រុក្ខជាតិការពារ Hibiscus នាំមកនូវសំណាងល្អ
ផ្កា Hibiscus ពីមុនត្រូវបានដាំដុះនៅតំបន់សាធារណៈ និងសួនច្បារជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសព្វថ្ងៃនេះ hibiscus គឺជារុក្ខជាតិឈើដើម្បីលម្អដែលគ្រួសារជាច្រើនជ្រើសរើសដាំនៅលើរបងនិងតុបតែងខាងក្នុងផ្ទះ។
យោងតាមអ្នកជំនាញហុងស៊ុយ លោក Nguyen Song Ha របងការពារផ្កាហ៊ីបស៊ីស សំដៅនាំសំណាង សំណាង និងសន្តិភាពដល់ម្ចាស់ផ្ទះ។ Hibiscus គឺជាដើមឈើតូចមួយ ហើយអាចទប់ទល់នឹងព្រះអាទិត្យបានយ៉ាងល្អ។ ពួកគេអាចរស់នៅបានយូរ និងចេញផ្កាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
បន្ថែមពីលើពណ៌បៃតងនៃស្លឹក hibiscus ផ្កា hibiscus ក៏ត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តផងដែរព្រោះវាមានពណ៌ចម្រុះជាច្រើន។ មិនត្រឹមតែពណ៌ក្រហមទេ ផ្កាឈូកក៏មានពណ៌ទឹកក្រូច ផ្កាឈូក...
Hibiscus ត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយជារបងតុបតែង។
ចានឆ្ងាញ់ពី hibiscus
យើងច្រើនតែគិតថា hibiscus គឺមិនអាចបរិភោគបាន ប៉ុន្តែស្លឹក hibiscus គឺជាបន្លែដែលប្រើជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ។ អ្នកនៅតែយកស្លឹកត្របែកមកជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីជាមួយខ្ទឹមស និងម្ទេស ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ បើអ្នកចង់រីករាយជាមួយម្ហូបបំពង អ្នកអាចយកស្លឹកត្របែកចៀនជាមួយខ្ទឹមសដើម្បីបង្កើតម្ហូបប្លែកមួយមុខ។
នៅថ្ងៃរដូវក្តៅ ភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួននៅ Ninh Binh រួមបញ្ចូលស៊ុបក្តាមដ៏ពេញនិយមជាមួយ hibiscus នៅលើមុខម្ហូបរបស់ពួកគេ។ មនុស្សភាគច្រើនស្គាល់ស៊ុបក្តាមដែលចម្អិនជាមួយគ្រឿងផ្សំដូចជា Malabar spinach, jute, water spinach ជាដើម ប៉ុន្តែស៊ុបក្តាមជាមួយ hibiscus បានក្លាយទៅជាមុខម្ហូបពិសេសនៅ Ninh Binh។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃស៊ុបនេះ ក្រៅពីក្តាមស្រែ គឺជាស្លឹករបស់ដើម hibiscus លម្អដែលដុះនៅលើរបង។
ស្លឹករបស់រុក្ខជាតិលម្អ Hibiscus ត្រូវបានគេសិក្សាថាល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់បេះដូង ជួយព្យាបាលការគេងមិនលក់ដោយសារការថប់បារម្ភ កន្ទួល រាគ ជាដើម។
* គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចម្អិនស៊ុបក្តាម និងត្រកួន
- ក្តាមស្រែ
- ជ្រើសរើសស្លឹក hibiscus ដែលមានទំហំមធ្យម។
- មឹក១
* របៀបធ្វើស៊ុបក្តាម Hibiscus
ដំបូងអ្នកលាងក្តាមស្រែ បកសំបកចេញ ហើយយកអាវទ្រនាប់ចេញ។ បន្ទាប់មក ប្រើឈើចាក់ធ្មេញ ឬស្លាបព្រាតូចមួយ ដើម្បីយកខ្លាញ់ក្តាមចេញ ហើយដាក់ក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ លាងក្តាមដែលនៅសល់លាងទឹក រួចហាន់ជាការស្រេច។ ពេលបុកត្រូវបន្ថែមអំបិល និងទឹកបន្តិចដើម្បីច្រោះយកទឹកមកធ្វើស៊ុប។
នៅពេលចម្អិនស៊ុប hibiscus អ្នកគួរតែជ្រើសរើសស្លឹកដែលមិនក្មេងពេក ឬចាស់ពេក និងមានទំហំមធ្យម។ អ្នកក៏មិនគួរយកពន្លកច្រើនពេកដែរ ព្រោះបន្លែនឹងក្រៀមពេលចម្អិន។ បន្ទាប់ពីជ្រើសរើសស្លឹក hibiscus លាងជម្រះពួកវាឱ្យល្អិតល្អន់។ យកមឹកមកកាត់ជាដុំៗ ដើម្បីបន្ថែមភាពផ្អែមដល់ស៊ុប។ នៅពេលដែលអ្នករៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួចហើយ ចម្អិនស៊ុបធម្មតាដូចស៊ុបក្តាមប្រភេទផ្សេងទៀតដែរ។
នៅពេលអ្នកញ៉ាំស៊ុបក្តាម hibiscus ជាលើកដំបូង អ្នកនឹងឃើញថាវាស្រដៀងទៅនឹងស៊ុបក្តាមជាមួយ spinach Malabar និង jute ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រសជាតិនៃស៊ុបក្តាមដែលចម្អិនជាមួយ hibiscus គឺផ្អែម ស្រស់ស្រាយ និងមិនមានរសជាតិជូរចត់បន្តិចនៃជីវ៉ាន់ស៊ុយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែឆ្ងាញ់ សូមញ៉ាំស៊ុបក្តាម hibiscus ជាមួយ eggplants crispy មួយចំនួន។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cay-canh-trong-hang-rao-khong-chi-dep-ma-con-la-nguyen-lieu-de-che-bien-thanh-mon-ngon-172240602163016185.htm
Kommentar (0)