បាតូ៖ លើកកម្ពស់ផលិតផល OCOP

(កាសែតក្វាងង៉ាយ) - ដោយមានការចូលរួមយ៉ាងសកម្មពីគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ វិស័យ និងអ្នកពាក់ព័ន្ធ កម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ (OCOP) នៅស្រុកបាតូ កំពុងត្រូវបានអនុវត្តកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ ៣ និង ៤ ជាច្រើនពីស្រុកនេះ ទទួលបានការពេញចិត្តពីទីផ្សារ ដែលរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចនៅតំបន់ជនបទ។

ជាងមួយឆ្នាំមុន ផលិតផលស្រូវខ្ពង់រាបផាត់ហ៊ុយរបស់សហករណ៍ កសិកម្ម បាតូត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP កម្រិត ៣ ផ្កាយ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក សមាជិកសហករណ៍បានច្នៃប្រឌិតការរចនាផលិតផល និងការវេចខ្ចប់យ៉ាងសកម្ម ព្រមទាំងពង្រឹងការតភ្ជាប់ទីផ្សារ។ ជាពិសេស នៅឆ្នាំ ២០២៤ ផលិតផលនេះត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក Shopee ហើយទទួលបានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់។

យោងតាមលោកស្រី ផាម ធីវុធ ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសហករណ៍កសិកម្មបាតូ អង្ករខ្ពង់រាបផាត់ហ៊ុយ ត្រូវបានដាំដុះដោយក្រុមជនជាតិភាគតិចហរ (Hre) ដោយប្រើវិធីសាស្ត្រធម្មជាតិ សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ដូច្នេះហើយទើបទទួលបានទំនុកចិត្ត និងជ្រើសរើសយ៉ាងខ្លាំងពីអ្នកប្រើប្រាស់។ បច្ចុប្បន្ននេះ បន្ថែមពីលើផ្ទៃដីស្រែចំនួន ១០ ហិចតារបស់សហករណ៍ អង្គភាពនេះកំពុងពង្រីកផ្ទៃដីរបស់ខ្លួនតាមរយៈភាពជាដៃគូជាមួយគ្រួសារកសិករ។ លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏កែច្នៃអង្ករខ្ពង់រាបទៅជាអង្ករស្ងួតกรอบ និងម្សៅអង្ករខ្ពង់រាប ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលរបស់ខ្លួន និងបង្កើតការងារសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុក។

បុគ្គលិកនៃសហករណ៍កសិកម្មបាតូ (Ba Tơ) កំពុងវេចខ្ចប់ផលិតផលអង្ករខ្ពង់រាបផាត់ហ៊ុយ។

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០២១ មក ស្រុកបាតូ បានបង្កើតផែនការសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ដោយដឹកនាំគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ និងទីប្រជុំជន ក៏ដូចជាអាជីវកម្មនានា ឱ្យផ្តោតលើការផលិត និងជួញដូរផលិតផលកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងសិប្បកម្ម... ដើម្បីកែលម្អគុណភាព ពង្រីកទំហំ កសាងម៉ាកយីហោសម្រាប់ផលិតផលបន្តិចម្តងៗ និងចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP ដោយមានគោលបំណងបង្កើនតម្លៃផលិតផលក្នុងស្រុក។ យោងតាមលោកស្រី ង្វៀន ធីវ៉ាន់ ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានស្រុកបាតូ ស្រុកនេះមានផលិតផលជាច្រើនដែលមានលក្ខណៈវប្បធម៌ក្នុងស្រុកប្លែកៗ ដូចជាក្រណាត់ភូមិតេង ស្រាអង្ករ Hre... ជាមួយគ្នានេះ ផលិតផលកសិកម្ម និងព្រៃឈើជាច្រើនដូចជា ឫស្សី សាច់ក្របី និងសាច់ជ្រូក ក៏មានប្រជាប្រិយភាពនៅលើទីផ្សារផងដែរ។

លើសពីនេះ ស្រុកក៏ផ្តល់អាទិភាព និងលើកទឹកចិត្តដល់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP និងផលិតផលពិសេសក្នុងស្រុកជាអំណោយក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក បុណ្យចូលឆ្នាំចិន សន្និសីទ និងសិក្ខាសាលា។ នេះរួមចំណែកដល់ការផ្សព្វផ្សាយផលិតផល និងគាំទ្រដល់ការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព នាំមកនូវផលប៉ះពាល់វិជ្ជមាន និងជួយអាជីវកម្មលក់ទំនិញបានកាន់តែច្រើន។ លោកស្រី វ៉ាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា “បន្ទាប់ពីការអនុវត្តជាង ៥ ឆ្នាំ កម្មវិធី OCOP បានលើកកម្ពស់ឋានៈនៃផលិតផលកសិកម្ម និងផលិតផលពិសេសក្នុងស្រុកជាច្រើន ដោយលើកកម្ពស់ផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មតាមបណ្តោយខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់។ ផលិតផល OCOP ជាច្រើនពីស្រុកកំពុងបង្ហាញជំហររបស់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗនៅក្នុងទីផ្សារទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត”។

ដើម្បីកសាងតំបន់ផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថិរភាពសម្រាប់ផលិតកម្ម ស្រុកបាតូបានដឹកនាំឃុំ និងទីប្រជុំជននានាឱ្យធ្វើសមាហរណកម្មមូលនិធិពីកម្មវិធីគោលដៅជាតិដើម្បីអនុវត្តសមាសធាតុគាំទ្រផលិតកម្ម។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងការផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ដំណាំពិសេសដូចជាសណ្តែកដី អង្ករខ្ពង់រាប និងបន្លែសុវត្ថិភាព។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការប្រមូលផ្តុំមុខម្ហូបចំនួន ៥០ ដែលរៀបចំពីគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកកំពុងត្រូវបានអនុវត្ត ដែលរួមចំណែកដល់ការកេងប្រវ័ញ្ចតម្លៃ ម្ហូបអាហារ ដែលទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP។

កាបូបដៃធ្វើពីក្រណាត់ប្រ៊ូកាដរបស់ម្ចាស់អាជីវកម្ម ផាម ធី អ៊ី ហ្វា នៅភូមិឡាងតេង ឃុំបាថាញ់ ស្រុកបាតូ។

យោងតាមលោក ថាញ់ មិញ ធួន អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកបាតូ ស្រុកបានដឹកនាំភ្នាក់ងារជំនាញពិនិត្យ និងកំណត់អត្តសញ្ញាណផលិតផលថ្មីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានសមត្ថភាពប្រកួតប្រជែងខ្ពស់ ដើម្បីចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP។ ឃុំ និងទីប្រជុំជន ដោយសហការជាមួយនាយកដ្ឋានពាក់ព័ន្ធ ណែនាំ និងគាំទ្រអាជីវកម្មក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវផលិតផលរបស់ពួកគេ ធានាការអនុលោមតាមនីតិវិធី និងលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់វាយតម្លៃផលិតផល OCOP នៅថ្នាក់ស្រុក និងខេត្ត។ លើសពីនេះ ស្រុកសង្កត់ធ្ងន់ថា ការអភិវឌ្ឍផលិតផលត្រូវតែភ្ជាប់ទៅនឹងតម្រូវការទីផ្សារ កំណត់ផ្នែកអតិថិជនត្រឹមត្រូវ ហើយបន្ទាប់មកកំណត់តម្លៃសមស្រប និងបង្កើតយុទ្ធសាស្ត្រផ្សព្វផ្សាយសមស្រប។ លើសពីនេះ ស្រុកកំពុងពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យការប្រើប្រាស់ឡូហ្គោ ការវេចខ្ចប់ និងស្លាកសញ្ញា OCOP ដោះស្រាយការរំលោភបំពានឱ្យបានឆាប់រហ័ស ដើម្បីធានាបាននូវកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងគុណភាពនៃផលិតផល OCOP ក្នុងស្រុក។ នេះមានគោលបំណងយល់ឃើញពីស្ថានភាពឱ្យបានឆាប់រហ័ស វាយតម្លៃគុណភាពបានត្រឹមត្រូវ និងជៀសវាងស្ថានភាពដែលផលិតផលទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់ដំបូង ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកគុណភាពធ្លាក់ចុះ។ ពីទីនោះ មូលដ្ឋានមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង ដើម្បីស្នើដំណោះស្រាយអភិវឌ្ឍន៍សមស្រប និងគាំទ្រដល់ភាគីពាក់ព័ន្ធក្នុងដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវផលិតផល OCOP។

ជាពិសេស ស្រុកបាតូ បានចាត់តាំងឲ្យមន្ទីរ សេដ្ឋកិច្ច និងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ រៀបចំសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ ការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងការស្វែងរកផលិតផលចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ថ្មីៗជាបណ្តើរៗ។ ស្តង់ជាច្រើនដែលដាក់តាំងបង្ហាញ និងលក់ផលិតផលលក្ខណៈ ប្រពៃណី និង OCOP ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ស្រុកនេះក៏ណែនាំអាជីវកម្មឱ្យផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ពួកគេជាប្រចាំនៅលើគេហទំព័រពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិករបស់ស្រុក https://sanphamdactrungbato.com និងនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដូចជា Shopee... នៅក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ តែមួយ ស្រុកបានគាំទ្រអាជីវកម្មក្នុងការអភិវឌ្ឍផលិតផលចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម និងជួយពួកគេក្នុងការចូលរួមក្នុងកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងបង្ហាញផលិតផល OCOP នៅឯសន្និសីទ ពិព័រណ៍ និងគោលដៅទេសចរណ៍សហគមន៍ទាំងក្នុង និងក្រៅស្រុក។ ស្រុកនេះក៏ផ្តោតលើការកសាង ការគ្រប់គ្រង និងការគាំទ្រអាជីវកម្មក្នុងការចូលប្រើប្រាស់ និងភ្ជាប់ជាមួយបណ្តាញសម្រាប់ផ្សព្វផ្សាយ ណែនាំ និងលក់ផលិតផលនៅលើវេទិកាឌីជីថល។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តាមរយៈការចូលរួមក្នុងប្រព័ន្ធវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ផលិតផល OCOP ស្រុកបាតូបានបញ្ជាក់ពីប្រសិទ្ធភាព និងទិសដៅត្រឹមត្រូវក្នុងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជនបទបន្តិចម្តងៗ។ អ្នកផលិតកំពុងយកចិត្តទុកដាក់ និងវិនិយោគជាប្រព័ន្ធលើផលិតផលរបស់ពួកគេកាន់តែខ្លាំងឡើង ចាប់ពីការរចនាវេចខ្ចប់ និងការអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើម រហូតដល់ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដោយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងបន្តិចម្តងៗនូវគុណភាព តម្លៃ និងការប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីផ្សារ។ អ្នកផលិតមួយចំនួនបានវិនិយោគយ៉ាងសកម្មក្នុងការសាងសង់តំបន់វត្ថុធាតុដើម ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការផលិត និងកែច្នៃ និងការរចនាវេចខ្ចប់ និងស្លាកសញ្ញាដ៏ទាក់ទាញ និងងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ ផលិតផលជាច្រើនក៏ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រគ្រប់គ្រងគុណភាពកម្រិតខ្ពស់ផងដែរ ដែលបើកឱកាសឱ្យចូលទៅកាន់ទីផ្សារលំដាប់ខ្ពស់។

យោងតាមស្ថិតិ ស្រុកបាតូ បច្ចុប្បន្នមានផលិតផល OCOP ចំនួន ១១ ដែលមានផ្កាយ ៣-៤ ពីអង្គភាពចំនួន ៩ រួមទាំងសហករណ៍ចំនួន ៣ និងគ្រួសារអាជីវកម្មចំនួន ៦ នៅក្នុងឃុំ និងទីប្រជុំជនចំនួន ៥។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ ផលិតផលចំនួន ៤ ពីអង្គភាពនានាក្នុងស្រុកត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក Shopee៖ ក្រវ៉ាត់កពីគ្រួសារអាជីវកម្មផាមធីអ៊ីហ័រ; អង្ករខ្ពង់រាបផាត់ហ៊ុយពីសហករណ៍កសិកម្មបាតូ; ក្រមាពីគ្រួសារអាជីវកម្មផាមធីស៊ុង; និងពន្លកឫស្សីជ្រលក់ជាមួយម្ទេសសៀមពីគ្រួសារអាជីវកម្មវូឌឹកថាំង។

ប្រជាជននៅក្នុងស្រុកបាតូ បានផ្តល់ដំបូន្មាន និងគាំទ្រយ៉ាងសកម្មដល់អាជីវកម្មនានាក្នុងការបង្កើត និងបំពេញឯកសារសម្រាប់ចូលរួមក្នុងការវាយតម្លៃ និងចំណាត់ថ្នាក់ផលិតផល OCOP ដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងទាំងបរិមាណ និងគុណភាពនៃផលិតផល OCOP។ យោងតាមលោក ផាម វ៉ាន់ ធឿក អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំបាថាញ់ ការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP មានសារៈសំខាន់យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធសេដ្ឋកិច្ចឡើងវិញនៃតំបន់។ ថ្មីៗនេះ ឃុំបានផ្សព្វផ្សាយ និងលើកទឹកចិត្តដល់រោងចក្រផលិតកម្មឱ្យវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវផលិតផលប្រពៃណីរបស់តំបន់។ ឃុំបានលើកទឹកចិត្តគ្រួសារអាជីវកម្ម និងសហករណ៍ដែលមានផលិតផលក្នុងស្រុកប្លែកៗឱ្យចូលរួមក្នុងដំណើរការចុះបញ្ជី និងនីតិវិធីសម្រាប់ផលិតផល OCOP។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ផលិតផល OCOP ជាច្រើននៅក្នុងឃុំទទួលបានផ្កាយ 3-4 ដូចជា៖ ក្រវ៉ាត់ក Y Hoa កាបូបយួរដៃ Y Hoa ក្រមា Thi Sung និងសាច់ក្របីស្ងួត Tuong Vy។

លោកស្រី ផាម ធីអ៊ីហ័រ មកពីភូមិឡាងតេង ឃុំបាថាញ បានចែករំលែកថា មុខរបរត្បាញចរបាប់ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិហរែរ មានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បច្ចុប្បន្នវាត្រូវបានរក្សាទុកតែនៅក្នុងភូមិឡាងតេងប៉ុណ្ណោះ ដោយមានមនុស្សតិចជាង ១០០ នាក់ដែលនៅតែស្គាល់មុខរបរនេះ។ ដើម្បីថែរក្សា និងលើកកម្ពស់តម្លៃវប្បធម៌ជនជាតិ ខ្ញុំបានបង្កើតរោងចក្រផលិតសម្រាប់ត្បាញឫស្សី និងត្បាញចរបាប់ ហើយខ្ញុំផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ខ្ញុំយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ទាំងក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ BA SON

ព័ត៌មាន និងអត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖

 

ប្រភព៖ https://baoquangngai.vn/kinh-te/202504/ba-to-nang-tam-san-pham-ocop-78a0c09/