លក់ដោយស្មោះត្រង់ក្នុងផ្លែល្មុតមួយជីវិតនៃការដាំដើមឈើដែលគ្មាននរណានឹកស្មានដល់

លក់ពិសេស

នៅខែឧសភា និងមិថុនា ផ្លែល្មុតទុំគ្របដណ្តប់លើសួនច្បារភ្នំនៅ Hai Duong, Bac Giang ជាដើម កសិករកំពុងមមាញឹកក្នុងការប្រមូលផល។ ផ្លែល្មុតទុំត្រូវបានដាក់លើរទេះហើយយកទៅលក់នៅទីផ្សារម្តងមួយៗ។ សកម្មភាពទិញ-លក់មានសភាពអ៊ូអរ។ ពីទីនេះ ផ្លែល្ហុងត្រូវបានដឹកជញ្ជូនតាមឡានដឹកទំនិញ និងកុងតឺន័រទូទាំងប្រទេសទៅកាន់ទីផ្សារ និងធ្នើផ្សារទំនើប។ lychees ក៏ត្រូវបានផ្ទុកនៅលើយន្តហោះ និងកប៉ាល់ទៅកាន់ប្រទេស និងដែនដីជាច្រើនជុំវិញ ពិភពលោក ។

ដូចនេះដែរ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ផ្លែល្ហុងបានល្បីពាសពេញពិភពលោក ដោយមិនចាំបាច់ធ្វើដំណើរកម្សាន្តឡើយ។ អ្នកដាំ Lychee នៅ Bac Giang និង Hai Duong តែងតែរកចំណូលបានជិតមួយម៉ឺនពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះគេចផុតពីស្ថានភាព "ប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប" ឬការបដិសេធ "សង្គ្រោះ"។

ទន្ទឹមនឹងការដាំផ្លែល្ហុងដើម្បីលក់ កសិករក្នុងរាជធានីនៃផ្លែល្ហុងក៏បានចាប់ផ្តើម«ការប្រណាំង»ថ្មីមួយដើម្បីបង្កើនតម្លៃ។

នាំភ្ញៀវចូលទៅក្នុងសួនផ្លែល្មុតក្រហមដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយទន្លេកំណាព្យ ក្នុងតំបន់អនុតំបន់ ទេសចរណ៍ Dong Man ឃុំ Thanh Khe (Thanh Ha, Hai Duong) កាន់ផ្លែល្មុតក្នុងដៃដើម្បីអញ្ជើញភ្ញៀវមកទស្សនា អ្នកស្រី Pham Thi Liem បានញញឹម និងប្រាប់ពីដំណើររឿងបង្កើតផ្លែឈើផ្អែមឆ្ងាញ់នេះ ពោរពេញទៅដោយភាពស្មោះត្រង់របស់កសិករនៅទីនេះ។

លោកស្រី Liem រវល់ទទួលភ្ញៀវទេសចរចូលសួនផ្លែល្មុតរបស់គ្រួសារនាង (រូបថត៖ NVCC)

នេះជាឆ្នាំទី២ហើយ ដែលលោកស្រី Liem បានបើកសួនច្បាររបស់ខ្លួនដើម្បីស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរមកទស្សនា និងទទួលបានបទពិសោធន៍រើសផ្លែល្វាស្រស់ក្នុងសួនរបស់គាត់។

ភ្ញៀវដែលទៅលេងសួនច្បារអាចជិះទូកនៅមាត់ទន្លេដែលមានខ្យល់បក់មើលដើមលីចីដែលមានផ្លែទុំក្រហមភ្លឺ។ នៅពេលដែលទូកចូលចត ពួកគេត្បាញតាមវិធីរបស់ពួកគេនៅក្រោមដំបូលពណ៌បៃតងដ៏ត្រជាក់ រើសដុំនៃផ្លែល្ហុងទុំដោយដៃ និងរីករាយជាមួយក្លិនក្រអូបនៃផ្លែឈើពិសេសនេះ។

សំបុត្ររូបថតមួយសន្លឹកមានតម្លៃត្រឹមតែ 30,000 ដុង និង 50,000 ដុងសម្រាប់សំបុត្រទេសចរណ៍ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍នៃការរើសផ្លែល្ហុង និងបរិភោគវានៅក្នុងសួនច្បារ។ រដូវផ្លែល្ហុងកាលឆ្នាំមុនទទួលបានភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិពី៦.០០០ទៅ៧.០០០នាក់។ ភ្ញៀវគ្រប់រូបបានទិញផ្លែត្របែកទុំពី៥ទៅ២០គីឡូក្រាម ពេលចេញទៅ ទើបនាងលែងយកទំនិញទៅផ្សារលក់ដូចមុនទៀតហើយ។

អ្នកស្រីបន្តថា៖ «តាំងពីដើមខែមិថុនាមក សួនផ្លែល្មុតរបស់ខ្ញុំបានទទួលភ្ញៀវទេសចររាប់រយនាក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយនៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ចំនួនភ្ញៀវទេសចរមកលេងទីនេះមានរហូតដល់៤០០-៥០០នាក់»។

នៅរដ្ឋធានី Bac Giang កសិករវ័យចំណាស់ Tran Van Hanh នៅភូមិ Chao (Giap Son, Luc Ngan) ក៏ជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវមួយរូបក្នុងការកសាងគំរូទេសចរណ៍សួនផ្កាលីឈីផងដែរ។

នៅពាក់កណ្តាលខែមីនា នៅពេលដែលផ្កាលីឈីរីកពេញ សួននឹងបើកឱ្យភ្ញៀវចូលទស្សនាជាផ្លូវការ។ លោក ហាន់ សហការជាមួយភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ ដើម្បីស្វាគមន៍ក្រុមអ្នកមកលេងសួនជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីទស្សនា ថតរូប និងបោះតង់។ ខ្លួនគាត់ផ្ទាល់ ឬជាមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ប្រាប់លម្អិតអំពីដំណើរការនៃការដាំ និងថែទាំសួនច្បារក្នុងរយៈពេល 30 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ដើម្បីផលិតបានផ្លែល្មុតដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត។

Luc Ngan litchi, Hai Duong ផ្លាស់ប្តូររូបរាងថ្មីបន្តិចម្តងៗចូលទៅក្នុងផ្នែកអំណោយ (រូបថត៖ Phuc Lam)

មកទល់នឹងពេលនេះ សួនរបស់គាត់ទទួលភ្ញៀវបានប្រមាណ ៤.០០០ នាក់ ដោយគិតថ្លៃចូល ១០ ម៉ឺនដុង/ម្នាក់។ អ្នកទស្សនាអាចទទួលបទពិសោធន៍ញ៉ាំផ្លែល្ហុងខ្ចី និងទិញផ្លែល្មុតក្នុងសួន។

អ្វីដែលធ្វើឲ្យលោករឹតតែសប្បាយចិត្តនោះគឺភ្ញៀវទេសចរមួយចំនួនថែមទាំងបានកុម្ម៉ង់ដើមលីឈីទាំងមូលក្នុងតម្លៃ ១០-១០,៥ លានដុងក្នុងមួយដើម។

លោកបានបន្តថា៖ «ពួកគេទិញដោយសារពួកគេពេញចិត្តចំពោះដំណើរការរបស់កសិករដាំផ្លែល្វា ហើយចង់រើសហូបផ្លែទុំដោយខ្លួនឯង។ នៅក្នុងសួនច្បារនៅក្រោមដើមឈើមានសញ្ញាមួយដែលមានឈ្មោះរបស់ម្ចាស់។ ពេលផ្លែទុំហើយ គេអាចទៅសួនច្បារដើម្បីរើសផ្លែល្មុតដោយខ្លួនឯង ឬគាត់រើសវា ហើយខ្ចប់វាដាក់ក្នុងប្រអប់ រួចផ្ញើទៅអាសយដ្ឋានដែលបានស្នើសុំ។

លោក ហាញ់ បង្ហើបថា “ខ្ញុំចង់ធ្វើកសិកម្មពហុគុណតម្លៃ មិនមែនដាំតែផ្លែល្ហុងដើម្បីលក់ផ្លែទេ តែក៏លក់រឿងនៅលើភ្នំលីឈែដែរ។

បន្ថែមពីលើការលក់តាមទម្ងន់ អ្នកថែសួនជាច្រើនក៏ផលិតផ្លែល្មុតដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដោយវេចខ្ចប់ក្នុងប្រអប់ជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ម៉ាកដ៏ប្រណិត ជាមួយនឹងការចង្អុលបង្ហាញពីភូមិសាស្ត្រច្បាស់លាស់ដើម្បីដាក់ចូលទៅក្នុងផ្នែកអំណោយ។

ជាឧទាហរណ៍ ផ្លែល្មុតម៉ាក Phu Cu (Hung Yen) មានតម្លៃលក់រហូតដល់ 180,000-200,000 ដុង/គីឡូក្រាម ប្រអប់ 5 គីឡូក្រាមមានតម្លៃ 880,000-920,000 ដុង ហើយនៅតែ "លក់អស់"។

ប៉ះអារម្មណ៍អតិថិជន

និយាយអំពីរឿងរ៉ាវនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ លោក Le Minh Hoan បានលើកឡើងជាច្រើនដងថា និន្នាការប្រើប្រាស់បានផ្លាស់ប្តូរ។ មនុស្សឥឡូវមិនត្រឹមតែត្រូវការញ៉ាំឲ្យបានល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ត្រូវការញ៉ាំឲ្យបានល្អដែរ។ ពួកគេមិនត្រឹមតែទិញដើម្បីញ៉ាំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទិញជាកាដូទៀតផង ដូច្នេះពួកគេចូលចិត្តផលិតផលដែលមានគុណភាព ជាមួយនឹងរឿងរ៉ាវ វប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្ត្រ...

ដូច្នេះបើកសិករដាំស្វាយនៅដុងថាបចេះតែលក់ផ្លែស្វាយក៏មិនមានដែរ។ ដូចគ្នានេះដែរ អ្នកដាំទុរេននៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល មិនអាចក្លាយជាអ្នកមានបានទេ ប្រសិនបើពួកគេមិនចេះលក់មុខមាត់ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ពួកគេ។ លោកបញ្ជាក់ថា កសិករសព្វថ្ងៃមិនត្រឹមតែលក់ផ្លែស្វាយ ឬទុរេនទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងលក់កេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងមុខមាត់ផងដែរ។

ដោយស្ងើចសរសើរចំពោះវិធីធ្វើផ្លែលីឈឺ រដ្ឋមន្ត្រី Le Minh Hoan និងអ្នកទេសចរជាច្រើនបានបញ្ជាឱ្យដើមឈើទាំងមូល (រូបថត៖ VG)

នៅដើមខែមិថុនានេះ ពេលទៅទស្សនាគំរូសួនសត្វ lychee ទេសចរណ៍ធម្មជាតិនៅឃុំ Giap Son (Luc Ngan) រដ្ឋមន្ត្រី Le Minh Hoan បានបង្ហាញអារម្មណ៍ថា៖ “អស្ចារ្យណាស់! គាត់បានបញ្ជាទិញដើមលីឈែមួយដើមពីសួនគ្រួសាររបស់លោក Nguyen Van Son នៅឃុំ Quy Son (Luc Ngan) ដោយសារតែគាត់ចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងគំរូ "Lychee in home garden"។

បើតាមលោករដ្ឋមន្ត្រី Hoan គំរូសួន lychee ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ គឺជាបណ្តាញដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មនៅនឹងកន្លែង។ នេះក៏ជាឆានែលដ៏ពិសេសមួយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផងដែរ ព្រោះអ្នកទស្សនាអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ដោយផ្ទាល់ និងដឹងពីគុណភាពនៃផ្លែល្មុតនីមួយៗ ហើយមានអារម្មណ៍ថាមានទំនួលខុសត្រូវខ្ពស់របស់កសិករ។

លោកបានសង្កត់ធ្ងន់ថា នេះជាមាគ៌ានៃការផ្លាស់ប្តូរពីការគិតផលិតកម្មកសិកម្ម ទៅជាការគិតបែបសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម ដែលគ្រាន់តែបង្កើតតម្លៃកាន់តែច្រើនឡើង ដោយប្រកាន់យកវិធីសាស្រ្តពហុគោលបំណង ដើម្បីទទួលបានតម្លៃច្រើន។ ទេសចរណ៍កសិ-ទេសចរណ៍គឺជាការផ្ដល់យោបល់ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ។

បើតាមលោករដ្ឋមន្ត្រី កម្រិតទីមួយ គឺសេដ្ឋកិច្ចទំនិញ ផលិតកម្ម និងការធ្វើពាណិជ្ជកម្មសាមញ្ញ។ កម្រិតបន្ទាប់គឺទាក់ទងនឹងការធ្វើពាណិជ្ជកម្ម ជាមួយនឹងសេវាកម្ម ដើម្បីបង្កើតតម្លៃបន្ថែម។ កម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃជណ្ដើរតម្លៃគឺសេដ្ឋកិច្ចបទពិសោធន៍ ដែលនាំមកនូវភាពប្លែក និងភាពខុសគ្នា ដោយ "ប៉ះ" អារម្មណ៍របស់អតិថិជន និងអ្នកប្រើប្រាស់តាមរបៀបធម្មជាតិ និងស្និទ្ធស្នាល។

ពីដំណើរកម្សាន្តនៃសួនច្បារលីឈីតម្លៃថ្មីតម្លៃនៃបរិស្ថានវិទ្យានិងធម្មជាតិនឹងរីករាលដាល។ ពី Giap Son បន្ទាប់មកតំបន់ Luc Ngan ទាំងមូល និងគ្របដណ្តប់ទាំងអស់នៃ Bac Giang, Hai Duong ។ ពីសួនផ្កាលីឈី នឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរាលដាលដល់សួនផ្លែឈើ និងផលិតផលកសិកម្មផ្សេងទៀត ។ ដើម្បីធ្វើដូចអ្នកថែសួនផ្លែល្ហុង កសិករនៅកន្លែងជាច្រើនអាចទទួលបានតម្លៃផលិតផលកសិកម្មខ្ពស់បំផុត។

ប្រភព