ប្រទេសវៀតណាមត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទីផ្សារដ៏មានជីជាតិសម្រាប់សេវាចែកចាយអាហារ ដោយសាររចនាសម្ព័ន្ធប្រជាជនវ័យក្មេង អត្រាប្រើប្រាស់អ៊ីនធឺណិតខ្ពស់ (ជាង 70% នៃចំនួនប្រជាជន) និងប្រជាប្រិយភាពនៃស្មាតហ្វូន។

ជំងឺរាតត្បាត Covid-19 គឺជាកាតាលីករដ៏មានឥទ្ធិពល ដែលបង្កើនល្បឿនដំណើរការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម F&B ។ ភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋានរាប់ពាន់ត្រូវបានបង្ខំឱ្យចូលរួមក្នុងវេទិកាចែកចាយអាហារ ដើម្បីរក្សាប្រតិបត្តិការ ខណៈពេលដែលក៏បង្កើតទម្លាប់ទិញទំនិញតាមអ៊ីនធឺណិតថ្មីសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។

យោងតាម ​​Momentum Works ប្រាក់ចំណូលពីការដឹកជញ្ជូនម្ហូបអាហារនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមនឹងឈានដល់ប្រហែល 1.8 ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2024 កើនឡើង 26% បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ហើយត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងកើនឡើងដល់ 9 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2030។

បន្ទាប់ពី Gojek បានដកខ្លួនភ្លាមៗពីប្រទេសវៀតណាមក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2024 ទីផ្សារចែកចាយអាហារឥឡូវនេះមានវេទិកាសំខាន់ៗចំនួនបីគឺ ShopeeFood, GrabFood និង BeFood ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ShopeeFood និង GrabFood មានចំណែកទីផ្សារច្រើនជាង 90% នេះបើយោងតាមការស្ទង់មតិដែលធ្វើឡើងដោយ NielsenIQ និង Decision Lab ក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ 2025។

រូបថត 04 1101.jpeg
ប្រជាជន​វៀតណាម​កុម្ម៉ង់​ម្ហូប​បាន​កើន​ឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង។ រូបថត៖ Nhat Sinh

ShopeeFood នាំមុខទីផ្សារដោយមានចំណែកទីផ្សារប្រហែល 56% នៅ ហាណូយ ។ នៅឆ្នាំ 2024 មនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមពីរនាក់ដែលបញ្ជាអាហារនឹងជ្រើសរើស ShopeeFood ជាទម្លាប់។

ShopeeFood ដើមឡើយ NowFood បន្ទាប់មកទិញដោយ Shopee។ កម្មវិធីនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានតម្លៃគួរឱ្យទាក់ទាញ ហើយក្នុងពេលតែមួយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើនពីម៉ាក និងប្រព័ន្ធអេកូដែលរួមបញ្ចូលជាមួយវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក Shopee ។

ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីធនធានហិរញ្ញវត្ថុដ៏សម្បូរបែបរបស់ Shopee ShopeeFood បន្តបើកដំណើរការលេខកូដបញ្ចុះតម្លៃធំ ការដឹកជញ្ជូនដោយឥតគិតថ្លៃ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលលក់ទំនើបនៅថ្ងៃទី 9/9, 10/10... ដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជន។ អ្នកប្រើប្រាស់អាចប្រើ Shopee Coins និងកាបូប ShopeePay ដើម្បីទូទាត់ បង្កើតភាពស្អិតរមួតនៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូរបស់ Shopee ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ GrabFood នៅតែរក្សាបាននូវមូលដ្ឋានអ្នកប្រើប្រាស់ដ៏ស្មោះត្រង់ជាមួយនឹងអត្រាស្ទើរតែមិនផ្លាស់ប្តូរពីឆ្នាំមុន។ មិនដូចកម្មវិធីផ្សេងទៀត GrabFood ផ្តោតលើការផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ពិសេសបន្ថែមទៀត ដោយសារចំណុចប្រទាក់ទំនើប និងសេវាកម្មចម្រុះ ជាមួយនឹងជម្រើសជាច្រើនដូចជា អាទិភាព លឿន និងសន្សំសំចៃ។

ជាពិសេស នៅកម្រិតអាទិភាព ពេលវេលាដឹកជញ្ជូននៅតាមទីក្រុងធំៗដូចជាហាណូយ និងទីក្រុងហូជីមិញ តែងតែលឿន និងត្រឹមត្រូវបើធៀបនឹងការរំពឹងទុក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការកំណត់របស់ GrabFood គឺជាថ្លៃដឹកជញ្ជូនខ្ពស់។

BeFood បានចូលទីផ្សារយឺត ប៉ុន្តែទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងចំណុចប្រទាក់ងាយស្រួលប្រើ និងយុទ្ធនាការប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ "បុរសអាវលឿង" (និមិត្តសញ្ញារបស់ BeFood) មិនត្រឹមតែឈរលើការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានកសាងទំនុកចិត្តតាមរយៈបទពិសោធន៍ដែលរលូន និងងាយស្រួលប្រើនៅលើវេទិកា។

ការប្រណាំងសម្រាប់ចំណែកទីផ្សារមិនមែនគ្រាន់តែអំពីការផ្សព្វផ្សាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏និយាយអំពីបច្ចេកវិទ្យា និងការពង្រីកផងដែរ។ ShopeeFood ប្រើប្រាស់ទិន្នន័យពី Shopee ដើម្បីធ្វើការណែនាំផ្ទាល់ខ្លួន ខណៈដែល GrabFood វិនិយោគលើ AI ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផ្លូវដឹកជញ្ជូន។

នំមួយដុំពិបាកលេប

ទោះបីជាមានសក្ដានុពលខ្លាំងក៏ដោយ ក៏ឧស្សាហកម្មចែកចាយអាហារនៅវៀតណាមនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន។ Baemin បានចាកចេញពីប្រទេសវៀតណាមជាផ្លូវការក្នុងខែធ្នូ ឆ្នាំ 2023 បន្ទាប់ពីប្រតិបត្តិការជិត 4 ឆ្នាំ។ ទោះបីជាមានភាពល្បីល្បាញដោយសារយុទ្ធនាការទីផ្សារប្លែកៗ និងកំប្លែង និងជាទីពេញចិត្តរបស់យុវវ័យក៏ដោយ ក៏ Baemin នៅទីបំផុតមិនអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយគូប្រជែងផ្សេងទៀតបានទេ។

កង្វះប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីពហុសេវាកម្ម គឺជាភាពទន់ខ្សោយធ្ងន់ធ្ងររបស់ Baemin ។ ខណៈពេលដែល Grab និង Gojek មានប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីចម្រុះពីការជិះឡាន ការដឹកជញ្ជូន និងការទូទាត់តាមអេឡិចត្រូនិក Baemin ផ្តោតលើការចែកចាយអាហារប៉ុណ្ណោះ។ នេះធ្វើឱ្យ Baemin ខ្វះប្រភពចំណូលដើម្បីទូទាត់ការខាតបង់នៅក្នុងផ្នែកចែកចាយអាហារ។

លើសពីនេះ ចំនួនភោជនីយដ្ឋាន និងដៃគូអ្នកបើកបររបស់ Baemin មិនអាចប្រៀបធៀបទៅនឹង GrabFood និង ShopeeFood ដែលនាំឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់មានជម្រើសតិចជាងមុន។ "ការដុតលុយ" ដើម្បីទទួលបានចំណែកទីផ្សារដោយគ្មានប្រភពចំណូលណាមួយមកប៉ះប៉ូវបានធ្វើឱ្យ Baemin ទទួលរងការខាតបង់ជាបន្តបន្ទាប់។

Gojek ក៏ត្រូវចាកចេញពីប្រទេសវៀតណាមដែរ។ យោងតាមរបាយការណ៍ ខណៈពេលដែល GrabFood និង ShopeeFood កាន់កាប់ទីផ្សារភាគច្រើន GoFood មានចំណែកតិចតួចបំផុត ជួនកាលត្រឹមតែ 1-3% ប៉ុណ្ណោះ។ Gojek មានការលំបាកក្នុងការប្រកួតប្រជែងទាក់ទងនឹងតម្លៃ និងចំនួនដៃគូ។

ការដកខ្លួនពីបរទេសបើកឱកាសដ៏ធំសម្រាប់កម្មវិធីក្នុងស្រុកដូចជា Be និង Xanh SM ជាដើម។ ដោយមានការគាំទ្រពី VPBankS នោះ Be អាចកាន់តែមានទំនុកចិត្តក្នុងការប្រយុទ្ធដ៏ខ្លាំងក្លាជាមួយ Grab និង ShopeeFood ។ ដើមទុននេះនឹងត្រូវបានប្រើដើម្បីពង្រីកទីផ្សារ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវបច្ចេកវិទ្យា ហើយសំខាន់បំផុតគឺអនុវត្តការផ្សព្វផ្សាយដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ និងការបញ្ចុះតម្លៃដើម្បីទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ និងរក្សាអ្នកបើកបរ។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ "អ្នកថ្មី" Xanh SM នៃសាជីវកម្ម Vingroup បានបង្កើតខ្យល់ថ្មីសម្រាប់ទីផ្សារជិះតាមបច្ចេកវិទ្យា។ ថ្វីត្បិតតែពួកគេទើបតែឈានជើងចូលវិស័យចែកចាយអាហារ (Xanh SM Ngon) ក៏ដោយ ក៏ពួកគេបានបោះជំហានគួរឱ្យកត់សម្គាល់ និងខុសគ្នា។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមអ្នកជំនាញ ដើម្បីប្រកួតប្រជែងជាមួយក្រុមហ៊ុនយក្សទាំងនេះ កម្មវិធីវៀតណាមត្រូវការធនធានដ៏ធំ និងយុទ្ធសាស្ត្ររយៈពេលវែង។ កម្មវិធីវៀតណាមត្រូវតែទទួលយក "ការដុតលុយ" នៅដំណាក់កាលដំបូង ដើម្បីទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ និងដៃគូ ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ប្រាក់ចំណេញ។

ការប្រណាំងប្រជែងដណ្តើមចំណែកទីផ្សារប្រាកដជានឹងបន្ត។ អ្នកឈ្នះនឹងក្លាយជាវេទិកាដែលមិនត្រឹមតែមានតម្លៃទាបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវសេវាកម្មដ៏ល្អឥតខ្ចោះ បង្កើតប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងយល់ច្បាស់ពីតម្រូវការរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងដៃគូ។ អ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាមគឺជាអ្នកទទួលផលច្រើនជាងគេ។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/cuoc-dua-dot-tien-chua-ha-nhiet-chia-phan-mieng-banh-9-ty-usd-tai-viet-nam-2438017.html