អភិវឌ្ឍ​វិស័យ​វត្ថុធាតុដើម​សម្រាប់​ផលិតផល OCOP យ៉ាងសកម្ម។

ដោយអនុវត្តកម្មវិធីមួយឃុំមួយផលិតផល (OCOP) កសិករផលិត OCOP នៅ ទីក្រុងហាណូយ បានផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើមកសិកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងលក្ខណៈតំបន់ពិសេសៗ។ នេះបានអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេធានាបាននូវវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ការផលិតផលិតផល OCOP ដោយបើកឱកាសដើម្បីលើកកម្ពស់យ៉ាងខ្លាំងនូវការតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច ប្រកបដោយចីរភាព។

ការវេចខ្ចប់បន្លែដាំដុះដោយប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រនៅឃុំដាតុន (ស្រុកយ៉ាឡាំ)។ រូបថត៖ ដូតាម

ការតភ្ជាប់ដើម្បីបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើម

ឃុំដាតុន (ស្រុកយ៉ាឡាំ) មានប្រពៃណីដាំបន្លែបៃតងយូរអង្វែង។ យោងតាមលោកស្រី ឌួង ធីធួន នាយិកាសហករណ៍សេវាកម្មទូទៅដាតុន បានមានប្រសាសន៍ថា “ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតកម្ម ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១៨ ខ្ញុំបានប្រមូលផ្តុំសមាជិកចំនួន ១២ នាក់ដើម្បីបង្កើតសហករណ៍មួយ ដោយសាងសង់ផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់ដាំបន្លែអ៊ីដ្រូប៉ូនិក ឱសថ និងបន្លែដាំដុះដោយសរីរាង្គ។ លើផ្ទៃដី ១ ហិកតា សហករណ៍នេះមានផ្ទះកញ្ចក់ចំនួន ៨ កន្លែង តំបន់កែច្នៃ និងបន្ទប់តាំងបង្ហាញផលិតផល។ នៅឆ្នាំ ២០២២ សហករណ៍នេះមានបន្លែជាង ១០ ប្រភេទដែលត្រូវបានវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ជាផលិតផល OCOP ៤ ផ្កាយដោយទីក្រុង”។ ទោះបីជាមានការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់សម្រាប់ការដាំដុះបន្លែក៏ដោយ ផ្ទៃដីមានកំណត់រារាំងសហករណ៍សេវាកម្មទូទៅដាតុនពីការផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាមួយនឹងបរិមាណបន្លែដែលចង់បាន។ លើសពីនេះ យោងតាមលោកស្រី ឌួង ធីធួន ដោយសារតែនគរូបនីយកម្ម ដីកសិកម្មនៅដាតុនកំពុងរួមតូច។ លើសពីនេះ ដោយសារតែទីតាំងរបស់វាស្ថិតនៅក្នុងតំបន់អភិវឌ្ឍន៍ដែលបានគ្រោងទុក ប្រព័ន្ធដឹកជញ្ជូន និងប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រផ្ទៃក្នុងរបស់ឃុំមិនបានទទួលការវិនិយោគទេ ដែលធ្វើឱ្យការផលិតមានការលំបាកខ្លាំង។ ដោយប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមនេះ នៅដើមឆ្នាំ២០២៣ សហករណ៍សេវាកម្មទូទៅដាតុនបានស្វែងរកម៉ុកចូវ (ខេត្តសុនឡា) ដើម្បីសហការជាមួយកសិករក្នុងស្រុកក្នុងការដាំដុះបន្លែចំនួន ៣ ហិកតា។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍ទទួលបានបន្លែស្រស់ចំនួន ១,៨ តោនជារៀងរាល់ថ្ងៃពីតំបន់កសិកម្មសហការ ដែលធានាបាននូវស្តង់ដារដាំដុះដូចគ្នានឹងនៅដាតុន។ បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់នៅសហករណ៍មុនពេលលក់ទៅផ្សារទំនើប និងហាងលក់អាហារសរីរាង្គ។ សូមអរគុណចំពោះការធ្វើកសិកម្មសហការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនេះ សមាជិកទាំង ១២ នាក់នៃសហករណ៍មានការងារ និងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព ដោយមានប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមប្រហែល ៦,៥ លានដុងក្នុងម្នាក់ក្នុងមួយខែ។ មិនត្រឹមតែជាមួយសហករណ៍សេវាកម្មទូទៅដាតុនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែដើម្បីធានាគុណភាពផលិតផល ជាពិសេសសម្រាប់ផលិតផល OCOP អាជីវកម្ម និងមូលដ្ឋានបានពិចារណាកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថិរភាព ពង្រីកទំហំផលិតកម្ម និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារកាន់តែខ្ពស់ឡើង។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងការផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលភ្ជាប់ទៅនឹងផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានលក្ខណៈដែលទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីតំបន់នីមួយៗ ជាមួយនឹងលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទាក់ទងនឹងប្រភពដើម និងនិរន្តរភាព។ យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទហាណូយ បច្ចុប្បន្នទីក្រុងនេះរក្សាខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មរហូតដល់ការប្រើប្រាស់ចំនួន ១៥៩ សម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងជលផល។ រួមទាំងខ្សែសង្វាក់ផលិតផលដែលមានប្រភពមកពីសត្វចំនួន ៥៣ និងខ្សែសង្វាក់ផលិតផលដែលមានប្រភពមកពីរុក្ខជាតិចំនួន ១០៦។ លើសពីនេះ យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទទីក្រុងហាណូយ ក្នុងអំឡុងពេលឆ្នាំ ២០២០-២០២៤ ការអនុវត្តកម្មវិធីសម្របសម្រួលរវាង ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយ មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទទីក្រុងហាណូយ និងខេត្ត និងក្រុងចំនួន ៤៣ ទូទាំងប្រទេស បានបង្កើត និងអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់អាហារដែលមានសុវត្ថិភាពជាង ១០០០ (ការកើនឡើងចំនួន ២២ ខេត្ត និងក្រុង និងខ្សែសង្វាក់ចំនួន ២១១ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលឆ្នាំ ២០១៥-២០២០)។

ការបង្កើតផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាព និងប្លែកពីគេ។

ទីក្រុងហាណូយកំពុងខិតខំបង្កើនចំនួន ផលិតផល OCOP ដែលទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ ៥ នាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ទីក្រុងកំពុងផ្តោតលើការកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃឆ្ពោះទៅរកសេដ្ឋកិច្ចរង្វង់ និង OCOP បៃតង ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថិរភាព។ ដើម្បីឱ្យ OCOP អភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងស្រុក និងមានគោលបំណងនាំចេញ ផលិតផលត្រូវតែបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ។ យោងតាមរបាយការណ៍មួយពីមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទទីក្រុងហាណូយ បច្ចុប្បន្នខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ ១០០% របស់ទីក្រុងហាណូយត្រូវបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដោយ ៤០% នៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ដែលផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលដល់ទីក្រុងហាណូយមានវិញ្ញាបនបត្រយ៉ាងហោចណាស់មួយដំណាក់កាលស្របតាមស្តង់ដារមួយក្នុងចំណោមស្តង់ដារដូចខាងក្រោម៖ VietGAP, HACCP, ISO 22000 ឬសរីរាង្គ។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ទីក្រុងហាណូយបានបង្កើតតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំជាច្រើន ដូចជាតំបន់ដាំដុះស្រូវ តំបន់ដាំដុះបន្លែ តំបន់ដាំដុះផ្លែឈើ និងតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វ។ ទីក្រុងក៏បានកសាងទំនាក់ទំនងជាច្រើនជាមួយខេត្ត និងទីក្រុងទូទាំងប្រទេសផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ន ទីក្រុងហាណូយមានដំណាំពិសេសជាច្រើនប្រភេទ ដូចជា "ស្ពៃទឹករាជវង្ស" របស់ភូមិលីនចៀវ (ឃុំសេនភឿង ស្រុកភុកថូ); ផ្លែអាព្រីខូតហឿងតិច (ឃុំហឿងសឺន ស្រុកមីឌឹក) និងក្រូចឃ្វិចទីចយ៉ាង (ស្រុកភុកថូ)... ទាំងនេះមានសក្តានុពលយ៉ាងសំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ប៉ុន្តែប្រឈមមុខនឹងការពិតនៃការរិចរិល និងការលំបាកក្នុងការពង្រីកវាទៅជាផលិតផលពាណិជ្ជកម្ម។ ដូច្នេះ ការការពារ និងអភិវឌ្ឍពូជពិសេសទាំងនេះ និងការបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថេរភាព នឹងជួយទីក្រុងពន្លឿនការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធវិស័យ កសិកម្ម ឡើងវិញ បង្កើតផលិតផលសេដ្ឋកិច្ចដែលមានតម្លៃខ្ពស់ លើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP។ ជាមួយនឹងចំណុចខ្លាំង និងសក្តានុពលទាំងនេះ រួមជាមួយនឹងការលើកកម្ពស់យ៉ាងខ្លាំងនៃការច្នៃប្រឌិត វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ផលិតផលកសិកម្មរបស់ទីក្រុងហាណូយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលខាងមុខ។ ជាពិសេស ការគាំទ្រយ៉ាងសកម្មពីអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ និងគ្រប់វិស័យ គឺជាមូលដ្ឋានសំខាន់មួយសម្រាប់លើកកម្ពស់អង្គភាព OCOP ឱ្យវិនិយោគលើការអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថេរភាព ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការកែច្នៃ និងការតភ្ជាប់ទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផលតាមបណ្តោយខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ដែលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍកម្មវិធី OCOP ជាពិសេស និងសេដ្ឋកិច្ចជនបទជាទូទៅ។ ប្រភព៖ https://hanoimoi.vn/chu-dong-phat-trien-vung-nguyen-lieu-cho-san-pham-ocop-687989.html