អាហារចម្អិននៅផ្ទះមិនដែលធុញទ្រាន់ទេ។

Gặt lúa quê em - Ảnh: NGUYỄN PHONG CHÂU — ច្រូតស្រូវនៅស្រុកខ្ញុំ - រូបភាព៖ ង្វៀន ផុងចូវ

"រដូវនេះជនបទកំពុងរៀបចំច្រូតស្រូវរដូវវស្សា។ ខ្ញុំចាំបានថាពេលឪពុកខ្ញុំយកថង់ស្រូវទៅទីធ្លាស្ងួត ក្លិនស្រូវទុំ និងចំបើង គឺជាការចងចាំដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន"។ ពេលនោះនាងបានបង្ហាញខ្ញុំនូវរូបភាពវាលស្រែពណ៌មាសដែលមានភ្នំពីចម្ងាយ។

ស្រុកកំណើតខ្ញុំនៅភ្នំ ទើបតែជាងដប់ឆ្នាំទេ ដែលយើងមានប្រឡាយស្រោចស្រព ធ្វើស្រែចំការ ពីមុនកសិករបានត្រឹមតែសម្លឹងមើលមេឃ និងដីដើម្បីធ្វើស្រែចំការ...

ប្រហែលនោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំចូលចិត្តម្ហូបបែបស្រុកស្រែសាមញ្ញ ហើយពេញចិត្តចំពោះអង្ករក្រអូបនីមួយៗនៅលើឆ្នាំង។ រាល់ពេលដែលយើងញ៉ាំបាយជុំគ្នា ខ្ញុំនៅតែប្រើទំពាំងបាយជូរដើម្បីលាងជម្រះរាល់គ្រាប់ស្រូវដែលនៅសល់ក្នុងចានរួម។

«កាលពីមុន កាលលោកយាយខ្ញុំនៅមានជីវិត គាត់តែងតែប្រាប់ខ្ញុំថា កុំចោលស្រូវអី ព្រោះវាជា «គុជពីឋានសួគ៌» ជីដូនរបស់ខ្ញុំរស់នៅឆ្លងកាត់សង្គ្រាម និងការបែងចែក ការលំបាកជាច្រើនដង អត់ឃ្លាន និងខ្វះសម្លៀកបំពាក់ ទើបគាត់សន្សំគ្រប់ស្រូវទាំងអស់។

ស្តាប់អ្នកនិយាយធ្វើអោយខ្ញុំអាណិត។ ខ្ញុំកាន់តែអាណិតដល់ការចង់ធ្វើម្ហូបរបស់ម្តាយអ្នក។ "សម្រាប់ខ្ញុំ អាហារចម្អិននៅផ្ទះមិនដែលធុញទ្រាន់ទេ"។ ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តអាហារចម្អិននៅផ្ទះដូចអ្នកដែរ។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំមានអារម្មណ៍។ ហើយបន្ទាប់មកស្នេហា!

ខ្ញុំចាំថាពេលចុងក្រោយដែលខ្ញុំបានទៅលេងស្រុកកំណើត ម្តាយរបស់ខ្ញុំធ្វើម្ហូបបែបសាមញ្ញៗសម្រាប់ភ្ញៀវ។ ម្ហូបវៀតណាមកណ្តាលមានជាតិប្រៃបន្តិច ប្រហែលដោយសារវាសន្សំសំចៃជាមួយអាហារ?

នាងមិនបានពន្យល់ទេ ប៉ុន្តែយល់ព្រម។ ខ្ញុំបាននិយាយថា ខ្ញុំចូលចិត្តខ្នុរខ្ចីរបស់ម្តាយខ្ញុំ ហើយគាត់ថាវាជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយម។ ចិតសំបកខ្នុរ កាត់ជាដុំធំៗ ដាក់លើចង្ក្រាន បន្ថែមប្រេងឆាបន្តិច ភ្លក់រសជាតិ រួចបន្ថែមទឹក ដាំឱ្យពុះរហូតដល់ស្ងួត។ គ្រឿងទេសជ្រាបចូលគ្រប់សរសៃរបស់ខ្នុរ រសជាតិខ្លាញ់ ក្លិនឈ្ងុយ ប្រៃ និងផ្អែម លាយចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយបាយ។

បន្លែព្រឹកដែលចម្អិនជាមួយបង្គាបំពងធ្វើជាស៊ុបមិនអាចទ្រាំបាន។ នៅពេលរសៀលដ៏ខ្ជិល បន្ទាប់ពីមានព្យុះផ្គររន្ទះដំបូង មនុស្សគ្រប់គ្នាមកជុំគ្នា។

សំឡេងចង្កឹះបន្លឺឡើងក្នុងចាននោះ ម្ដាយខ្ញុំរំឭកថា៖ «ញ៉ាំបាយឲ្យហើយ លើកក្រោយពេលពូទៅសាយហ្គន កូនអាចអញ្ជើញគាត់ទៅញ៉ាំនៅទីនោះ»។ គ្រួសារទាំងមូលសើចសប្បាយ។ បងស្រីក្មេករបស់អ្នកបាននិយាយថា "ទោះបីជាអ្នកនិយាយបែបនោះវាមិនងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការចូលទៅក្នុងនោះ" ។

មរតកពី… អាហារចម្អិននៅផ្ទះ

មនុស្សស្រីសម័យនេះមិនខ្វះអ្នកហូបទេ ប៉ុន្តែពួកគេមិនមានពេលធ្វើម្ហូប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលណាមួយមនុស្សជាច្រើនចង់ "ងាក" ហើយរៀនពីរូបមន្តរបស់ម្តាយឬជីដូនរបស់ពួកគេតាមរបៀប "ដ៏ឧឡារិក" និងងប់ងល់ ...

ប្រភព