"មកដល់ស្រុក Cao Phong ចុងឆ្នាំ ខ្ញុំពិតជាចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ ព្រោះកន្លែងនេះមានគុណតម្លៃជាច្រើននៃតំបន់ជនបទដ៏រស់រវើក ជាមួយនឹងទេសភាពធម្មជាតិដ៏ស្រស់ស្អាត អាកាសធាតុស្រស់ស្រាយ ជីវិតស្ងប់ស្ងាត់ ប្រជាជនរួសរាយរាក់ទាក់ ជាពិសេសនៅពេលនេះ កន្លែងនេះពោរពេញដោយក្លិនក្រូចស្រស់ៗ... " នេះជាការចែករំលែករបស់លោក Quach Van Dung ដែលជាអ្នកទេសចរណ៍មកពីខេត្ត Ba Thuoc។
ផលិតផលក្រូច Cao Phong ឆ្ងាញ់ និងប្លែក មានដាក់លក់នៅ Cao Phong Orange Festival 2022។
ដូចភ្ញៀវជាច្រើនដែលចូលរួមពិធីបុណ្យពណ៌ទឹកក្រូច Cao Phong លើកទី 7 និងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មស្រុក Cao Phong ឆ្នាំ 2022 លោក Quach Van Dung មានការចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងបំផុតជាមួយនឹងក្រូច និងក្រូចឃ្វិចពិសេសដាក់លក់។ មានស្តង់ជាង 200 ដែលបង្ហាញផលិតផលដ៏ទាក់ទាញជាច្រើនប្រភេទ។ ក្នុងនោះស្តង់លក់ក្រូចបេះដូងលឿង ក្រូច Canh ក្រូច Xa Doai... តែងតែទាក់ទាញភ្ញៀវមកទស្សនាយ៉ាងច្រើនកុះករ។ រូបរាងគួរឱ្យទាក់ទាញ គុណភាពល្អ សុទ្ធតែជាក្រូចស្អាតដែលមានសញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រការពារថា "ក្រូច Cao Phong"។ ដូច្នេះវាងាយយល់ថា ហេតុអ្វីបានជានៅទីនេះ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ផ្លែក្រូចរាប់រយតោនត្រូវបានលក់ និងប្រើប្រាស់ មិនមែននិយាយពីបណ្តាញលក់ដុំ និងការបញ្ជាទិញធំៗនោះទេ។
លោកស្រី Loan មកពីសួន Thanh Loan បានឲ្យដឹងថា៖ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ស្រុករៀបចំពិធីបុណ្យពណ៌ទឹកក្រូច Cao Phong អ្នកថែសួនចូលរួមយ៉ាងសកម្ម ព្រោះយើងកំណត់ថា នេះជាឱកាសដ៏ល្អដើម្បីណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលដល់ភ្ញៀវទេសចរណ៍មួយចំនួនធំ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពិធីបុណ្យមុនៗ ពិធីបុណ្យឆ្នាំ 2022 មានចំនួនអ្នកទស្សនាច្រើនជាងមុន។ ជាមធ្យម ស្តង់លក់រាយនីមួយៗលក់ក្រូចជាច្រើនតោនក្នុងមួយថ្ងៃ មិនមែននិយាយលក់ដុំទេ។ លទ្ធផលនេះបង្ហាញពីភាពទាក់ទាញរបស់ក្រូច Cao Phong ក៏ដូចជាប្រសិទ្ធភាពនៃពិធីបុណ្យ។ នៅឆ្នាំ 2022 ពិធីបុណ្យពណ៌ទឹកក្រូច Cao Phong នឹងប្រារព្ធឡើងម្តងទៀត បន្ទាប់ពីផ្អាករយៈពេល 2 ឆ្នាំ ដើម្បីការពារ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរីករាលដាលនៃជំងឺ Covid-19។ នេះជាពិធីបុណ្យប្រពៃណីរបស់ស្រុក ដែលរៀបចំឡើងនៅចុងខែវិច្ឆិកា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដើម្បីលើកតម្កើងម៉ាកផលិតផលកសិកម្មធម្មតា ឆ្នើម និងមោទនភាពបំផុតរបស់ស្រុក ទន្ទឹមនឹងនោះ រួមចំណែកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍ម៉ាកក្រូច Cao Phong ដែលជាផលិតផល កសិកម្ម ដំបូង និងតែមួយគត់ក្នុងខេត្ត រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រការពារ សញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ។
មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះក្នុងថ្ងៃបុណ្យនេះ ក្រូច Cao Phong តែងតែមានកន្លែងទាក់ទាញពិសេស ដែលធ្វើអោយអ្នកទេសចរជាច្រើនមកពីជុំវិញពិភពលោកអន្ទះសារចង់មក។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ រដូវពណ៌ទឹកក្រូចទុំបានក្លាយជាផលិតផល ទេសចរណ៍ ដ៏ទាក់ទាញមួយរបស់ស្រុក។ មកដល់ Cao Phong ចុងឆ្នាំ ភ្ញៀវទទួលបានបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យនៅពេលដែលពួកគេបានវង្វេងនៅក្នុងសួនក្រូច ដោយបានឃើញផ្ទាល់ភ្នែកនូវបាច់ផ្លែទុំដែលព្យួរជាប់នឹងមែកឈើ។ ភ្ញៀវក៏អាចកាត់ផ្លែក្រូច បន្ទាប់មករីករាយជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម ស្រាល ត្រជាក់ ដែលមិនអាចលាយជាមួយក្រូចប្រភេទផ្សេងទៀតបាន... ទាំងនេះគឺជាបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន ដែលធ្វើអោយអ្នកទេសចររាប់មិនអស់ត្រលប់មកវិញរាល់ពេលដែល Cao Phong ចូលរដូវក្រូចទុំ។
រដូវប្រមូលផលក្រូចនៅ Cao Phong គឺមានរយៈពេលយូរណាស់ ព្រោះនៅទីនេះមានផ្ទៃដីធំនៃដំណាំក្រូច។ យោងតាមស្ថិតិស្រុកទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីជាង 1,300 ហិកតា ដោយមានពូជក្រូចជាច្រើនត្រូវបានដាំក្នុងរដូវផ្សេងៗគ្នា ជាមួយនឹងពេលវេលាប្រមូលផលខុសៗគ្នា។ ជាធម្មតា រដូវទុំពណ៌ទឹកក្រូចនឹងចាប់ផ្តើមពីចុងខែកញ្ញានៃឆ្នាំមុន ហើយអូសបន្លាយរហូតដល់ចុងខែមេសានៃឆ្នាំបន្ទាប់។ ក្រូច ក៏ដូចជាផ្លែក្រូចឆ្មារក្នុងស្រុក ត្រូវបានដាំដុះប្រកបដោយទិន្នផលខ្ពស់ ពូជគុណភាពខ្ពស់ ថែទាំតាមស្តង់ដារ VietGAP ធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងត្រូវបានទីផ្សារពេញចិត្ត។
ជាមួយនឹងគុណភាពរបស់វាបានបញ្ជាក់ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ក្រូច Cao Phong តែងតែមានការទាក់ទាញពិសេសសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុង និងក្រៅប្រទេសក៏ដូចជាអ្នកទេសចរផងដែរ។ ដូច្នេះហើយ ស្រុកកំពុងអនុវត្តដំណោះស្រាយស៊ីសង្វាក់គ្នា ដើម្បីទាញយកតម្លៃដើមក្រូច រួមទាំងការប្រែក្លាយផលិតផលកសិកម្មធម្មតាទៅជាម៉ាកទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញ ដើម្បីឲ្យភ្ញៀវទេសចរកាន់តែច្រើនឡើងមកទីនេះដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងក្លិនក្រូច Cao Phong ។
ខាន់ អាន
Kommentar (0)