ផ្សាររាត្រីបង្កើតអានុភាពជំរុញទេសចរណ៍

គោលដៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ

ទោះ​ជា​គំរូ​ផ្សារ​រាត្រី​មិន​មែន​ជា​ម៉ូដ​ថ្មី​ក៏​ដោយ ក៏​វា​នៅ​តែ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា «ដី» ដែល​មាន​សក្ដានុពល​ខ្លាំង​សម្រាប់ ​វិស័យ​ទេសចរណ៍ ។ នេះគឺជាកន្លែងដែលអ្នកស្រុកអនុវត្តដើម្បីរក្សាភ្ញៀវទេសចរនៅពេលយប់។ នៅតាមតំបន់ជាច្រើន ជាពិសេសតំបន់ទេសចរណ៍សំខាន់ៗ មានផ្សាររាត្រី។ ជាមួយនឹងកន្លែងលក់ទំនិញ និងកន្លែងទទួលទានអាហារសុទ្ធសាធ ផ្សាររាត្រីបានបង្កើនបទពិសោធន៍ខ្លះៗសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។

ពីតូបបណ្ដោះអាសន្នរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ ផ្សាររាត្រី Sa Pa ( Lao Cai ) ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅចុងសប្តាហ៍ចាប់ពីម៉ោង 4 រសៀលដល់ម៉ោង 10 យប់ ដែលដំណើរការជាផ្លូវការតាំងពីឆ្នាំ 2017 មកម្ល៉េះ ដោយបង្កើតបានជាលំហរដែលពោរពេញទៅដោយវប្បធម៌ជនជាតិភាគតិចនៅលើភ្នំ។

ពេលមកទីនេះ ភ្ញៀវមិនត្រឹមតែអាចទិញទំនិញតាមបែបភូមិភាគពាយ័ព្យបានដោយសេរី ដូចជាកន្សែងបង់ក សម្លៀកបំពាក់ មួកជាដើមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរីករាយជាមួយម្ហូបជនជាតិភាគតិចជាច្រើនប្រភេទផងដែរ។ រួមជាមួយនោះមានការសម្តែងសិល្បៈជនជាតិភាគតិច ដោយមានវត្ថុពិសេសដូចជា៖ ផ្លុំខ្លុយ របាំឆ័ត្ររបស់ជនជាតិម៉ុង។ របាំជួងរបស់ជនជាតិ Dao; របាំឫស្សី ។ល។

ផ្សាររាត្រីសាប៉ា។ (រូបថត៖ HT)

មិនត្រឹមតែផ្សាររាត្រី Sa Pa ប៉ុណ្ណោះទេ ផ្សាររាត្រីជាច្រើននៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគពាយ័ព្យក៏បានក្លាយទៅជាគោលដៅទាក់ទាញ ដែលជាផលិតផលទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកតែមួយគត់។ នេះមិនត្រឹមតែជាកន្លែងណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលកសិកម្ម ក៏ដូចជាវប្បធម៌ក្នុងស្រុកតែមួយគត់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងក្លាយជាគោលដៅដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយក្នុងដំណើរ ស្វែងរក និងបទពិសោធន៍របស់ភ្ញៀវទេសចរពេលមកលេងក្នុងតំបន់។

នៅទីក្រុងហាណូយ ផ្សាររាត្រី Old Quarter Night ឬផ្សារផ្ការាត្រី Quang Ba ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាកន្លែងដែលមានភាពសម្បូរបែបនៃវប្បធម៌របស់ទីក្រុងហាណូយ និងវៀតណាមជាទូទៅ ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងបរទេស។ ប្រជាជនមកទីនេះមិនត្រឹមតែដើម្បីដើរទិញឥវ៉ាន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរីករាយជាមួយនឹងបរិយាកាសដ៏អ៊ូអរ រីករាយ និងមានអារម្មណ៍ថាមានរបៀបរស់នៅរបស់ជនជាតិហាណូយផងដែរ។

ថ្មីៗនេះ នៅលើកោះគុជនៃ Phu Quoc គំរូទីផ្សាររាត្រីច្នៃប្រឌិតថ្មីមួយដែលមានឈ្មោះថា Vui Phet - VUI-Fest Bazaar បានបង្ហាញខ្លួន។ មិនត្រឹមតែជាទីផ្សារសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងការដើរទិញឥវ៉ាន់ និងទទួលទានអាហារពេលយប់នោះទេ មកដល់ VUI-Fest Bazaar ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចទស្សនា និងទិញទំនិញនៅតូបជាង 50 ចាប់ពីមុខម្ហូបរហូតដល់សិប្បកម្ម វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ ផលិតផលក្នុងស្រុក ហើយក្នុងពេលតែមួយបានទស្សនាការបង្ហាញផ្លូវសប្បាយគ្រប់ប្រភេទ ពីកម្មវិធី Loang Xoang បង្ហាញ Tinh Tuom ការបង្ហាញ Xung Xinh ទាក់ទាញអ្នកទស្សនារាប់ម៉ឺននាក់ដើម្បីមើលភ្លើង VUI នៅពេលយប់បំផុត។ ដើម្បីទស្សនា និងទិញទំនិញ។

ការអភិវឌ្ឍន៍គំរូទីផ្សារពេលយប់ដូចជា Vui Phet បានរួមចំណែកបង្កើតការផ្លាស់ប្តូរក្នុងឧស្សាហកម្មសេវាកម្មទេសចរណ៍ បង្កើនប្រាក់ចំណូល; បង្កើតការងារកាន់តែច្រើន ដោយសារផ្សាររាត្រីត្រូវការកម្មករច្រើន តម្រូវការធនធានមនុស្សមិនត្រឹមតែកំណត់ត្រឹមមេចុងភៅ សេវាភោជនីយដ្ឋានប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសេវាកម្មអមដូចជា អ្នកបើកបរ សន្តិសុខ អ្នកបោសសម្អាតជាដើម ទន្ទឹមនឹងនោះ ការប្រមូលផ្តុំគ្នានៅកន្លែងដដែល ផលិតផល និងផលិតផលជាច្រើនសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ដើរទិញឥវ៉ាន់ ក៏ជួយឱ្យរដ្ឋាភិបាលកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រង រក្សាស្ថិរភាពតម្លៃ ជៀសវាងការគៀបសង្កត់របស់អតិថិជន។ លើភ្ញៀវទេសចរអំពីរូបភាពនៃទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកប្រកបដោយភាពរួសរាយរាក់ទាក់។

ដើម្បី​រក្សា​ទីផ្សារ​រាត្រី​ទាក់ទាញ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ

ផ្សាររាត្រីបានបន្ថែមបទពិសោធន៍សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។ (រូបថត៖ HT)

ក្រសួង​ឧស្សាហកម្ម និង​ពាណិជ្ជកម្ម ទើបតែ​បាន​ធ្វើ​សន្និសីទ​ផ្សព្វផ្សាយ​អនុក្រឹត្យ​លេខ ៦០ របស់​រដ្ឋាភិបាល ស្តីពី​ការ​អភិវឌ្ឍ និង​ការគ្រប់គ្រង​ទីផ្សារ។ ក្រឹត្យថ្មីចែងថា គំរូផ្សាររាត្រី គឺជាផ្សារដែលរៀបចំនៅក្នុងតំបន់ ឬទីតាំងដែលកំណត់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចពេលយប់ក្នុងមូលដ្ឋាន ដំណើរការចាប់ពីម៉ោង ៦ ល្ងាច។ ថ្ងៃមុនដល់ម៉ោង 6 ព្រឹកនៅព្រឹកបន្ទាប់។ លើសពីនេះ ទីផ្សារក៏នឹងបែងចែកជា 3 ប្រភេទផងដែរគឺ ទីផ្សារប្រភេទ 2 ថ្នាក់ទី 1 និងថ្នាក់ទី 3 អាស្រ័យលើទំហំ និងតំបន់ ព្រមទាំងការវិនិយោគលើការសាងសង់ពាក់កណ្តាលអចិន្ត្រៃយ៍ ឬអចិន្ត្រៃយ៍។

យោងតាមក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម គំរូផ្សាររាត្រីបានលេចចេញនៅខេត្ត ក្រុងមួយចំនួនដូចជា ហាណូយ ហូជីមិញ ថាញ់ហ្វា ដាណាង ញ៉ាត្រាង ជាដើម ផ្សាររាត្រីមានគុណសម្បត្តិទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ និងបង្កើតគំនួសពណ៌សម្រាប់តំបន់ និងតំបន់នីមួយៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមពិតទៅមិនមានផ្សាររាត្រីសម្បូរបែប និងរស់រវើកច្រើននោះទេ។ ផ្ទុយ​ទៅ​វិញ ផ្សារ​រាត្រី​ជា​ច្រើន​មិន​ដំណើរការ​ដូច​ការ​រំពឹង​ទុក​ដែល​ធ្លាក់​ចូល​ក្នុង​ស្ថានភាព​យឺតយ៉ាវ និង​ខ្វះ​អតិថិជន។ ផ្សាររាត្រីមួយចំនួននៅទីក្រុងហូជីមិញ រួមមាន ផ្សាររាត្រី Ben Thanh ផ្សារ Ho Thi Ky ផ្សាររាត្រី An Thuong (Da Nang) ជាដើម។

យោងតាមលោកស្រី Do Thi Khanh Linh ស្រុក Tan Binh ទីក្រុងហូជីមិញ ផ្សាររាត្រីមួយចំនួនក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ គឺមិនប្លែកនោះទេ ដូច្នេះហើយពេលទៅផ្សារ មនុស្សជាច្រើនគិតតែពីរឿងហូបចុក គ្មានធាតុពិសេសអ្វីទាំងអស់។ ជាងនេះទៅទៀត ផ្សាររាត្រីភាគច្រើនមានលក់អាហារសម្រន់ដូចគ្នា ភាគច្រើនជាអាហារចៀន អាហារមានជាតិខាញ់ជាដើម សិប្បកម្ម និងវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍មានគុណភាព និងសោភ័ណភាព ហើយតម្លៃក៏ថ្លៃជាងផ្សារទំនើបអនឡាញផងដែរ ទើបមានអ្នកទេសចរច្រើនទៅផ្សាររាត្រីម្តងហើយមិនចង់ទៅលើកទីពីរ។

ដោយបានឆ្លងកាត់បទពិសោធន៍ផ្សាររាត្រីនៅតាមគោលដៅទេសចរណ៍ជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស អ្នកស្រី Pham Thi Ben Hai ទីក្រុងហាណូយបាននិយាយថា៖ ផ្សាររាត្រីនៅតាមគោលដៅទេសចរណ៍ជាច្រើនគឺស្រដៀងគ្នា ដូច្នេះហើយវាពិតជាមិនទាក់ទាញទេ ហើយអ្នកនឹងធុញទ្រាន់បន្ទាប់ពីបានទៅទស្សនាតែម្តង។ បើតាមលោកស្រី Hai ក្រៅពីការលក់អាហារ និងវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ ផ្សាររាត្រីត្រូវមានសេវាកម្សាន្តបន្ថែមទៀត ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ។

លោក Le Truong Hien Hoa អនុប្រធាននាយកដ្ឋានទេសចរណ៍ទីក្រុងហូជីមិញ មានប្រសាសន៍ថា ផ្សាររាត្រីក្នុងតំបន់មានមនុស្សកកកុញខ្លាំងណាស់នៅពេលពួកគេបើកដំបូង ប៉ុន្តែមិនសូវមានមនុស្សច្រើនទេ។ តាមលោកថា ដើម្បីរក្សាទីផ្សាររាត្រីដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យទេសចរណ៍ ចាំបាច់ត្រូវមានផែនការ និងបន្ថែមតួនាទីរបស់អាជីវកម្មក្នុងប្រតិបត្តិការ។ លោក Le Truong Hien Hoa បានមានប្រសាសន៍ថា “ទីផ្សាររាត្រីត្រូវការផែនការទូទៅ និងការវាយតម្លៃផលិតផលក្នុងស្រុក តំបន់នីមួយៗមានផលិតផលផ្ទាល់ខ្លួន ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងលក្ខណៈនៃតំបន់នោះ។ លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវមានទំនាក់ទំនងរវាងអាជីវកម្ម និងតំបន់ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលរួមគ្នា”។

យោងតាមអ្នកជំនាញ ភ្ញៀវដែលមកផ្សាររាត្រីមិនត្រឹមតែទទួលទានអាហារ និងទិញទំនិញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយ សម្រាក និងរីករាយជាមួយបទពិសោធន៍ប្លែកៗជាច្រើន ។ ដូច្នេះ​ត្រូវ​មាន​គម្រោង​ដាច់​ដោយ​ឡែក​សម្រាប់​ផ្សារ​រាត្រី​ឆាប់ៗ។ ចាំបាច់ត្រូវវិនិយោគបន្ថែមលើទីផ្សាររាត្រីក្នុងកម្មវិធីសិល្បៈ ឧស្សាហកម្មវប្បធម៌ ផ្សារទំនើបធំៗ សកម្មភាពតាមដងផ្លូវ ការទាក់ទាញពេលរាត្រីថ្មី និងការកម្សាន្ត ហើយអំពាវនាវយ៉ាងទទូចឱ្យទាក់ទាញអ្នកវិនិយោគធំៗ។ លើសពីនេះ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការស្ទង់មតិតម្រូវការរបស់អ្នកទស្សនា បំពេញបន្ថែមដោយសមស្របតាមសមត្ថភាពក្នុងស្រុកដែលមានស្រាប់ និងអំពាវនាវឱ្យមានកិច្ចសហប្រតិបត្តិការនៃសហគមន៍ធុរកិច្ច។

អាជីវកម្មសេវាកម្មទេសចរណ៍ក៏ត្រូវតែប្រើប្រាស់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពនូវចំណុចខ្លាំងនៃមុខម្ហូប និងវប្បធម៌ក្នុងស្រុក ដោយបង្វែរទីផ្សារពេលយប់ទៅជាផលិតផលទេសចរណ៍ធម្មតា។ ធ្វើការស្ទង់មតិ ដើម្បីស្វែងយល់ពីតម្រូវការ និងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ភ្ញៀវជាតិ និងអន្តរជាតិ។

អាចនិយាយបានថា អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្សាររាត្រីគឺទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ និងបង្កើតគំនួសពណ៌ និងពណ៌សម្រាប់តំបន់ និងតំបន់នីមួយៗ។ ដូច្នេះ ការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សាររាត្រីនឹងរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងកំណើនសេដ្ឋកិច្ច ទាញយកសក្តានុពលនៃសកម្មភាពទេសចរណ៍ និងសេវាកម្ម ផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ និងម្ហូបវៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក។/.

ប្រភព៖ https://dangcongsan.vn/kinh-te/cho-dem-tao-don-bay-kich-cau-du-lich-674794.html