នៅក្នុងកម្ដៅដ៏ក្ដៅក្រហាយ គ្មានអ្វីល្អជាងការត្រជាក់ជាមួយការ៉េមត្រជាក់មួយកែវនោះទេ។ ប៉ុន្តែអ្នកជំនាញកត់សម្គាល់ថា ការ៉េមអាចបង្កើនកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំង ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបញ៉ាំវាតាមរបៀបដែលមានតុល្យភាព។
អ្នកជំនាញ Kathryn Gilhuly គ្រូបង្វឹកផ្នែកថែទាំសុខភាពនៅ San Diego (សហរដ្ឋអាមេរិក) ប្រាប់អ្នកពីវិធីល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំការ៉េមដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។
ការ៉េមជាអាហារដែលគេចូលចិត្ត ច្រើនតែមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត និងស្ករច្រើន។
Gilhuly សរសេរថា ការ៉េម ដែលជាការព្យាបាលដ៏ពេញនិយម ដែលជារឿយៗមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត និងជាតិស្ករខ្ពស់ ប្រាកដជាអាចរួមចំណែកដល់កម្រិតខ្ពស់នៃកូលេស្តេរ៉ុល LDL និង triglycerides ដែលស្ទះសរសៃឈាម ប្រសិនបើមិនទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម។
កាឡូរីនៅក្នុងការ៉េមក៏អាចជំរុញការឡើងទម្ងន់ ដែលជាកត្តាហានិភ័យមួយទៀតសម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រព័ត៌មានសុខភាព Live Strong ។
ការ៉េម និងសុខភាពបេះដូង
របបអាហារដែលមានប្រយោជន៍ចំពោះបេះដូងកំណត់កម្រិតជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ខ្លាញ់ trans និងជាតិស្ករ។ សមាគមន៍បេះដូងអាមេរិក (AHA) ណែនាំឱ្យកំណត់ជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ខ្លាញ់ trans និងជាតិស្ករ។ ការ៉េមមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត និងស្ករខ្ពស់ ដូច្នេះបើអ្នកមិនចេះញ៉ាំការ៉េមទេ វាអាចប៉ះពាល់ដល់បេះដូង។
"ហាម" ពីប្រភពផ្សេងទៀតនៃជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត
ការញ៉ាំការ៉េមសូកូឡាដ៏សម្បូរបែបមួយគ្រាប់មានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើនជាង 15 ក្រាម ដែលស្ទើរតែពេញមួយថ្ងៃនេះបើយោងតាម AHA ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំការ៉េមសូកូឡាដ៏សម្បូរបែបដោយមិនបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL អ្នកនឹងត្រូវ "តម" ពីប្រភពផ្សេងទៀតនៃជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ដូចជាសាច់ ឈីស ទឹកដោះគោ និងផលិតផលសត្វផ្សេងទៀត នៅថ្ងៃនោះ Gilhuly កំណត់សម្គាល់ នេះបើយោងតាម Live Strong ។
អ្នកអាចញ៉ាំការ៉េមសូកូឡាដោយមិនបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលទេ ដរាបណាអ្នកញ៉ាំតែអាហាររុក្ខជាតិនៅថ្ងៃនោះ ដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ បន្លែ សណ្តែក គ្រាប់។
របៀបញ៉ាំការ៉េមសូកូឡាដោយមិនបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នក។
អ្នកអាចញ៉ាំការ៉េមសូកូឡាដោយមិនបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលទេ ដរាបណាអ្នកញ៉ាំតែអាហាររុក្ខជាតិនៅថ្ងៃនោះ ដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ បន្លែ សណ្តែក និងគ្រាប់។
រុក្ខជាតិមួយចំនួនដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតខ្ពស់ ដូចជាដូងក៏គួរត្រូវបានកំណត់ផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំការ៉េម។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំការ៉េម ប៉ុន្តែនៅតែប្រើប្រាស់ផលិតផលសត្វ ចូរជ្រើសរើសពូជដែលមានខ្លាញ់ទាប។ ហើយកំណត់ចំនួនត្រឹមតែកន្លះពែងការ៉េមជំនួសឱ្យមួយពែង នេះបើតាម Live Strong។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)