ផ្សារជនបទបែបប្រពៃណី

ខ្ញុំចាំថា កាលខ្ញុំអាយុប្រាំឬប្រាំមួយឆ្នាំ រាល់ពេលដែលឪពុកម្តាយខ្ញុំនាំខ្ញុំពីទីក្រុងត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ខ្ញុំតែងតែដើរតាមជីដូនរបស់ខ្ញុំទៅផ្សារដោយរីករាយ។ ក្នុងអំឡុងពេលឧបត្ថម្ភធននៅភាគខាងជើង ការហៅវាថាផ្សារហាក់ដូចជាឡូយ ប៉ុន្តែតាមពិតទៅ វាគ្រាន់តែជាតូបលក់ស្បៀងអាហារបណ្ដោះអាសន្នមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ តូបដែលទាក់ទាញភ្នែកជាងគេគឺតូបលក់គ្រឿងទេសដែលមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ ខណៈដែលតូបភាគច្រើនផ្សេងទៀតលក់ផ្លែឈើ និងបន្លែដែលប្រមូលបានពីសួនច្បារផ្ទះ និងត្រី និងក្តាមដែលចាប់បានពីវាលស្រែ ដែលទាំងអស់សុទ្ធតែរក្សាទុកក្នុងកន្ត្រកដែលត្បាញពីឫស្សី។ នៅក្នុងភូមិតូចមួយនោះ ឆ្ងាយពីទីក្រុង អ្នកលក់ និងអ្នកទិញគ្រប់ទីកន្លែងស្គាល់គ្នា។ នៅពេលនោះ ខ្ញុំមិនខ្វល់ថាផ្សារមានមនុស្សច្រើនឬស្ងាត់នោះទេ។ ខ្ញុំគ្រាន់តែចង់ឱ្យជីដូនរបស់ខ្ញុំនាំខ្ញុំទៅតូបលក់នំអង្ករយ៉ាងលឿន ដែលនៅជាប់នឹងថាសស្ករគ្រាប់អង្ករស្អិតដែលលក់ដោយស្ត្រីចំណាស់ម្នាក់ដែលមានធ្មេញខ្មៅភ្លឺរលោង។ ជីដូនរបស់ខ្ញុំតែងតែជូនខ្ញុំនូវនំអង្ករដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយចាន ហើយទិញស្ករគ្រាប់ធំៗមួយចំនួនឲ្យខ្ញុំ ដែលជាប្រភេទស្ករគ្រាប់ដែលធ្វើពីម្សៅអង្ករ និងស្ករ ដែលមានទំហំប៉ុនមេដៃ រមួលជារាងការ៉េម ដែលទាំងស្រួយ និងក្រៀម លាក់នៅក្នុងស្រទាប់ម្សៅពណ៌សសុទ្ធ ដែលទាក់ទាញមិនគួរឱ្យជឿ។

ផ្សារជនបទ។ រូបថត៖ PV

ពេលខ្ញុំមានអាយុដប់ឆ្នាំ ក្រុមគ្រួសារខ្ញុំបានផ្លាស់ទៅរស់នៅ Binh Dinh ដែលជាស្រុកកំណើតរបស់ឪពុកខ្ញុំ។ ផ្សារក្នុងស្រុកមិនមានការផ្លាស់ប្តូរច្រើនទេ។ នៅតែមានហាងលក់ទំនិញទូទៅដែលទាក់ទាញភ្នែកមួយចំនួន តូបលក់សម្លៀកបំពាក់រាយប៉ាយមួយចំនួន អ្នកលក់សាច់គោ និងសាច់ជ្រូកមួយចំនួន តូបលក់ត្រីទឹកសាបមួយចំនួន និងតូបលក់ទឹកត្រីប្រៃ ត្រសក់ជ្រលក់ និងបន្លែប្រហែលដប់តូបទៀត... អ្នកលក់ទាំងនោះមានភាពសាមញ្ញ និងមានចិត្តល្អ។ លើកដំបូងដែលខ្ញុំទៅផ្សារជាមួយម្តាយខ្ញុំ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ងឿងឆ្ងល់ និងខ្មាស់អៀន ព្រោះខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាដូចជាមានភ្នែករាប់រយកំពុងសម្លឹងមើលមកយើង ដោយសារតែការសង្កត់សំឡេង និងសម្លៀកបំពាក់ដែលមិនសូវស្គាល់របស់យើង។ ប៉ុន្តែខ្ញុំបានស៊ាំនឹងវា ហើយក្នុងរយៈពេលពីរបីខែ ម្តាយខ្ញុំបានក្លាយជាអតិថិជនធម្មតារបស់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ ពេលខ្លះ គាត់យកម្ទេស ឬបន្លែមកលក់នៅផ្សារ។ ខ្ញុំចូលចិត្តតូបលក់ផ្លែឈើ និងនំកុម្មង់ជាងគេ ព្រោះម្តាយរបស់ខ្ញុំអនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំញ៉ាំអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំស្ថិតនៅក្នុងតំបន់កណ្តាលដី ហ៊ុំព័ទ្ធដោយភ្នំ ហើយការជួញដូរមានការលំបាកនៅពេលនោះ ដូច្នេះអាហារ និងភេសជ្ជៈភាគច្រើនគឺគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង។ ប្រជាជនស្រុកកំណើតខ្ញុំធ្វើនំគ្រប់ប្រភេទពីគ្រាប់អង្ករដូចជា បាញ់ហ៊យ បាញ់ដាយ បាញ់បូវ បាញ់ស៊ឺវដែលមានសំបកស្រួយ បាញ់កាញ់ បាញ់ឌុក បាញ់ណែប បាញ់អ៊ីត បាញ់ជុង ឬនំធ្វើពីដំឡូងមី និងដំឡូងជ្វា... ទាំងអស់នេះមានរសជាតិសម្បូរបែប និងមិនអាចបំភ្លេចបានរបស់ជនបទ។

ពេលខ្ញុំមានអាយុម្ភៃបីឆ្នាំ ខ្ញុំបានផ្លាស់ទៅរស់នៅ ក្វាងង៉ាយ ដើម្បីតាំងទីលំនៅ ហើយខ្ញុំមានឱកាសជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងបរិយាកាសនៃផ្សារជនបទដែលមានរសជាតិខុសគ្នា។ នៅពេលនោះ រយៈពេលឧបត្ថម្ភធនបានចប់ហើយ ហើយផ្សារជនបទនៅទីនេះមានទំនិញច្រើនជាងមុន និងមានភាពអ៊ូអរជាង។ ប្រជាជនក្វាងង៉ាយមានភាពរីករាយ រស់រវើក និងកំប្លែង។ ទោះបីជាខ្ញុំមិនស៊ាំនឹងការនិយាយរបស់ពួកគេក៏ដោយ ខ្ញុំយល់ថាវាគួរឱ្យរំភើបណាស់។ ខ្ញុំបានរកឃើញម្ហូបមួយចំនួនដែលមិនមាននៅក្នុងស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ។ ទីមួយ មានក្រដាសអង្ករស្ករក្រអូប។ ក្វាងង៉ាយគឺជាដីអំពៅ ហើយក្នុងរដូវអំពៅ មនុស្សចម្អិនស្ករ ហើយជ្រលក់ក្រដាសអង្ករចូលទៅក្នុងសុីរ៉ូក្តៅ ដើម្បីបង្កើតជាម្ហូបដ៏ប្លែកមួយ។ ពេលក្រឡេកមើលខ្សែក្រដាសអង្ករដែលស្រោបដោយសុីរ៉ូពណ៌ត្នោតក្រហមនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិកថ្លា វាពិបាកនឹងទប់ទល់ណាស់។ បន្ទាប់មកគឺពោតបំពងពណ៌ត្នោតមាសដែលកំពុងពុះក្នុងខ្ទះប្រេង។ ពោតបំពងដែលរុំដោយក្រដាសអង្ករជាមួយបន្លែស្រស់ៗ ហើយជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ត្រីក្រាស់ ម្ទេស ក្រូចឆ្មា និងស្ករ មានរសជាតិក្រៀមឆ្ងាញ់រាល់ពេលខាំ។ បន្ទាប់មកមានសាឡាត់ផ្លែខ្នុរខ្ចីប្រោះជាមួយសណ្តែកដីអាំង។ ការខាំមួយម៉ាត់គឺស្រស់ស្រាយ និងពេញចិត្ត។ អ្វីដែលខ្ញុំចាំបានច្បាស់ជាងគេគឺចានត្រីដុនដែលកំពុងចំហុយ (ប្រភេទសត្វខ្យងមួយប្រភេទ) ត្រីដុនវែង ស្ដើង ក្រាស់ជាងឈើចាក់ធ្មេញបន្តិច លេចចេញពីក្រោមខ្ទឹមបារាំងបៃតងស្រស់ៗ ក្លិនក្រអូបនៃម្ទេស និងម្រេចហុយឡើងលើអាកាស ដូចជាទាក់ទាញអ្នកឱ្យនៅយូរ...

នៅថ្ងៃមួយភ្លៀងធ្លាក់ ខណៈដែលរដូវរងាចាប់ផ្តើមចូលមកដល់ ខ្ញុំបាននឹកឃើញដល់ផ្សារភូមិចាស់ ហើយមានអារម្មណ៍កក់ក្តៅយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងចិត្ត។ រសជាតិនៃផ្ទះ ដែលពោរពេញដោយភាពកក់ក្តៅនៃជនបទនៅក្នុងម្ហូបសាមញ្ញៗ និងរូបរាងដ៏រស់រវើករបស់ស្ត្រីភូមិដែលខិតខំធ្វើការដែលខ្ញុំបានជួបនៅតាមផ្សារដ៏សាមញ្ញទាំងនោះកាលពីយូរយារណាស់មកហើយ បានក្លាយជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃព្រលឹងខ្ញុំ ជាផ្នែកមួយនៃសេចក្តីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំចំពោះមាតុភូមិរបស់ខ្ញុំ...

ផ្កាព្រៃ

ព័ត៌មាន និងអត្ថបទពាក់ព័ន្ធ៖

ប្រភព