ត្រីគល់រាំងស្ងោរជាមួយខ្ញីរបស់បងថ្លៃស្រីខ្ញុំ។

Người Lao Động•29/01/2023

(NLĐO) - លើកដំបូងដែលខ្ញុំបានញ៉ាំត្រីគល់រាំងស្ងោរជាមួយខ្ញី គឺជាងមួយទសវត្សរ៍មុន នៅពេលដែលខ្ញុំបានទៅជាមួយមិត្តប្រុសរបស់ខ្ញុំ ដែលឥឡូវជាស្វាមីរបស់ខ្ញុំ ទៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់សម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) និងដើម្បីជួបជុំក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់។

ម្តាយក្មេករបស់ខ្ញុំបានទទួលមរណភាពមុនអាយុ។ មានបងប្អូនស្រីតែពីរនាក់ប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងគ្រួសារ។ ប្អូនស្រីក្មេករបស់ខ្ញុំមានគ្រួសារផ្ទាល់ខ្លួន ហើយរស់នៅក្បែរផ្ទះដែលម្តាយក្មេករបស់ខ្ញុំបានបន្សល់ទុក។ មួយខែមុន ពេលនាងឮថាប្អូនប្រុសរបស់នាងកំពុងនាំមិត្តស្រីរបស់គាត់មកផ្ទះដើម្បីជួបគ្រួសារ នាងបានចំណាយពេលជាច្រើនថ្ងៃដើម្បីសម្អាតផ្ទះម្តាយក្មេករបស់ខ្ញុំ។ នាងបានជំនួសភួយ និងពូក។ នាងបានជ្រើសរើសភួយក្រាស់ៗ និងច្រើនស្រទាប់ ព្រោះនាងព្រួយបារម្ភថាខ្ញុំនឹងមិនស៊ាំនឹងភាពត្រជាក់នៅភាគខាងជើង ដែលមកពីភាគខាងត្បូង។ នាងបានរៀបចំរបស់របរជាច្រើន ប៉ុន្តែមិនបានរៀបចំផ្ទះបាយទេ។ នាងបាននិយាយថា "ចូលមកញ៉ាំអាហារ អ្នកមិនចាំបាច់ចម្អិនទេ"។

ខ្ញុំចាំថាវាជាល្ងាចនៃថ្ងៃដំបូងនៃបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។ ខ្ញុំបានទៅលេងសាច់ញាតិជាមួយស្វាមី ហើយនៅពេលដែលយើងមកដល់ផ្ទះ ពេលនោះវាងងឹតហើយ។ វាត្រជាក់ណាស់។ ពេលខ្ញុំរុញទ្វារបើកភ្លាម ស្រាប់តែឃើញកន្ត្រកមួយដែលមានដំបូលនៅលើតុ។ នៅខាងក្នុងមានត្រីគល់រាំងស្ងោរជាមួយខ្ញី ស្ពៃខ្មៅជ្រលក់ជាមួយទឹកត្រី ស៊ុបត្រី និងបាយសក្តៅ។

CUỘC THI VIẾT “HƯƠNG VỊ TẾT”: Cá trắm kho riềng của chị chồng - Ảnh 1.

CUỘC THI VIẾT “HƯƠNG VỊ TẾT”: Cá trắm kho riềng của chị chồng - Ảnh 2.

ត្រីគល់រាំងស្ងោរជាមួយខ្ញី គឺជាអាហារចម្បងមួយនៅក្នុងអាហារគ្រួសារខ្ញុំ។

ខ្ញុំទើបតែបើកគម្របកន្ត្រក ស្រាប់តែសំឡេងប្អូនស្រីខ្ញុំមកពីខាងក្រៅទ្វារថា “ញ៉ាំវាពេលវាក្តៅ។ ហេតុអ្វីបានជាអ្នកដើរច្រើនម្ល៉េះ? តើអ្នកមិនត្រជាក់ឬឃ្លានទេឬ?” ដោយនិយាយដូច្នេះ នាងបានលោតត្រឡប់ទៅលើកង់របស់នាងវិញ ហើយបង្កើនល្បឿនចេញ សំឡេងរបស់នាងបន្លឺឡើងថា “ខ្ញុំនឹងទៅផ្ទះដើម្បីឲ្យក្របីស៊ី បើមិនដូច្នោះទេ ពួកគេនឹងរុះរើជង្រុក”។

នេះជាលើកដំបូងដែលខ្ញុំបានដឹងថា ខ្ញីត្រូវបានគេប្រើក្នុងត្រីស្ងោរ ដូច្នេះក្លិនរបស់ខ្ញុំមិនសូវស៊ាំទេ។ សម្រាប់ខាំពីរបីដំបូង ខ្ញុំបានញ៉ាំតែស្ពៃក្តោបជ្រលក់ដែលជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីប៉ុណ្ណោះ។ ស្វាមីខ្ញុំបានលើកទឹកចិត្តខ្ញុំថា "គ្រាន់តែសាកល្បងបន្តិច បន្ទាប់មកបន្តិចម្តងៗ អ្នកនឹងឃើញថាវាឆ្ងាញ់នៅពេលក្រោយ"។ តាមពិតទៅ ខ្ញុំមិនចាំបាច់រង់ចាំរហូតដល់អាហារបន្ទាប់ទេ។ ចាប់ពីខាំទីបី ខ្ញុំអាចភ្លក់រសជាតិដ៏សម្បូរបែប ក្រែម និងវាយនភាពរឹងមាំរបស់ត្រីរួចទៅហើយ។ ឆ្អឹងត្រី បន្ទាប់ពីត្រូវបានចម្អិនយូរមក វាទន់ ហើយរលាយបាត់ទៅ។

ស្វាមីខ្ញុំបាននិយាយថា នៅទីនេះ ជាធម្មតាគេស្ងោរត្រីគល់រាំងសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំចិន (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។ គ្រួសារដែលមានជីវភាពធូរធារនឹងទិញត្រីធំៗ ៥-៦ គីឡូក្រាម។ ត្រីស្ងោរត្រូវបានបម្រើជាមួយសាច់ជ្រូកបីជាន់។ វាត្រូវបានស្ងោរម្តងហើយម្តងទៀតលើភ្លើងខ្លាំង។ ត្រីស្រូបយករសជាតិបានល្អ សាច់រឹង និងឆ្អឹងទន់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យត្រីស្ងោរកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មនុស្សមួយចំនួនចៀនស្រាលៗទាំងសងខាង ឬដុតវាលើធ្យូងរហូតដល់ឆេះបន្តិច។ នៅឆ្នាំនោះ គ្រួសារបងថ្លៃស្រីរបស់ខ្ញុំក៏មិនសូវមានជីវភាពធូរធារដែរ ប៉ុន្តែត្រីដែលគាត់យកមកនៅថ្ងៃដំបូងនៃបុណ្យចូលឆ្នាំចិនមានប្រវែងស្ទើរតែមួយដៃ ពីឆ្អឹងខ្នងដល់ស្បែកពោះ។

ពេលអាហារឆ្អិនហើយ ប្អូនថ្លៃស្រីរបស់ខ្ញុំបានឈរនៅមាត់ទ្វារ ហើយនិយាយថា "ទុកចាននៅទីនោះចុះ អូននឹងយកទៅលាងផ្ទះ"។ ប្អូនថ្លៃស្រីរបស់ខ្ញុំបានសួរថាត្រីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ឬអត់។ ខណៈពេលដែលខ្ញុំសរសើរវាយ៉ាងខ្លាំង ស្វាមីរបស់ខ្ញុំបាននិយាយថាវាផ្អែមពេកបន្តិច។ ប្អូនថ្លៃស្រីរបស់ខ្ញុំបានពន្យល់ថា មុនពេលខ្ញុំចាកចេញ នាងបានសួរមនុស្សជាច្រើនដែលធ្លាប់ទៅភាគខាងត្បូង ហើយមនុស្សជាច្រើនបាននិយាយថាអ្វីៗទាំងអស់នៅទីនោះគឺផ្អែម។ មនុស្សនៅទីនោះមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងភាពត្រជាក់បានទេ។ អ្នកខ្លះថែមទាំងត្រូវរៀបចំចង្ក្រានធ្យូងសម្រាប់កូនប្រសាររបស់ពួកគេដើម្បីកំដៅខ្លួន... ប្អូនថ្លៃស្រីរបស់ខ្ញុំមានការព្រួយបារម្ភថាប្អូនថ្លៃស្រីនាពេលអនាគតរបស់គាត់នឹងមិនស៊ាំនឹងអាកាសធាតុ និងទម្លាប់នៃការញ៉ាំនៅជនបទទេ ដូច្នេះនៅពេលដែលគាត់ស្ងោរត្រីគល់រាំង គាត់បានបន្ថែមស្ករបន្ថែមទៀត ដែលជាអ្វីដែលគាត់មិនធ្លាប់ធ្វើពីមុនមក។

CUỘC THI VIẾT “HƯƠNG VỊ TẾT”: Cá trắm kho riềng của chị chồng - Ảnh 3.

CUỘC THI VIẾT “HƯƠNG VỊ TẾT”: Cá trắm kho riềng của chị chồng - Ảnh 4.

ខ្ញុំចាំបានថានៅឆ្នាំនោះ ខ្ញុំទើបតែត្រឡប់មកពីដំណើរអាជីវកម្មរយៈពេលជិតមួយខែទៅកាន់កោះស្ព្រាតលី។ ស្បែករបស់ខ្ញុំរលាកដោយសារកម្ដៅថ្ងៃ មុខរបស់ខ្ញុំឡើងខ្មៅស្រអែម ចំណែកឯស្វាមីរបស់ខ្ញុំត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "បុរសសង្ហាបំផុតនៅក្នុងភូមិ"។ យើងដូចជាគូស្នេហ៍ដែលមិនស៊ីគ្នា។ ប្អូនថ្លៃស្រីរបស់ខ្ញុំតែងតែពន្យល់ដល់អ្នករាល់គ្នាដែលនាងបានជួបថា "គាត់ទើបតែត្រឡប់មកពីសមុទ្រ និងកោះ" ដោយបញ្ជាក់ថា "ភាពអាក្រក់នេះគឺបណ្ដោះអាសន្ន។ ជាធម្មតាគាត់សង្ហាណាស់"។

ខ្ញុំបានចំណាយពេលជាងមួយសប្តាហ៍ដើម្បីអបអរបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) នៅស្រុកកំណើតរបស់អនាគតស្វាមីខ្ញុំ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនមានអារម្មណ៍ថាខ្លួនជាមនុស្សចម្លែកទាល់តែសោះ ទោះបីជាមានម្ហូបដែលខ្ញុំបានសាកល្បងជាលើកដំបូង មនុស្សដែលខ្ញុំបានជួបជាលើកដំបូង និងគ្រាមភាសាដែលខ្ញុំត្រូវសុំយល់ច្រើនដងក៏ដោយ… ទាំងអស់នេះអរគុណដល់ប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំ។

ប្អូនថ្លៃស្រីរបស់ខ្ញុំ – ជាស្ត្រីជនបទម្នាក់ ដែលធ្លាប់ធ្វើការនៅវាលស្រែពេញមួយឆ្នាំ មិនដែលចាកចេញពីភូមិរបស់គាត់ឡើយ – ប៉ុន្តែការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងល្អិតល្អន់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិតតូចៗ ដូចជាការបន្ថែមស្ករបន្ថែមទៅក្នុងត្រីស្ងោររបស់ខ្ញុំ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការញ៉ាំ បានជួយខ្ញុំឱ្យជឿថាខ្ញុំបានជ្រើសរើសមនុស្សត្រឹមត្រូវដើម្បីស្រឡាញ់សម្រាប់ជីវិតរបស់ខ្ញុំ។