នៅល្ងាចថ្ងៃទី១៧ ខែកញ្ញា ជាន់ទី៥ នៃសណ្ឋាគារ The Reverie Saigon ដែលមានទីតាំងនៅក្នុងអគារ Times Square រវាងផ្លូវ Nguyen Hue និងផ្លូវ Dong Khoi បានភ្លឺចែងចាំងក្នុងបរិយាកាសផ្លូវការមួយ ខណៈដែលវាបានរៀបចំពិធីអបអរសាទរខួបលើកទី១០ របស់ខ្លួន។ ចំណុចលេចធ្លោគឺម៉ឺនុយម្ហូបប្រាំមួយមុខដែលរៀបចំដោយ Long Trieu (The Royal Pavilion) ដែលជាភោជនីយដ្ឋានដែលទទួលបានផ្កាយ Michelin។
ពិធីជប់លៀងបានចាប់ផ្តើមជាមួយសាច់ជ្រូកអាំង (char siu) ក្នុងទឹកជ្រលក់ម្រេចខ្មៅ ដែលសាច់មានភាពទន់ភ្លន់ និងមានក្លិនក្រអូបដូចធ្យូង រួមផ្សំយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃទឹកជ្រលក់ម្រេច។ បន្ទាប់មកគឺស៊ុប maw ត្រីជាមួយសាច់មាន់ ដែលជាម្ហូបស្រាល និងមានជីវជាតិ ដែលរំលឹកដល់ម្ហូបប្រពៃណីចិនកាតាំង។



ឆាស៊ីវ អាំងលើធ្យូងជាមួយទឹកជ្រលក់ម្រេចខ្មៅ បាល់ត្រីក្នុងស៊ុបមាន់ និងអាប៉ាឡូនក្បាលប្រាំមួយស្ងោរជាមួយផ្សិត shiitake។
រូបថត៖ លេ ណាំ
មុខម្ហូបសំខាន់ដែលធ្វើឲ្យមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងនោះគឺ សាច់ត្រីអាប៉ាឡូនប្រាំមួយក្បាលស្ងោរជាមួយផ្សិតស៊ីតាកេ ដែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំលំដាប់ខ្ពស់ និងបច្ចេកទេសចម្អិនអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលបង្ហាញពីភាពផ្អែមធម្មជាតិនៃអាហារសមុទ្រ។ បបរស្ពៃក្តោបបែបហុងកុងលាយឡំជាមួយទឹកជ្រលក់សណ្តែកបណ្តុះ និងមី E-Fu ចៀនជាមួយផ្សិតចម្រុះ ផ្តល់ជូននូវអាហារដែលមានតុល្យភាព ស្រាល និងឆើតឆាយ។ អាហារបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងបាល់បាយដំណើបល្ងក្នុងសុីរ៉ូអូស្ម័នធូស ដែលជាបង្អែមប្រពៃណីដែលត្រូវបានលើកកម្ពស់ដោយការបង្ហាញ និងរសជាតិដ៏ប្រណិតរបស់វា។ លើសពីអាហារធម្មតា នេះគឺជាដំណើរឆ្ពោះទៅរក ម្ហូប ចិនកាតាំងលំដាប់ខ្ពស់ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីថ្នាក់នៃភោជនីយដ្ឋានដែលទទួលបានផ្កាយមីឆែលលីន។

បង្អែមនេះគឺជាបាល់អង្ករស្អិតដែលមានសាច់ល្ង និងទឹកស៊ីរ៉ូអូស្ម័នធូស។
រូបថត៖ លេ ណាំ
ដើម្បីបញ្ចប់ការអបអរសាទរ តារាចម្រៀង Van Mai Huong បានបង្ហាញខ្លួនជាមួយនឹងបទចម្រៀងដ៏ផ្អែមល្ហែម ដែលបង្កើតបរិយាកាសដ៏ប្រណីត និងស្និទ្ធស្នាល។ នៅក្នុងពេលវេលាដ៏មានអត្ថន័យនេះ ក្រុមប្រឹក្សាភិបាល ថ្នាក់ដឹកនាំ និងបុគ្គលិកទាំងអស់នៃសណ្ឋាគារបានរួមគ្នាកាត់នំខេកខួបកំណើតដ៏ធំមួយ ដែលជាខួបលើកទី 10 នៃសណ្ឋាគារ The Reverie Saigon។

នំខេកខួបកំណើតដ៏ធំមួយ ដែលជាខួបលើកទី 10 របស់សណ្ឋាគារ The Reverie Saigon។
រូបថត៖ លេ ណាំ
ក្នុងឱកាសនេះ ភ្ញៀវដែលស្នាក់នៅសណ្ឋាគារអាចជ្រើសរើសទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ ៦ មុខនៅ Long Triều ឬអាហារពេលល្ងាចបែបអឺរ៉ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយស្រាសំប៉ាញនៅ Café Cardinal រួមជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹកប៊ូហ្វេ មីនីបារ អាងហែលទឹក កន្លែងហាត់ប្រាណ សូណា និងឯកសិទ្ធិនៃការចូលមុន ឬចេញយឺត។
តម្លៃចាប់ផ្តើមពី 7.41 លានដុងក្នុងមួយយប់ វាខ្ពស់ជាងសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 5 ជាច្រើននៅកណ្តាលទីក្រុងដូចជា Renaissance Riverside, Caravelle ឬ Park Hyatt (ចាប់ពី 4 ទៅ 6 លានដុងក្នុងមួយយប់)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពខុសគ្នាស្ថិតនៅក្នុងបទពិសោធន៍ "ប្រណីតភាពប្លែក"៖ ម្ហូបដែលមានផ្កាយ Michelin សេវាកម្មផ្ទាល់ខ្លួន និងការរចនាបែបអ៊ីតាលីដ៏ប្រណិត។

សាលធំដ៏អស្ចារ្យនៃសណ្ឋាគារ The Reverie Saigon នៅលើផ្លូវ Dong Khoi។
រូបថត៖ លេ ណាំ
សណ្ឋាគារ The Reverie Saigon ដែលបានបើកដំណើរការនៅឆ្នាំ ២០១៥ ត្រូវបានចាត់ទុកថាជានិមិត្តរូបនៃភាពប្រណីតនៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ។ ស្ថិតនៅក្នុងអគារ Times Square វាមានបន្ទប់សណ្ឋាគារចំនួន ២៨៦ និងបន្ទប់ស្វីតចំនួន ៨៩ ដែលផ្នែកខាងក្នុងទាំងអស់មានម៉ាកល្បីៗរបស់អ៊ីតាលីដូចជា Visionnaire, Colombostile និង Giorgetti។ ចាប់ពីឡប់ប៊ី និងច្រករបៀងរហូតដល់រាល់ព័ត៌មានលម្អិតនៃការតុបតែង អ្វីគ្រប់យ៉ាងបង្ហាញពីភាពទំនើប និងភាពឆើតឆាយ។
អស់រយៈពេល ១០ ឆ្នាំកន្លងមកនេះ សណ្ឋាគារនេះមិនត្រឹមតែជាគោលដៅសម្រាប់ឥស្សរជនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាទីកន្លែងសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍អន្តរជាតិ កិច្ចប្រជុំកម្រិតខ្ពស់ផងដែរ ហើយឥឡូវនេះវាទទួលបានការទទួលស្គាល់ពី Michelin ជាមួយនឹងចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ ១ សម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន Long Triều របស់ខ្លួន។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/co-gi-trong-thuc-don-tiec-ky-niem-10-nam-khach-san-dat-do-nhat-tphcm-185250918094739401.htm
Kommentar (0)