នំប៉័ងវៀតណាមបន្តជាប់ក្នុងបញ្ជីនំសាំងវិចល្អបំផុតទាំង 25 នៅលើពិភពលោកក្នុងឆ្នាំ 2025

(GLO)- រួមជាមួយនឹង Ao Dai និង Pho, Banh Mi បានក្លាយជាចំណាប់អារម្មណ៍ពិសេសមួយ នៅពេលណាដែលភ្ញៀវទេសចរបរទេសនិយាយអំពីប្រទេសវៀតណាម។ ថ្មីៗនេះ ទីភ្នាក់ងារសារព័ត៌មាន CNN បានបន្តបោះឆ្នោតឱ្យវៀតណាម Banh Mi ក្នុងបញ្ជីនំសាំងវិចល្អបំផុតទាំង 25 នៅលើពិភពលោកក្នុងឆ្នាំ 2025 ។

"នំ​វៀតណាម​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយ និង​ឆ្ងាញ់​បាន​ក្លាយ​ជា​បាតុភូត​ពិភពលោក"។ (រូបថត៖ CNN)

យោងតាម ​​CNN ដែលមានប្រភពមកពីប្រទេសបារាំង baguette ត្រូវបានប្រជាជនវៀតណាមបង្កើតឡើងវិញតាមរសជាតិរបស់ពួកគេ ដោយឆ្លងកាត់ព្រំដែនជាតិ ក្លាយជា បាតុភូត សកល

វៀតណាមបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 6 ក្នុងបញ្ជីនំសាំងវិចល្អបំផុតចំនួន 25 នៅលើពិភពលោក ក្នុងឆ្នាំ 2025 ។

"កំណែ banh mi បែបប្រពៃណី រួមមាន សាច់ជ្រូកអាំង សាច់ក្រក សាច់ជ្រូក ប្រហិត ស្លឹកខ្ទឹម និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។ អ្នកក៏អាចស្វែងរកកំណែផ្សេងទៀតជាមួយ តៅហ៊ូ និងសាច់មាន់ស្លឹកគ្រៃ។ រសជាតិគឺ រស់រវើក ស្រស់ សម្បូរបែប និងឆ្ងាញ់ខ្លាំង" - CNN ណែនាំ។

កំពូលតារាងគឺ Bocadillo de Jamón Ibérico - សាំងវិចអេស្ប៉ាញបុរាណ។ យោងតាមសារព័ត៌មាន CNN ម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញ និងឆ្ងាញ់ តារានៅទីនេះគឺជា Ham Iberian ដ៏មានតម្លៃរបស់ប្រទេសអេស្ប៉ាញ ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ ហើយបម្រើលើនំប៉័ងក្រៀម ដុសជាមួយប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម។ ប៉េងប៉ោះស្រស់ និងឈីសក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមផងដែរ។

Bocadillo de jamón Ibérico ប្រទេសអេស្ប៉ាញ៖ សាមញ្ញ និងឆ្ងាញ់។ (រូបថត៖ CNN)

នំសាំងវិច Ibérico Ham នៅក្នុងសាំងវិចនេះ បានមកពីជ្រូក Iberian ខ្មៅដែលផ្តល់ចំណីដោយផ្លែផ្លេសេន ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិប្លែក សម្បូរបែប និងឆ្ងាញ់ដែលមិនអាចប្រកែកបាន។

មក​ដល់​ទី​ពីរ​គឺ torta ahogada ដែល​ជា​អាហារ​តាម​ចិញ្ចើម​ផ្លូវ​ដ៏​ពេញ​និយម​បំផុត​នៅ Guadalajara ប្រទេស​ម៉ិកស៊ិក។ សាច់ជ្រូក minced ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ទៅ​បំពង​ជា​នំប៉័ង​ក្រៀម បន្ទាប់​មក​គ្រប​ដោយ​ទឹកជ្រលក់​ក្រហម​ហឹរ។

ថូរតា អាហូហ្គាដា ម៉ិកស៊ិក។ (រូបថត៖ Internet)

នំបុ័ង Pan Bagnat មកពីប្រទេសបារាំង។ (រូបថត៖ CNN)

ទីបីគឺ tramezzini អ៊ីតាលី។ ទោះបីជាវាមានដើមកំណើតនៅទីក្រុង Turin ប៉ុន្តែទីក្រុង Venice បានយកអាហារសម្រន់ពេលថ្ងៃត្រង់ដ៏ពេញនិយមនេះទៅកាន់កម្រិតថ្មីមួយ។ នំបុ័ងពណ៌សរាងត្រីកោណត្រូវបានបំពេញដោយអូលីវ និងត្រីធូណា ស៊ុតឆ្អិន បន្លែ Ham និងផ្សិតជាច្រើន។

សាច់​ជ្រូក​នេះ​ជា​អាហារ​សម្រន់​ដ៏​ពេញ​និយម​ក្នុង​ប្រទេស​ជប៉ុន។ (រូបថត៖ CNN)

ផងដែរនៅក្នុងកំពូល 25 មាន shawarma (មជ្ឈិមបូព៌ា), pambazo (ម៉ិកស៊ិក), muffaletta និង po'boy (New Orleans, សហរដ្ឋអាមេរិក), chivito (អ៊ុយរូហ្គាយ), pan bagnat (បារាំង), katsu sando (ជប៉ុន), smørrebrød (ដាណឺម៉ាក), spatlo (អាហ្វ្រិកខាងត្បូង), ម៉ុងត្រេអាល់ ខូលណាតដា សាច់សាំងវិច (ប្រទេសអង់គ្លេស), សាំងវិច ប្រ៊ូរ៉េខាណាតដា សហរដ្ឋអាមេរិក។ haring (ហូឡង់) croque monsieur (បារាំង)...

នំប៉័ងបានកើតនៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1950 ដែលមានបុព្វបុរសជាបាហ្គូតដែលនាំមកប្រទេសវៀតណាមដោយជនជាតិបារាំង។ យូរៗទៅ ជនជាតិវៀតណាមបានបង្កើតនំប៉័ងមួយដែលមានសំបកក្រៀម ប៉ុន្តែខាងក្នុងប្រហោង និងទន់។ ចាប់ពីពេលនោះមក ជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិត មនុស្សបានបង្កើតមុខម្ហូបប្លែកៗជាច្រើនពីនំប៉័ងដូចជា នំសាំងវិចជាមួយសាច់ ស៊ុតចៀន ទឹកដោះគោ នំប៉័ងចៀន... ប៉ុន្តែប្រហែលជានំប៉័ងដែលពោរពេញទៅដោយសាច់ ឱសថ ប៉ាតេ ផ្កាខាត់ណា ខ្ទឹមបារាំង...។

ក្នុងឆ្នាំ 2009 ចុងភៅចុងភៅ Anthony Bourdain ដែលជាអ្នកជំនាញ ខាងធ្វើម្ហូប ដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុតមួយរបស់ពិភពលោក បានផ្ដល់ការសរសើរជាច្រើនដល់ Banh mi ក្នុងកម្មវិធី No Reservation របស់ CNN ។

នំប៉័ងវៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 6 ក្នុងចំណោម 25 នំសាំងវិចល្អបំផុតនៅលើពិភពលោកក្នុងឆ្នាំ 2025

ក្នុងឆ្នាំ 2013 នំបុ័ងវៀតណាមត្រូវបានបោះឆ្នោតដោយទស្សនាវដ្តីដ៏ល្បីល្បាញ National Geographic ជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារតាមផ្លូវល្អបំផុតទាំង 11 នៅលើពិភពលោក។

ក្នុងឆ្នាំ 2016 មុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមនេះ រួមជាមួយនឹង bun cha និង pho ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបល្បីៗចំនួន 100 លើពិភពលោក ដែលប្រកាសរួមគ្នាដោយ World Record Alliance - Wordkings និង World Top Institute។

នៅក្នុងខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2023 គេហទំព័រ Taste Atlas ដែលជាគេហទំព័រដែលគេស្គាល់ថាជា "ផែនទីធ្វើម្ហូបពិភពលោក" បានប្រកាសពីអាហារតាមផ្លូវដ៏ល្អបំផុតចំនួន 50 នៅលើពិភពលោក ដែលក្នុងនោះនំបុ័ងវៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 6 ។

មកទល់នឹងពេលនេះ ថ្ងៃទី ២៤ ខែមីនា ត្រូវបានជ្រើសរើសជាទិវានំប៉័ងវៀតណាម ដោយរំលឹកដល់ព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់នៃពាក្យ “បិញមី” ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងវចនានុក្រម Oxford ដើម្បីគោរពនូវសមិទ្ធិផល និងគុណតម្លៃដែលនំប៉័ងវៀតណាមបាននាំយកមក។/.

ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/banh-mi-viet-tiep-tuc-vao-top-25-banh-mi-kep-ngon-nhat-the-gioi-nam-2025-post328102.html