ប៉ូលីស Bac Lieu ដាក់ពង្រាយផែនការសកម្មភាពខែ ដើម្បីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ

កម្លាំងនគរបាលសេដ្ឋកិច្ចខេត្ត Bac Lieu ចែកខិតប័ណ្ណស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ។

លោកវរសេនីយ៍ទោ Truong Ba Cu អនុប្រធាននាយកដ្ឋាននគរបាលសេដ្ឋកិច្ច នគរបាលខេត្ត Bac Lieu បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យទូទៅ និងខែនៃសកម្មភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឆ្នាំ 2025 ជាពិសេស កម្លាំងនគរបាលសេដ្ឋកិច្ចបានណែនាំយ៉ាងសកម្មដល់ស្នងការនគរបាលខេត្ត ពង្រឹងការផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាន ផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដល់ប្រជាពលរដ្ឋ ជាពិសេសការលើកកម្ពស់អនាម័យ។ សម្របសម្រួល​ជាមួយ​កម្លាំង​សមត្ថកិច្ច​ក្នុង​ការ​ស្រាវជ្រាវ និង​បរិហារ​ការ​បំពាន​ច្បាប់​ស្តីពី​សុវត្ថិភាព​ចំណីអាហារ។

ជាមួយគ្នានេះ អង្គភាពបុគ្គលិក នៃស្នងការដ្ឋាននគរបាលខេត្ត បានផ្តាំផ្ញើដល់មន្ត្រី និងអាវុធហត្ថ នៃកម្លាំងនគរបាលសេដ្ឋកិច្ច សហការជាមួយនគរបាលឃុំ សង្កាត់ និងក្រុង និងផ្នែកពាក់ព័ន្ធ ពង្រឹងការងារ ក្តាប់ស្ថានការណ៍ និងដោះស្រាយអំពើទិញ លក់ និងដឹកជញ្ជូន ចំណីអាហារ មិនស្គាល់ប្រភពដើម និងគុណភាព...

នគរបាលក្រុងបាលាវ ក៏បានបើកយុទ្ធនាការផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ នៅតំបន់ដែលមានប្រជាជនរស់នៅច្រើនកុះករ និងផ្សារលក់ដុំ ដោយព្យួរបដាចំនួន ៤០ និងចែកខិតប័ណ្ណ និងខិត្តប័ណ្ណជាង ២០០០សន្លឹក ដើម្បីណែនាំដល់គណៈគ្រប់គ្រងទីផ្សារ អាជីវករតូចតាច អាជីវកម្មអាហារ និងបន្ថែមចំណីអាហារ អាជីវកម្មសេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងប្រជាជន... ជាពិសេស​ចំពោះ​អាហារ​ស្រស់ មិនត្រូវ​ប្រើប្រាស់​អាហារ​បន្ថែម​អាហារ​ដែល​មិន​ស្គាល់​ប្រភពដើម ឬ​អាហារ​គ្មាន​គុណភាព ដើម្បី​ការពារ​ការពុល​អាហារ​។

លើសពីនេះ នគរបាលក្រុងបាកលឿ បានបង្កើនការឃោសនា និងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ ឱ្យអនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីអនាម័យបរិស្ថាន និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនុក្រឹត្យលេខ ១១៥ របស់រដ្ឋាភិបាល គ្រប់គ្រងការដាក់ទណ្ឌកម្មរដ្ឋបាលលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

កម្លាំងនគរបាលខេត្ត Bac Lieu ចុះត្រួតពិនិត្យផ្ទះបាយសមូហភាពនៅតាមសាលារៀនក្នុងតំបន់។

កញ្ញា លី ធីហុងថាវ (អាជីវករនៅផ្សារកសិផល និងអាហារក្រុងបាងលៀវ) ចែករំលែកថា៖ «ក្នុងនាមជាអាជីវករផ្សារកសិផល និងម្ហូបអាហារ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ខ្ញុំបានទទួលការជូនដំណឹង និងផ្សព្វផ្សាយជាប្រចាំពីប៉ូលិស និងគណៈគ្រប់គ្រងផ្សារ។ ពីទីនោះ ខ្ញុំក៏បានយល់ឃើញពីសារៈសំខាន់នៃការថែរក្សាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យនៃការលក់របស់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។

ក្រៅ​ពី​ការ​ឃោសនា​នៅ​តាម​ទីផ្សារ បញ្ហា​សុវត្ថិភាព​អាហារ​ក្នុង​សាលា និង​ផ្ទះបាយ​រោងចក្រ​តែងតែ​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​ជា​ពិសេស។ នៅសាលាមត្តេយ្យ Hoa Sen (Ward 2, Bac Lieu) មានកុមារប្រហែល 650 នាក់កំពុងសិក្សា ជាមធ្យម សាលាត្រូវរៀបចំអាហារជាង 500 ក្នុងមួយថ្ងៃ។

អាជ្ញាធរ​បាន​ចុះ​ត្រួតពិនិត្យ​ផ្ទះបាយ ហើយ​បាន​រក​ឃើញ​ថា សាលា​បាន​អនុវត្ត​តាម​ច្បាប់​សុវត្ថិភាព​ចំណីអាហារ និង​អនាម័យ​យ៉ាង​តឹងរ៉ឹង។ លើសពីនេះ អាជ្ញាធរពិនិត្យអាជ្ញាបណ្ណ សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យ ការត្រួតពិនិត្យប្រភពទឹក ជាដើម ទន្ទឹមនឹងនោះ ក៏បានក្រើនរំលឹកដល់សាលារៀន និងលោកគ្រូ អ្នកគ្រូ ត្រូវធ្វើការងារល្អ អប់រំឪពុកម្តាយ និងកូនៗ ឲ្យយកចិត្តទុកដាក់លើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យពេលប្រើប្រាស់អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ។

នគរបាលខេត្ត Bac Lieu បានផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើកម្លាំងរបស់ខ្លួន ក្នុងការដាក់ពង្រាយនូវវិធានការជំនាញ ដើម្បីក្តាប់សភាពការណ៍ភ្លាមៗ ស្រាវជ្រាវ ទប់ស្កាត់ និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះការរំលោភបំពានលើការផលិត ការកែច្នៃ ការជួញដូរ និងការដឹកជញ្ជូនម្ហូបអាហារគ្មានគុណភាព ចំណីអាហារមិនស្គាល់ប្រភពដើម មិនដាក់នៅដាច់ពីគេ ប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី សារធាតុបន្ថែម ហួសកាលបរិច្ឆេទ លុបស្លាក។ល។

ពង្រឹងការយាមល្បាតត្រួតពិនិត្យចរាចរណ៍លើផ្លូវសំខាន់ៗ សម្របសម្រួលការគ្រប់គ្រងការដឹកជញ្ជូនម្ហូបអាហារ សារធាតុបន្ថែម និងសារធាតុរក្សាទុកដែលមានប្រភពដើមមិនស្គាល់ ដែលមិនធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

អាជ្ញាធរ​ខេត្ត Bac Lieu បាន​បំផ្លាញ​ចំណីអាហារ និង​ទំនិញ​មិន​ស្របតាម​ស្តង់ដារ​គុណភាព។

ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ 2025 មក នគរបាលខេត្ត Bac Lieu បានចុះត្រួតពិនិត្យនៅរោងចក្រផលិត កែច្នៃ ជួញដូរ និងផ្តល់ម្ហូបអាហារចំនួន 33 កន្លែង ដោយបានរកឃើញការបំពានចំនួន 4 ។ ឆែកឆេរ​និង​បង្ក្រាប​ករណី​ទិញ លក់ និង​ដឹកជញ្ជូន​ចំណីអាហារ ទំនិញ​ក្លែងក្លាយ និង​ទំនិញ​ខូចគុណភាព​ចំនួន ៣៧ ករណី​។ ទន្ទឹមនឹងនេះ គ្រឹះស្ថានផលិត កែច្នៃ និងជួញដូរអាហារចំនួន 270 ត្រូវបានបង្ខំឱ្យចុះហត្ថលេខាលើការប្តេជ្ញាចិត្តដើម្បីអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងនូវបទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់ស្តីពីការការពារបរិស្ថាន និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ចូលរួមចំណែកក្នុងការកំណត់ និងទប់ស្កាត់អាហារដែលមានគុណភាពអន់ មិនឲ្យជន់លិចទីផ្សារ។

Trong Nghia - Phuong Thao

ប្រភព៖ https://baophapluat.vn/cong-an-bac-lieu-trien-khai-ke-hoach-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-post548368.html