ឪពុកម្តាយអមដំណើរ និងត្រួតពិនិត្យអាហារថ្ងៃត្រង់

សព្វថ្ងៃ សាលារៀនជាច្រើនក្នុងទីក្រុង Hai Phong បានអញ្ជើញមាតាបិតាមកមើលការខុសត្រូវអាហារនៅសាលាបណ្ដុះបណ្ដាល។ នេះបង្កើតភាពស្និទ្ធស្នាលរវាងសាលា និងគ្រួសារ ចែករំលែកការទទួលខុសត្រូវក្នុងការថែរក្សាអាហារ និងសុខភាពសិស្ស។

គណៈកម្មាធិការតំណាងមាតាបិតានៃសាលាបឋមសិក្សា Dinh Tien Hoang ត្រួតពិនិត្យការរៀបចំ អាហាររបស់សាលា។

សន្តិភាពនៃចិត្តបញ្ជូនកូនរបស់អ្នកទៅសាលារៀន

សាលាបឋមសិក្សា Dinh Tien Hoang, Hong Bang Ward មានសិស្សានុសិស្សចំនួន 1.628 នាក់កំពុងទទួលទានអាហារនៅសាលា ឈានដល់អត្រា 98%។ នៅព្រឹកព្រលឹមនៃថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2025 លោក Nguyen Hai An ប្រធានគណៈកម្មាធិការតំណាងមាតាបិតានៃសាលា និងមាតាបិតាមួយចំនួនបានចូលរួមត្រួតពិនិត្យផ្ទះបាយរបស់សាលា។ លោក Nguyen Hai An បានមានប្រសាសន៍ថា ការត្រួតពិនិត្យគុណភាពអាហារនៅសាលាគឺជាកង្វល់ និងការទទួលខុសត្រូវរបស់ឪពុកម្តាយ។

លោកស្រី Dao Thi Linh ប្រធានសមាគមមាតាបិតាសិស្សថ្នាក់ទី 5P បានបន្ថែមថា "រាល់ពេលដែលយើងត្រួតពិនិត្យ យើងផ្តោតទៅលើការត្រួតពិនិត្យអាហារបញ្ចូល ការថែរក្សា និងវិធីកែច្នៃ...

សាច់ញាតិរបស់សិស្សចូលរួមត្រួតពិនិត្យដំណើរការទទួលអាហារនៅសាលាមត្តេយ្យ Vinh Niem វួដ An Bien។

លោកស្រី Doan Thi Thu Hang នាយកសាលាបឋមសិក្សា Dinh Tien Hoang បាននិយាយថា សាលាបានចាត់ទុកអាហារពេលថ្ងៃត្រង់ជាអាទិភាពមួយក្នុងចំណោមអាទិភាពចម្បងគឺថែរក្សាសុខភាពសិស្ស។ សាលារៀបចំផ្ទះបាយមួយផ្លូវមួយ ហើយជ្រើសរើសអ្នកផ្គត់ផ្គង់អាហារដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សាលាត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរឹងនូវគុណភាពនៃអាហារបញ្ចូល និងដំណើរការវាតាមនីតិវិធីត្រឹមត្រូវ; និងរៀបចំបុគ្គលិក ពេទ្យ ដើម្បីត្រួតពិនិត្យគុណភាពនៃអាហារឡើងជិះ។

លើសពីនេះ សាលាបានប្រកាសជាសាធារណៈនូវមុខម្ហូបប្រចាំសប្តាហ៍ដើម្បីឱ្យមាតាបិតាអាចយល់បានភ្លាមៗ និងផ្តល់មតិកែលម្អដើម្បីធានាបាននូវអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់សិស្ស។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំអាហារសម្រាប់សិស្សឡើងជិះគឺតែងតែមានការត្រួតពិនិត្យពីឪពុកម្តាយ។ អាស្រ័យហេតុនេះ សាលាមានតម្លាភាពក្នុងការផ្តល់ព័ត៌មាន ឪពុកម្តាយកាន់តែមានទំនុកចិត្តនៅពេលដឹងថាកូនៗរបស់ពួកគេត្រូវបានមើលថែយ៉ាងល្អនៅសាលា។

អាហារសម្រាប់អាហារនៅសាលាតែងតែធានាថាស្រស់ សុវត្ថិភាព និងរួមចំណែកក្នុងការថែរក្សាសុខភាពរបស់កុមារ។

សាលាមត្តេយ្យ Thuong Quan ក្នុងសង្កាត់ Tran Lieu រៀបចំអាហារដល់កុមារចំនួន ៣៤៦នាក់។ លោកគ្រូ ង្វៀន ធីឃ្វីន នាយកសាលាបានមានប្រសាសន៍ថា ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សាលាបានបង្ហោះមុខម្ហូប បរិមាណ និងតម្លៃអាហារជាសាធារណៈនៅលើផ្ទាំងផ្សព្វផ្សាយនៅខ្លោងទ្វារសាលា។ សាលាក៏បង្កើតលក្ខខណ្ឌយ៉ាងសកម្មសម្រាប់ជីដូនជីតា និងឪពុកម្តាយក្នុងការចូលរួមមើលការខុសត្រូវផ្ទះបាយ ឬម៉ោងអាហាររបស់កុមារនៅពេលនាំចៅៗមកសាលារៀន។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីហាញ់ ដែលកូនរៀនថ្នាក់មត្តេយ្យ ៣A២ បាននិយាយថា៖ «រាល់ថ្ងៃខ្ញុំនាំកូនទៅសាលា ហើយឆ្លៀតឱកាសទៅផ្ទះបាយ ឃើញផ្ទាល់ភ្នែករាល់គីឡូ សាច់ស្រស់ ពងមាន់ បន្លែ… និងការរៀបចំយ៉ាងប្រយ័ត្នប្រយែងដោយលោកគ្រូ អ្នកគ្រូ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពណាស់»។

គណៈកម្មាធិការតំណាងមាតាបិតានៃសាលាបឋមសិក្សា Dinh Tien Hoang ត្រួតពិនិត្យការបញ្ចូលអាហារសម្រាប់ អាហារឡើងជិះ។

បង្កើនទំនួលខុសត្រូវ ភ្ជាប់គ្រួសារ និងសាលារៀន

វាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាការត្រួតពិនិត្យអាហាររបស់សិស្សនៅសាលាបង្កើតទំនាក់ទំនងនិងការទទួលខុសត្រូវរវាងគ្រួសារនិងសាលាក្នុងការថែរក្សាសុខភាពអាហារូបត្ថម្ភនិងស្ថានភាពរាងកាយរបស់សិស្ស។ ខាងក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់អាហារ អាហារក៏លើកកំពស់ការយល់ដឹង និងគោរពយ៉ាងតឹងរឹងនូវបទបញ្ញត្តិអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ព្រោះអាហារនីមួយៗត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយ "ភ្នែក និងត្រចៀក" ជាច្រើន។

សិស្សសាលាមត្តេយ្យ Long Xuyen វួដ Kinh Mon ពេលអាហារថ្ងៃត្រង់

ការជឿទុកចិត្តរបស់ឪពុកម្តាយត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងការកើនឡើងនៃអត្រាសិស្សដែលចូលរៀននៅសាលាបឋមសិក្សាជាច្រើននៅក្នុងឆ្នាំសិក្សាកន្លងមក។ នៅក្នុងសន្និសីទបូកសរុបឆ្នាំសិក្សា 2024-2025 និងដាក់ពង្រាយឆ្នាំសិក្សាថ្មី 2025-2026 ប្រធាននាយកដ្ឋានមត្តេយ្យ សិក្សា និងបឋមសិក្សា (នាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល) Tran Thi Thu Hang បានជម្រាបជូនថា៖ នៅក្នុងឆ្នាំសិក្សា 2024-2025 ការងារឡើងជិះនៅសាលានានាបានអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីអនាម័យ ចំណីអាហារ និងអនាម័យជាមូលដ្ឋានក្នុងទីក្រុង។ សុខភាពសម្រាប់និស្សិត។ 100% នៃកន្លែងអប់រំមត្តេយ្យសិក្សាមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការរៀបចំអាហារពេលព្រឹក អត្រាកុមារចូលសាលាបានឈានដល់ 99.93% ។ អង្គភាពមួយចំនួនបានបង្កើនអត្រាសិស្សចូលរៀនបើធៀបនឹងឆ្នាំសិក្សាមុន ដូចជាស្រុក Vinh Bao (ចាស់) ចំនួនសិស្សសរុបចូលរៀននៅសាលាឡើងដល់ ៦១.៨% កើនឡើងខ្ពស់បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន (៣៥.៨%)។

នៅក្នុងឆ្នាំសិក្សា 2025-2026 សាលាបណ្ដុះបណ្ដាលនៅតែបន្តត្រូវបានកំណត់ថាជាខ្លឹមសារសំខាន់មួយក្នុងការអនុវត្តភារកិច្ចនៃវិស័យអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល។ ដូច្នេះ វិស័យអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល លើកទឹកចិត្តឱ្យសាលារៀន សហការយ៉ាងសកម្មជាមួយមាតាបិតា ដើម្បីអនុវត្តគំរូនេះឱ្យបានទៀងទាត់ និងមានប្រសិទ្ធភាព។ ក្នុងឯកសារណែនាំជាច្រើន និងផែនការអនុវត្តភារកិច្ច និងដំណោះស្រាយសំខាន់ៗសម្រាប់ឆ្នាំសិក្សា ២០២៥-២០២៦ ប្រធាននាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល លោក Luong Van Viet បានស្នើឱ្យគ្រឹះស្ថានអប់រំ ជាពិសេសសាលាមត្តេយ្យសិក្សា និងបឋមសិក្សា ពង្រឹងការច្នៃប្រឌិតលើវិធីសាស្រ្ត និងទម្រង់នានា ដើម្បីលើកកម្ពស់គុណភាពនៃការថែទាំ និងការចិញ្ចឹមបីបាច់ថែរក្សាកុមារ។

គ្រូមើលថែកុមារក្នុងពេលទទួលទានអាហារនៅសាលាមត្តេយ្យ Vinh Niem វួដ An Bien

លើសពីនេះ មូលដ្ឋានក៏យកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការណែនាំយ៉ាងដិតដល់នូវការរៀបចំអាហារពេលថ្ងៃត្រង់ដល់សិស្សានុសិស្ស ដើម្បីធានាបាននូវតម្លាភាព និងតម្លាភាព។ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនវួដ Hong Bang លោកស្រី Nguyen Thi Van Anh បានឲ្យដឹងថា ក្នុងវួដមានសាលាមត្តេយ្យសាធារណៈ និងឯកជនចំនួន ៥១ និងសាលាបឋមសិក្សាចំនួន ១៣ ដែលរៀបចំអាហារហូបចុកសម្រាប់កុមារ។ ចំនួនសិស្សដែលញ៉ាំអាហារនៅសាលាឈានដល់ 100% សម្រាប់កុមារមត្តេយ្យសិក្សា និងជាង 70% នៃសិស្សបឋមសិក្សា។ ក្នុងឆ្នាំសិក្សា 2025-2026 មូលដ្ឋានបន្តទាមទារឱ្យស្ថាប័នអប់រំគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវគុណភាពនៃអាហារឡើងជិះ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ រួមទាំងការសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធ និងការចូលរួមក្នុងការត្រួតពិនិត្យអាហារពេលឡើងជិះដោយឪពុកម្តាយ។

ការចូលរួមយ៉ាងសកម្មរបស់មាតាបិតាក្នុងការត្រួតពិនិត្យអាហារពេលឡើងជិះ គឺជាដំណោះស្រាយដ៏សំខាន់មួយ ដែលរួមចំណែកដល់ការកែលម្អ និងលើកកម្ពស់គុណភាពនៃអាហារពេលឡើងជិះ បង្កើតបរិយាកាសអប់រំប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងសុខភាពល្អ បំពេញតាមការរំពឹងទុករបស់មាតាបិតា និងសង្គម។

ប៊ួយ ហួង

ប្រភព៖ https://baohaiphong.vn/cha-me-dong-hanh-giam-sat-bua-an-ban-tru-522187.html