"បបរមួយចាននៃក្តីស្រឡាញ់" - ផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់បេះដូងអ្នកជំងឺក្រីក្រ

(ជីវិតប្រជាជន) - ក្រុម "បបរនៃក្តីស្រឡាញ់" នៅ Tien Giang ឧបត្ថម្ភអាហារពេលព្រឹក 250-300 ជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់អ្នកជំងឺនិងក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេនៅមន្ទីរពេទ្យយោធា 120 ។

ភោជនីយដ្ឋានពិសេសសម្រាប់សិស្សនិស្សិតក្នុងស្ថានភាពលំបាកនៅ Hue
ទីក្រុងហូជីមិញ៖ ស្វែងរកអ្នកដែលបានទៅភោជនីយដ្ឋានចំនួន 2 ទាក់ទងនឹងអ្នកជំងឺ Covid-19
អាហារដំបូងនៅភោជនីយដ្ឋានមួយមានតម្លៃ 2,000 ដុង/អាហារនៅ Binh Dinh
Tien Giang បានផ្តល់អាហារូបករណ៍ចំនួន 203 ដល់សិស្សានុសិស្សក្នុងស្ថានភាពលំបាកជាពិសេស។

ដឹកនាំដោយមគ្គុទ្ទេសក៍ យើងដើរតាមផ្លូវក្រុមទី១៣ ភូមិ១ សង្កាត់ Dao Thanh ក្រុង My Tho ឆ្លងកាត់ផ្លូវកោងចំនួន ២ ប្រហែល ៤០០ ម៉ែត្រ ទៅដល់ផ្ទះបាយដែលមានឈ្មោះថា «បបរចានស្នេហ៍»។ នេះជាទីកន្លែងដែលរយៈពេលជិត៦ឆ្នាំ រៀងរាល់ថ្ងៃពុធ និងថ្ងៃសុក្រ ពួកយើងបានផ្តល់អាហារពេលព្រឹក ២៥០-៣០០ ដល់អ្នកជំងឺ និងក្រុមគ្រួសារនៅមន្ទីរពេទ្យយោធភូមិភាគ១២០។

ក្រុម “ចានបបរដឹងគុណ” ជាកម្មសិទ្ធិរបស់សមាគមគាំទ្រជនពិការ និងកុមារកំព្រាវៀតណាម និងសមាគមទ្រទ្រង់គ្រួសារទុក្ករបុគ្គលនៅភាគខាងត្បូង។ មុននឹងចូលជាសមាជិកសមាគម ក្រុមនេះគឺជាក្រុមស្ត្រី និងកុមារមកពីភូមិ១ ឃុំ Dao Thanh ដែលបានរួមវិភាគទានទាំងថវិកា និងកសិផលនៅផ្ទះធ្វើម្ហូបបួសជូនអ្នកជំងឺ និងគ្រួសារនៅក្លោងទ្វារក្រោយមន្ទីរពេទ្យយោធភូមិភាគ១២០។

កន្លែងដែលត្រូវចម្អិនអាហារពេលព្រឹក និងផ្តល់ជូនអ្នកជំងឺក្រីក្រ។

បន្ទាប់ពីប្រតិបត្តិការដោយឯកឯងនៅផ្ទះរបស់ស្ត្រីអស់រយៈពេលជាង 2 ឆ្នាំ ក្រុមនេះមាន "ទ្រព្យសម្បត្តិ" ផ្ទាល់ខ្លួន ដែលជាផ្ទះកម្រិតទី 4 ដែលដីត្រូវបានផ្ទេរដោយគ្រួសាររបស់សមាជិកក្នុងតម្លៃអនុគ្រោះ។ ថវិកាសម្រាប់សាងសង់ផ្ទះ និងទិញសម្ភារៈផ្ទះបាយត្រូវបានបរិច្ចាគដោយក្រុម។ ក្រោមការឧបត្ថម្ភពីសមាគមទាំងពីរ ក្រុមបាននិងកំពុងប្រតិបត្តិការកាន់តែច្រើនជាប្រព័ន្ធ។

ការអាណិតអាសូរចំពោះអ្នកជំងឺក្រីក្រ

តាមការគ្រោងទុក មុនម៉ោង 4 ទៀបភ្លឺ ជារៀងរាល់ព្រឹក សមាជិកក្រុមប្រមូលផ្តុំគ្នានៅទីតាំងដែលធ្លាប់ស្គាល់ ហើយរួមគ្នាធ្វើការងារស្ងាត់ៗ ពោរពេញដោយក្តីស្រឡាញ់។ ម្នាក់ៗមានការងារធ្វើ ខ្លះធ្វើម្ហូប ខ្លះដាក់ម្ហូបដាក់ក្នុងប្រអប់ ខ្លះដឹកជញ្ជូន… ហូបបាយក្តៅៗ ដឹកជូនអ្នកជំងឺនៅម៉ោង៦ព្រឹក។

ដើម្បីរៀបចំការចែកអាហារ ក្រុមការងារបានចុះទៅផ្សារ និងរៀបចំអាហារនៅរសៀលមុន។ នៅពេលណាដែលអង្គការ ឬបុគ្គលណាមួយចង់បរិច្ចាកអាហារ បងប្អូនស្រីនឹងជូនដំណឹងឱ្យបានច្បាស់លាស់អំពីកាលបរិច្ឆេទធ្វើម្ហូប ដើម្បីកុំឱ្យពួកគេរក្សាទុកអាហារច្រើនថ្ងៃ ដែលនាំឱ្យខូចគុណភាព។

បរិច្ចាកអាហារដល់អ្នកជំងឺនៅមន្ទីរពេទ្យយោធភូមិភាគ១២០។

ចុងភៅ Tran Thi Tuyet Mai “ដោយមានបាវចនាថាមិនទុកអ្នកជំងឺក្នុងស្ថានភាពលំបាកតែម្នាក់ឯងក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ យើងសហការជាមួយសមាគមគាំទ្រជនពិការ និងកុមារកំព្រា និងសមាគមទ្រទ្រង់គ្រួសារទុក្ករបុគ្គលនៅតំបន់ភាគខាងត្បូង ដើម្បីរៀបចំចម្អិនម្ហូប “អាហារនៃក្តីស្រលាញ់”។ អាហារឥតគិតថ្លៃមិនច្រើនទេ ប៉ុន្តែពោរពេញទៅដោយភាពកក់ក្តៅរបស់មនុស្ស។

អ្នកស្រី ង៉ោ ធីង៉ា ចែករំលែក ក្រុមយើងណែនាំគ្នា រៀបចំកិច្ចការផ្ទះ មកផ្ទះបាយ។ ដើម្បីទទួលបានអាហារឆ្ងាញ់ៗ មានជីវជាតិ អាហារនីមួយៗត្រូវបានគ្រោងទុកនៅលើមុខម្ហូប ដំណើរការដោយដំណើរការមួយ ដើម្បីធានាបាននូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ មនុស្សម្នាក់ៗនៅក្នុងក្រុមរបស់យើងមានស្ថានភាព និងស្ថានភាពរស់នៅខុសៗគ្នា។ យើងជាច្រើនក៏បារម្ភអំពីការងារគ្រួសារ និងជីវិតផ្ទាល់ខ្លួនដែរ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ដោយគិតពីការចែករំលែកការលំបាកដល់អ្នកជំងឺក្រីក្រ ភ្លើងនៃចិត្ត ក្រុមការងារបានរក្សាភ្លើងផ្ទះបាយ ២ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ អស់រយៈពេលជិត៦ឆ្នាំ។

ផ្នែកអាហារពេលព្រឹកក្តៅ

មេចុងភៅទទួលបន្ទុកគឺលោកស្រី Tran Thi Tuyet Mai។ ក្នុងវ័យជាង 60 ឆ្នាំ អ្នកស្រី Mai នៅតែមានភាពរហ័សរហួនក្នុងសកម្មភាពរបស់នាង៖ រៀបចំបញ្ជីមុខម្ហូបប្រចាំសប្តាហ៍ ចម្អិនអាហារ និងហៅមនុស្សឱ្យជួយចែកចាយអាហារ។

ក្រុមនេះមានឈ្មោះថា «ចានបបរ» ផ្ទះបាយចម្អិនអាហារពេលព្រឹកគ្រប់ប្រភេទដូចជា៖ បាយ គុយទាវ បបរ នំប៉័ង... ក្រុមនេះមានសមាជិកផ្លូវការចំនួន ១២ នាក់ ដែលត្រូវបានផ្តល់ប័ណ្ណដោយសមាគមទ្រទ្រង់គ្រួសារយុទ្ធជនភាគខាងត្បូង ប៉ុន្តែចំនួនសមាជិកស្ម័គ្រចិត្តបានកើនឡើងដល់ ២៧ នាក់។ ក្នុងមួយក្រុមផ្តល់អាហារ ២៥០ - ៣០០ អង្ករ នំបញ្ចុក មី បាយ បាយ។ អាហារនីមួយៗមានតម្លៃពី ២០ ទៅ ២៥ ម៉ឺនដុង។

មូលនិធិត្រូវបានបរិច្ចាគដោយសមាជិក ឬស្នើសុំពីអ្នកមានគុណ។ ខ្លះឧបត្ថម្ភជាសាច់ប្រាក់ ខ្លះទៀតឧបត្ថម្ភអង្ករ និងអាហារ។ សកម្មភាពទាំងអស់មានតម្លាភាព រួមទាំងការកៀរគរ ការរួមចំណែក និងការចំណាយសម្រាប់សកម្មភាពទាំងនេះ។

ស្ត្រីនៅភូមិ១ ឃុំដាវថាញ់ ជួយរៀបចំ និងធ្វើម្ហូប។ សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន ស្ត្រី "ទាញយកប្រយោជន៍" ពីបុរសវ័យក្មេងរបស់ពួកគេ ដូចជាកូន និងចៅរបស់ពួកគេ ដើម្បីសន្សំការចំណាយ។

សមាជិកក្រុមការងារបបរមេត្តា ធ្វើការចាប់ពីម៉ោង៤ព្រឹក។ — សមាជិកនៃក្រុម "ចានស្នេហ៍" ធ្វើការចាប់ពីម៉ោង 4 ព្រឹក។

នៅម៉ោង ៦ ព្រឹក អាហារត្រូវបានខ្ចប់យ៉ាងស្អាត។ នៅក្លោងទ្វារខាងក្រោយមន្ទីរពេទ្យយោធភូមិភាគ១២០ មានប្រជាពលរដ្ឋជាច្រើននាក់រង់ចាំទទួលពួកគេ។ អាហារដែលមានជីវជាតិក្តៅៗត្រូវបានគេចែកចាយត្រឹមតែ ១៥-២០ នាទីក៏បាត់អស់។

កាន់អាហារក្តៅក្នុងដៃ អ្នកស្រី Le Thi My Linh ដែលមើលថែទាំសាច់ញាតិឈឺនៅទីនេះ បាននិយាយថា គាត់ដឹងគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះក្រុមសប្បុរសជន និងអ្នកស្ម័គ្រចិត្តដែលបានជួយគាត់មានអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជួយសន្សំប្រាក់ពេលមើលថែអ្នកជំងឺនៅទីនេះជាច្រើនថ្ងៃ។

ការផ្តល់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ក្តៅៗជូនអ្នកជំងឺ និងក្រុមគ្រួសារដោយយកចិត្តទុកដាក់ សមាជិកទាំងអស់បាននិយាយថា "យើងយល់ និងអាណិតដល់អ្នកឈឺ ហើយត្រូវសម្រាកនៅមន្ទីរពេទ្យ។ អាហារនីមួយៗមិនមានតម្លៃច្រើនទេ ប៉ុន្តែបាននាំមកជូនអ្នកជំងឺដែលកំពុងព្យាបាលនៅទីនេះជាអំណោយដ៏រំជួលចិត្ត។ លើសពីនេះការចែករំលែក ជាប្រភពនៃការលើកទឹកចិត្តខាងវិញ្ញាណ ជួយឱ្យពួកគេមានសុទិដ្ឋិនិយម ជំនឿក្នុងជីវិត និងតស៊ូបន្ថែមទៀតលើវិថីជីវិត"។

ក្នុងរយៈពេល 6 ឆ្នាំនៃប្រតិបត្តិការ អាហារពេលព្រឹកជាង 150 ពាន់ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យឆ្ងាយ។ អាហារពេលព្រឹកទាំងនេះ មិនត្រឹមតែជួយដល់តម្លៃសម្ភារៈ ការចែករំលែក ជួយអ្នកជួបការលំបាកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអនុវត្តនូវគុណតម្លៃប្រពៃណី «អ្នកមានជួយអ្នកក្រ ស្រឡាញ់គ្នា» របស់ជាតិយើង។ ក្រៅពីធ្វើម្ហូប ក្រុមក៏រៀបចំកម្មវិធីសប្បុរសធម៌ដើម្បីជូនអំណោយ និងធ្វើម្ហូបសម្រាប់កន្លែងមួយចំនួន។

XUAN UYEN

ប្រភពតំណ