វឌ្ឍនភាព និងបញ្ហាប្រឈម

កិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីវៀតណាម-ចក្រភពអង់គ្លេស (UKVFTA) បានផ្តល់ឱ្យផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមជាច្រើននូវគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេសបើប្រៀបធៀបទៅនឹងផលិតផលស្រដៀងគ្នាពីប្រទេសដែលមិនមាន FTA ជាមួយចក្រភពអង់គ្លេស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីកសាងជំហរ និងប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីផ្សារដែលមានសក្តានុពលរកប្រាក់ចំណេញ ប៉ុន្តែមានតម្រូវការខ្ពស់នេះ ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើន។ លោក Nguyen Canh Cuong អតីតទីប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមប្រចាំចក្រភពអង់គ្លេស បានពិភាក្សាអំពីបញ្ហានេះជាមួយកាសែតឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម។

ដោយសារគុណភាពកាន់តែប្រសើរឡើង និងកិច្ចព្រមព្រៀង UKVFTA ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមកំពុងទទួលបានជំហររឹងមាំកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស។ រូបថត៖ ភឿក ទួន

លោកម្ចាស់ ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមមានវឌ្ឍនភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ជាពិសេសនៅចក្រភពអង់គ្លេស។ តើលោកគិតយ៉ាងណាចំពោះលទ្ធផលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាំងនេះ?

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមបានបន្សល់ទុកនូវកេរ្តិ៍ឈ្មោះដ៏រឹងមាំមួយនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ ជាពិសេសនៅចក្រភពអង់គ្លេស ដែលជាទីផ្សារមួយក្នុងចំណោមទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់បំផុតនៅអឺរ៉ុប។ នៅក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស ផលិតផលដូចជាអង្ករ និងផ្លែឈើឥឡូវនេះមានលក់នៅតាមផ្សារទំនើបធំៗដូចជា Tesco, Sainsbury's និង Asda។

លើសពីនេះ វត្តមានរបស់អាជីវកម្មនាំចេញផលិតផលកសិកម្មធំៗ ដូចជាក្រុមហ៊ុន Cuu Long Seafood Import-Export Joint Stock Company ជាមួយនឹងផលិតផលត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីស និងបង្គាទឹកសាបយក្ស បានបើកឱកាសជាច្រើនសម្រាប់ប្រទេសវៀតណាមនៅក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស។ នៅឆ្នាំ ២០២៣ ក្រុមហ៊ុន Cuu Long Joint Stock Company ទទួលបានប្រាក់ចំណូលចំនួន ៣០ លានដុល្លារអាមេរិកពីការនាំចេញត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីសទៅកាន់ចក្រភពអង់គ្លេស ដែលស្មើនឹង ១០% នៃចំណូលនាំចេញសរុបរបស់ក្រុមហ៊ុន។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជា អង្ករ កាហ្វេ និងផ្លែឈើត្រូពិច (ដូចជា ផ្លែស្រកានាគ ស្វាយ និងធូរេន) បានពង្រីកការនាំចេញទៅកាន់ចក្រភពអង់គ្លេស ដោយសារគុណភាព និងការអនុលោមតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិកាន់តែប្រសើរឡើង។ នេះគឺជាកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដ៏សំខាន់មួយរបស់អាជីវកម្ម និងអាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធ ក៏ដូចជាអត្ថប្រយោជន៍ពីកិច្ចព្រមព្រៀង UKVFTA ចាប់តាំងពីការចូលជាធរមាននៅក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ២០២១។

គួរឲ្យកត់សម្គាល់ មុនពេលមាន UKVFTA ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមជាច្រើនស្ទើរតែមិនអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយផលិតផលមកពីប្រទេសថៃ ម៉ាឡេស៊ី ឥណ្ឌូនេស៊ី អាហ្វ្រិកខាងត្បូង ឬឥណ្ឌាបានទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ UKVFTA ឥឡូវនេះបានផ្តល់ឱ្យផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមជាច្រើននូវគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេសបើប្រៀបធៀបទៅនឹងផលិតផលស្រដៀងគ្នាមកពីប្រទេសដែលមិនមាន FTA ជាមួយចក្រភពអង់គ្លេស។

លោក ង្វៀន កាញ់ គឿង – អតីតទីប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមប្រចាំចក្រភពអង់គ្លេស

ដោយសម្លឹងមើលទៅអនាគត ដើម្បីជ្រៀតចូលកាន់តែជ្រៅទៅក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស និងទទួលបានជំហរកាន់តែរឹងមាំ តើអ្នកគិតថាផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមអ្វីខ្លះ?

ទោះបីជាកិច្ចព្រមព្រៀង UKVFTA បាននាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ពន្ធគយក៏ដោយ ការធានាគុណភាព និងការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងបរិស្ថានរបស់សហភាពអឺរ៉ុប បង្កបញ្ហាប្រឈមយ៉ាងសំខាន់សម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម។ ដូច្នេះ ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព និងការបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់សហភាពអឺរ៉ុប គឺជាកត្តាសំខាន់ៗក្នុងការជួយផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមរក្សាចំណែកទីផ្សាររបស់ខ្លួននៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស។

ទោះបីជាចក្រភពអង់គ្លេសជាទីផ្សារធំក៏ដោយ ក៏ចក្រភពអង់គ្លេសក៏ទាមទារស្តង់ដារគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម និងបន្លែ ហើយមានការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់។ ដូច្នេះ ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមត្រូវបង្ហាញពីនិរន្តរភាព និងតម្លាភាពនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់របស់ពួកគេ ដើម្បីប្រកួតប្រជែងជាមួយប្រទេសដទៃទៀតដូចជាប្រទេសថៃ និងឥណ្ឌា។ ក្នុងន័យនេះ ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុន Cuu Long បានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពី UKVFTA ដើម្បីបង្កើនការនាំចេញត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីស និងបង្គាទៅកាន់ចក្រភពអង់គ្លេស ដោយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីអត្រាពន្ធអនុគ្រោះ និងបំពេញតាមស្តង់ដារនៃទីផ្សារនេះ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការប្រកួតប្រជែងខ្លាំងពីប្រទេសដូចជាប្រទេសថៃ ប្រទេសប៉េរូ និងប្រទេសកូឡុំប៊ី គឺជាឧបសគ្គចម្បងមួយសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាម ដែលអាជីវកម្មត្រូវដោះស្រាយ។ ដូច្នេះ ដើម្បីទប់ទល់នឹងបញ្ហាប្រឈមនេះ អាជីវកម្មត្រូវបង្កើនការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើបៗ ដូចជា បញ្ញាសិប្បនិម្មិត (AI) អ៊ីនធឺណិតអ៊ីនធឺណិត (IoT) និងការវិភាគទិន្នន័យធំៗ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម និងកាត់បន្ថយថ្លៃដើម។

ដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍របស់គាត់ក្នុងនាមជាអនុព័ន្ធពាណិជ្ជកម្មអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ តើគាត់អាចផ្តល់យោបល់អ្វីខ្លះដើម្បីជួយផ្សព្វផ្សាយផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមឱ្យកាន់តែទូលំទូលាយនៅក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស?

ដើម្បីទទួលបានជោគជ័យនៅក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស បន្ថែមពីលើការធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ដែលមានស្ថេរភាពទាំងបរិមាណ និងគុណភាព អាជីវកម្មវៀតណាមត្រូវផ្សព្វផ្សាយម៉ាករបស់ពួកគេប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ដូច្នេះ អាជីវកម្មគួរតែផ្តោតលើការកែលម្អគេហទំព័រផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ពួកគេជាមួយនឹងខ្លឹមសារ ភាសា និងរូបភាពដែលបំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។ គេហទំព័រគួរតែផ្តល់ព័ត៌មានផលិតផលពេញលេញ វិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងរូបភាពវិជ្ជាជីវៈ ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកនាំចូលចក្រភពអង់គ្លេសក្នុងការស្វែងរកព័ត៌មាន និងវាយតម្លៃគុណភាពផលិតផលមុនពេលសម្រេចចិត្តសហការ។

លើសពីនេះ តួនាទីជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវរបស់សហគ្រាសធំៗដូចជា SS Food Vietnam និង Cuu Long Joint Stock Company ក្នុងការផ្សព្វផ្សាយ និងអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេសគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ SS Food Vietnam បានរក្សាតំណែងលេខមួយរបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារបង្គាចក្រភពអង់គ្លេស ដែលមានចំនួន 24% នៃការនាំចូលបង្គាសរុបរបស់ប្រទេស។ អាជីវកម្មទាំងនេះមិនត្រឹមតែបង្កើតបណ្តាញចែកចាយដ៏រឹងមាំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតឱកាសសម្រាប់សហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យមផងដែរ។

ដូច្នេះ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការកែលម្អគេហទំព័រ ការទទួលយក បច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព និងកិច្ចសហការជាមួយដៃគូយុទ្ធសាស្ត្រ នឹងជួយផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមបង្កើនឱកាសរបស់ពួកគេក្នុងការចូលទៅក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស និងសម្រេចបានជោគជ័យរយៈពេលវែង។

លើសពីនេះ ដើម្បីយល់ពីតម្រូវការ និងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់របស់ជនជាតិអង់គ្លេស តើអ្នកគិតថាអាជីវកម្មវៀតណាមត្រូវចាត់វិធានការជាក់លាក់អ្វីខ្លះ?

អាជីវកម្មនានាត្រូវធ្វើការស្រាវជ្រាវទីផ្សារតាមរយៈរបាយការណ៍ ការស្ទង់មតិអ្នកប្រើប្រាស់ និងនិន្នាការនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មនៅចក្រភពអង់គ្លេស។ នេះអាចរួមបញ្ចូលការប្រើប្រាស់សេវាកម្មស្រាវជ្រាវទីផ្សារប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ឬរបាយការណ៍ប្រឹក្សាយោបល់ពីអង្គការល្បីៗដូចជា Mintel, Euromonitor ឬ Nielsen។ របាយការណ៍ទាំងនេះផ្តល់នូវការយល់ដឹងលម្អិតអំពីនិន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់ ការផ្លាស់ប្តូរចំណង់ចំណូលចិត្តអាហារ និងផ្នែកអតិថិជនសក្តានុពល។

ចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិ។ ជាពិសេស ការចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ពាណិជ្ជកម្ម និងពិព័រណ៍អន្តរជាតិដូចជា ព្រឹត្តិការណ៍ម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈអន្តរជាតិ (IFE) និងកម្មវិធីតាំងពិព័រណ៍ផលិតផលទីក្រុងឡុងដ៍ នឹងផ្តល់ឱកាសឱ្យអាជីវកម្មវៀតណាមជួបដោយផ្ទាល់ជាមួយអ្នកចែកចាយ អ្នកលក់រាយ និងអ្នកនាំចូលនៅចក្រភពអង់គ្លេស។ តាមរយៈព្រឹត្តិការណ៍ទាំងនេះ អាជីវកម្មអាចទទួលបានមតិយោបល់ពីទីផ្សារ និងនិន្នាការចុងក្រោយបំផុតនៃផលិតផលកសិកម្ម។

អ្នកប្រើប្រាស់អង់គ្លេសកំពុងចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងលើផលិតផលដែលមាននិរន្តរភាព សរីរាង្គ និងអាចតាមដានបាន។ ដូច្នេះ អាជីវកម្មនានាត្រូវបំពេញតាមតម្រូវការទាំងនេះដោយអនុម័តវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ GlobalGAP ឬស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរជាតិផ្សេងទៀត។ នេះមិនត្រឹមតែបង្កើនទំនុកចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតអត្ថប្រយោជន៍ប្រកួតប្រជែងលើប្រទេសដទៃទៀតផងដែរ។

ឧបករណ៍អនឡាញដូចជា Google Trends, Facebook Insights និង Amazon Best Sellers អាចផ្តល់ព័ត៌មានដ៏មានតម្លៃអំពីនិន្នាការស្វែងរក ចំណូលចិត្ត និងឥរិយាបថរបស់អ្នកប្រើប្រាស់នៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស។ តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យឧបករណ៍ទាំងនេះ អាជីវកម្មនានាអាចទទួលបានការយល់ដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីប្រភេទផលិតផលដែលអ្នកប្រើប្រាស់អង់គ្លេសកំពុងស្វែងរក និងកែសម្រួលយុទ្ធសាស្ត្រនាំចេញរបស់ពួកគេទៅតាមនោះ។

លើសពីនេះ វាពាក់ព័ន្ធនឹងការតភ្ជាប់ជាមួយដៃគូចែកចាយ និងសហគមន៍វៀតណាមនៅចក្រភពអង់គ្លេស។ ការសហការជាមួយក្រុមហ៊ុនចែកចាយអាហារអាស៊ីដូចជា Longdan, Viet Grocer និង Wing Yip អាចជួយអាជីវកម្មនានាឱ្យទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់អាស៊ីបានយ៉ាងងាយស្រួល ជាពិសេសសហគមន៍វៀតណាមនៅចក្រភពអង់គ្លេស។ នេះគឺជាទីផ្សារដ៏សំខាន់មួយដែលមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងសំខាន់ទៅលើតម្រូវការផលិតផលកសិកម្មពីប្រទេសវៀតណាម។

អរគុណលោក!

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/nong-san-viet-nam-chinh-phuc-thi-truong-anh-buoc-tien-va-thach-thuc-347181.html