• ពិធីបុណ្យក្តាម Ca Mau លើកទី 1 ឆ្នាំ 2022៖ លើកតម្កើងផលិតផល Ca Mau
  • ផ្សព្វផ្សាយសកម្មភាពទំនាក់ទំនងសម្រាប់ពិធីបុណ្យក្តាមលើកទី២ ឆ្នាំ២០២៥
  • ចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងសហប្រតិបត្តិការរៀបចំពិធីបុណ្យក្តាម Ca Mau លើកទី២

ឱកាសផ្សព្វផ្សាយផលិតផល និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអាជីវកម្ម

មហោស្រពក្តាម Ca Mau លើកទី២ ជាព្រឹត្តិការណ៍ថ្នាក់ខេត្ត សំដៅឧទ្ទេសនាមអំពីសមិទ្ធិផល និងសក្តានុពលនៃ ឧស្សាហកម្មក្តាម ; ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្សព្វផ្សាយផលិតផល OCOP របស់ខេត្ត Ca Mau និងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គដល់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។ ដោយដឹងពីសារៈសំខាន់នៃរឿងនេះ អង្គភាព OCOP បានរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នពីគុណភាពផលិតផលរហូតដល់ការវេចខ្ចប់ បង្កើតបានជាសញ្ញាសម្គាល់តែមួយគត់សម្រាប់ម៉ាក។

សហករណ៍ Truc Thuong កំពុងមមាញឹករៀបចំទំនិញសម្រាប់ពិធីបុណ្យ។

នៅសហករណ៍ Truc Thuong (ឃុំ Dam Doi) បរិយាកាសការងារកាន់តែមានភាពបន្ទាន់ក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ។ លោកស្រី Tran Thi Xuan Oanh នាយកសហករណ៍បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “នៅពេលយើងទទួលបានព័ត៌មានអំពីមហោស្រព សហករណ៍បានស្វែងរកយ៉ាងសកម្មនូវវត្ថុធាតុដើមប្រកបដោយគុណភាព និងបានប្រមូលធនធានមនុស្សដើម្បីរៀបចំទំនិញ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ អង្គភាពក៏បានរៀបចំការវេចខ្ចប់ផលិតផលឡើងវិញឲ្យសមស្របតាមទិសដៅផ្សព្វផ្សាយរបស់ខេត្ត”។

"សហករណ៍គ្រោងនឹងនាំយកផលិតផលចំនួន 3 គឺបង្គាពុះ បង្គារក្រឡុក និងបង្គាបង្គា ប្រសិនបើក្នុងពិធីបុណ្យលើកទីមួយ ផលិតផល បានត្រឹមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 ឥឡូវនេះវាត្រូវបានដំឡើងដល់ផ្កាយ 4 នេះជាគុណសម្បត្តិមួយសម្រាប់ផលិតផលឈានទៅដល់ទីផ្សារបន្ថែមទៀត។ ទាក់ទងនឹងការវេចខ្ចប់ យើងបានស្នើសុំឱ្យអ្នកប្រឹក្សាផ្នែករចនា ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយរូបភាពនៃពិធីបុណ្យនេះ និងប្រាប់ពីរឿងរ៉ាវរបស់ផលិតផលឱ្យកាន់តែច្បាស់។"

ដូចគ្នានេះដែរ ផលិតផលទឹកផ្លែឈើ SK NONI (OCOP ផ្កាយ 4) របស់ផលិតកម្ម SK NONI - Trading Company Limited (ឃុំ Tran Van Thoi) ក៏ត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ពិធីបុណ្យដ៏ធំផងដែរ។ ភាពជោគជ័យនៃព្រឹត្តិការណ៍ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មក្នុងពិធីបុណ្យបង្គា និងមហោស្រពក្តាមលើកទី១ ជួយឱ្យក្រុមហ៊ុនកាន់តែមានទំនុកចិត្តក្នុងការនាំយកផលិតផលដែលមានគុណភាពល្អបំផុតមកចូលរួមព្រឹត្តិការណ៍ឆ្នាំនេះ ដោយហេតុនេះការផ្សព្វផ្សាយរូបភាពរបស់ Ca Mau ជាមួយនឹងសក្ដានុពលដ៏អស្ចារ្យដល់មិត្តក្នុងស្រុក និងបរទេស។

ផលិតផលទឹកផ្លែឈើ SKNONI noni រួចរាល់សម្រាប់ពិធីបុណ្យនេះ។

លោក Khuu Van Chuong នាយកក្រុមហ៊ុន SK NONI មានប្រសាសន៍ថា “ពិធីបុណ្យក្តាម គឺជាសកម្មភាពដ៏សំខាន់មួយ ដែលក្រុមហ៊ុនបានគ្រោងទុកតាំងពីដើមឆ្នាំមក យើងបានកំណត់ថា ព្រឹត្តិការណ៍នេះមិនត្រឹមតែជាឱកាសសម្រាប់ពាណិជ្ជកម្ម ការតភ្ជាប់ និងការផ្លាស់ប្តូររវាងអង្គភាព និងអាជីវកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាកន្លែងសម្រាប់យើងលើកកម្ពស់មុខមាត់មាតុភូមិរបស់យើង តាមរយៈផលិតផលនីមួយៗផងដែរ។ OCOP ផ្កាយ 5 នាពេលអនាគតដ៏ខ្លី។

សម្រាប់ផលិតផលប្រពៃណី ពិធីបុណ្យក៏ជាឱកាសមួយដើម្បីបញ្ជាក់ម៉ាកយីហោផងដែរ។ រោងចក្រផលិតទឹកត្រី Nam Nhut (ឃុំ Cai Nuoc) បានទិញយ៉ាងសកម្មនូវអំណះអំណាងបន្ថែមទៀតពីរដូវកាលមុន ដើម្បីកែច្នៃទឹកត្រីដែលស្របតាមស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ដើម្បីបម្រើដល់ព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រឿងបរិក្ខារនេះកំពុងផ្តោតលើការវេចខ្ចប់ និងការរចនាចម្រុះដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដែលសមរម្យសម្រាប់គោលបំណងជាច្រើន៖ អំណោយ អំណោយ ឬការប្រើប្រាស់គ្រួសារ។ ទឹកត្រីត្រូវបានកែច្នៃដោយដៃ ឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើននៃការ fermentation, ដោះស្រាយ, ត្រង, និងហាលថ្ងៃដោយចំណាយពេលរហូតដល់ 12 ខែដើម្បីផលិតផលិតផលសម្រេច។

ផលិតផលប្រពៃណីចង់ឈានទៅដល់ពិធីបុណ្យក្តាម។

កន្លែងលេងថ្មីសម្រាប់អ្នកចូលរួមលើកដំបូង

មិនត្រឹមតែអង្គភាពដែលបានចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍មុនៗប៉ុណ្ណោះទេ ពិធីបុណ្យក្តាម Ca Mau ឆ្នាំនេះក៏ជាកន្លែងលេងថ្មីសម្រាប់អង្គភាព OCOP ជាច្រើនដែលបានចូលរួមជាលើកដំបូង។

លោកស្រី Truong Ngoc Anh នាយកក្រុមហ៊ុន TA Company Limited (ឃុំ Tan Thuan) បានចែករំលែកថា៖ “យើងបានទាក់ទងគណៈកម្មាធិការរៀបចំ ដើម្បីស្វែងយល់អំពីនីតិវិធីចុះបញ្ជី និងរៀបចំសម្ភារៈ និងការវេចខ្ចប់តាមបទប្បញ្ញត្តិ។ នេះជាឱកាសដើម្បីបញ្ជាក់ថា ម្ហូបពិសេស Ca Mau មិនត្រឹមតែបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអនុវត្តរឿងរ៉ាវវប្បធម៌ បង្កើតទំនាក់ទំនងអារម្មណ៍ជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់”។

Crab Festival បើកកន្លែងលេងថ្មីសម្រាប់ផលិតផល OCOP ដែលចូលរួមជាលើកដំបូង។

ផលិតផលទឹកបង្គា Anh Kua (OCOP ផ្កាយ 3) នឹងត្រូវបានបង្ហាញជាលើកដំបូងនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ លោកស្រី Anh បានមានប្រសាសន៍ថា “ជាមួយនឹងទំហំខេត្ត ការចូលរួមរបស់សហគ្រាសធំៗ និងដៃគូអន្តរជាតិ យើងរំពឹងថានឹងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់យើង ស្វែងរកទីផ្សារប្រើប្រាស់ថ្មី និងបង្កើនការបញ្ជាទិញកាន់តែច្រើនថែមទៀតនាពេលខាងមុខ”។

សម្រាប់សហករណ៍អំបិល Ca Mau (ឃុំ Dam Doi) នេះក៏ជាលើកទីមួយដែរ ដែលចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យនេះ។ សហករណ៍មានផលិតផលចំនួន 4 ដែលទើបតែត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 នៅចុងឆ្នាំ 2024 លោក Tu Y Nguyen នាយកសហករណ៍បានមានប្រសាសន៍ថា “យើងបានបញ្ចប់ការចុះឈ្មោះ និងត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ នេះជាឱកាសដើម្បីស្វែងយល់ សហការ ស្វែងរកដៃគូដែលមានសក្តានុពល ចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាដ៏មានតម្លៃ និងពង្រីកទីផ្សារ។ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀតវាក៏ជាកិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងការលើកកំពស់គុណភាព ជំរុញផលិតផលបន្ត។ តម្លៃផលិតផលកសិកម្ម Ca Mau”។

សហករណ៍អំបិល Ca Mau សង្ឃឹមថា ពិធីបុណ្យក្តាមនឹងបើកឱកាសឱ្យ "ភ្លឺ" សម្រាប់ផលិតផលរបស់សហករណ៍។

ដោយមានការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ខេត្ត និងការគាំទ្ររបស់ធុរកិច្ច សហករណ៍ និងប្រជាជន ផលិតផល OCOP Ca Mau បានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ពិធីបុណ្យដ៏ធំនាខែវិច្ឆិកាខាងមុខ។

តាម​រយៈ​មហោស្រព​ក្តាម Ca Mau លើក​ទី​២ ខេត្ត​មាន​បំណង​ជំរុញ​និង​លើក​កម្ពស់​ម៉ាក​ក្តាម Ca Mau; ណែនាំវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប និងផលិតផល OCOP; និងតភ្ជាប់អាជីវកម្មក្នុងស្រុក និងបរទេស និងអ្នកវិនិយោគដើម្បីបញ្ចប់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៃឧស្សាហកម្មក្តាមសមុទ្រ។ នេះក៏ជាឱកាសមួយដើម្បីលើកកម្ពស់ការស្រាវជ្រាវ និងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាក្នុងវិស័យកសិកម្ម និងការកែច្នៃ រួមចំណែកក្នុងការលើកកម្ពស់ផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។ អាស្រ័យហេតុនេះ បញ្ជាក់ពីសក្តានុពល សេដ្ឋកិច្ច វប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពរបស់ខេត្ត។

Hong Nghi - Minh Luan - Tien Luan

ប្រភព៖ https://baocamau.vn/chu-the-ocop-tat-bat-chuan-bi-cho-ngay-hoi-cua-ca-mau-a122790.html