ដើមឈើច្រៀង

ជនជាតិវៀតណាមមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងស៊ីជម្រៅជាមួយធម្មជាតិនៅក្នុងបទចម្រៀងរបស់ពួកគេ។ បន្ទរនៃបទចម្រៀងរំលឹកអ្នកស្តាប់តំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលដែលមានដើមកូវៀ ភាគខាងត្បូងមានដើមដូង ហាណូយ ជាមួយដើមអម្ពិលបៃតង... បទចម្រៀងអំពីដើមឈើពិសេសនៃស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេបានរំលឹកជនជាតិជាច្រើននៅវៀតណាម។ អរគុណចំពោះការរីករាលដាលនៃទំនុកច្រៀង និងបទភ្លេង ផ្ទាំងក្រណាត់ពណ៌បៃតងពីខាងជើងទៅខាងត្បូងបានក្លាយជានិមិត្តសញ្ញាវប្បធម៌នៃតំបន់នីមួយៗ។

ទំលាប់នៃការតាំងលំនៅ និងដាំដុះដំណាំជាយូរយារណាស់មកហើយបានបង្កើតនូវលក្ខណៈវប្បធម៌ដែលជាប់ទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងរុក្ខជាតិ ដែលក្នុងន័យថាដើមឈើពិសិដ្ឋ ទីសក្ការៈរបស់ព្រះ ឬកន្លែងថែរក្សាព្រលឹងអ្នកភូមិ និងរូបរាងជនបទបានជួយសិល្បៈស្វែងរកផ្លូវរបស់វា។

តំបន់ព្រំដែនភាគខាងជើងគឺជាទឹកដីនៃដើមឈើដ៏មានតម្លៃដូចជា anise និង cinnamon ក៏ដូចជាផ្កាដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា peach, apricot និង plum ដែលត្រូវបានច្រៀងអំពី។ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ជនជាតិ Tay និង Nung បាននិយាយអំពីដើមឈើដ៏ល្បីល្បាញនៃស្រុកកំណើតតាមរយៈ Aniseed of Lang (Ngo Quoc Tinh) ខណៈដែលជនជាតិ Dao នៅ Yen Bai ស្គាល់ព្រះច័ន្ទភ្លឺនៅលើព្រៃ Cinnamon (Trong Loan) ឬជនជាតិ Mong, Kinh, Dao និង Giay ហោះហើរខ្ពស់ជាមួយនឹងទីក្រុង Sa Pa ដែលមានក្លិនក្រអូប។ ផ្លែ​ព្រូន​ពណ៌​ស្វាយ​ផ្ញើ​ទៅ​ខាង​មុខ​គ្រាប់​បន្លែ​ដែល​អ្នក​ដាំ ផ្ញើ​ទៅ​ព្រំដែន​ដែល​ខ្ញុំ​ស្រឡាញ់​ទាំង​អស់»។

ពណ៌​ស្វាយ​នៃ​ផ្លែ​ព្រូន​បាន​ក្លាយ​ជា​ទំនុក​ច្រៀង​សម្រាប់​តំបន់​ទេសចរណ៍​ដ៏​ល្បី។ ដើមឈើ និងផ្កានៅតាមព្រំដែន ដែលមានវត្តមានក្នុង តន្ត្រី បានកាត់ចម្ងាយខ្លីជាមួយតំបន់ទំនាប បង្ហាញពីលក្ខណៈវប្បធម៌នៃក្រុមជនជាតិផ្សេងៗគ្នា ដោយភ្ជាប់គ្នាក្នុងទិដ្ឋភាពដ៏មនោសញ្ចេតនាជាមួយប្រទេស៖ "បពិត្រអើយ តើមានកន្លែងណាស្អាតជាងពេលរសៀលថ្ងៃត្រង់ព្រំដែន ដែលផ្កាត្របែករីក នៅពេលដែលដើមឈើដុះតាមរដូវ?" (រសៀល​ព្រំដែន - Tran Chung, កំណាព្យ​ដោយ Lo Ngan Sun).

តំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលដែលមានព្រៃឈើខ្ពស់តាមជួរភ្នំ Truong Son គឺជាជម្រករបស់ជនជាតិក្នុងស្រុកប្រហែល 18 ដូចជា Bana, Gia Rai, E De, M'Nong, Co Ho, Ma ... ដែលបានបង្កើតជីវិតយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងដើមឈើបុរាណដ៏ពិសិដ្ឋ។

មនុស្សគ្រប់ទិសទីចងចាំតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលដែលមានរូបភាពដើមប៉ូឡាង ឬផ្កាខាត់ណា ឬដើមកប្បាស “ស្អាតបំផុតនៅក្នុងព្រៃខ្ពង់រាបកណ្តាល” (ខ្ញុំជាផ្កាប៉ូលាំង - ឌឹកមិញ) និងដើមកូណាបានក្លាយទៅជាពាក្យប្រៀបធៀបជាមួយរឿងព្រេងនិទានថា “តើឫសដើមឈើផឹកទឹកមកពីណាខាងជើង” (ស្រមោលនៃដើមក្រាញ់ ឌិញ អាញុក) ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប។ សព្វ​ថ្ងៃ ពេល​និយាយ​អំពី​តំបន់​ខ្ពង់រាប​កណ្តាល មនុស្ស​នឹក​ឃើញ​ភ្លាម​អំពី​ដើម​កាហ្វេ​ដែល​មាន​ចម្រៀង​ពេញ​ដោយ “jungle rock” ដូច​ជា Ly ca phe Ban Me (Nguyen Cuong)។

រូបភាពនៃភូមិនៅតំបន់ដីសណ្ដខាងជើង មិនអាចគ្មានដើមចេកនៅច្រកចូលភូមិ ដើមកាពកនៅកំពង់ចម្លងសាឡាង ឬដើមពោធិ៍ក្នុងទីធ្លាប្រាសាទ។ ដើម​ចេក​ជា​ប្រភព​នៃ​បទ​ភ្លេង​ក្វាន់​ហូ​ដ៏​ល្បី - Ly cay da: "ឡើង​ផ្ទះសំណាក់​ដ៏​ចោត​ទៅ​អង្គុយ​នៅ​គល់​ដើម​ចេក​និយាយ​ថា I ly oi a banyan tree... Who bring the oi a tinh tang tinh say, let us and watching the festival in the full moon night...."។ បន្ទរនៃបទភ្លេង ក្វាន់ហូ នាំអ្នកស្តាប់ត្រឡប់ទៅដើមបាណន់ ត្រង់ផ្ទះសំណាក់ ច្រកចូលភូមិ លើជម្រាលដ៏ចោត តាមបណ្តោយដងទន្លេកំណាព្យ ដូចជាទន្លេ Cau ទន្លេ Duong ...

ពីតួនាទីជាកន្លែងសម្គាល់ ម្លប់ដើមចេកបុរាណបង្កើតជាឈុតឆាកបទភ្លេងនៃជនបទ គាំទ្រអារម្មណ៍ជនបរទេសដែលបាត់ស្រុកកំណើត៖ "អណ្តូងក្រោមដើមចេក នឹកក្មេងភូមិដែលទៅធ្វើសង្គ្រាម" (សមមិត្តស្នេហា - មិញកុក កំណាព្យដោយ ឈិញ ហ៊ូ) ។

របងឬស្សីពណ៌បៃតង និងដើមស្វាយដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងសួនច្បារក្នុងផ្ទះ បន្លឺសំឡេងខ្យល់បក់បោកចូលទៅក្នុងតន្ត្រី។ របងឬស្សីទាំងពីរដើរតួជាកំពែងការពារភូមិ ហើយក៏ជាប្រភពសម្ភារៈសម្រាប់សាងសង់ផ្ទះផងដែរ ដូច្នេះហើយបានជាជនជាតិវៀតណាមនៅជនបទច្រៀងអំពីរូបសំណាកដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នេះថា “ភូមិខ្ញុំនៅពីក្រោយរបងឬស្សីនៅឆ្ងាយ ស្នេហាមាតុភូមិគឺសម្រាប់ផ្ទះ” (ហូ បាក)។ ម្លប់ដើមឈើក្នុងបទចម្រៀងដ៏ទន់ភ្លន់ តែក្លាហានបានក្លាយជាប្រភពលើកទឹកចិត្តដ៏ធំធេងសម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាមពេញមួយឆ្នាំនៃការតស៊ូ។

ទស្សនាវដ្តីបេតិកភណ្ឌ