អឺរ៉ុបថ្លៃណាស់ ម្តាយជនជាតិវៀតណាម បង្អួតជំនាញធ្វើម្ហូប តម្លៃមិនដល់២០ម៉ឺនដុង សម្រាប់មនុស្ស៣នាក់

(Dan Tri) - អាហារដែលមានជាតិប្រៃល្មម ស៊ុប ឆា... មានតម្លៃតិចជាង 200,000 ដុង។ អ្នកស្រី Linh បាន​និយាយ​ថា ស្ត្រី​ជា​ច្រើន​ដែល​រស់​នៅ​ប្រទេស​បារាំង ឬ​ប្រទេស​នៅ​អឺរ៉ុប ស្ទើរតែ​មិន​ជឿ​តម្លៃ​ដែល​នាង​ផ្តល់​ឲ្យ។

រស់នៅក្នុងទីក្រុង Toulouse ភាគខាងត្បូងប្រទេសបារាំង អ្នកស្រី Do Thuy Linh តែងតែធ្វើម្ហូបវៀតណាមសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ ក្នុង​អត្ថបទ​មួយ​ដែល​បាន​បង្ហោះ​លើ​ក្រុម​ធ្វើ​ម្ហូប អ្នកស្រី Linh បាន​ចែក​រំលែក​មុខម្ហូប​វៀតណាម​ជា​បន្តបន្ទាប់​ជាមួយ​នឹង​មុខម្ហូប​ឆ្ងាញ់ៗ និង​ស្អាត​ជាច្រើន​ក្នុង​តម្លៃ “វៀតណាម​ណាស់”។ អ្នកស្រី Linh បានចែករំលែកថា "ទាំងនេះគឺជាអាហារដែលខ្ញុំចម្អិនសម្រាប់មនុស្ស 2-3 នាក់ ជាមួយនឹងថវិកាគ្រឿងទេសប្រហែល 200,000 ដុង។ សូមពិនិត្យមើល និងផ្តល់យោបល់របស់អ្នកថាតើតម្លៃអាហារនៅវៀតណាម និងអឺរ៉ុបខុសគ្នាច្រើនឬយ៉ាងណា"។

អាហារនោះមាន ស៊ុបឆ្អឹងពន្លកឬស្សី ពងមាន់បំពង ស្លឹកខ្ទឹម ខ្ទឹមបំពង ស្លឹកគ្រៃ-ម្ទេស មាន់បំពង ម្ទេសផ្អែម និងប៉េងប៉ោះ cherry មានតម្លៃ 148,000 ដុង។ នៅក្នុងមុខម្ហូបនេះ អ្នកស្រី Linh បានទទួលស៊ុតពីអ្នកស្គាល់គ្នា។

នៅក្រោមអត្ថបទ មនុស្សជាច្រើនបានសរសើរម្តាយជនជាតិវៀតណាមចំពោះដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ និងសមត្ថភាពក្នុងការថ្លឹងថ្លែងការចំអិនអាហារឆ្ងាញ់ៗ និងថោកៗនៅអឺរ៉ុបថ្លៃៗ។ លោក Do Phuong បាននិយាយថា “ប្រសិនបើអ្នកអាចចម្អិនម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់បែបនេះជាមួយនឹងតម្លៃពី 150,000 ទៅ 200,000 ដុង ការចំណាយគឺមិនខុសពីវៀតណាមច្រើននោះទេ។ ស្ត្រី​វៀតណាម​ម្នាក់​ដែល​រស់នៅ​ក្នុង​ចក្រភព​អង់គ្លេស​បាន​ចែករំលែក​ថា​៖ «​អាហារ​នៅ​ទីនោះ​ថោក​ណាស់​។ នៅ​ចក្រភព​អង់គ្លេស ខ្ញុំ​បាន​ទិញ​ទឹក​ស្ពៃ​មួយ​កញ្ចប់​តម្លៃ​ប្រហែល ១១៥ ០០០ ដុង​»​។ ជនរួមជាតិវៀតណាមមួយចំនួននៅប្រទេសបារាំងបាននិយាយថា អាហារនៅតំបន់ដែលលោកស្រី Linh រស់នៅមានតម្លៃថោកជាងកន្លែងដែលពួកគេរស់នៅ។ ប្រសិន​បើ​ពួកគេ​ចង់​ធ្វើ​ម្ហូប​ស្រដៀង​គ្នា​នេះ ពួកគេ​ត្រូវ​ចំណាយ​ប្រាក់​បន្ថែម​ទៀត។ មនុស្សជាច្រើនមានការភ្ញាក់ផ្អើលដែលថា ទោះបីជានាងរស់នៅប្រទេសបារាំងក៏ដោយ ក៏អ្នកស្រី Linh នៅតែមានមុខម្ហូបបែបបុរាណ ដូចជាបង្គា តៅហ៊ូ សណ្តែកដីលីង គ្រឿងទេសដូចជា អង្ករដំណើប បង្គាជាដើម។

អាហារចំនួន 148,000 ដុង រួមមាន ស្ពៃពីទឹក មឹកស្ងួតដែលផ្ញើមកពីប្រទេសវៀតណាម សាច់ជ្រូកស្ងោរ ពងមាន់ជ្រលក់ និងក្រូចថ្លុងសម្រាប់បង្អែម។

អ្នកស្រី លីញ បន្ត​ថា គ្រួសារ ​អ្នកស្រី​មាន​សមាជិក ៥​នាក់ ក្នុង​នោះ​មាន​ឪពុក​ម្តាយ ប្តី និង​កូន​ប្រុស។ ប្តីរបស់លោកស្រី Linh ជាជនជាតិបារាំង-វៀតណាម ហើយឪពុកម្តាយរបស់ប្តីនាងក៏ជាជនជាតិវៀតណាមផងដែរ។ ដោយ​បាន​រស់នៅ​បរទេស​ជា​យូរ​មក​ហើយ សមាជិក​ក្រុម​គ្រួសារ​តែងតែ​ញ៉ាំ​ម្ហូប​បែប​អឺរ៉ុប។ ដើម្បីថ្លឹងថ្លែងពីចំណូលចិត្តរបស់សមាជិកទាំងអស់ ក្នុងអំឡុងពេលសប្តាហ៍ អ្នកស្រី Linh នឹងចម្អិនម្ហូបបែបអឺរ៉ុប និងអាស៊ីឆ្លាស់គ្នា។ អ្នកស្រី Linh បាននិយាយថា "ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ម្តាយក្មេករបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំនឹងធ្វើម្ហូបជាមួយគ្នា ជាធម្មតាអ្នកណាដែលធ្វើជាមេចុងភៅនៅថ្ងៃនោះ នឹងក្លាយជាចុងភៅសំខាន់។

Linh ឧស្សាហ៍ទៅផ្សារអាស៊ី ដើម្បីទិញគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើម្ហូបវៀតណាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្វែងរកគ្រឿងផ្សំគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចម្អិនម្ហូបវៀតណាមនៅឆ្ងាយៗពីប្រទេសបារាំង ពេលខ្លះ "ការងារច្រើន"។ យោងតាមលោក Linh បន្លែវៀតណាមកម្រមានណាស់នៅក្នុងផ្សារទំនើប ហើយទីផ្សារអាស៊ីនៅឆ្ងាយ ដោយធ្វើដំណើរមួយម៉ោង។ ជា​ច្រើន​ដង​នាង​គិត​អំពី​ម្ហូប​វៀតណាម ប៉ុន្តែ​មិន​អាច​ធ្វើ​វា​បាន​ទេ។ "ម្តងនេះខ្ញុំចង់ធ្វើស៊ុបត្រីជូរ មានត្រី ប៉េងប៉ោះ និងម្នាស់ ប៉ុន្តែខ្ញុំបាត់ស្លឹកខ្ទឹមវៀតណាមខ្លះ។ ស៊ុបត្រីដោយគ្មានស្លឹកខ្ទឹមវៀតណាមនឹងមិនទាន់ពេញលេញទេ ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវតែកាន់វា" Linh និយាយដោយស្នាមញញឹម។ តំបន់ដែលនាងរស់នៅមានទីផ្សារជាច្រើនដែលគ្រប់គ្រងដោយជនជាតិវៀតណាម និងអាស៊ី ដូច្នេះហើយនាងតែងតែទៅផ្សារម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដើម្បីទិញគ្រឿងផ្សំ។ លើសពីនេះ រាល់ពេលដែលអ្នកស្គាល់គ្នាពីប្រទេសវៀតណាមមកប្រទេសបារាំង លីន តែងតែសុំនាងឱ្យទិញអាហារស្ងួតបន្ថែមទៀតដើម្បីទុកក្នុងផ្ទះសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយ។ ស្ត្រីវៀតណាមរូបនេះបានចែករំលែកថា “ផ្ទះខ្ញុំដូចជាផ្សារទំនើបវៀតណាមខ្នាតតូច នៅផ្ទះខ្ញុំទិញរបស់របរជាច្រើនដែលខ្ញុំប្រើញឹកញាប់ និងរក្សាទុកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ខ្ញុំដាំបាច់ខ្លួនឯង ប្រើពងទា និងទិញតៅហ៊ូធ្វើដោយដៃពីជនជាតិវៀតណាម”។ ពេលចែករំលែកអត្ថបទលើអ៊ីនធឺណិត អ្នកស្រី Linh បានទទួលមតិជាច្រើនពីស្ត្រីមេផ្ទះវៀតណាម ឬជនជាតិវៀតណាមរស់នៅអឺរ៉ុប។ នាងបាននិយាយថា៖ «ខ្ញុំបានទទួលមតិយោបល់ជាច្រើនកន្លែងរបស់ខ្ញុំ ដូច្នេះហើយបានជាអាហារបែបនេះ។ ស្ត្រី​ជា​ច្រើន​នាក់​ទៀត​នៅ​ប្រទេស​បារាំង ឬ​ប្រទេស​អឺរ៉ុប​ផ្សេង​ទៀត ស្ទើរ​តែ​មិន​ជឿ​តម្លៃ​ដែល​ខ្ញុំ​ផ្តល់​ឲ្យ»។

អាហារដែលមានតម្លៃជាង 200,000 ដុង រួមមានសាច់ជ្រូកបីជាន់ (49,000 ដុង) ទឹកស្ងោរ (40,000 ដុង) តៅហ៊ូប្រឡាក់ជាមួយប្រេងខ្យង (ជិត 60,000 ដុង) លីចីចំនួន 6 ដើម (ជិត 70,000 ដុង) និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត...

ដើម្បីឆ្លើយសំណួរនេះ អ្នកស្រី Linh បាននិយាយថា គាត់តែងតែតាមដានទំព័រព័ត៌មាន និងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មរបស់ផ្សារទំនើបធំៗ។ ផ្សារទំនើបទាំងនេះតែងតែមានការផ្សព្វផ្សាយលើផលិតផលគ្រប់ប្រភេទ រួមទាំងអាហារសំខាន់ៗដូចជាសាច់ និងត្រីជាដើម។ ទាំងនេះសុទ្ធតែជាអាហារស្រស់ៗ មិនមែនជាអាហារដែលហៀបនឹងផុតកំណត់នោះទេ ដូច្នេះហើយនាងមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការទិញវាមកចម្អិនសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ នៅផ្ទះ អ្នកស្រី Linh បានទិញទូរទឹកកកបន្ថែមមួយសម្រាប់ទុកដាក់ម្ហូប ដើម្បីភាពងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនអាហារប្រចាំថ្ងៃ និងសន្សំថ្លៃទិញគ្រឿងទេស។ ជ្រូកក្បាលពោះធម្មតាគឺ ៦អឺរ៉ូ (១៦ម៉ឺនដុង)/១គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែពេលទិញដាក់លក់ គឺត្រឹមតែ ២-៣អឺរ៉ូ (៥៥,០០០-៨០,០០០ដុង)/១គីឡូក្រាម។ សាច់ស្មាគ្មានខ្លាញ់ ជាធម្មតា ២៤៥,០០០ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែពេលខ្លះវាត្រូវបានបញ្ចុះតម្លៃរហូតដល់ ៥០%។

ទោះបីជានាងបានរស់នៅក្នុងប្រទេសបារាំងអស់រយៈពេល 5 ឆ្នាំក៏ដោយ Linh តែងតែរក្សាអាហារដែលមានរសជាតិវៀតណាមខ្លាំង។ យោង​តាម​លោក Yen ដែល​ជា​ជន​ជាតិ​វៀតណាម​ដែល​រស់​នៅ​ក្នុង​តំបន់​ដូច​គ្នា​នឹង Linh តម្លៃ​ភាគហ៊ុន Linh គឺ​ពិត​ប្រាកដ​ទាំង​ស្រុង។ សាច់​ជ្រូក​ពេល​លក់​មាន​តម្លៃ​ប្រហែល​៣​អឺរ៉ូ​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម​ប៉ុណ្ណោះ​ចែក​ជា​ផ្នែក​តូចៗ​សម្រាប់​ប្រើ​ពេល​ក្រោយ។ Linh បាននិយាយថា ដោយសារមានប្រភពអាហាររួចរាល់នៅផ្ទះ នាងស្ទើរតែមិនដែលខ្វល់ពី "អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំថ្ងៃនេះ"។ នៅពេលដែលនាងអស់គំនិត នាងនឹងទៅអ៊ីនធឺណិតជាក្រុម សំដៅលើរូបមន្តរបស់អ្នកដទៃ ដើម្បីអាចបង្កើតម៉ឺនុយសម្រាប់គ្រួសាររបស់នាងបាន។

រូបថត៖ តួអក្សរដែលបានផ្តល់ឱ្យ

Dantri.com.vn

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/doi-song/chau-au-dat-do-me-viet-tro-tai-nau-com-chua-den-200000-dong-cho-3-nguoi-20240628170150666.htm