វិធីធ្វើភេសជ្ជៈសម្រកទម្ងន់ពីរមៀត

អត្ថប្រយោជន៍នៃការសម្រកទម្ងន់នៃ រមៀត

រមៀតគឺជាគ្រឿងទេសដែលគេប្រើជាទូទៅក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើន ជាពិសេសនៅក្នុង ម្ហូប អាស៊ីខាងត្បូង និងមជ្ឈិមបូព៌ា។ ដោយសារធាតុផ្សំសកម្មរបស់វា curcumin ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង រមៀតត្រូវបានគេប្រើជាឱសថក្នុងករណីជាច្រើន។

រមៀតមានសមត្ថភាពជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់ដោយសារមានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចជា៖

ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក

ការរលាករ៉ាំរ៉ៃជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺធាត់ និងបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។ Curcumin នៅក្នុងរមៀតជួយកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងខ្លួន។ តាមរយៈការកាត់បន្ថយការរលាក រមៀតអាចជួយជំរុញការរំលាយអាហារ ដែលជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់។

ជំរុញការរំលាយអាហារ

រមៀតជួយបង្កើនការរំលាយអាហារដោយបង្កើនការផលិតទឹកប្រមាត់នៅក្នុងក្រពះ ការពារការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ និងជួយសម្រកទម្ងន់។

គ្រប់គ្រងការផ្ទុកជាតិខ្លាញ់

ការបន្ថែមសារធាតុ Curcumin ដោយការទទួលទានរមៀតអាចជួយឱ្យរាងកាយរក្សាទុកជាតិខ្លាញ់តិច។ សារធាតុសកម្មនេះមានសមត្ថភាពទប់ស្កាត់ការបង្កើតកោសិកាខ្លាញ់ថ្មី និងបំប្លែងជាតិខ្លាញ់ពណ៌សទៅជាខ្លាញ់ពណ៌ត្នោត។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន

Curcumin ត្រូវបានគេបង្ហាញថាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីនដែលជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងការពារការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់។

ការកាត់បន្ថយភាពតានតឹង

ភាពតានតឹង និងភាពធាត់មានទំនាក់ទំនងគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធ ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ curcumin រមៀតជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងអាចជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ទាំងមូល។

ការបន្ថែមរមៀតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក រួមជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់អាចជួយអ្នកឱ្យស្រកទម្ងន់បាន។

វិធីធ្វើភេសជ្ជៈពីរមៀតជួយសម្រកទម្ងន់

តែរមៀត

តែរមៀត ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ទឹកដោះគោមាស" ត្រូវបានផលិតដោយការលាយម្សៅរមៀតជាមួយទឹកដោះគោក្តៅ និងបន្ថែមម្រេចខ្មៅមួយគ្រាប់ដើម្បីបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុ curcumin ។ ភេសជ្ជៈនេះច្រើនតែទទួលទានបានល្អបំផុតមុនពេលចូលគេង។

គ្រឿងផ្សំ

- ម្សៅរមៀត ១ស្លាបព្រាបាយ

- ទឹក ១ កែវ

- ទឹកឃ្មុំ ១ស្លាបព្រាបាយ (ឬតាមរសជាតិ)

- ម្រេចខ្មៅមួយក្តាប់ (ស្រេចចិត្ត)

- ក្រូចឆ្មាមួយចំណិត

ការធ្វើ

- ដាំទឹកឱ្យពុះ។

-កាត់បន្ថយកំដៅ ហើយបន្ថែមម្សៅរមៀត។

- ដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបរយៈពេល ៥-១០ នាទី ឬរហូតដល់ពណ៌រមៀតជ្រាបចូលទៅក្នុងទឹក។

– ត្រងទឹកតែចូលក្នុងពែងមួយ។

- បន្ថែមទឹកឃ្មុំ ម្រេចខ្មៅ និងចំណិតក្រូចឆ្មា ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

- ផឹកក្តៅ

រមៀត Smoothie

ការទទួលទានម្សៅរមៀតជារៀងរាល់ព្រឹកជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិបន្ថែមលើមុខម្ហូប អ្នកអាចលាយម្សៅរមៀតជាមួយផ្លែឈើ និងបន្លែមួយចំនួនដូចជា ចេក ស្វាយ និងទឹក spinach។ ភេសជ្ជៈនេះមិនត្រឹមតែផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំ

- ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន ១/២ ពែង

- ម្សៅរមៀត ១ស្លាបព្រាបាយ

- ចេក ១ ផ្លែ

- ទឹកឃ្មុំ ១ស្លាបព្រាបាយ

- ម្រេចខ្មៅមួយក្តាប់

- ស្ពៃខ្មៅ ឬ ខាត់ណា មួយក្តាប់តូច

ការធ្វើ

- ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

– លាយរហូតដល់រលោង ចាក់ចូលកែវហើយញ៉ាំភ្លាម។

ប្រភព៖ https://laodong.vn/suc-khoe/cach-lam-do-uong-giam-can-tu-nghe-1383740.ldo