អាហារគ្រួសារ

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អាហារគ្រួសារមិនត្រឹមតែជាពេលវេលាដើម្បីបញ្ចូលថាមពលឡើងវិញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាពេលវេលានៃចំណងមិត្តភាព និងសេចក្តីស្រឡាញ់ផងដែរ។ មិនថាការងារមមាញឹកប៉ុណ្ណា ឬជីវិតមមាញឹកប៉ុណ្ណានោះទេ អាហារដ៏កក់ក្តៅ និងកក់ក្ដៅជាមួយនឹងមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ ពោរពេញដោយរសជាតិដ៏សម្បូរបែបរបស់ផ្ទះ គឺជាអ្វីដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាទន្ទឹងរង់ចាំ។

តៅហ៊ូក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។

មាន់បំពងខ្ញី

ចំពោះមុខម្ហូបប្រៃៗ ជំនួសឲ្យការចម្អិនម្ហូបដ៏ស្មុគស្មាញ យើងស្វែងរកភាពកក់ក្តៅ និងភាពស៊ាំ។ មាន់អាំងខ្ញីគឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាំងនោះ។ មាន់រឹង និងចិញ្ចឹមដោយសេរី ត្រូវបានប្រឡាក់ជាមួយរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រួចអាំងលើភ្លើងខ្លាំងរហូតដល់ស្បែកប្រែជាពណ៌មាស។ ការញ៉ាំមាន់ក្រអូបមួយដុំ ជាមួយខ្ញីហឹរបន្តិចៗ យើងមានអារម្មណ៍ថាមានភាពកក់ក្តៅ ស័ក្តិសមឥតខ្ចោះសម្រាប់ការជួបជុំដ៏កក់ក្ដៅ។

តៅហ៊ូក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ

តៅហ៊ូដាក់សាច់ក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ។ តៅហ៊ូពណ៌មាសនីមួយៗ ដែលដាក់សាច់ ផ្សិតត្រចៀកកណ្តុរ និងផ្សិតស៊ីតាកេ ត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះពណ៌ក្រហមភ្លឺចែងចាំង ដែលនឹងដាស់រសជាតិរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ ភាពផ្អែមធម្មជាតិនៃសាច់ និងរសជាតិជូររបស់ប៉េងប៉ោះលាយបញ្ចូលគ្នា ផ្តល់ទាំងប្រូតេអ៊ីន និងវីតាមីន ដែលធ្វើឱ្យអាហារមានតុល្យភាព។

មាន់​ចៀន​ខ្ញី។

ស៊ុបឆ្អឹងជំនីរជ្រូកជាមួយពន្លកឫស្សី

ស៊ុបគឺជាធាតុសំខាន់មួយដែលធ្វើឱ្យរសជាតិនៃអាហារមានតុល្យភាព។ អាស្រ័យលើរដូវកាល រសជាតិនៃចានស៊ុបមានភាពខុសប្លែកគ្នា។ នៅក្នុងខ្យល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ត្រជាក់ ចានស៊ុបឆ្អឹងជំនីរជ្រូក និងពន្លកឫស្សីនាំមកនូវភាពកក់ក្តៅ និងផាសុកភាព។ ទឹកស៊ុបមានរសជាតិផ្អែមពីឆ្អឹង ហើយពន្លកឫស្សីស្ងួតនាំមកនូវរសជាតិនៃជនបទ ដូចជាបំណងប្រាថ្នាសម្រាប់សុខភាពល្អ និងអាយុយឺនយូរ។

ឆាយ៉ូតឆ្អិន

បន្លែបៃតងគួរតែសាមញ្ញ និងមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិសម្បូរបែបនៃមុខម្ហូបសំខាន់ៗមានតុល្យភាព។ ស្លឹកខ្ទឹមស្ងោរ ដែលមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ និងបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់អំបិលល្ងបែបស្រុកស្រែ គឺជាការវិលត្រឡប់ទៅរកភាពសាមញ្ញ និងភាពបរិសុទ្ធវិញ។

អាហារ​គ្រួសារ មិនថា​សាមញ្ញ ឬ​ស្មុគស្មាញ​នោះទេ តែងតែ​បម្រើ​ជា​ចំណង​ដែល​មើលមិនឃើញ​ដែល​ភ្ជាប់​សមាជិក​ម្នាក់ៗ។ ចូរ​យើង​ឲ្យ​តម្លៃ​រាល់​ពេល​វេលា​នៃ​ការ​នៅ​ជុំ​គ្នា​នៅ​តុ​អាហារ ព្រោះ​វា​ជា​គ្រឿងទេស​ដ៏​ផ្អែមល្ហែម​បំផុត​នៃ​ជីវិត។

ហួង អាញ

ប្រភព៖ https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/202510/bua-com-gia-dinh-f0b2566/