ការពារ និងអភិវឌ្ឍម៉ាកពណ៌ទឹកក្រូច Cao Phong

ក្រូច Cao Phong គឺជាមុខម្ហូបពិសេសដ៏ល្បីល្បាញរបស់ខេត្ត Hoa Binh ដែលជាផលិតផលកសិកម្មដំបូង និងតែមួយគត់របស់ខេត្តរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ដែលត្រូវបានផ្តល់សញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ។ ក្រូច Cao Phong មានស្បែកស្តើង មានជាតិទឹក មានរសជាតិផ្អែម និងក្រអូប និងមានពណ៌លឿង។ ពូជពណ៌ទឹកក្រូចជាច្រើនស្ទើរតែគ្មានគ្រាប់ ដែលស័ក្តិសមនឹងតម្រូវការទីផ្សារ។ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ អ្នកដាំក្រូច Cao Phong តែងតែខិតខំរក្សា និងផ្តល់ទីផ្សារនូវផលិតផលដែលមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ដល់អ្នកផលិត និងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ អាស្រ័យហេតុនេះ បង្កើតឱ្យមានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយស្ថិរភាព និងនិរន្តរភាពសម្រាប់ម៉ាកសញ្ញាពណ៌ទឹកក្រូច Cao Phong ។

លោក Nguyen Van Truong ភូមិ De ឃុំ Bac Phong (Cao Phong) តែងតែមកលេង និងមើលថែសួនក្រូចរបស់គ្រួសារគាត់។

គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Van Truong ភូមិ De ឃុំ Bac Phong គឺជាម្ចាស់សួនច្បារមួយក្នុងចំនោមម្ចាស់ចម្ការមួយចំនួនតូចនៅក្នុងស្រុក ដែលនៅតែជាម្ចាស់ចម្ការក្រូចដែលមានអាយុ 17 ឆ្នាំ។ ផ្ទៃដីជិត 1 ហិកតាត្រូវបានដាំ និងថែទាំដោយគ្រួសាររបស់គាត់ ដោយធានាបាននូវការគោរពយ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយនឹងដំណើរការផលិតក្រូចស្អាត។ គ្រួសារនេះបានចំណាយប្រាក់ជាង 600 លានដុងដើម្បីវិនិយោគលើប្រភពទឹក ការកែលម្អដីស្អាត ការថែទាំ និងការបង្កកំណើតតាមដំណើរការផលិតស្អាត និងនិរន្តរភាព។ គុណភាពនៃផ្លែក្រូចត្រូវបានកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់។ ការវាយតម្លៃតាមអារម្មណ៍បង្ហាញថា ក្រូចដែលដាំដុះតាមស្តង់ដារ VietGAP មានរសជាតិផ្អែម ត្រជាក់ ហើយសំខាន់គឺមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់។ ថ្វីត្បិតតែទិន្នផលមិនសូវខ្ពស់ដូចផ្លែក្រូចដែលដាំដុះតាមប្រពៃណីក៏ដោយ ប៉ុន្តែនេះគឺជាជម្រើសរបស់អ្នកដាំក្រូចជាច្រើននៅក្នុងស្រុក ដើម្បីថែរក្សា អភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍម៉ាកពណ៌ទឹកក្រូចក្នុងស្រុក។

ការអនុលោមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយនឹងដំណើរការផលិតក្រូចស្អាតក៏ត្រូវបានរក្សាដោយសហករណ៍ កសិកម្ម ជាច្រើននៅក្នុងស្រុកផងដែរ។ សហករណ៍ 3TFarm គឺជាអង្គភាពឈានមុខគេមួយក្នុងការអនុវត្តស្តង់ដារនេះក្នុងការដាំដុះ ថែទាំ និងប្រមូលផល។ បច្ចុប្បន្នផ្ទៃដីដាំក្រូចទាំង ២០ ហិកតារបស់សហករណ៍ត្រូវបានផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP។ សហករណ៍ 3TFarm តែងតែប្តេជ្ញាផ្តល់ទីផ្សារនូវផលិតផលទឹកក្រូចស្អាត ដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ និងមិត្តភាពចំពោះបរិស្ថាន។

បច្ចុប្បន្ន ស្រុក Cao Phong មានផ្ទៃដីដាំក្រូចគ្រប់ប្រភេទចំនួន ៧១៥,២១ ហិកតា ដែលភាគច្រើនជាដើមឈើសម័យពាណិជ្ជកម្មមានជិត ៦៧៤ ហិកតា។ ដំណាំក្រូចឆ្នាំនេះស្រុករំពឹងថានឹងទទួលបានទិន្នផល៣០២គីតាក្នុងមួយហិកតា ដោយទទួលបានទិន្នផល២០.៣៤៨តោន។

ទោះបីជាចំនួនក្រូចដែលផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP ក្នុងស្រុកនៅតែមានប្រសិទ្ធភាពត្រឹមតែ 172 ហិកតាក៏ដោយ 100% នៃផ្ទៃដីដាំដុះក្រូចក្នុងស្រុកប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្ត ជីអតិសុខុមប្រាណ តភ្ជាប់អ្នកផលិត និងអ្នកប្រើប្រាស់តាមរយៈផលិតផលកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព គុណភាព ការពារបរិស្ថានអេកូឡូស៊ី។ អាស្រ័យហេតុនេះ បង្កើតផលិតផលស្អាត ទាក់ទាញអតិថិជនជាច្រើន។

សមមិត្ត Bui Hoai Nhi អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ក្រៅពីការលើកកំពស់គុណភាពឥតឈប់ឈរ នាពេលថ្មីៗនេះ មូលដ្ឋានបានយកចិត្តទុកដាក់លើការការពារនិងអភិវឌ្ឍន៍ម៉ាកសញ្ញាពណ៌ទឹកក្រូច Cao Phong។ អាស្រ័យហេតុនេះ ស្រុកផ្តោតសំខាន់លើការផលិតពូជប្រកបដោយគុណភាព និងជ្រើសរើសពីដើម។ ការគ្រប់គ្រងល្អនៃផលិតកម្ម ការថែទាំ និងការដាក់ស្លាកប្រភពដើម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ខណ្ឌនឹងពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងចាត់ចែងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះអង្គភាព និងបុគ្គលដែលបំពានបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ បញ្ចប់ការចុះបញ្ជីការការពារពាណិជ្ជសញ្ញា ការចុះបញ្ជីលេខកូដ បាកូដ និងការបោះពុម្ពវេចខ្ចប់ និងស្លាកសញ្ញា ដើម្បីនាំយកផលិតផលទឹកក្រូចម៉ាកយីហោ ទៅកាន់អ្នកប្រើប្រាស់ឱ្យបានច្បាស់លាស់ និងតម្លាភាព ថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍម៉ាកពណ៌ទឹកក្រូច Cao Phong។ ជាពិសេសស្រុកតែងតែលើកកំពស់ទំនួលខុសត្រូវរបស់អ្នកផលិត ក៏ដូចជាអាជីវករ។

ទន្ទឹមនឹងការគ្រប់គ្រងល្អនៃដំណើរការផលិត ការថែរក្សាដើមឈើពីជី រហូតដល់ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត តាមដានផលិតផលដល់គ្រួសារនីមួយៗ ស្រុកកំពុងខិតខំផលិតក្រូចស្អាតតាមស្តង់ដារ GlobalGAP ។ ដើម្បីធានាបាននូវម៉ាកយីហោនេះ អាជ្ញាធរ និងប្រជាជនស្រុក Cao Phong បានអនុវត្តគម្រោងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ ដើម្បីអភិវឌ្ឍតំបន់ផលិតក្រូចប្រកបដោយសុវត្ថិភាពប្រមូលផ្តុំ។ គាំទ្រដល់មូលដ្ឋានក្នុងការបញ្ជាក់អំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ត្រាតាមដានផលិតផលសម្រាប់តំបន់ក្រូចឆ្មារក្នុងវដ្តអាជីវកម្ម។

មិញទួន

(មជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ស្រុក Cao Phong)

ប្រភព៖ http://www.baohoabinh.com.vn/12/196227/Bao-ve,-phat-trien-thuong-hieu-cam-Cao-Ph111ng.htm