បាចថង - រដូវនៃផ្លែក្រូចឃ្វិច

ក្នុងដំណើរទៅកាន់ឃុំ Bach Thong យើងនិងមិត្ត Kath ដែលជាអ្នកទេសចរមកពីប្រទេសហ្វីលីពីន មានឱកាសស្វែងយល់យ៉ាងពេញលេញនូវរដូវផ្លែក្រូចសើច៖ ពីរបៀបជ្រើសរើសផ្លែឈើ រីករាយជាមួយវានៅក្នុងសួនច្បារ ដើម្បីស្តាប់រឿងរ៉ាវរបស់មនុស្សដែលបង្កើតនូវជំនាញដ៏ល្បីនៅក្នុងទឹកដីនេះ។

Báo Thái Nguyên•06/12/2025

ភ្ញៀវទេសចរទៅទស្សនាសួនក្រូចសើច និងសិក្សាអំពីគំរូនៃការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ដែលទាក់ទងនឹងវិស័យកសិកម្ម។

ភ្ញៀវទេសចរទៅទស្សនាសួនក្រូចសើច និងសិក្សាអំពីគំរូនៃការអភិវឌ្ឍវិស័យទេសចរណ៍ដែលទាក់ទងនឹង វិស័យកសិកម្ម ។

ពណ៌លឿងតុបតែងស្លឹកបៃតង

ពីច្រកចូលសួនក្រូចថ្លុង ខាត់ភ្ញាក់ផ្អើលដោយពណ៌លឿងពេញដើមឈើ។ ផ្លែក្រូចឃ្វិចមានរាងមូល ហើយមានក្លិនឈ្ងុយ ផ្តល់ក្លិនក្រអូបប្រហើរចេញពីដី អាកាសធាតុ និងការយកចិត្តទុកដាក់របស់កសិករ។

ប្រជាពលរដ្ឋមូលដ្ឋានបាននិយាយថា ដើម្បីទទួលបានផ្លែក្រូចថ្លុងមានគុណភាព ពួកគាត់ផ្តល់អាទិភាពលើការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ រក្សាសំណើមសមរម្យ និងប្រមូលផលបានទាន់ពេលវេលា ដើម្បីរក្សាបាននូវភាពផ្អែមធម្មជាតិ។ វិធីសាស្រ្តកសិកម្មបែបប្រពៃណី រួមផ្សំជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំ បានបង្កើតផ្លែក្រូចឃ្វិចដែលមានស្បែកស្តើង ចម្រៀកមានជាតិទឹក និងរសជាតិផ្អែមលក្ខណៈដែលពិបាកផ្គូផ្គងនៅក្នុងតំបន់ផ្សេងទៀត។

លោក Ha Ngoc Viet ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Bach Thong បានចែករំលែកថា៖ ផ្លែត្របែកជាមោទនភាពរបស់ប្រជាជនឃុំ Bach Thong។ ដើម្បីរក្សាម៉ាកយីហោនេះ ឃុំបានរៀបចំផែនការដាំដុះ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះបានលើកទឹកចិត្តប្រជាពលរដ្ឋឱ្យអនុវត្តបច្ចេកទេសកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព លើកកម្ពស់គុណភាពផលិតផល។ យើងតែងតែកំណត់អត្តសញ្ញាណដើមក្រូចថ្លុងថាមិនត្រឹមតែជាដំណាំ សេដ្ឋកិច្ច ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាអត្តសញ្ញាណដែលទាក់ទងនឹងវប្បធម៌កសិកម្មក្នុងស្រុកផងដែរ។ ការគោរពចំពោះដើមក្រូចថ្លុងរបស់រដ្ឋាភិបាល និងប្រជាជនបានរួមចំណែកបង្កើតជាតំបន់ដាំដុះឯកទេសដ៏ធំ ចម្រុះពណ៌ និងសក្តានុពល។

នៅសួនគ្រួសាររបស់ Ma Thi Thom នាង Kath ត្រូវបានបង្ហាញពីរបៀបជ្រើសរើសផ្លែក្រូចថ្លុងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលជាបទពិសោធន៍ដែលនាងពេញចិត្តយ៉ាងខ្លាំង។ ថម ប្រាប់ខាត់៖ ពេលរើសមើលពណ៌សម្បុរ។ ក្រូចឃ្វិចដ៏ស្រស់ស្អាតគឺជាផ្លែមួយដែលមានពណ៌លឿងស្មើៗគ្នា រឹងមាំដល់ការប៉ះ និងមានក្លិនក្រអូបធម្មជាតិ។ ខាត់យកដៃមកជិតច្រមុះថ្នមៗដើម្បីហិតក្លិននោះ រួចញញឹមស្រស់៖ ក្លិនស្រស់ណាស់។ ខ្ញុំមិនអាចរង់ចាំដើម្បីភ្លក់វាបានទេ។

មិនត្រឹមតែផ្តល់ការណែនាំអំពីរបៀបជ្រើសរើសផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេ កសិករក៏បានណែនាំវិធីសាស្រ្តវេចខ្ចប់តែមួយគត់គឺ ស្រទាប់ក្រដាសទន់ និងកន្ត្រកឬស្សីដែលត្បាញបានជួយរក្សាផ្លែក្រូចថ្លុងឱ្យនៅស្រស់បានយូរ និងកាត់បន្ថយការខូចខាតអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។

ពណ៌លឿងនៃក្រូចឆ្មារទុំបានធ្វើឱ្យខាត់មានការភ្ញាក់ផ្អើលនិងរីករាយពេលរើសយកមួយៗ។

ពណ៌លឿងនៃផ្លែក្រូចសើចបានធ្វើឲ្យខាត់ភ្ញាក់ផ្អើល និងរំភើបចិត្តពេលនាងរើសមួយគ្រាប់។

Kath រីករាយ៖ នៅឯស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ ផ្លែឈើតែងតែមានស្នាមជាំអំឡុងពេលវេចខ្ចប់។ ការយកចិត្តទុកដាក់ និងការគោរពចំពោះមនុស្សនៅទីនេះបង្ហាញឱ្យឃើញចំពោះផ្លែក្រូចឃ្វិចនីមួយៗពិតជាធ្វើឱ្យខ្ញុំកោតសរសើរ។ រឿងសាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែពិតបង្ហាញពីការភ្ជាប់របស់មនុស្សទៅនឹងរុក្ខជាតិ - ដែលចិញ្ចឹមពួកគេ និងក្លាយជាផ្នែកដែលមិនអាចបំបែកបាននៃជីវិតវប្បធម៌ក្នុងស្រុក។

រីករាយជាមួយក្រូចឃ្វិចនៅក្នុងសួនច្បារ

ពេលដែលខេតបកផ្លែក្រូចសើចដំបូង នាងចាប់អារម្មណ៍៖ ផ្នែកផ្លែក្រូចសើចមានក្លិនក្រអូប។ បន្ទាប់ពីបានភ្លក់ហើយ នាងក៏លាន់មាត់ថា ៖ ពិតជាផ្អែម និងធម្មជាតិមែន។ ខុសគ្នាខ្លាំងពីក្រូចឃ្វិចនៅប្រទេសហ្វីលីពីន។ ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តវាណាស់!

បរិយាកាសក្នុងសួនច្បារកាន់តែអ៊ូអរជាមួយនឹងការសើចសប្បាយរបស់ភ្ញៀវទេសចរ និងអ្នកស្រុក។ រឿងនិមួយៗរបស់ប្រជាជនគឺជាប់ទាក់ទងនឹងដីនេះ៖ ចាប់ពីរដូវប្រាំងដល់ថ្ងៃត្រូវទុកទឹកឱ្យដើមឈើ ដល់យប់ភ្លៀងពេលព្រួយបារម្មណ៍ពីផ្លែខ្ចី។ “ការធ្វើផ្លែក្រូចសើចគឺពិបាក តែសប្បាយ” - កញ្ញា ថម បានសារភាពថា - “រដូវច្រូតកាត់គឺជាពេលវេលាដ៏រីករាយបំផុត ដោយឃើញដើមឈើពេញផ្លែ ភាពនឿយហត់ទាំងអស់ក៏រលាយបាត់ដែរ”។ សម្រាប់ Kath នេះមិនត្រឹមតែជាបទពិសោធន៍ ធ្វើម្ហូប ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាដំណើរស្វែងរកវប្បធម៌ការងារនៅជនបទដ៏សម្បូរបែបផងដែរ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តំបន់នេះបានចាប់ផ្តើមបង្កើតគំរូទេសចរណ៍ធម្មជាតិដែលទាក់ទងនឹងតំបន់ក្រូចឃ្វិច។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចទស្សនា បទពិសោធន៍នៃការប្រមូលផល និងស្វែងយល់ពីដំណើរការកសិកម្មបែបប្រពៃណី។ នេះជាមធ្យោបាយមួយក្នុងការជួយលើកស្ទួយផលិតផលកសិកម្ម Bach Thong និងបើកឱកាសបង្កើនប្រាក់ចំណូលប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ប្រជាជន។

លោក ហាង៉ុកវៀត បានគូសបញ្ជាក់យ៉ាងរំភើបថា៖ យើងកំពុងសម្របសម្រួលជាមួយភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ ដើម្បីបង្កើតដំណើរទេសចរណ៍ ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍នៃរដូវផ្លែក្រូចឃ្វិច។ ភ្ញៀវនៅទីនេះនឹងឃើញដោយផ្ទាល់នូវដំណើរការនៃការថែទាំដើមឈើ រើសផ្លែក្រូចថ្លុងដោយខ្លួនឯង និងរីករាយជាមួយរសជាតិនៅក្នុងសួនច្បារ។ គោលដៅរបស់ឃុំគឺធ្វើឱ្យផ្លែក្រូចថ្លុងក្លាយជាម៉ាកសញ្ញាដ៏រឹងមាំ ដោយធ្វើការផ្សព្វផ្សាយឱ្យកាន់តែទូលំទូលាយ។ ជោគជ័យនៃដើមក្រូចសើចថ្ងៃនេះគឺបានមកពីការឯកភាពគ្នាគឺប្រជាពលរដ្ឋស្រឡាញ់ដើមឈើ រដ្ឋាភិបាលអមដំណើរ ហើយទីផ្សារស្វាគមន៍។ នោះហើយជាកម្លាំងចិត្តសម្រាប់យើងក្នុងការបន្តអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍តំបន់ក្រូចថ្លុងក្នុងទិសដៅនិរន្តរភាព ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្តសញ្ញាណមូលដ្ឋាន។

ខាត់ អ្នកស្រី ធំ និងសាច់ញាតិនៅសួនច្បារដែលផ្លែក្រូចសើចផ្តល់ក្លិនក្រអូប។

Bach Thong លេចឡើងជាតំបន់ជនបទដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ ប៉ុន្តែរស់រវើកពីភ្នំពណ៌មាស ទៅកាន់ក្លិនក្រអូបស្រស់នៃចម្រៀកផ្លែក្រូចថ្លុងនីមួយៗ។ ផ្លែក្រូចឃ្វិចនីមួយៗមិនត្រឹមតែជាផលិតផលកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាគ្រីស្តាល់នៃភាពអត់ធ្មត់ ភាពល្អិតល្អន់ និងសេចក្តីស្រឡាញ់នៃកម្លាំងពលកម្មផងដែរ។

ប្រហែលនោះហើយជាមូលហេតុដែល មុននឹងចាកចេញពីសួនច្បារ ខេតមានអារម្មណ៍រំជួលចិត្ត៖ ផ្លែឈើ មនុស្ស ខ្យល់... អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺអស្ចារ្យណាស់។ ខ្ញុំនឹងចងចាំដំណើរកម្សាន្តនេះជានិច្ច ហើយប្រាប់មិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំដែលត្រឡប់មកផ្ទះវិញអំពីផ្លែក្រូចថ្លុង។

បទពិសោធន៍ជាមួយ Kath មិនត្រឹមតែជួយឱ្យភ្ញៀវអន្តរជាតិយល់កាន់តែច្បាស់អំពីផ្លែក្រូចថ្លុងថៃង្វៀនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកទស្សនៈថ្មីអំពីវប្បធម៌កសិកម្ម ដែលជាកន្លែងមនុស្ស និងធម្មជាតិបង្កើតតម្លៃរួមគ្នា។ Bach Thong ជាមួយនឹងពណ៌លឿងនៃផ្លែក្រូចសើច និងរឿងសាមញ្ញៗនៅលើភ្នំ ប្រាកដជាជាកន្លែងរំជួលចិត្តសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់ធម្មជាតិ ស្រឡាញ់កសិកម្ម និងស្រឡាញ់ភាពសាមញ្ញនៃភ្នំ Thai Nguyen។

ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/bach-thong-mua-quyt-chin-3f501ae/