តើការផឹកទឹក artichoke ជារៀងរាល់ថ្ងៃល្អសម្រាប់ថ្លើមយ៉ាងដូចម្តេច?

តែ Artichoke គឺជាភេសជ្ជៈលាងសម្អាត ជាពិសេសល្អសម្រាប់ថ្លើម និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ នៅក្នុងឱសថទំនើប អត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះត្រូវបានបង្ហាញតាមរយៈការស្រាវជ្រាវលើសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តនៅក្នុងរុក្ខជាតិ artichoke ។

ការផឹកតែ artichoke ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អាចជួយឱ្យថ្លើមរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ ដោយសារផលប៉ះពាល់ដូចខាងក្រោមៈ

Artichokes ជំរុញការបន្សាបជាតិពុលពីថ្លើមធម្មជាតិ

ថ្លើមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារោងចក្រគីមីរបស់រាងកាយ ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការបន្សាបជាតិពុល ការសំយោគប្រូតេអ៊ីន និងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការនេះ ថ្លើមផលិតអង់ស៊ីមមេតាបូលីស ដើម្បីបន្សាបជាតិពុល នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Verywell Health (USA)។

សមាសធាតុសំខាន់នៅក្នុង artichokes គឺ cynarin ។ សារធាតុនេះត្រូវបានបញ្ជាក់ តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ដើម្បីជំរុញការសំងាត់ទឹកប្រមាត់ ជួយថ្លើមកម្ចាត់សារធាតុរំលាយអាហារតាមរយៈបំពង់រំលាយអាហារ។

ទឹក Artichoke មានប្រសិទ្ធភាពជម្រះកំដៅ និងបន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម។

រូបថត៖ អាយ

ការពារកោសិកាថ្លើម

ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មគឺជាមូលហេតុចម្បងមួយនៃការខូចខាតកោសិកាថ្លើម ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានខ្លាញ់រុំថ្លើម ជំងឺរលាកថ្លើម ឬការប្រើប្រាស់ថ្នាំរយៈពេលយូរ។ Polyphenols នៅក្នុង artichokes ជាពិសេស luteolin និង chlorogenic acid មានសមត្ថភាពបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី និងការពារការកត់សុីនៃអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតនៅក្នុងភ្នាសកោសិកា។ នេះគឺជាមូលហេតុនៃការបំផ្លាញភ្នាសកោសិកាថ្លើម។

ការស្រាវជ្រាវដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Frontiers in Pharmacology បានរកឃើញថា ការដកស្រង់ស្លឹក artichoke បានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវសញ្ញានៃការខូចខាតថ្លើមចំពោះសត្វកណ្តុរដែលត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងកាបូន tetrachloride hepatotoxicity ខណៈពេលដែលបង្កើនកម្រិតនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំខាន់ៗនៅក្នុងថ្លើមផងដែរ។ ការសិក្សាក៏បានបង្ហាញផងដែរថាឥទ្ធិពលការពាររបស់ artichoke អាចប្រៀបធៀបទៅនឹងសារធាតុ silymarin ដែលជាសារធាតុសកម្មសំខាន់នៅក្នុងទឹកដោះ។

គាំទ្រកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ថ្លើម

អត្ថប្រយោជន៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតមួយនៃ artichokes គឺថាពួកវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ lipid ដែលជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការការពារជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើមដែលមិនមានជាតិអាល់កុល សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម luteolin និង cymaroside នៅក្នុង artichokes ជួយរារាំងអង់ស៊ីមសំយោគកូលេស្តេរ៉ុលរបស់រាងកាយដោយហេតុនេះជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

ពង្រឹងការបង្កើតឡើងវិញកោសិកាថ្លើម

ការខូចខាតថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃច្រើនតែនាំឱ្យកើតដុំសាច់ថ្លើម ដោយសារតែការធ្វើឱ្យសកម្មនៃកោសិកាផ្កាយ និងការបញ្ចេញកូឡាជែនច្រើនពេក។ ភស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្តមួយចំនួនបានបង្ហាញថា luteolin នៅក្នុង artichokes អាចរារាំងសកម្មភាពនេះ ជួយកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាលិកាសរសៃ និងជំរុញការបង្កើតឡើងវិញកោសិកាថ្លើម។

កាត់បន្ថយជំងឺរលាកថ្លើមកម្រិតស្រាល

ការ​រលាក​ថ្លើម​កម្រិត​ស្រាល​គឺ​ជា​រឿង​ធម្មតា​ចំពោះ​អ្នក​ដែល​ញ៉ាំ​អាហារ​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ច្រើន ឬ​ប្រើ​គ្រឿង​ស្រវឹង។ Artichokes មានផ្ទុកនូវ inulin ជាច្រើន ដែលជា prebiotic ធម្មជាតិដែលជួយចិញ្ចឹម microbiome ពោះវៀន និងកាត់បន្ថយការផលិត endotoxins ដែលជាសារធាតុរលាកដែលរាលដាលពីពោះវៀនទៅថ្លើម។

លើសពីនេះ artichokes ក៏ជួយជំរុញការបញ្ចេញទឹកក្រពះ កាត់បន្ថយការហើមពោះ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ ដូច្នេះថ្លើមមិនចាំបាច់ធ្វើការខ្លាំងពេកបន្ទាប់ពីអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់។

ថ្វីបើមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនក៏ដោយ ក៏ artichoke គួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតមធ្យម។ បរិមាណសុវតិ្ថភាពនៃការដកស្រង់ឬតែ artichoke គឺស្មើនឹងប្រហែល 1-2 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃដែលជា 2-4 ក្រាមនៃស្លឹកស្ងួតក្នុងទឹកក្តៅ។ artichoke ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះឬការធ្លាក់ចុះនៃសម្ពាធឈាមតិចតួចចំពោះមនុស្សដែលប្រកាន់អក្សរតូចធំ។ អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមទាប ស្ទះបំពង់ទឹកប្រមាត់ ឬអ្នកដែលប្រើថ្នាំ choleretics គួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលទទួលទាន artichokes ជាទៀងទាត់ នេះបើយោងតាម ​​Verywell Health ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/uong-nuoc-atiso-moi-ngay-tot-cho-gan-nhu-the-nao-185251106135458887.htm