សេចក្តីសង្ខេបនៃស្លឹក perilla
អត្ថបទនៅលើគេហទំព័រ Medlatec General Hospital មានការប្រឹក្សាផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តជាមួយលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Thi Nhung បាននិយាយថា ស្លឹក perilla ត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងច្រើននៅក្នុងប្រទេសអាស៊ី។ នៅប្រទេសវៀតណាម នេះក៏ជាបន្លែគ្រឿងទេសដ៏ពេញនិយមផងដែរ ដែលដាំដុះនៅតាមខេត្តជាច្រើន និងជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងអាហារវៀតណាម។ Perilla ត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទ៖ ស្លឹក perilla ពណ៌បៃតង និងស្លឹក perilla ក្រហម។
មិនត្រឹមតែរួមចំណែកធ្វើឱ្យចានកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញប៉ុណ្ណោះទេ ស្លឹក perilla ក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងច្រើនក្នុងការព្យាបាលជំងឺ និងធ្វើឱ្យស្រស់ស្អាតផងដែរ។ សារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងស្លឹក perilla រួមមាន វីតាមីន Omega-3 កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងវីតាមីន flavonoids ។
នេះគឺជាការប្រើប្រាស់មួយចំនួននៃស្លឹក perilla:
- ធ្វើឱ្យស្បែកស៖ ស្លឹកនេះមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C, E និង flavonoids ជាច្រើន,... ជួយប្រឆាំងនឹងការរលាកស្បែក, សម្អាតស្បែក, កម្ចាត់ជាតិពុល, ភាពកខ្វក់ និងកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់។
- ជួយព្យាបាលរោគសញ្ញាជំងឺផ្តាសាយដូចជា បំបាត់ក្អក បន្ថយគ្រុនក្តៅ បន្ទោរបង់ និងបំបាត់ការឈឺបំពង់ក។
- គាំទ្រការព្យាបាលជំងឺហឺត។
- ជួយកាត់បន្ថយការឈឺសន្លាក់ មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក។
- ល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយរោគសញ្ញាទល់លាមក និងជួយឱ្យអ្នកញ៉ាំបានកាន់តែប្រសើរ។
ទឹកស្លឹក Perilla ល្អសម្រាប់សុខភាព។
រូបមន្តធ្វើម្ហូបទឹកស្លឹកពែរ គឺល្អសម្រាប់សុខភាព
កាសែត សុខភាព & ជីវិត ដកស្រង់សម្តី វេជ្ជបណ្ឌិត BSCKII ។ លោក Tran Ngoc Que ប្រធានសមាគមឱសថបូព៌ាខេត្ត Quang Binh បានឲ្យដឹងថា ទឹកស្លឹកជីរអង្កាម រួមផ្សំជាមួយឱសថបុរាណវៀតណាម នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនក្នុងការបង្ការ និងព្យាបាលជំងឺ ...
ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់ទទួលទានទឹកស្លឹកជីអង្កាម ដែលមានប្រសិទ្ធភាពត្រជាក់រាងកាយ បន្សាបជាតិពុល ពង្រឹងភាពស៊ាំ បំប៉នរាងកាយ ជំរុញការរំលាយអាហារ ជួយអោយគេងលក់ស្រួល ប្រឆាំងភាពនឿយហត់ ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ ឈឺបំពង់ក ប្រឆាំងភាពចាស់ ធ្វើអោយស្បែកស្អាត...
ទឹកស្លឹក Perilla - ទឹកឃ្មុំ
Perilla: 30 ក្រាម។
ទឹកឃ្មុំ៖ ១០ ម។
ទឹក៖ ១៥០ ម។
វិធីធ្វើ៖ ដាំស្លឹកពែរ ទុកចោល ២ នាទី បន្ថែមទឹកឃ្មុំ ផឹកក្តៅឧណ្ហៗ។ ផឹក 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
Perilla - ស្ករថ្ម
Perilla: 35 ក្រាម។
ស្ករស៖ ៥-១០ ក្រាម (១-២ ដុំតូច)
ទឹក៖ ១៥០ ម។
វិធីធ្វើ៖ ដាំស្លឹកជីរអង្កាម ទុកចោល ២ នាទី ចាក់ចូលក្នុងពែង បន្ថែមស្ករស កូរឱ្យសព្វ ទុកអោយត្រជាក់ រួចផឹកក្តៅ។ ផឹក 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
Perilla - ស្លឹកគ្រៃ - ស្ករថ្ម
Perilla: 30 ក្រាម។
ស្លឹកគ្រៃ៖ ២ដើម
ស្ករស៖ ៥-១០ ក្រាម (១-២ ដុំតូច)
ទឹក៖ ១៥០ ម។
វិធីធ្វើ៖ ដាំស្លឹកគ្រៃ ៣ នាទី សឹមដាក់ស្លឹកជីរអង្កាមចូល ហើយដាំឱ្យពុះ ២ នាទីទៀត ចាក់ចូលក្នុងពែង បន្ថែមស្ករស ហើយកូរឱ្យសព្វ ទុកអោយត្រជាក់ បន្ថែមទឹកឃ្មុំ និងផឹកក្តៅៗ។ ផឹក 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
Perilla - ស្លឹកគ្រៃ - ទឹកឃ្មុំ
Perilla: 30 ក្រាម។
ស្លឹកគ្រៃ៖ ២ដើម
ទឹកឃ្មុំ៖ ១០ ម។
ទឹក៖ ១៥០ ម។
វិធីធ្វើ៖ ដាំស្លឹកគ្រៃ ៣ នាទី សឹមដាក់ស្លឹកជីរអង្កាម ដាំឱ្យពុះ ២ នាទីទៀត ចាក់ចូលក្នុងពែង បន្ថែមទឹកឃ្មុំចូលកូរឱ្យសព្វ រួចផឹកក្តៅៗ។ ផឹក 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
Perilla - ក្រូចឆ្មា - ទឹកឃ្មុំ
Perilla: 50 ក្រាម។
ក្រូចឆ្មា៖ ១ផ្លែ (មធ្យម)
ទឹកឃ្មុំ៖ ១៥ ម។
ទឹក៖ ១៥០ ម។
វិធីធ្វើ៖ ដាំស្លឹកពែក ទុកចោល ២ នាទី ចាក់ចូលក្នុងពែង បន្ថែមទឹកឃ្មុំ ច្របាច់ក្រូចឆ្មា កូរឱ្យសព្វ ទុកអោយត្រជាក់ ផឹកក្តៅឧណ្ហៗ។ ផឹក 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
Perilla - យិនស៊ិន - ស្ករថ្ម
Perilla: 50 ក្រាម។
យិនស៊ិន Panax: 2 ឫស (ប្រហែល 12 ក្រាម)
ស្ករស៖ ១០ ក្រាម។
ទឹក៖ ១៥០ ម។
វិធីធ្វើ៖ លាងទឹកអោយស្អាត ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ លាងទឹកអោយស្អាត ដាំឱ្យពុះ ៥ នាទី បន្ថែមស្លឹកជីអង្កាម ដាំឱ្យពុះ ២ នាទីទៀត ចាក់ចូលក្នុងពែង បន្ថែមស្ករស កូរឱ្យសព្វ ទុកអោយត្រជាក់ ហើយផឹកទឹកក្តៅឧណ្ហៗ។ ផឹក 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
Perilla - aloe vera - ទឹកឃ្មុំ
Perilla: 30 ក្រាម។
Aloe vera: 1 ស្លឹក (ប្រហែល 30 ក្រាម)
ទឹកឃ្មុំ៖ ១០-១៥ ម។
ទឹក៖ ១៥ ម។
វិធីធ្វើ៖ យកស្លឹកខ្ទឹមហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ ដាំឱ្យពុះ ៥ នាទី បន្ថែមស្លឹកជីរអង្កាម ដាំឱ្យពុះ ២ នាទីទៀត ចាក់ចូលក្នុងពែង បន្ថែមទឹកឃ្មុំចូលកូរឱ្យសព្វ ទុកអោយត្រជាក់ ផឹកក្តៅឧណ្ហៗ។ ផឹក 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
Perilla - ស្លឹកខ្ទឹមវៀតណាម - ទឹកឃ្មុំ
Perilla: 30 ក្រាម។
ស្លឹកសុបិន្តមានរោម៖ ៥ ក្រាម។
ទឹកឃ្មុំ៖ ១០-១៥ ម។
ទឹក៖ ១៥០ ម។
វិធីធ្វើ៖ ដាំទឹកស្លឹកជីអង្កាម ទុកចោល ៥ នាទី បន្ថែមស្លឹកជីអង្កាម ដាំឱ្យពុះ ២ នាទីទៀត ចាក់ចូលក្នុងពែង បន្ថែមទឹកឃ្មុំចូលកូរឱ្យសព្វ ទុកអោយត្រជាក់ ផឹកក្តៅឧណ្ហៗ។ ផឹក 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ចំណាំ៖ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតក្នុងការផឹកទឹកស្លឹក perilla គឺ: 15-30 នាទីមុនពេលអាហារពេលព្រឹក 10-20 នាទីមុនពេលអាហារសំខាន់ 2 និង 60 នាទីមុនពេលចូលគេង។ ទាំងនេះគឺជាពេលវេលាដែលរាងកាយស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងសារធាតុរ៉ែបានល្អបំផុតនៅក្នុងស្លឹក perilla ជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់លើស សម្រកទម្ងន់ ស្បែកភ្លឺថ្លា គេងលក់ស្រួល និងការពារភាពចាស់នៃស្បែក។
ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/cong-thuc-nau-nuoc-la-tia-to-tot-cho-suc-khoe-ar903605.html
Kommentar (0)