ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍផលិតផលវិលជុំ និងផលិតផលសរីរាង្គ។

លែងត្រូវបានកំណត់ចំពោះវិធីសាស្រ្តផលិតកសិកម្មបែបប្រពៃណីទៀតហើយ ឃុំសួនបាក់ ក្នុងខេត្តដុងណៃ កំពុងផ្លាស់ប្តូរខ្លួនបន្តិចម្តងៗ ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងផ្នត់គំនិតរបស់កសិករឆ្ពោះទៅរកកសិកម្មស្អាត សុវត្ថិភាព និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

Báo Đồng Nai•24/03/2026

ការផលិតសំបុកបក្សីនៅរោងចក្រសំបុកបក្សីស្អាតយឿងវូ។ រូបថត៖ តូតាម

គំរូដូចជាការអនុវត្តផលិតផលជីវសាស្រ្ត ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មបិទជិត និងការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP (ឃុំមួយ ផលិតផលមួយ) មិនត្រឹមតែជួយគ្រប់គ្រងគុណភាពពីប្រភពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃបន្ថែម ដោយកសាងម៉ាកផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុកបន្តិចម្តងៗក្នុងទិសដៅប្រកបដោយចីរភាព និងទំនើបផងដែរ។

ការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតក្នុងផលិតកម្ម

លោក ទ្រឿង ឌិញមិញ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា «អ្នកបង្កើតថ្មីដោយខ្លួនឯង» នៅក្នុងឃុំសួនបាក់ ដោយផលិតផលជីវសាស្រ្តរបស់លោកបម្រើដល់ផលិតកម្ម កសិកម្ម ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ ដោយដឹកនាំយើងដើរតាមជួររុក្ខជាតិបៃតងខៀវស្រងាត់នៅក្នុងសួនច្បារទំហំ 6 ហិចតារបស់លោក លោក មិញ បានចែករំលែកដំណើរស្រាវជ្រាវដោយខ្លួនឯងជាបន្តបន្ទាប់របស់លោក។ លោកបានរៀបចំដំណាំចម្រុះជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងសួនច្បាររបស់លោក ដោយប្រើប្រាស់វាទាំងសម្រាប់ផលិតកម្ម និងជា «មន្ទីរពិសោធន៍» ជាក់ស្តែង ដើម្បីសាកល្បងផលិតផលជីវសាស្រ្តដែលលោកបង្កើតដោយខ្លួនឯង។ ផលិតផលនីមួយៗត្រូវបានអនុវត្តដោយផ្ទាល់ និងត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់ ចាប់ពីសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ រហូតដល់ផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ និងគុណភាពដំណាំ។

លោក មិញ បានមានប្រសាសន៍ថា “គំនិតនៃការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍផលិតផលជីវសាស្រ្តបានកើតចេញពីការព្រួយបារម្ភរបស់ខ្ញុំអំពីកសិករដែលត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតគីមីពុលច្រើនពេក។ ពេលខ្លះ កសិករត្រូវឡើងលើរបងរុក្ខជាតិដើម្បីបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដែលរាងកាយរបស់ពួកគេត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយសារធាតុគីមី ដែលមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។ ខ្ញុំគិតថាប្រសិនបើផលិតផលប៉ះពាល់ដល់អ្នកដាំដុះជាមុនសិន វាមិនអាចហៅថាមានសុវត្ថិភាពបានទេ” លោក មិញ បានសម្តែងការខកចិត្ត។

ចាប់តាំងពីពេលនោះមក លោក មិញ បានសិក្សាឯកសារយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ធ្វើការពិសោធន៍ ហើយឥឡូវនេះបានបង្កើតផលិតផលជីវសាស្រ្តប្រហែល ១០ សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺផ្សិតដែលប៉ះពាល់ដល់ដំណាំ។ អរគុណចំពោះរឿងនេះ លោក មិញ បានឈ្នះពានរង្វាន់ជាច្រើនសម្រាប់ផលិតកម្មកសិករឆ្នើម។

លទ្ធផលដំបូងបង្ហាញថា ដំណាំដុះលូតលាស់បានល្អ សត្វល្អិត និងជំងឺត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីត្រូវបានកាត់បន្ថយគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ទោះបីជានៅតែមានការលំបាកជាច្រើនក្នុងការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា និងពាណិជ្ជកម្មក៏ដោយ វិធីសាស្រ្តនេះបានបើកវិធីថ្មីមួយក្នុងការធ្វើអ្វីៗ និងបានផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតនៃការផលិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាពតាំងពីដើមមក។

ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅក្នុងឃុំសួនបាក់ វិធីសាស្រ្តផលិតដែលមានលក្ខណៈជាប្រព័ន្ធ និងបិទជិតជាងមុនបានលេចចេញជារូបរាង។ រោងចក្រសំបុកសត្វស្លាបស្អាតយឿងវូ គឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អមួយ។ ការទៅទស្សនាតំបន់ចិញ្ចឹម និងកែច្នៃសំបុកសត្វស្លាបរបស់រោងចក្រនេះបង្ហាញពីដំណើរការទាំងមូលដែលដំណើរការក្នុងវដ្តរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ចាប់ពីការបង្កាត់ពូជ និងការថែទាំសំបុកសត្វស្លាប រហូតដល់ការប្រមូលផល ការសម្អាត ការកែច្នៃ និងការវេចខ្ចប់ផលិតផល។

លោក ឌឿង វ៉ាន់ ឌូ (ម្ចាស់រោងចក្រសំបុកបក្សី Duong Vu Clean) បានមានប្រសាសន៍ថា “រោងចក្ររបស់យើងតែងតែផ្តល់អាទិភាពដល់គុណភាព ហើយបដិសេធយ៉ាងដាច់អហង្ការមិនសម្របសម្រួលលើគុណភាពដោយកាត់បន្ថយថ្លៃដើម។ យោងតាមលោក ដើម្បីមានផលិតផលល្អ យើងត្រូវតែគ្រប់គ្រងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីធាតុចូលរហូតដល់ទិន្នផល ដោយអនុវត្តតាមដំណើរការបិទជិតដើម្បីរក្សាតម្លៃពិតរបស់វា។ សូមអរគុណចំពោះវិធីសាស្រ្តនេះ ឥឡូវនេះអង្គភាពរបស់យើងមានផលិតផលចំនួន 7 ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP 3-star ដែលកសាងកេរ្តិ៍ឈ្មោះបន្តិចម្តងៗនៅក្នុងទីផ្សារ”។

អភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច ក្នុងទិសដៅប្រកបដោយចីរភាព។

យោងតាមលោក ទ្រឿង ក្វាង ហា អនុប្រធានមន្ទីរសេដ្ឋកិច្ចឃុំស្វឹនបាក់ ស្រុកនេះមានវិស័យកសិកម្មដ៏រឹងមាំជាមួយនឹងគំរូចម្រុះជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជំនួសឱ្យការអភិវឌ្ឍតាមរបៀបចាស់ ស្វឹនបាក់កំពុងផ្លាស់ប្តូរខ្លួនបន្តិចម្តងៗឆ្ពោះទៅរកកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព ដោយផ្តោតលើការអនុវត្តសរីរាង្គ សុវត្ថិភាព និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

ចំណុចលេចធ្លោគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយគឺថា គំរូជាច្រើនបានលើកកម្ពស់ផ្នត់គំនិតផលិតកម្មរាងជារង្វង់។ ចាប់ពីការអនុវត្តផលិតផលជីវសាស្រ្តដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី រហូតដល់ការកសាងដំណើរការផលិតកម្មរង្វិលជុំបិទជិតក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ និងកែច្នៃ ទាំងអស់នេះកំពុងរួមចំណែកដល់ការបង្កើតប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីកសិកម្មដែលមានសុវត្ថិភាព។

ដោយផ្អែកលើមូលដ្ឋានគ្រឹះនោះ កម្មវិធី OCOP ត្រូវបានកំណត់ថាជា «កម្លាំងជំរុញ» ដ៏សំខាន់មួយដើម្បីជួយដល់តំបន់នានាក្នុងការធ្វើឱ្យផលិតផលរបស់ពួកគេមានលក្ខណៈស្តង់ដារ។ ក្រៅពីការបង្កើនបរិមាណ សួនបាក់មានគោលបំណងកែលម្អគុណភាព កសាងម៉ាកយីហោ និងធានាបាននូវភាពងាយស្រួលក្នុងការតាមដាន។ ដូច្នេះផលិតផល OCOP នីមួយៗមិនមែនគ្រាន់តែជាទំនិញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះសុវត្ថិភាព និងភាពជឿជាក់ផងដែរ។

លោក ទ្រឿង ក្វាង ហា បានបន្ថែមថា៖ ពីមុន ការផ្សព្វផ្សាយ OCOP (ឃុំមួយ ផលិតផលមួយ) មានកម្រិត ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ដោយសាររដ្ឋាភិបាលកាន់តែខិតជិតប្រជាជន មូលដ្ឋាននឹងបន្តផ្សព្វផ្សាយវា ដើម្បីឱ្យប្រជាជនយល់ និងចូលរួមកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ នាពេលខាងមុខ នាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចនឹងពិនិត្យឡើងវិញនូវផលិតផលសំខាន់ៗ និងគាំទ្រដល់អង្គការ និងបុគ្គលក្នុងការធ្វើឱ្យដំណើរការនេះល្អឥតខ្ចោះ ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ស្របតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃអនាម័យ សុវត្ថិភាព និងនិរន្តរភាព។

លើសពីនេះ ការគាំទ្រទាក់ទងនឹងដើមទុន វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ការផ្សព្វផ្សាយ និងការចែកចាយនឹងត្រូវបានពង្រឹង ដើម្បីជួយអ្នកផលិតវិនិយោគដោយមានទំនុកចិត្ត។ ការតំរង់ទិសឆ្ពោះទៅរកការកសាងពាណិជ្ជសញ្ញាដែលភ្ជាប់ជាមួយនឹងលក្ខណៈក្នុងស្រុក នឹងបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ផលិតផល Xuan Bac ដើម្បីអះអាងពីជំហររបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារ។

វាច្បាស់ណាស់ថា ខេត្តសួនបាក់ កំពុងផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗនូវការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មរបស់ខ្លួន ឆ្ពោះទៅរកនិរន្តរភាព កសិកម្មសរីរាង្គ និងសេដ្ឋកិច្ចរង្វង់។ ចាប់ពីការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មរបស់កសិករ រហូតដល់ការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាល ទាំងអស់នេះកំពុងរួមចំណែកដល់វិស័យកសិកម្មទំនើប សុវត្ថិភាព និងប្រកបដោយចីរភាព។

បច្ចុប្បន្ននេះ ឃុំស្វឹនបាកមានក្រុមសហករណ៍ និងសហករណ៍ជិត ៣០ ដែលដំណើរការប្រកបដោយស្ថិរភាព ស្របតាមស្ថានភាពក្នុងតំបន់។ រដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់តែងតែចូលរួមក្នុងការសន្ទនា និងស្តាប់មតិយោបល់ពីសហករណ៍ ដើម្បីដោះស្រាយការលំបាក និងឧបសគ្គ។ នេះពង្រឹងទំនាក់ទំនង និងកិច្ចសហការក្នុងការកសាងគំរូសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម ឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់តម្លៃសរីរាង្គ រង្វង់ និងប្រកបដោយចីរភាព។

ទៅកាន់ តាំ

ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/trang-dia-phuong/202603/chu-trong-phat-trien-san-pham-tuan-hoan-huu-co-f451a45/