ការផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រសម្រាប់ម្រេច "ទៀនភឿក" ពីទីក្រុងដាណាំង។

សូចនាករភូមិសាស្ត្រ «ទៀនភឿក» ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យផលិតផលម្រេចនៅក្នុងតំបន់ភូមិសាស្ត្រនៃឃុំទៀនភឿក ឡាញង៉ុក ថាញ់ប៊ិញ និងសើនកាំហា (ក្រុងដាណាំង)។

នៅព្រឹកថ្ងៃទី ២៤ ខែឧសភា លោក ង្វៀន ថាញ់ហុង ប្រធានមន្ទីរ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្រុងដាណាំង បានប្រកាសថា ផលិតផលម្រេចពីឃុំទៀនភឿក ឡានង៉ុក ថាញ់ប៊ិញ និងសើនកាំហា ក្នុងទីក្រុងដាណាំង ត្រូវបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីសម្រាប់ផលិតផលសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ "ទៀនភឿក" ជាផ្លូវការដោយការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា។

ផលិតផលម្រេចពីឃុំទៀនភឿក ឡានង៉ុក ថាញ់ប៊ិញ និងសើនកាំហា ក្នុងទីក្រុង ដា ណាំង ត្រូវបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីសម្រាប់ផលិតផលសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ "ទៀនភឿក" ជាផ្លូវការដោយការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា។

ដូច្នេះ ដោយផ្អែកលើសំណើពីមូលដ្ឋាន និងការស្ទង់មតិ និងការវាយតម្លៃផលិតផល នាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាបានបង្កើត និងស្នើឡើងនូវភារកិច្ចវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា "ការចុះបញ្ជី ការគ្រប់គ្រង និងការអភិវឌ្ឍសូចនាករភូមិសាស្ត្រសម្រាប់ផលិតផលម្រេចទៀនភឿក" ក្រោមកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍កម្មសិទ្ធិបញ្ញារហូតដល់ឆ្នាំ ២០៣០។

គម្រោងនេះដឹកនាំដោយវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រដី និងគីមីវិទ្យាកសិកម្ម ដោយមាននាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាជាស្ថាប័នគ្រប់គ្រងក្នុងស្រុក។

ជាលទ្ធផលនៃភារកិច្ចនេះ នៅថ្ងៃទី២៩ ខែមេសា ឆ្នាំ២០២៦ ការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញាបានចេញសេចក្តីសម្រេចលេខ ១៧៩/QD-SHTT ផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រលេខ ០០១៥២ សម្រាប់ផលិតផលម្រេច "ទៀនភឿក"។

គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំទៀនភឿក គឺជាអង្គការតំណាងនៃឃុំដែលត្រូវបានចាត់តាំងឱ្យគ្រប់គ្រងសូចនាករភូមិសាស្ត្រ "ទៀនភឿក" សម្រាប់ផលិតផលម្រេច ដោយមានតំបន់ភូមិសាស្ត្រការពារជាកម្មសិទ្ធិរបស់ឃុំទៀនភឿក ឃុំឡានង៉ុក ឃុំថាញ់ប៊ិញ និងឃុំសុនកឹមហា (ក្រុងដាណាំង)។

យោងតាមលោកប្រធានមន្ទីរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទីក្រុងដាណាំង ម្រេចទៀនភឿក ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រសជាតិហឹរប្លែក និងគុណភាពខ្ពស់។ យោងតាមការពិពណ៌នាអំពីការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រ ផលិតផលនេះមានបីទម្រង់សំខាន់ៗ៖ ម្រេចបៃតង ម្រេចខ្មៅ និងម្រេចស។ ជាពិសេស ម្រេចខ្មៅទៀនភឿកមានផ្ទុកសារធាតុ piperine ពី 6.82-7.17% និងមាតិកាប្រេងងាយនឹងបង្កជាឧស្ម័នពី 2.47-2.67%; ម្រេចសមានផ្ទុកសារធាតុ piperine ពី 7.32-7.44% ដែលបង្កើតបានជារសជាតិហឹរពិសេសរបស់វា។

ការការពារសូចនាករភូមិសាស្ត្រ "ទៀនភឿក" សម្រាប់ផលិតផលម្រេច គឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការបង្កើតមូលដ្ឋានច្បាប់ ដើម្បីការពារកេរ្តិ៍ឈ្មោះ គុណភាព និងប្រភពដើមនៃផលិតផល។ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់រៀបចំការគ្រប់គ្រង ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព ការតាមដាន និងការអភិវឌ្ឍទីផ្សារស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ។ នេះគឺជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការកសាង និងអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់តម្លៃផលិតផលប្រកបដោយចីរភាព បង្កើនតម្លៃបន្ថែម និងភាពប្រកួតប្រជែង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាក៏ជំរុញកសិករឱ្យជំរុញផលិតកម្ម កែលម្អគុណភាពផលិតផល និងពង្រីកមាត្រដ្ឋានពាណិជ្ជកម្មផងដែរ។

នៅព្រឹកថ្ងៃទី ២៥ ខែឧសភា គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំទៀនភឿក (ទីក្រុងដាណាំង) នឹងរៀបចំពិធីប្រកាស និងទទួលវិញ្ញាបនបត្រការពារការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រសម្រាប់ម្រេច "ទៀនភឿក" នៅទីស្នាក់ការគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំទៀនភឿក។ ពិធីនេះនឹងមានការចូលរួមពីតំណាងមកពីការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា នាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងស្ថាប័ន និងអង្គភាពពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀត ជាពិសេសថ្នាក់ដឹកនាំ និងកសិករមកពីឃុំនានាក្នុងតំបន់ភូមិសាស្ត្រការពារ។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/cap-chung-nhan-chi-dan-dia-ly-tien-phuoc-doi-voi-hat-tieu-da-nang-457972.html