វឌ្ឍនភាព និងបញ្ហាប្រឈម

កិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីវៀតណាម - អង់គ្លេស (UKVFTA) បានជួយផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមជាច្រើនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេសបើធៀបនឹងផលិតផលស្រដៀងគ្នាដែលមានប្រភពមកពីប្រទេសដែលមិនមាន FTA ជាមួយចក្រភពអង់គ្លេស។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីកសាងជំហរ និងប្រកួតប្រជែងក្នុងសក្តានុពលនេះ ប៉ុន្តែមានតម្រូវការទីផ្សារ ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមត្រូវប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន។ លោក Nguyen Canh Cuong - អតីតទីប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមនៅចក្រភពអង់គ្លេសបានពិភាក្សាអំពីបញ្ហានេះជាមួយកាសែតឧស្សាហកម្មនិងពាណិជ្ជកម្ម។

ដោយសារការកែលម្អគុណភាព និង UKVFTA ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមកំពុងទទួលបានទីផ្សារកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស។ រូបថត៖ Phuoc Tuan

លោកម្ចាស់ ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមបានបោះជំហានយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិនាពេលថ្មីៗនេះ ជាពិសេសនៅចក្រភពអង់គ្លេស។ តើអ្នកយល់យ៉ាងណាចំពោះលទ្ធផលដ៏គួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍នេះ?

ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមបានធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងលើទីផ្សារអន្តរជាតិ ជាពិសេសនៅចក្រភពអង់គ្លេស ដែលជាទីផ្សារមួយក្នុងចំណោមទីផ្សារដែលមានតម្រូវការបំផុតនៅអឺរ៉ុប។ នៅក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស ផលិតផលដូចជាអង្ករ និងផ្លែឈើឥឡូវនេះមាននៅក្នុងផ្សារទំនើបធំៗដូចជា Tesco, Sainsbury's និង Asda។

លើសពីនេះ វត្តមានរបស់អ្នកនាំចេញកសិផលធំៗ ដូចជាក្រុមហ៊ុនរួមផ្សំនាំចូល-នាំចេញអាហារសមុទ្រ Cuu Long ជាមួយត្រីងៀត និងបង្គាទឹកសាបយក្ស បានបើកឱកាសជាច្រើនសម្រាប់វៀតណាមក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស។ ក្នុងឆ្នាំ 2023 ក្រុមហ៊ុន Cuu Long Joint Stock Company សម្រេចបានប្រាក់ចំណូលចំនួន 30 លានដុល្លារអាមេរិក ពីការនាំចេញត្រីងៀតទៅចក្រភពអង់គ្លេស ដែលស្មើនឹង 10% នៃទំហំនៃការនាំចេញសរុបរបស់ក្រុមហ៊ុន។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជា អង្ករ កាហ្វេ និងផ្លែឈើត្រូពិច (ដូចជា ផ្លែស្រកានាគ ស្វាយ ទុរេន) បានពង្រីកការនាំចេញរបស់ពួកគេទៅកាន់ចក្រភពអង់គ្លេស ដោយសារការកែលម្អគុណភាព និងការអនុលោមតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។ នេះគឺជាកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដ៏សំខាន់របស់ធុរកិច្ច និងអាជ្ញាធរ ក៏ដូចជាអត្ថប្រយោជន៍នៃ UKVFTA ចាប់តាំងពីកិច្ចព្រមព្រៀងនេះចូលជាធរមានក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2021។

គួរកត់សម្គាល់ថា មុនពេល UKVFTA ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមជាច្រើនមិនអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយប្រទេសថៃ ម៉ាឡេស៊ី ឥណ្ឌូនេស៊ី អាហ្វ្រិកខាងត្បូង ឬឥណ្ឌាបានទេ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រហូតមកដល់ពេលនេះ UKVFTA បានជួយផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមជាច្រើនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេសបើធៀបនឹងផលិតផលស្រដៀងគ្នាដែលមានប្រភពមកពីប្រទេសដែលមិនមាន FTA ជាមួយចក្រភពអង់គ្លេស។

លោក Nguyen Canh Cuong - អតីតទីប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមនៅចក្រភពអង់គ្លេស

នាពេលខាងមុខ ដើម្បីអាចជ្រៀតចូលកាន់តែជ្រៅទៅក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស ក៏ដូចជាទទួលបានជំហររឹងមាំ តើអ្នកគិតថាផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាអ្វីខ្លះ?

ទោះបីជា UKVFTA បាននាំមកនូវគុណសម្បត្តិពន្ធដារក៏ដោយ ការធានាគុណភាព និងការអនុលោមតាមបទបញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងបរិស្ថានរបស់ EU គឺជាបញ្ហាប្រឈមដ៏សំខាន់សម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាម។ តាមនោះ ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់ EU ក៏ជាកត្តាសំខាន់ដែលជួយផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមរក្សាចំណែកទីផ្សាររបស់ពួកគេនៅចក្រភពអង់គ្លេស។

ទោះបីជាទីផ្សារធំក៏ដោយ ទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេសក៏ត្រូវការផលិតផលកសិកម្ម បន្លែ និងផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានការប្រកួតប្រជែងខ្លាំង។ ដូច្នេះផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាមត្រូវបង្ហាញពីនិរន្តរភាព និងតម្លាភាពក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ ដើម្បីប្រកួតប្រជែងជាមួយប្រទេសផ្សេងទៀតដូចជាប្រទេសថៃ និងឥណ្ឌា។ ក្នុងន័យនេះ ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Cuu Long ក៏បានទាញយកប្រយោជន៍ពី UKVFTA ដើម្បីបង្កើនការនាំចេញត្រីងៀត និងបង្គាទៅកាន់ចក្រភពអង់គ្លេស ដោយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីអត្រាពន្ធអនុគ្រោះ និងបំពេញតាមស្តង់ដារទីផ្សារនេះ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ការប្រកួតប្រជែងដ៏ខ្លាំងក្លាពីបណ្តាប្រទេសដូចជាប្រទេសថៃ ប៉េរូ និងកូឡុំប៊ី គឺជាឧបសគ្គដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាម ដែលអាជីវកម្មត្រូវយកចិត្តទុកដាក់។ ដូច្នោះហើយ ដើម្បីទប់ទល់នឹងបញ្ហាប្រឈមនេះ អាជីវកម្មត្រូវបង្កើនការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើបដូចជា AI, IoT និងការវិភាគទិន្នន័យធំ ដើម្បីកែលម្អប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម និងកាត់បន្ថយការចំណាយ។

តាមបទពិសោធន៍របស់អ្នកជាអ្នកប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្មអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ តើអ្នកអាចផ្តល់យោបល់អំពីដំណោះស្រាយមួយចំនួនដើម្បីជួយផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយទៅកាន់ទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេសបានទេ?

ដើម្បីទទួលបានជោគជ័យក្នុងទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស បន្ថែមពីលើការធានានូវការផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយស្ថិរភាពទាំងបរិមាណ និងគុណភាព សហគ្រាសវៀតណាមចាំបាច់ត្រូវផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួន។ តាមនោះ សហគ្រាសត្រូវផ្តោតលើការកែលម្អគេហទំព័រផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងខ្លឹមសារ ភាសា និងរូបភាពស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។ គេហទំព័រត្រូវផ្តល់ព័ត៌មានពេញលេញអំពីផលិតផល វិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ រូបភាពវិជ្ជាជីវៈ ជួយឱ្យអ្នកនាំចូលចក្រភពអង់គ្លេសងាយស្រួលស្វែងរកព័ត៌មាន និងវាយតម្លៃគុណភាពផលិតផល មុនពេលសម្រេចចិត្តសហការ។

លើសពីនេះ តួនាទីត្រួសត្រាយផ្លូវរបស់សហគ្រាសធំៗដូចជា SS Food Vietnam និងក្រុមហ៊ុន Cuu Long Joint Stock Company ក្នុងការជំរុញ និងអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេនៅចក្រភពអង់គ្លេសគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ SS Food Vietnam បានរក្សាតំណែងលេខមួយរបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារបង្គាចក្រភពអង់គ្លេស ដែលស្មើនឹង 24% នៃការនាំចូលបង្គាសរុបរបស់ប្រទេស។ សហគ្រាសទាំងនេះមិនត្រឹមតែបានកសាងបណ្តាញចែកចាយដ៏រឹងមាំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបើកឱកាសសម្រាប់សហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យមផងដែរ។

ដូច្នេះ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការកែលម្អគេហទំព័រ កម្មវិធី បច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយដៃគូយុទ្ធសាស្ត្រ នឹងជួយផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម បង្កើនឱកាសរបស់ពួកគេក្នុងការជ្រៀតចូលទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស និងសម្រេចបានជោគជ័យយូរអង្វែង។

ដើម្បីស្វែងយល់ពីតម្រូវការ និងរសជាតិអ្នកប្រើប្រាស់របស់ជនជាតិអង់គ្លេស តើអ្នកគិតថាអាជីវកម្មវៀតណាមត្រូវចាត់វិធានការជាក់លាក់អ្វីខ្លះ?

អាជីវកម្មចាំបាច់ត្រូវធ្វើការស្រាវជ្រាវទីផ្សារតាមរយៈរបាយការណ៍ ការស្ទង់មតិអ្នកប្រើប្រាស់ និងនិន្នាការនៃការប្រើប្រាស់កសិកម្មរបស់ចក្រភពអង់គ្លេស។ នេះអាចរួមបញ្ចូលការប្រើប្រាស់សេវាកម្មស្រាវជ្រាវទីផ្សារដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ឬរបាយការណ៍ពិគ្រោះយោបល់ពីអង្គការល្បីឈ្មោះដូចជា Mintel, Euromonitor ឬ Nielsen ។ របាយការណ៍ទាំងនេះផ្តល់នូវការយល់ដឹងលម្អិតអំពីនិន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់ ការផ្លាស់ប្តូរចំណូលចិត្តអាហារ និងផ្នែកអតិថិជនសក្តានុពល។

ចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិ។ ជាពិសេស ការចូលរួមក្នុងពិព័រណ៌ពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិ និងព្រឹត្តិការណ៍នានាដូចជា ព្រឹត្តិការណ៍អាហារ និងភេសជ្ជៈអន្តរជាតិ (IFE) និងពិព័រណ៍ផលិតផលទីក្រុងឡុងដ៍ នឹងជួយឱ្យអាជីវកម្មវៀតណាមមានឱកាសជួបដោយផ្ទាល់ជាមួយអ្នកចែកចាយ អ្នកលក់រាយ និងអ្នកនាំចូលនៅចក្រភពអង់គ្លេស។ តាមរយៈព្រឹត្តិការណ៍ទាំងនេះ អាជីវកម្មអាចចាប់យកមតិកែលម្អទីផ្សារ និងនិន្នាការចុងក្រោយបំផុតនៃផលិតផលកសិកម្ម។

អ្នកប្រើប្រាស់ជនជាតិអង់គ្លេសចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងលើផលិតផលសរីរាង្គ និងអាចតាមដានបានប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ អាជីវកម្មត្រូវបំពេញតាមតម្រូវការទាំងនេះដោយទទួលយកវិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គ GlobalGAP ឬស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរជាតិផ្សេងទៀត។ នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​ជួយ​បង្កើន​ទំនុក​ចិត្ត​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែម​ទាំង​បង្កើត​ភាព​ប្រកួតប្រជែង​ជាង​ប្រទេស​ផ្សេង​ទៀត។

ឧបករណ៍អនឡាញដូចជា Google Trends, Facebook Insights, និង Amazon Best Sellers អាចផ្តល់នូវការយល់ដឹងដ៏មានសារៈប្រយោជន៍ដល់និន្នាការស្វែងរក ចំណូលចិត្ត និងអាកប្បកិរិយារបស់អតិថិជនរបស់អង់គ្លេស។ តាម​រយៈ​ការ​ត្រួត​ពិនិត្យ​ឧបករណ៍​ទាំង​នេះ អាជីវកម្ម​អាច​ទទួល​បាន​ការ​យល់​ដឹង​កាន់​តែ​ច្បាស់​អំពី​ប្រភេទ​ផលិតផល​ដែល​អ្នក​ប្រើ​នៅ​អង់គ្លេស​កំពុង​ស្វែង​រក និង​កែ​សម្រួល​យុទ្ធ​សា​ស្រ្ត​នាំ​ចេញ​របស់​ពួក​គេ​ឱ្យ​ស្រប​តាម។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយដៃគូចែកចាយ និងសហគមន៍វៀតណាមនៅចក្រភពអង់គ្លេស។ តាមនោះ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយក្រុមហ៊ុនចែកចាយអាហារអាស៊ីដូចជា Longdan ក្រុមហ៊ុន Viet Grocer និង Wing Yip អាចជួយអាជីវកម្មងាយស្រួលទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់អាស៊ី ជាពិសេសសហគមន៍វៀតណាមនៅចក្រភពអង់គ្លេស។ នេះ​ជា​ទីផ្សារ​ដ៏​សំខាន់​ដែល​មាន​ឥទ្ធិពល​យ៉ាង​ខ្លាំង​ដល់​តម្រូវការ​កសិផល​ពី​វៀតណាម។

សូមអរគុណ!

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/nong-san-viet-nam-chinh-phuc-thi-truong-anh-buoc-tien-va-thach-thuc-347181.html