បង្អែមដ៏ស៊ាំនេះ ដែលផលិតពីស៊ុត ទឹកដោះគោ និងស្ករការ៉ាមែល មានប្រភពដើមនៅអឺរ៉ុប ហើយត្រូវបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 87 ក្នុងចំណោមបង្អែមល្អបំផុតទាំង 100 នៅអាស៊ី។
គេហទំព័រម្ហូបអាហារ Taste Atlas ដែលមានមូលដ្ឋាននៅប្រទេសក្រូអាត បានចេញផ្សាយបញ្ជីបង្អែមល្អបំផុតទាំង ១០០ នៅអាស៊ីកាលពីខែកុម្ភៈ។ ចំណាត់ថ្នាក់នេះគឺផ្អែកលើការវាយតម្លៃរបស់អ្នកទទួលទានអាហារ អ្នកជំនាញម្ហូបអាហារ និងមេចុងភៅជិត ១៥.០០០ នាក់ នៅទូទាំងពិភពលោក និងមិនរាប់បញ្ចូលការបោះឆ្នោតដែលទទួលឥទ្ធិពលពីជាតិនិយមជ្រុលនោះទេ។
ហ្វ្លាន់ ឬ បង្អែមការ៉ាមែល គឺជាបង្អែមតំណាងប្រទេសវៀតណាមតែមួយគត់ក្នុងចំណោមបង្អែមកំពូលទាំង ១០០ ដោយជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី ៨៧ ក្នុងចំណោម ១០០។ បង្អែមនេះមានប្រភពមកពីអឺរ៉ុប ប៉ុន្តែឥឡូវនេះមានប្រជាប្រិយភាពទូទាំងពិភពលោក។ នៅប្រទេសវៀតណាម ហ្វ្លាន់ គឺជាបង្អែមដ៏ពេញនិយម និងពេញនិយម។ បង្អែមទន់ៗ ដែលមានការ៉ាមែល ត្រូវបានពិពណ៌នាដោយ Taste Atlas ថាជា "បង្អែមបុរាណដ៏អស់កល្បជានិច្ច" "មានភាពប្រណិត និងទាក់ទាញភ្នែក"។
គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនៃម្ហូបនេះគឺល្បាយនៃស៊ុត ទឹកដោះគោ រសជាតិវ៉ានីឡា ឬកាហ្វេ និងស្ករ ដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យឡើងពណ៌ត្នោត។ ពេលបម្រើ នំត្រូវបានដាក់បញ្ច្រាស់នៅលើចានមួយ ដោយបន្លិចទឹកជ្រលក់ការ៉ាមែលដ៏សម្បូរបែបនៅពីលើ ហើយហៀរជុំវិញវា គ្របដណ្តប់នំទាំងមូលជាពណ៌លឿងទុំ។ នំការ៉ាមែលវៀតណាមច្រើនតែប្រើទឹកដោះគោខាប់ជាគ្រឿងផ្សំ ដែលធ្វើឱ្យនំកាន់តែក្រាស់។
នំ Dondurma ដែលជាការ៉េមដ៏ល្បីល្បាញរបស់ទួរគី ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់កំពូលទាំង 100។ ប្រទេសជប៉ុន កូរ៉េខាងត្បូង និងទួរគី គឺជាប្រទេសដែលមានមុខម្ហូបច្រើនជាងគេដែលត្រូវបានលើកឡើងនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់កំពូលទាំង 100។ ក្រៅពីនេះ ក៏មានតំណាងមកពីប្រទេសថៃ ឥណ្ឌូនេស៊ី និងហ្វីលីពីនផងដែរ។
នំការ៉ាមែលវៀតណាម។ រូបថត៖ ថាញ់ហ័រ
លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃការជ្រើសរើសបង្អែមគឺផ្អែកលើប្រជាប្រិយភាពរបស់វាក្នុងចំណោមអ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរអន្តរជាតិ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងភាពប្លែករបស់វា។ គោលបំណងនៃការប្រកាសបង្អែមល្អបំផុតទាំង ១០០ នៅអាស៊ីគឺដើម្បីផ្សព្វផ្សាយម្ហូបឆ្ងាញ់ៗក្នុងស្រុក បង្កឱ្យមានមោទនភាពចំពោះម្ហូបប្រពៃណី និងជំរុញការចង់ដឹងចង់ឃើញក្នុងចំណោមអ្នកទទួលទានអាហារ។
( ដោយ អាញ មិញ ផ្អែកលើ Taste Atlas )
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព








Kommentar (0)