មក ហាណូយ ផឹកស្រាបៀរហាណូយ

អ្នកស្នងតំណែងមុនរបស់ HABECO គឺជារោងចក្រផលិតស្រាបៀរ Hommel ដែលត្រូវបានសាងសង់ឡើងដោយជនជាតិបារាំងក្នុងឆ្នាំ 1890។ បន្ទាប់ពី សន្តិភាព ត្រូវបានស្ដារឡើងវិញនៅភាគខាងជើង នៅដើមឆ្នាំ 1957 តាមគោលនយោបាយស្តារសេដ្ឋកិច្ចរបស់រដ្ឋាភិបាល រោងចក្រផលិតស្រាបៀរហាណូយ (ឥឡូវនេះ HABECO) ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើកន្លែងផលិតចាស់របស់ Hommel Brewery ។ នៅថ្ងៃទី 15 ខែសីហា ឆ្នាំ 1958 ដបដំបូងរបស់ស្រាបៀរវៀតណាមដែលមានម៉ាក Truc Bach ត្រូវបានផលិតឡើង ដោយកត់សម្គាល់ព្រឹត្តិការណ៍ប្រវត្តិសាស្ត្រក្នុងឧស្សាហកម្មស្រាបៀរនៅប្រទេសវៀតណាម។ ថ្ងៃទី 15 ខែសីហាជារៀងរាល់ឆ្នាំត្រូវបានជ្រើសរើសជាថ្ងៃប្រពៃណីរបស់ HABECO ។ យីហោ HABECO បានក្លាយជាម៉ាកសញ្ញាជាតិ ដែលជានិមិត្តសញ្ញាវប្បធម៌នៃរដ្ឋធានីហាណូយ និងប្រទេស។

នៅវេលាថ្ងៃត្រង់ ថ្ងៃទី 3 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2023 អតិថិជននៅបារស្រាបៀរមួយកន្លែងនៅផ្លូវ Duong Thanh (ទីក្រុងហាណូយ) មានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង នៅពេលដែលនាយករដ្ឋមន្ត្រីអូស្ត្រាលី Anthony Albanese ស្រាប់តែបង្ហាញខ្លួននៅទីនោះ។ នាយករដ្ឋមន្ត្រី Anthony Albanese អង្គុយផឹកស្រាបៀរហាណូយដោយស្រែកថា "1... 2... 3... ទៅ..." ហើយបន្ទាប់មកបានផឹកវាយ៉ាងស្រស់ស្រាយជាមួយភ្ញៀវទាំងអស់នៅក្នុងបារ។ គាត់សរសើរស្រាបៀរហាណូយថាឆ្ងាញ់ណាស់។ ពីមុនក្នុងឆ្នាំ ២០១៦ ក្នុងដំណើរបំពេញទស្សនកិច្ចនៅប្រទេសវៀតណាមក្នុងឋានៈជាប្រធានាធិបតីអាមេរិក លោក បារ៉ាក់ អូបាម៉ា បានទៅភោជនីយដ្ឋានប៊ុនចា និងផឹកស្រាបៀរចំណុះហាណូយ។

នាយករដ្ឋមន្ត្រីអូស្ត្រាលី លោក Anthony Albanese ផឹកស្រាបៀរហាណូយ ក្នុងអំឡុងទស្សនកិច្ចនៅវៀតណាម នៅដើមខែមិថុនា ឆ្នាំ២០២៣។ រូបថតផ្តល់ដោយ HABECO

បច្ចេកវិជ្ជាទំនើបសម្រាប់ស្រាបៀរលំដាប់ថ្នាក់

អ្នកស្គាល់ស្រាបៀរទាំងអស់យល់ស្របថា ស្រាបៀរហាណូយមានរសជាតិពិសេសរបស់វា ដែលមានរសជាតិហាណូយ។ អ្នក​ខ្លះ​ថា​មក​ពី​ប្រភព​ទឹក​នៅ​ទីតាំង​រោងចក្រ​ផលិត​ស្រា​បៀរ នៅ​ផ្លូវ Hoang Hoa Tham...

ជាការពិត ដើម្បីទទួលបាននូវគុណភាពដ៏ប្រណិតរបស់ស្រាបៀរហាណូយ រួមជាមួយនឹងអាថ៌កំបាំងប្រពៃណី បច្ចេកវិទ្យាផលិតស្រាបៀររបស់ HABECO ត្រូវបានវិនិយោគជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងភាពទំនើប។ ទោះបីជាវាត្រូវបានផលិតនៅក្រុមហ៊ុនបុត្រសម្ព័ន្ធក្នុងខេត្ត-ក្រុងជាច្រើនក៏ដោយ ក៏គុណភាពនៃស្រាបៀរ HABECO នៅតែមានស្ថិរភាព។ ខ្សែឧបករណ៍ថ្មីទាំងអស់របស់សាជីវកម្មត្រូវបានដំណើរការដោយស្វ័យប្រវត្តិយ៉ាងពេញលេញ ចាប់ពីដំណាក់កាលនាំចូលវត្ថុធាតុដើម រហូតដល់ដំណាក់កាលនៃការចម្អិនអាហារ ការ fermentation ការច្រោះ ការបំបែក ... ជាមួយនឹងកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យកម្រិតខ្ពស់។ បន្ថែមពីលើការវិនិយោគលើការផលិត HABECO ក៏ផ្តោតលើការវិនិយោគលើឧបករណ៍ធ្វើតេស្តគុណភាព និងការវិភាគ ការគ្រប់គ្រងគុណភាពផលិតផលឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើងនៅគ្រប់ដំណាក់កាល និងពិនិត្យមើលប៉ារ៉ាម៉ែត្របច្ចេកទេសបន្ថែមទៀត ដូចជាឧបករណ៍វិភាគស្រាបៀរដោយស្វ័យប្រវត្តិ ឧបករណ៍វិភាគភាពផុយស្រួយ malt... HABECO ក៏បានអនុវត្តប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពស្របតាមស្តង់ដារជាតិ TCVN ISO 9001:2000 តាំងពីឆ្នាំ 2002 មក។

ក្នុងឆ្នាំ 2016 សាជីវកម្មបានដាក់ឱ្យដំណើរការជាផ្លូវការនូវវិទ្យាស្ថានបច្ចេកទេសស្រាបៀរ-អាល់កុល-ភេសជ្ជៈហាណូយ នៅរោងចក្រផលិតស្រាបៀរ Hanoi-Me Linh។ HABECO ក៏បានវិនិយោគលើការកសាងប្រព័ន្ធ Pilot Plant ដើម្បីបម្រើដល់ការស្រាវជ្រាវផលិតផលថ្មីៗ។

អាស្រ័យហេតុនេះ HABECO បន្តដាក់ចេញនូវផលិតផលថ្មីៗ ដែលសាកសមនឹងរសជាតិទីផ្សារ ជាពិសេសយុវវ័យ។ ផលិតផលល្បីៗក្រោមម៉ាក HABECO ដូចជា ស្រាបៀរ Truc Bach, Hanoi Beer Premium, Hanoi Draft Beer, Hanoi bottles and canned beer, Hanoi Bold & Light beer... ត្រូវបានអ្នកនិយមពិសាស្រាបៀរទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេសពេញចិត្ត។

ការវិវឌ្ឍន៍ឈានមុខគេ

បន្ទាប់ពីដាក់ប្រព័ន្ធប្រព្រឹត្តកម្មទឹកសំណល់ គុណភាពទឹកសំណល់នៃប្រព័ន្ធផលិតកម្មរបស់ HABECO បំពេញតាមតម្រូវការរបស់ TCVN 5945-1995 ។ សាជីវកម្មបានអនុវត្តការគ្រប់គ្រងបរិស្ថានស្របតាម ISO 14001:2004 តាំងពីដើមឆ្នាំ 2005 ដោយរួមចំណែកផ្លាស់ប្តូរមុខមាត់សហគ្រាស និងបរិយាកាសការងារ ហើយត្រូវបានបញ្ជាក់ និងបញ្ជាក់សម្រាប់ការអនុលោមដោយ TUV NORD នៃសាធារណរដ្ឋសហព័ន្ធអាល្លឺម៉ង់។

ក្នុងឆ្នាំ 2010 ជាមួយនឹងការបញ្ចប់គម្រោងវិនិយោគសាងសង់រោងចក្រផលិតស្រាបៀរដែលមានសមត្ថភាពផលិតស្រាបៀរ 200 លានលីត្រ/ឆ្នាំ នៅទីក្រុង Me Linh ទីក្រុងហាណូយ ប្រព័ន្ធបរិក្ខារទំនើបបំផុត និងសមកាលកម្មនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍បាននាំឱ្យសាជីវកម្មមានលទ្ធភាពផលិតស្រាបៀរជិត 400 លានលីត្រក្នុងមួយឆ្នាំ។ HABECO បាន​ក្លាយ​ជា​សាជីវកម្ម​ផលិត​ស្រាបៀរ​ធំ​ជាង​គេ​ពីរ​នៅ​ប្រទេស​វៀតណាម។ ក្នុងឆ្នាំ 2010 ផលិតផលស្រាបៀរ Truc Bach ត្រូវបានស្ដារឡើងវិញ។ នៅឆ្នាំ 2012 ទិន្នផលស្រាបៀរហាណូយបានឈានដល់ 456 លានលីត្រក្នុងមួយឆ្នាំ។

បន្ទាប់ពីរយៈពេលពីរឆ្នាំនៃស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចសង្គមរបស់ប្រទេសត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺរាតត្បាត Covid-19 HABECO បានប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើនប៉ុន្តែកំពុងកត់ត្រាសញ្ញាវិជ្ជមាននៃការស្តារឡើងវិញ។ ក្នុងឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំ 2023 HABECO សម្រេចបានប្រាក់ចំណូលសរុបចំនួន 3.251 ពាន់លានដុង និងប្រាក់ចំណេញរួមបន្ទាប់ពីពន្ធចំនួន 184.6 ពាន់លានដុង។ សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនមេ HABECO តែម្នាក់ឯង ប្រាក់ចំណូលសុទ្ធបន្ទាប់ពីឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំឈានដល់ 2.236 ពាន់លានដុង ប្រាក់ចំណេញបង្គរបន្ទាប់ពីពន្ធបានឈានដល់ 181.7 ពាន់លានដុង កើនឡើង 2.9% បើធៀបនឹងឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំ 2022។ ដោយហេតុនេះ បានបញ្ចប់ 81.8% នៃផែនការប្រាក់ចំណេញប្រចាំឆ្នាំដែលកំណត់ដោយកិច្ចប្រជុំទូទៅប្រចាំឆ្នាំរបស់ម្ចាស់ភាគហ៊ុន។ ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ HABECO រួម​ចំណែក​ថវិកា​រាប់​ពាន់​លាន​ដុង។

កេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងការទទួលខុសត្រូវចំពោះសហគមន៍

យោងតាមលោក Tran Dinh Thanh ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃ HABECO ថា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ សហជីព HABECO សម្របសម្រួលជាមួយក្រុមប្រឹក្សាភិបាលដើម្បីដាក់ពង្រាយឯកសារជាច្រើនដើម្បីប្រមូលផ្តុំអង្គភាព និងសហជីពមូលដ្ឋាន ដោយបានអំពាវនាវដល់កម្មករ មន្ត្រីរាជការ និងនិយោជិតទាំងអស់ ចូលរួមឧបត្ថម្ភ និងរួមចំណែកដល់មូលនិធិសប្បុរសធម៌សង្គមដូចជា៖ មូលនិធិ “ដើម្បីជនក្រីក្រវៀតណាម” កោះសមុទ្រ។ មូលនិធិជនរងគ្រោះពណ៌ទឹកក្រូច/ឌីអុកស៊ីន...

ក្នុងអំឡុងពេលដែលប្រទេសទាំងមូលបានរួមដៃគ្នាប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺរាតត្បាត Covid-19 HABECO បានរួមចំណែកដល់សហគមន៍ជាមួយនឹងសកម្មភាពជាក់ស្តែងដូចជា៖ បរិច្ចាគវត្ថុសំខាន់ៗដល់កងកម្លាំងប្រឆាំងការរាតត្បាតនៅជួរមុខប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរាតត្បាតដ៏គ្រោះថ្នាក់ ការថែរក្សាសុខភាពប្រជាជន។ ឆ្លើយតបនឹងការអំពាវនាវរបស់នាយករដ្ឋមន្ត្រី គាំទ្រកម្មវិធី "រលក និងកុំព្យូទ័រសម្រាប់កុមារ"; សម្ពោធ​និង​ប្រគល់​ផ្ទះ​ដឹងគុណ និង​ជូន​អំណោយ​ដល់​មាតា​វីរជន​វៀត​ណាម​នៅ​ខេត្ត Quang Tri; សម្ព័ន្ធយុវជន HABECO បានរៀបចំការបរិច្ចាកឈាមមនុស្សធម៌ ដើម្បីជួយដល់ការខ្វះខាតឈាមបម្រុងជាតិ អំឡុងពេលមានជំងឺឆ្លង។ ជាមួយនឹងសកម្មភាពវិជ្ជមានក្នុងសកម្មភាពសង្គម HABECO បានទទួលការគាំទ្រពីដៃគូ និងអ្នកប្រើប្រាស់។

HABECO មានកិត្តិយសដែលត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីម៉ាកយីហោវៀតណាមធម្មតាដែលត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសជា "ម៉ាកសញ្ញាជាតិវៀតណាម" សម្រាប់រយៈពេល 6 ឆ្នាំជាប់ៗគ្នា។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ HABECO ក៏ទទួលបានកិត្តិយសក្នុងការទទួលបានពានរង្វាន់ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិដ៏មានកិត្យានុភាពដូចជា៖ ក្រុមហ៊ុនល្បីឈ្មោះទាំង ១០ ក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈនៅវៀតណាមក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ម៉ាកយីហោសាជីវកម្មដ៏មានតម្លៃបំផុតទាំង ៤០ នៅវៀតណាម ម៉ាកយីហោឆ្នើមទាំង ១០ របស់វៀតណាម “ផលិតផលវៀតណាមជាទីពេញចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់” ពានរង្វាន់ផ្កាយមាសវៀតណាម ...

ប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ HABECO មានមោទនភាព និងមានតម្លៃណាស់ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បញ្ហាប្រឈមខាងមុខក៏មានទំហំធំផងដែរ។ ការប្រកួតប្រជែងដ៏ខ្លាំងក្លាពីក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរបរទេសបានធ្វើឱ្យ HABECO ក្លាយជាយីហោស្រាបៀរវៀតណាមតែមួយគត់ដែលនៅសេសសល់ក្នុងទីផ្សារ។ លោក Ngo Que Lam អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន HABECO បានទទួលស្គាល់ថា៖ "បញ្ហាប្រឈមធំតម្រូវឱ្យ HABECO បង្កើតផ្លូវរបស់ខ្លួន រួមទាំងការជំរុញការវិនិយោគលើឧបករណ៍ និងបច្ចេកវិទ្យា ការកែលម្អគុណភាព ការផ្លាស់ប្តូរស្លាកសញ្ញា និងការវេចខ្ចប់... ដើម្បីបង្កើនការប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីផ្សារ។

យើងជឿជាក់ថា HABECO នឹងមានភាពសកម្ម និងមានយុទ្ធសាស្ត្រសមស្រប ដោយហេតុនេះជំរុញផលិតកម្ម និងសកម្មភាពធុរកិច្ច បង្កើនសមត្ថភាពប្រកួតប្រជែង និងការអភិវឌ្ឍន៍បន្ថែមទៀតក្នុងរយៈពេលខាងមុខ ដែលសក្តិសមជាមោទនភាពរបស់យីហោស្រាបៀរវៀតណាម។

ឃ្វីន ដួង

* សូមចូលទៅកាន់ផ្នែក សេដ្ឋកិច្ច ដើម្បីមើលព័ត៌មាន និងអត្ថបទពាក់ព័ន្ធ។