អាហារពេលព្រឹករហ័សជាមួយស៊ុតកូរជាមួយទឹកឆ្អិន និងប្រេងល្ងជួយឱ្យភ្នែកប្រសើរឡើង និងការពារថ្លើម។

Bữa sáng nhanh gọn với trứng gà khuấy nước sôi, dầu mè giúp tăng thị lực, bảo vệ gan, thanh nhiệt...

ស៊ុតកូរក្នុងទឹកពុះជាអាហារពេលព្រឹកងាយស្រួលសម្រាប់អ្នករវល់។

ស៊ុតជាអាហារមួយប្រភេទដែលងាយរកបានគ្រប់គ្រួសារ។ ម្ហូបនេះសម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម ប្រូតេអ៊ីន និងធាតុដាន។ ស៊ុតក៏បង្កើនអារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញ ផ្តល់ថាមពលចាំបាច់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពធន់ និងភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ។

បន្ថែមពីលើវិធីធ្វើម្ហូបដូចជា ចៀន ចៀន ស៊ុតចៀន ឬស៊ុតចំហុយ ប្រជាជនចិនមានវិធីមួយទៀតក្នុងការទទួលទានស៊ុតដើម្បីបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារនេះ។ វាជាស៊ុតកូរជាមួយទឹកពុះ និងប្រេងល្ងពីរបីដំណក់។

សម្រាប់អ្នកដែលមិនមានពេលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើអាហារពេលព្រឹក ម្ហូបស៊ុតនេះមិនត្រឹមតែបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រសិទ្ធភាពបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់រាងកាយទៀតផង។

អ្នកសិក្សា Li Lanjuan ដែលជាអ្នកជំនាញខាងជំងឺថ្លើម ធ្លាប់បានសង្កត់ធ្ងន់ថា អាហារពេលព្រឹកគឺជាពេលវេលាមាសសម្រាប់បំប៉នថ្លើម ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។

1. ការពារភ្នែកខ្សោយ

បុគ្គលិកការិយាល័យ កុមារ និងក្មេងជំទង់ដែលមានទម្លាប់ប្រើប្រាស់ទូរស័ព្ទ និងកុំព្យូទ័រក្នុងរយៈពេលយូរ អាចបណ្តាលឱ្យភ្នែកស្ងួត និងកាត់បន្ថយការមើលឃើញ។

ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះ ការភ្ញាក់ពីដំណេកពេលព្រឹក ហើយទទួលទានស៊ុតមួយចានកូរជាមួយទឹកពុះ និងប្រេងល្ងនឹងជួយការពារសុខភាពភ្នែក ។

សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងស៊ុតអាចកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ និងពន្លឺពណ៌ខៀវនៅលើភ្នែក។ សារធាតុ Lutein និង zeaxanthin នៅក្នុងស៊ុតអាចការពារសុខភាពភ្នែក និងកាត់បន្ថយភាពមិនស្រួលភ្នែក។

2. ការពារថ្លើម

ជាសរីរាង្គបន្សាបជាតិពុលដ៏សំខាន់របស់រាងកាយ ថ្លើមមានសកម្មភាពខ្ពស់ ប៉ុន្តែក៏ងាយរងគ្រោះផងដែរ។ បន្ទាប់ពីសម្រាកមួយយប់ នៅពេលអ្នកក្រោកពីដំណេកនៅពេលព្រឹក អ្នកត្រូវបន្ថែមប្រូតេអ៊ីន និងធាតុដានភ្លាមៗ។

ការរំលងអាហារនឹងមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់ក្រពះរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ប៉ះពាល់ដល់ថ្លើម និងតម្រងនោមផងដែរ ។

ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការធ្វើម្ហូបនៅពេលព្រឹកទេ ការទទួលទានទឹកឆ្អិនមួយចានលាយជាមួយស៊ុត និងប្រេងល្ង អាចជួយជំរុញការរំលាយអាហារ និងការស្រូបចូលក្នុងក្រពះ។

ពីទីនោះ សុខភាពទូទៅ និងសមត្ថភាពបន្សាបជាតិពុលរបស់ថ្លើមត្រូវបានប្រសើរឡើង។

3. ការពារសុខភាពរំលាយអាហារ

បន្ទាប់ពីគេង និងសម្រាកអស់មួយយប់ ការភ្ញាក់ពីគេងពេលព្រឹកដោយគ្មានអាហារពេលព្រឹកនឹងធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនមានអារម្មណ៍មិនស្រួលនៅក្នុងក្រពះ។ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពះ ការរំលងអាហារពេលព្រឹកនឹងធ្វើឱ្យជំងឺរំលាយអាហារកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ការទទួលទានទឹកឆ្អិនមួយចានលាយជាមួយស៊ុត និងប្រេងល្ង អាចការពារសុខភាពក្រពះ កាត់បន្ថយការរលាកក្រពះ និងដំបៅ និងបង្កើនចលនាពោះវៀន។ វីតាមីន និងធាតុដាននៅក្នុងស៊ុតក៏ជំរុញការបង្កើតឡើងវិញនៃភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញផងដែរ។

4. ត្រជាក់

នៅពេលភ្ញាក់ពីគេង អ្នកអាចបន្តផឹកទឹកឆ្អិនមួយចានលាយជាមួយស៊ុត និងប្រេងល្ងពីរបីដំណក់ ដើម្បីបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម បង្កើនប្រសិទ្ធភាពមេតាប៉ូលីស និងកាត់បន្ថយការក្តៅក្រហាយ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានសួតខ្សោយ។

លើសពីនេះ ម្ហូបនេះក៏អាចផ្តល់សំណើមដល់សួត និងកាត់បន្ថយការក្អក phlegmy ។

5. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ

នៅពេលដែលជីវិតកាន់តែមានភាពមមាញឹក មនុស្សជាច្រើនស្ថិតក្រោមសម្ពាធខ្ពស់ ចូលគេងយឺត ឬធ្វើការថែមម៉ោង ដើម្បីធានាបាននូវវឌ្ឍនភាពការងារ។

ប្រសិនបើរឿងនេះកើតឡើងញឹកញាប់ រាងកាយនឹងមិនអាចសម្រាកបានឡើយ ដែលធ្វើឱ្យភាពស៊ាំ និងភាពស៊ាំថយចុះ។

ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកស៊ុតមួយចានភ្លាមៗនៅពេលអ្នកក្រោកពីគេង អ្នកអាចស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលស៊ុតផ្តល់ បំពេញថាមពល និងពង្រឹងសុខភាព ភាពស៊ាំ និងភាពស៊ាំរបស់អ្នក។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ហានិភ័យនៃជំងឺរាងកាយក៏ត្រូវបានកាត់បន្ថយផងដែរ។

វិធីធ្វើពងទាប្រៃ៖

- រៀបចំពងមាន់ស្រស់ លាងសំបកចេញ រួចបុកពងមាន់ដាក់ក្នុងចានស្អាត។

– ប្រើចង្កឹះ ឬចង្កឹះ ដើម្បីវាយស៊ុតស និងពងមាន់។

- ចាក់ទឹកដាំពុះដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងពងមាន់ដើម្បីភ្ញាស់ កូរឱ្យសព្វពេលភ្ញាស់។

– ដើម្បីចម្អិនពងទា គ្របឱ្យជិតពីរបីនាទី។ នៅពេលដែលស៊ុតមានសីតុណ្ហភាពប្រហែល 60°C បន្ថែមប្រេងល្ងពីរដំណក់ចូលហើយកូរឱ្យសព្វ។

តើអ្នកណាមិនគួរផឹកពងមាន់ជាមួយទឹកក្តៅ និងប្រេងល្ងនៅពេលព្រឹក?

- ទោះបីជាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងស៊ុតត្រូវបានរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល និងស្រូបយកដោយរាងកាយក៏ដោយ ម្ហូបនេះមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺមូលដ្ឋាននោះទេ។

ពីព្រោះការផឹកស៊ុតជាប្រចាំដែលកូរជាមួយទឹកក្តៅនឹងមិនអាចកម្ចាត់បាក់តេរីបានទាំងស្រុងនោះទេ ដែលមិនមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការងើបឡើងវិញ។

- អ្នកដែលមានគ្រុនក្តៅ៖ ប្រូតេអ៊ីនក្នុងស៊ុតពេលចូលក្នុងខ្លួននឹងបង្កើតកំដៅកាន់តែច្រើន ធ្វើឱ្យអ្នកឈឺងាយនឹងឡើងកំដៅខ្លួនម្តងទៀត ថែមទាំងធ្វើឱ្យរាងកាយមិនស្រួលខ្លួនទៀតផង។

– អ្នកជំងឺមានជំងឺតម្រងនោម ៖ ប្រូតេអ៊ីនក្នុងស៊ុតអាចពិបាករំលាយ ដែលនឹងបង្កើនបន្ទុកដល់តម្រងនោម។