoza សហស្ថាបនិកក្រុមហ៊ុន Polybion បាននិយាយថា "នេះគឺជាអាវដំបូងពីម៉ាកសកលដែលផលិតពីបាក់តេរី nanocellulose ដូច្នេះវាជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មជីវសម្ភារៈ" ។

Gómez-Ortigoza និងបងប្រុសរបស់គាត់ឈ្មោះ Axel បានបង្កើត Polybion ក្នុងឆ្នាំ 2014។ ដំបូងឡើយ ពួកគេរួមជាមួយនឹង អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ផ្នែកសម្ភារៈ Bárbara González Rolón បានផ្តោតលើ mycelium ដែលជាបណ្តាញឫសគល់នៃផ្សិត hyphae ហើយបានបើករោងចក្រសាកល្បងសម្រាប់សម្ភារៈ mycelium ។

ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកចំណុចរបត់មួយបានមកដល់។ លោក Gómez-Ortigoza រំឭកថា “ប្រហែលប្រាំឆ្នាំមុន មិត្តម្នាក់បានដើរចូលទៅក្នុងការិយាល័យរបស់ខ្ញុំ ហើយបង្ហាញពាងកំបាស់មួយមកខ្ញុំ។ យើងបានញែកបាក់តេរីដំបូងចេញពីភេសជ្ជៈនោះ” ។

Kombucha គឺជាភេសជ្ជៈតែដែលមានជាតិ fermented ដែលកំពុងតែពេញនិយម។ សេលេញ៉ូម ដែលជាជីវម៉ាសរបស់បាក់តេរីដែលស្រោបវា បានមកពីពាងនេះ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក Polybion បានផ្តោតស្ទើរតែទាំងស្រុងលើការ fermentation បាក់តេរី ហើយជឿថាវាជាការជំនួសស្បែកដ៏ជោគជ័យ។

ដើម្បីចិញ្ចឹមបាក់តេរី Polybion ប្រើកាកសំណល់ពីរុក្ខជាតិកំប៉ុងផ្លែឈើក្នុងស្រុក ជាចម្បងផ្លែស្វាយ។ លោក Gómez-Ortigoza និយាយថា "យើងបង្វែរកាកសំណល់ទៅជាអាហារសម្រាប់បាក់តេរី ដោយបន្ថែមរូបមន្តពិសេសរបស់យើង ប្រែក្លាយទៅជាមធ្យោបាយលូតលាស់។ បាក់តេរីបន្ទាប់មកបន្តពូជ និងបង្កើតបណ្តាញ nanocellulose ជាផលិតផលមេតាបូលីស ដែលយើងប្រមូលផលបន្ទាប់ពីពីរសប្តាហ៍ ហើយបន្ទាប់មកផ្ទេរទៅដំណាក់កាល tanning និងបញ្ចប់" ។

នៅពេលដែលប្រមូលផលរួច សារធាតុ nanocellulose ត្រូវបានកែច្នៃដោយ tanneries ក្នុងស្រុក។ លោក Gómez-Ortigoza ពន្យល់ថា "យើងប្រើឧបករណ៍ដូចគ្នាទៅនឹងរោងកុនសត្វដែរ ប៉ុន្តែដោយគ្មានសារធាតុក្រូមីញ៉ូម ឬសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ វាជាសារធាតុសរីរាង្គ ដូច្នេះហើយ វាមានអារម្មណ៍ធម្មជាតិ ដកដង្ហើម និងស្រុតចុះតាមរបៀបស្រដៀងនឹងស្បែក" Gómez-Ortigoza ពន្យល់។

ដំណើរការផលិត Celium ផលិតប្រហែលមួយភាគបួននៃការបំភាយនៃវិធីសាស្រ្តផលិតស្បែកពណ៌បៃតងបំផុត។ នៅពេលអ្នកធ្វើកត្តាកាត់បន្ថយការបំភាយចេញពីកាកសំណល់ផ្លែឈើ ដំណើរការនេះក្លាយជាកាបូនអវិជ្ជមាន។ Polybion កំពុងស្វែងរកលទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ Celium ដើម្បីធ្វើរបស់ផ្សេងទៀតដូចជាក្រដាសកាតុងធ្វើកេស សរសៃឈើ ឈើសំណង់ និងសូម្បីតែបង់រុំ វេជ្ជសាស្ត្រ ។

Thu Thao (យោងតាម CNN )

ប្រភពតំណ: https://vnexpress.net/ao-khoac-lam-tu-vat-lieu-vi-khuan-4666943.html